茶葉沒(méi)有地理標(biāo)志(茶葉沒(méi)有地理標(biāo)志怎么辦)
茶葉沒(méi)有地理標(biāo)志怎么辦
古樓出的云霧茶比較有名所以也算是地理標(biāo)志?
茶葉沒(méi)有顏色
如果制作的蜂蜜柚子茶沒(méi)有顏色,很有可能是蜂蜜放的太少了,或者是柚子只使用了柚子果肉而沒(méi)有使用柚子皮,因?yàn)榇蟛糠值念伾荚阼肿悠ど厦?/p>
茶葉地理標(biāo)志保護(hù)
池州石臺(tái)富硒茶為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,富硒茶產(chǎn)地土壤硒含量超過(guò)平均值,達(dá)到“富硒”標(biāo)準(zhǔn),而硒元素是人體不可或缺的元素,有抗癌之王的美譽(yù),也是富硒茶最受人們的原因,成為茶葉市場(chǎng)的寵兒,富硒茶也是一種綠茶。
池州石臺(tái)富硒茶具有外形緊結(jié),芽葉肥嫩綠潤(rùn),80度熱水沖泡清香高長(zhǎng),湯色黃綠明亮透著山野花香,滋潤(rùn)鮮醇,回味悠長(zhǎng)。
茶葉沒(méi)顏色怎么回事
普洱生茶湯色與加工過(guò)程中殺青、曬青、揉捻和干燥等因素有關(guān),我們品茶時(shí)可以從茶湯的不同顏色中,分析出茶品品質(zhì)的好壞。
一般常見(jiàn)的普洱生茶湯色有以下幾種:綠艷、綠黃、黃綠、淺黃、橙黃、深黃、紅湯。
綠黃:茶湯翠綠而微黃,淺綠偏多,清澈艷亮。是鮮葉采摘及時(shí)、殺青恰當(dāng)、干燥迅速的優(yōu)質(zhì)曬青毛茶才有的湯色。
這種湯色在早春茶里比較常見(jiàn),隨著生茶不斷的陳化,綠艷會(huì)逐漸消失,慢慢演變成杏黃明亮的茶湯。
黃綠:湯色綠中微微帶黃,就好像半成熟的橙子的顏色,所以也叫作“橙綠”。原料和制作工藝都比較優(yōu)異的曬青毛茶沖泡出來(lái)多為這種顏色。
淺黃:湯色呈淺淺的黃色,一般內(nèi)含物質(zhì)不是很豐富的曬青毛茶沖泡出來(lái)的茶湯就是這個(gè)色。
如果原料細(xì)嫩的茶葉沖泡出來(lái)也有這個(gè)顏色,那可能是因?yàn)轷r葉在加工過(guò)程揉捻后攤晾不及時(shí)造成的。
橙黃:茶湯黃中帶有一點(diǎn)點(diǎn)紅色,像橙色或桔黃色。新茶中出現(xiàn)這種湯色大多是因?yàn)闅⑶鄿囟绕?,還會(huì)伴有生澀的氣息。
橙黃色的茶湯一般是生茶儲(chǔ)存了3—5年以后所呈現(xiàn)出來(lái)的,而且還比較透亮。
深黃:湯色呈暗黃色,顏色比較深但沒(méi)什么亮度。如果新茶出現(xiàn)這個(gè)情況那基本也就廢了。而老生茶茶湯深黃的同時(shí)亮度也要比新茶好。
紅湯:茶湯為紅褐色,出現(xiàn)這種情況那茶品質(zhì)就是兩個(gè)極端。如果是新茶那就是鮮葉制成曬青毛茶前就已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì)了。
如果是老茶出現(xiàn)紅湯并且還是晶瑩剔透的話,這就是一款不可多得的好茶!
茶葉沒(méi)有地理標(biāo)志怎么辦呀
記者昨日從中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)獲悉,普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已出臺(tái),并將于12月1日正式實(shí)施。
該國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)給普洱茶的定義是,普洱茶必須以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定,普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是:云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、昆明市等11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由云南省政府新聞辦、云南省農(nóng)業(yè)廳、云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合發(fā)布。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳錫端向記者表示,非上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶,云南茶企業(yè)到上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍外購(gòu)買茶葉做成的茶也不能叫普洱茶。
吳錫端解釋說(shuō),前兩年因?yàn)槠斩璞簧碳页吹暮軣幔=?、廣西、貴州以及緬甸、越南等福建周邊地區(qū)有不少茶企前來(lái)投資加工普洱茶,造成了市場(chǎng)混亂。雖然今年隨著普洱茶市場(chǎng)的逐漸降溫,這些企業(yè)中的大部分都撤出了對(duì)普洱茶的加工,但為了進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng),避免這種情況再次出現(xiàn),出臺(tái)普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還是很有必要。
據(jù)了解,截至今年9月底,云南省共有852家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證,目前只有這些企業(yè)可以生產(chǎn)普洱茶,而其中質(zhì)量?jī)?yōu)良的普洱茶才能貼上地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶標(biāo)志。(記者李靜)
茶葉沒(méi)有標(biāo)簽
這是食品標(biāo)簽法規(guī)定的 如果原料來(lái)自生產(chǎn)廠家同一地區(qū),可以不標(biāo)原料產(chǎn)地
茶葉地理標(biāo)志是什么意思
遵義市十大著名國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。主要盤點(diǎn)遵義市當(dāng)?shù)爻雒膰?guó)家級(jí)地標(biāo)產(chǎn)品。國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是指產(chǎn)自特定區(qū)域,所具有的質(zhì)量,聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品!
茶葉地理保護(hù)標(biāo)識(shí)
申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品可以是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,也可以是加工品,工業(yè)產(chǎn)品等。如茶葉、中藥材、水果、蔬菜、水產(chǎn)品(農(nóng)產(chǎn)品)、酒類、工藝品、調(diào)味品、畜牧產(chǎn)品及制品、初加工產(chǎn)品、加工食品、傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品等。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》、《集體商標(biāo)、證明商標(biāo)注冊(cè)和管理辦法》規(guī)定,地理標(biāo)志商標(biāo)是指,標(biāo)示某商品來(lái)源于某地區(qū),該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或者其他特征,主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標(biāo)志。
茶葉沒(méi)有地理標(biāo)志怎么辦呢
1、漢家劉氏茶。產(chