應(yīng)聘茶葉店沒(méi)經(jīng)驗(yàn)(茶葉店上班怎么樣)
茶葉店上班怎么樣
在茶藝館上班怎么樣?
在茶藝館上班工作還是比較清閑的,這份工作并不是特別的忙碌,而且如果你對(duì)茶藝有一定的了解和興趣,那在里面上班可能會(huì)很快樂(lè),很輕松。
一般茶藝館客人比較多的時(shí)候,你會(huì)比較忙,其他時(shí)候還是比較清閑,自由的你可以坐在某一個(gè)角落,安靜的享受自己的時(shí)光
茶葉店上班做些什么
1.按茶樓規(guī)定著裝,保持個(gè)人清潔工作,儀容儀表符合茶樓要求,在對(duì)客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級(jí)的工作安排;
2.與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂(lè)設(shè)施的擺放和維護(hù);
3.負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、菜品的味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化。如迎進(jìn)的客人是來(lái)找人的,請(qǐng)客人稍等,問(wèn)清楚要找人的姓名及所在房間,
4.如不知道客人的姓名及位置時(shí),應(yīng)向客人委婉道歉,請(qǐng)他與客人親自聯(lián)系,未經(jīng)客人許可,決不允許讓不認(rèn)識(shí)的人走進(jìn)客人的房間。
5點(diǎn)茶:要熟悉各類茶的有關(guān)知識(shí),向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡法,同時(shí),介紹小食品,要熟悉各類小食品的名稱及價(jià)格,客人點(diǎn)好后,應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點(diǎn)的物品,待無(wú)誤后,應(yīng)有禮貌地向客人說(shuō)聲:“謝謝,請(qǐng)您稍等”。
5.搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭泡茶用具、餐具和服務(wù)用具,并做好自我檢查;
6.及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請(qǐng)示客人,作適當(dāng)推銷;
7.主動(dòng)巡臺(tái),了解客人需求;根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意;
8.提前為客人準(zhǔn)備好賬單,核對(duì)清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無(wú)誤;
9.客人離開后立刻清理臺(tái)面,做好翻臺(tái),準(zhǔn)備接待下一批客人;
10.主動(dòng)與客人溝通,征詢客人意見,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
11.營(yíng)業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。(檢查門窗是否關(guān)好、關(guān)閉電源等
茶葉店上班工資高嗎
茶葉的利潤(rùn)還是很可觀的。茶葉的利潤(rùn)以及賣茶葉的利潤(rùn),比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠?jì)算方法是從財(cái)務(wù)角度、套用財(cái)務(wù)計(jì)算公式,將一家茶店每月實(shí)際真實(shí)的營(yíng)業(yè)額、固定成本、變動(dòng)成本導(dǎo)入,才能得到精確的凈利潤(rùn)(有些茶店由于經(jīng)營(yíng)不善,計(jì)算結(jié)果則是每月的凈虧損額了)。
以2014年8月中下旬、一家80平米、毗鄰福建廈門主流商業(yè)街——思明區(qū)中山路步行街、租金相對(duì)低廉的次商業(yè)街上的茶葉店為例。
其月租金每平每月560元,80平米每月需要支付的租金為4.48萬(wàn)元,通常近百平的茶葉店需要配備一名店長(zhǎng)6名營(yíng)業(yè)員,則員工薪資總額為1.85萬(wàn)元,據(jù)調(diào)查,該地段上的茶葉店主要鎖定外來(lái)游客及當(dāng)?shù)夭瓒Y饋贈(zèng)者,均價(jià)為每斤1000元的商政禮品茶最暢銷,而該茶品采購(gòu)均價(jià)400元左右,同時(shí)該地段上的茶葉店,月均營(yíng)業(yè)額為22萬(wàn)元。
則該店每月的凈利潤(rùn)=營(yíng)業(yè)額14萬(wàn)-租金4.48萬(wàn)-員工月薪1.85萬(wàn)-茶葉采購(gòu)成本5.6萬(wàn)-每月其他支出0.3萬(wàn)=1.77萬(wàn)元。
茶葉店上班好學(xué)嗎
茶樓的工作主要是服務(wù)行業(yè),有的崗位有一定的銷售任務(wù),而且一般的是晚上的生意比較好,工作的夜班比較忙。
個(gè)人建議如果你適應(yīng)三班倒,而且對(duì)茶葉有一定的認(rèn)識(shí)并喜歡從事服務(wù)行業(yè)的話,可以考慮
還有看你的性格是否合適哦
為什么說(shuō)茶葉店上班不好
茶藝師證書并不是最重要的,剛開始我也是像你這樣對(duì)茶藝師證書很重視,后來(lái)我是去參加福建天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校第28期10天短期茶藝師培訓(xùn)班,我就不再認(rèn)為茶藝師證書非考不可了。天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校要求我們茶藝師首先要懂茶,茶都不懂,哪來(lái)的茶藝和茶藝師呢。我們覺(jué)得很有道理。茶藝師如果不懂茶,充其量就是放茶添水的服務(wù)員,茶藝師懂茶,能講茶,那就是受尊重的老師了。
茶藝師的就業(yè)前景非常好,我們28期大部分是開茶葉店和茶藝館,選擇就業(yè)的好像只有一位,她好像在大連上班,一個(gè)月工資3500元,本來(lái)剛就業(yè)的工資不高,主管要她介紹一些茶葉的特點(diǎn)和泡一下茶葉,看一下她的茶藝功底,覺(jué)得非常好。后來(lái),才知道老板給她的工資已經(jīng)算是不錯(cuò)了,因?yàn)樗钦娌艑?shí)學(xué)。
這都是天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校的功勞,以前我也不懂茶,只是對(duì)茶藝比較興趣罷了?,F(xiàn)在,通過(guò)在天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行廣義茶藝的學(xué)習(xí),我明白了很多的道理,脾氣也比以前好了很多。
茶葉店上班好不好
茶葉店店長(zhǎng)工資大城市在5000+,主要是經(jīng)營(yíng)和管理員工,需要有社會(huì)和渠道經(jīng)驗(yàn)
茶葉店上班辛苦嗎
摘茶葉,時(shí)間長(zhǎng),重復(fù)勞動(dòng),露天作業(yè),需要耐心,還是累的。