武夷山金獎(jiǎng)茶葉(2003年武夷山茶文化金獎(jiǎng)的茶)
2003年武夷山茶文化金獎(jiǎng)的茶
一、大益
普洱茶龍頭老大,中國(guó)首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來,從國(guó)有體系到改制民營(yíng),從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè),贏得眾多榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品,多數(shù)品種具有較強(qiáng)的流通變現(xiàn)能力,在全國(guó)范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。
代表產(chǎn)品:7542、7572、軒轅號(hào)、倉(cāng)頡號(hào)、滄海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中國(guó)第一批國(guó)有專業(yè)公司,中華老字號(hào),全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡,近些年產(chǎn)品都是有一個(gè)很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌,一直在復(fù)刻,突破性不強(qiáng)。在外圍市場(chǎng)擁有廣泛的市場(chǎng)號(hào)召力,市場(chǎng)價(jià)值流通性中等,具有很大潛力。
代表產(chǎn)品:八八青、水藍(lán)印、大藍(lán)印、大紅印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下關(guān)
前身是國(guó)營(yíng)茶廠血統(tǒng),云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),主做下關(guān)茶,以沱茶出名,制茶經(jīng)驗(yàn)豐富,拼配發(fā)酵技術(shù)成熟,毛茶藏量大,歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多,延續(xù)性強(qiáng),品質(zhì)過關(guān),價(jià)格親民,主要的消耗類品牌,量大價(jià)低,外圍市場(chǎng)認(rèn)可度高,市場(chǎng)流通價(jià)值低,直播行業(yè)的興起,下關(guān)茶也在水漲船高。
代表產(chǎn)品:甲級(jí)沱 特級(jí)沱 金絲沱、銷法沱、8653鐵泡餅、8633鐵泡餅、8613鐵泡餅、黃印、綠印、南詔班章餅、小飛鐵、大飛鐵等。
四、瀾滄古茶
前身是國(guó)營(yíng)茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠,始建于1966年,云南老字號(hào),普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),產(chǎn)品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產(chǎn)品一直有做,消耗類快銷品也在做,但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠,在收藏流通市場(chǎng)不溫不火,聲音比較少。
代表產(chǎn)品:0085、001、烏金號(hào)、大馬幫等。
五、潤(rùn)元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌,創(chuàng)始人從it行業(yè)轉(zhuǎn)做普洱茶,市場(chǎng)洞察力敏銳。深耕普洱核心產(chǎn)區(qū)勐海布朗,熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶,這些年一直在做突破創(chuàng)新,且都成功了,從一家新銳品牌成為普洱茶中堅(jiān)品牌,是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的多品類品牌,在市場(chǎng)口碑。
代表產(chǎn)品:陸羽班章、老班章土雞沱、千山醉、班章之春、大美之春、嵐翠云煙、紅藍(lán)綠黃印級(jí)系列等。
六、今大福
2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強(qiáng)創(chuàng)立,走高端收藏路線,以班章大白菜系列聞名,受到市場(chǎng)的廣泛認(rèn)同和追捧,主要從事金融屬性的茶,落地實(shí)銷較少
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年,由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國(guó)齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌,主做消耗,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,市場(chǎng)占有率較大,沒有太多創(chuàng)新和運(yùn)營(yíng),主要市場(chǎng)在北方市場(chǎng),南方除了中期茶,新茶流通較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:2004年老班章大餅、老班章小餅、99海灣紅印青餅、2004年彩版、普洱貢餅等。
八、黎明八角亭
八角亭茶業(yè),原黎明茶廠,隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)公司。注冊(cè)商標(biāo)“八角亭”被評(píng)為“云南省著名商標(biāo)”,并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號(hào),茶品為純正勐海布朗味,中老期茶價(jià)格親民,流通量比較大
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:早春銀毫餅,2002云南大葉種(黎明綠紙)、0432、7540、宮廷普洱王、御賞貢品、越陳越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行,2004年,昌泰集團(tuán)正式掛牌,云南省普洱茶重點(diǎn)龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展,古茶園基地萬余畝,現(xiàn)在儲(chǔ)存規(guī)模已達(dá)到1.5萬噸,擁有1000多個(gè)豐富的普洱茶產(chǎn)品,早期廠量非常大,現(xiàn)在有充足的產(chǎn)品流通,受到全國(guó)各地受眾的廣受認(rèn)可。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:易昌號(hào)、昌泰號(hào)、歲月昌泰等
十、興海茶
創(chuàng)立于2002年,位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海,云南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)企業(yè),佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產(chǎn)品比較多,中老期茶品種多,口碑不錯(cuò),收藏流通地比較多,新茶則較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:2003孔雀之鄉(xiāng)、2003越陳越香青餅,2004年的土雞沱、302景邁圓茶、云南景邁生態(tài)古茶等。
2003年武夷山茶文化藝術(shù)節(jié)
截止2003年7月,我國(guó)共計(jì)擁有29項(xiàng)世界遺產(chǎn)。
其中世界文化遺產(chǎn)21項(xiàng),
世界自然遺產(chǎn)4項(xiàng),
文化和自然雙重遺產(chǎn)4項(xiàng)。
世界文化遺產(chǎn)21項(xiàng)
2018年7月2日11時(shí)36分,我國(guó)世界遺產(chǎn)增至53處,世界自然遺產(chǎn)增至13處。世界自然遺產(chǎn)總數(shù)超越之前并列的澳大利亞和美國(guó),居世界第一。
山東泰山:泰山(山東泰安市)、岱廟(山東泰安市)、靈巖寺(山東濟(jì)南市)1987.12 文化與自然雙重遺產(chǎn)(世界首個(gè)雙重遺產(chǎn))
甘肅敦煌莫高窟1987.12 文化遺產(chǎn)
周口店北京人遺址1987.12 文化遺產(chǎn)
長(zhǎng)城1987.12 文化遺產(chǎn)
陜西秦始皇陵及兵馬俑1987.12 文化遺產(chǎn)
明清皇宮:北京故宮(北京)1987.12 、沈陽故宮(遼寧) 2004.7 文化遺產(chǎn)
安徽黃山1990.12 文化與自然雙重遺產(chǎn)
四川黃龍國(guó)家級(jí)名勝區(qū)1992.12 自然遺產(chǎn)
湖南武陵源國(guó)家級(jí)名勝區(qū) 1992.12 自然遺產(chǎn)
四川九寨溝國(guó)家級(jí)名勝區(qū) 1992.12 自然遺產(chǎn)
湖北武當(dāng)山古建筑群1994.12 文化遺產(chǎn)
山東曲阜三孔(孔廟、孔府及孔林)1994.12 文化遺產(chǎn)
河北承德避暑山莊及周圍寺廟 1994.12 文化遺產(chǎn)
西藏布達(dá)拉宮(大昭寺、羅布林卡) 1994.12 文化遺產(chǎn)
四川峨眉山—樂山風(fēng)景名勝區(qū) 1996.12 文化與自然雙重遺產(chǎn)
江西廬山風(fēng)景名勝區(qū) 1996.12 文化景觀
蘇州古典園林1997.12 文化遺產(chǎn)
山西平遙古城1997.12 文化遺產(chǎn)
云南麗江古城1997.12 文化遺產(chǎn)
北京天壇1998.11 文化遺產(chǎn)
北京頤和園1998.11 文化遺產(chǎn)
福建省武夷山1999.12 文化與自然雙重遺產(chǎn)
重慶大足石刻1999.12 文化遺產(chǎn)
安徽古村落:西遞、宏村2000.11 文化遺產(chǎn)
明清皇家陵寢:明顯陵(湖北鐘祥市)、清東陵(河北遵化市)、清西陵(河北易縣) 2000.11、明孝陵(江蘇南京市)、明十三陵(北京昌平區(qū)) 2003.7、盛京三陵(遼寧沈陽市)2004.7 文化遺產(chǎn)
河南洛陽龍門石窟2000.11 文化遺產(chǎn)
四川青城山和都江堰2000.11 文化遺產(chǎn)
云岡石窟2001.12 文化遺產(chǎn)
云南“三江并流”自然景觀 2003.7 自然遺產(chǎn)
吉林高句麗王城、王陵及貴族墓葬2004.7.1 文化遺產(chǎn)
澳門歷史城區(qū)2005 文化遺產(chǎn)
四川大熊貓棲息地2006.7.12 自然遺產(chǎn)
中國(guó)安陽殷墟2006.7.13 文化遺產(chǎn)
中國(guó)南方喀斯特2007.6.27 自然遺產(chǎn)(2014..6.23增補(bǔ)二期)
開平碉樓與古村落2007.6.28 文化遺產(chǎn)[1]
福建土樓2008.7.7 文化遺產(chǎn)
江西三清山2008.7.8 自然遺產(chǎn)
山西五臺(tái)山2009.6.26 文化景觀
嵩山“天地之中”古建筑群2010.7.30文化遺產(chǎn)
“中國(guó)丹霞”2010.8.1 自然遺產(chǎn)
杭州西湖文化景觀2011.6.24文化景觀
元上都遺址2012.6.29文化遺產(chǎn)
澄江化石地2012.7.1
新疆天山2013.6.15自然遺產(chǎn)
紅河哈尼梯田文化景觀2013.6.15文化景觀
中國(guó)大運(yùn)河2014.6.22文化遺產(chǎn)[2]
絲綢之路:長(zhǎng)安-天山廊道的路網(wǎng)2014.6.22文化遺產(chǎn)
土司遺址2015.7.4文化遺產(chǎn)[3]
左江花山巖畫文化景觀 2016.7.15 文化遺產(chǎn)[4]
湖北神農(nóng)架2016.7.17自然遺產(chǎn)
青??煽晌骼?017.7.7 自然遺產(chǎn)
鼓浪嶼國(guó)際歷史社區(qū) 2017.7.8文化遺產(chǎn)
梵凈山2018.7.2自然遺產(chǎn)[5]
福建武夷山名優(yōu)茶茶葉獲獎(jiǎng)名單
武夷山三大茶品種:
1.大紅袍
在武夷山最出名的茶葉應(yīng)該就是武夷巖茶了,這是武夷山一帶生產(chǎn)出來的烏龍茶的一個(gè)總稱,烏龍茶在我國(guó)還是具有非常重要的地位的,主要可以分為很多不同的種類,其中大紅袍是相對(duì)來說大家比較熟知的一種茶葉,它的外形是呈條索狀的,從色澤上來看是呈現(xiàn)綠褐色的,沖泡后的茶湯一般是橙黃明亮的,它的葉片具有紅綠相間的特點(diǎn),從品質(zhì)上來說,他的香位是比較特殊的,擁有一股非常濃郁的蘭花香。
2.水金龜
這是一種半發(fā)酵茶,他擁有很多茶葉的特點(diǎn),比如說他擁有鐵觀音甘醇的口感,同時(shí)也擁有綠茶清香的味道,無論是從茶的口感,還是從茶的香味來說,品質(zhì)都是非常不錯(cuò)的,所以水金龜也被稱為是茶中珍品,是很多人的選擇之一。
3.白雞冠
這是一種距離現(xiàn)在歷史非常悠久的茶葉,早在明代的時(shí)候就已經(jīng)有傳聞,這種茶的色澤是暗黃色的,香氣具有高爽的特點(diǎn),如果稍微保存一下的話,還可以聞到一股類似于橘子皮的香味,從口感上來說具有濃醇的特點(diǎn),受到很多人的喜愛。
2003年武夷山茶文化金獎(jiǎng)是什么茶
瑞香是在2003年選育的,后來在武夷山大面積推廣種植,特點(diǎn)是香氣幽雅,滋味醇厚,還多次在茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)。
榮獲2003年中國(guó)武夷山茶文化藝術(shù)節(jié)茶王賽金獎(jiǎng)的茶是
答:如果是正品,成色,外觀等一切都正常的話,如不出意外的話,至少15萬到幾百萬不等。
大紅袍1997年獲首屆中國(guó)(國(guó)際)名茶博覽會(huì)金杯獎(jiǎng),1998年在首屆中國(guó)國(guó)際茶博覽交易會(huì)暨中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)上被授予“中華文化名茶”稱號(hào),并獲金獎(jiǎng),2000年中國(guó)武夷山茶文化節(jié)暨“凱捷杯”茶王賽中獲“茶王”榮譽(yù)稱號(hào)。2004年6月17日,在世界雙遺產(chǎn)地武夷山舉行的第七屆中國(guó)武夷山大紅袍文化節(jié)暨“大紅袍”極品拍賣會(huì)上,珍品“大紅袍”茶葉再次拍出驚人天價(jià),美籍華人王藝以20.8萬美元,買走了20克“大紅袍”母樹茶葉。一公斤可是1040萬元,可以說最貴的茶葉是武夷大紅袍。
武夷山第十五屆春茶大賽獲獎(jiǎng)名單
這可以在網(wǎng)上搜一下,不過我也第一次聽說這茶。網(wǎng)上茶了一下,上海,廣州可以買。如果喜好喝茶,嘗試不同味口的茶,也可以去買下去品味下。
在我們本地一般是浙江碧羅春,紅茶有武夷山的。頌春茶剛?cè)ゾW(wǎng)上查了一下,其口味較好,價(jià)格也適中,可以值得買。
武夷山獲獎(jiǎng)茶
因?yàn)樵?012年6月11日至13日,在北京展覽館舉行的北京國(guó)際茶業(yè)展茶葉評(píng)比大賽“民生銀行杯”中,大紅袍獲得了金獎(jiǎng),所以大紅袍又被稱為金獎(jiǎng)大紅袍。
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
榮獲2003年中國(guó)武夷山茶文化
武夷茶自有傳頌以來,至今已2000余年。
武夷茶元代以前主要是產(chǎn)制團(tuán)餅茶和蒸青曬青散茶,明代出現(xiàn)炒青綠茶,清代初研制出烏龍茶(巖茶)、紅茶、龍須茶。武夷山是烏龍茶和紅茶的發(fā)源地。
漢朝:公元前110年,漢武帝派軍滅了閩越國(guó),并詔令將閩越民舉遷江淮之間,以虛其地。當(dāng)?shù)毓賳T將武夷茶獻(xiàn)給漢武帝,武夷茶納貢從漢武帝開始。但史志中未見漢代武夷山產(chǎn)茶記載。
考古發(fā)現(xiàn):城村漢城遺址數(shù)以萬計(jì)的陶器里,有大量茶具—茶壺、茶杯,證實(shí)漢代閩越國(guó)先民種茶飲茶的實(shí)事。
唐代:唐玄宗于784年詔封武夷山為“名山大川”道教將武夷山列為“三十六洞天”之第十六升真元化洞天,佛教寺廟也大興,武夷山名聲日高,據(jù)林祥瑞、劉祖陛《福建簡(jiǎn)史》記載:“唐代福建的土特產(chǎn)就是山區(qū)的茶和沿海的鹽”。武夷山茶自然包含在內(nèi),例證有:⑴唐孫樵的《送茶與焦刑部書》,寫到送武夷茶—晚甘候;⑵唐徐寅《尚書惠蠟面茶》(系福建最早的茶詩,已1100多年)寫到唐時(shí)武夷茶采制的時(shí)間、禮祭、制作、運(yùn)輸、煮飲和受贈(zèng)者的感激之情。
宋代:武夷茶處于興盛時(shí)期,主要制作龍團(tuán)鳳餅茶。
元代:主要制作餅茶。
元世祖忽必烈喝到大臣高興(福建路招討使行右副都元帥)獻(xiàn)送的武夷茶“石乳”,備加賞識(shí),于至元十九年(1282年)由當(dāng)?shù)毓賳T承辦貢茶,高興曾幾次親入武夷山,監(jiān)制貢茶。元大德五年(1301年),由高興之子高久住任福建省邵武路總管,奉命到武夷山監(jiān)制貢茶,并在九曲溪之四曲南畔建皇家御茶園,制作貢茶,當(dāng)時(shí)園中場(chǎng)工250戶,采制貢茶360斤,龍鳳茶5000餅以入貢,后又逐增,到至正二十八年(1368年)增至960斤。貢額年年加,茶農(nóng)苦不堪言,出現(xiàn)茶園拋荒、茶產(chǎn)下降?,F(xiàn)今四曲北岸題詩巖還保留3塊銘記當(dāng)?shù)毓賳T建園和監(jiān)制巖茶的摩崖石刻。
明代:朱元璋詔令“罷龍團(tuán),改制散茶”。武夷茶由蒸春團(tuán)餅茶逐漸改為曬青、蒸青散茶制法,后期改進(jìn)為炒青綠茶。提高了武夷茶的產(chǎn)量和質(zhì)量,陳椽認(rèn)為“炒青綠茶的發(fā)展,可說是制茶工業(yè)領(lǐng)域的大革命”。促進(jìn)了武夷茶的發(fā)展。明徐火勃在其《茶考》中記載:“環(huán)九曲之內(nèi),不下數(shù)百家,皆以種茶為業(yè),歲所產(chǎn)數(shù)十萬斤。水浮陸轉(zhuǎn),鬻之四方,而武夷之名甲于海內(nèi)矣。”
清代:是武夷茶大發(fā)展的時(shí)代。
民國(guó)期間:戰(zhàn)亂影響,茶葉銷路不暢,產(chǎn)量下降,1914年茶銷量仍達(dá)45萬斤,到1948年僅13000斤(其中正山小種紅茶3000斤)1938年福建茶葉改良場(chǎng)遷到崇安縣;1942年在崇安興建“中央財(cái)政部貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所”。武夷山成了全國(guó)茶葉研究中心。許多著名的茶葉界前輩,如吳覺農(nóng)、張?zhí)旄?、王澤農(nóng)等都曾在研究所工作過。他們?cè)谖湟纳介_茶園搞試驗(yàn),取得許多成果,如試制成功“九一八”揉茶機(jī)、林馥泉在此期間撰寫的《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷》一書等,為茶業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
新中國(guó)成立至今,武夷茶經(jīng)歷了從恢復(fù)發(fā)展到現(xiàn)在的快速崛起發(fā)展階段?,F(xiàn)今武夷茶面積達(dá)10萬畝,總產(chǎn)近1000萬斤,比1978年增13倍以上,比1948年總產(chǎn)13000斤,更是天壤之別;2002年武夷巖茶被列為國(guó)家《地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品種》,2003年武夷山獲國(guó)家文化部“中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號(hào),2006年6月武夷巖茶(大紅袍)手工制作技藝被國(guó)家文化部確認(rèn)為首批“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”;武夷山大紅袍和正山小種紅茶獲國(guó)家商標(biāo)局核準(zhǔn)證明商標(biāo)。進(jìn)一步提升武夷茶的聲譽(yù)與地位。茶業(yè)已成武夷山支柱產(chǎn)業(yè)。
盛世茶興,武夷茶的發(fā)展前景看好,在發(fā)展的同時(shí),必須保持清醒頭腦,確保武夷茶穩(wěn)步發(fā)展。
武夷山市茶業(yè)局一等獎(jiǎng)
武夷巖茶是烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山一帶,是采摘稍成熟的嫩芽,經(jīng)過萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、挑揀、復(fù)焙等工序制成,沖泡后既有紅茶之甘醇,也有綠茶之清香。根據(jù)鮮葉原料和加工方式的不同,武夷巖茶被分為多個(gè)品類。
武夷巖茶是烏龍茶
武夷巖茶是烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山一帶,因?yàn)椴铇渖L(zhǎng)在巖縫中得名。由于武夷巖茶的制作方法介于紅茶和綠茶之間,所以武夷巖茶在沖泡后既有紅茶之甘醇,也有綠茶之清香。
2003年武夷山茶文化藝術(shù)節(jié)茶王賽金獎(jiǎng)
大紅袍、正山小種、肉桂哪個(gè)好?想要判斷哪個(gè)好,主要看其品質(zhì)特征、功效與作用、獲獎(jiǎng)情況等多個(gè)方面來進(jìn)行判斷,大紅袍和肉桂茶都屬于烏龍茶,所以功效相似,正山小種屬于紅茶,其功效有些不同。接下來我們來總體的看一下!
大紅袍
1、品質(zhì)特征
大紅袍,茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹,品高自顯,向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鐘,蘊(yùn)巖骨花香至味為涵,口碑極佳,備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽(yù)與日俱增,“大紅袍、紅天下”,名不虛傳。
大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、勻整,色澤深褐鮮潤(rùn),沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。
其最突出的特點(diǎn)是它獨(dú)處巖骨花香之勝地,品飲時(shí)有妙不可言的“巖韻”。大紅袍是中國(guó)茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱國(guó)寶。
2、功效與作用
除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
3、獲獎(jiǎng)情況
2001年,“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,開始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同年,大紅袍被北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館授予指定用茶,并成為獲“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)的唯一茶產(chǎn)品;
2006年,入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并開始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn);
2007年,大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國(guó)家博物館;
2008年,“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被認(rèn)定為省著名商標(biāo);
2010年1月21日,“武夷山大紅袍”被國(guó)家工商總局新認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo);
2012年6月11日至13日,在北京展覽館舉行的北京國(guó)際茶業(yè)展茶葉評(píng)比大賽“民生銀行杯”中,大紅袍獲得金獎(jiǎng)。
正山小種
1、品質(zhì)特征
真正的桐木紅茶外形條索肥實(shí),色澤烏潤(rùn),泡水后湯色紅濃,香氣高長(zhǎng)帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤(rùn),有天然花香,香不強(qiáng)烈,細(xì)而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。
2、功效與作用
正山小種具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃和抗癌等功效。
3、獲獎(jiǎng)情況
2002年獲得中國(guó)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品注冊(cè)。2000年至今連年獲得德國(guó)BCS,日本JAS和美國(guó)NOP國(guó)際有機(jī)認(rèn)證。
榮獲得中國(guó)(蕪湖)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。中國(guó)廈門國(guó)際茶文化節(jié)“五星級(jí)國(guó)際茶王”。中國(guó)武夷山首屆茶文化藝術(shù)節(jié)獲“正山小種”茶王獎(jiǎng)。
肉桂
1、品質(zhì)特征
肉桂除了具有巖茶的滋味特色外,更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛。據(jù)行家評(píng)定,肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳味,香氣久泡尤存,沖泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齒頰留香;湯色橙黃清澈,葉底黃亮,紅點(diǎn)鮮明,呈綠葉紅壤邊狀;條索勻整,緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤(rùn)有光,部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。
肉桂外形條索勻整卷曲;色澤褐祿,油潤(rùn)有光;干茶嗅之有甜香,沖泡后之茶湯,特具奶油、花果、桂皮般的香氣;入口醇厚回甘,咽后齒頰留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮,呈淡綠底紅鑲邊,沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。
2、功效與作用
武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報(bào)告中,被譽(yù)為“健康之寶”,國(guó)際茶界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露,神奇之藥物?!备=ㄖ嗅t(yī)學(xué)院盛國(guó)榮教授說:武夷茶,溫而不寒,久藏不變質(zhì),味厚不苦不澀,香勝白蘭、芬芳馥郁,提神消食,下氣解酒,性溫不傷胃。
3、獲獎(jiǎng)情況
1982年以來連續(xù)五次獲得國(guó)家級(jí)名茶光榮稱號(hào);1992年在首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);
1994年7月,武夷巖茶肉桂在蒙古國(guó)烏蘭巴托國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);10月,參加在漳浦舉行的由臺(tái)灣(?。┨烊始瘓F(tuán)主辦的海峽兩岸秋季烏龍茶展示會(huì)上,肉桂獲金鑰匙二等獎(jiǎng)。
綜上,大紅袍、正山小種和肉桂茶都是很好的茶葉,無法準(zhǔn)確判斷哪個(gè)好,不過大紅袍堪稱國(guó)寶,號(hào)稱“茶中之王”。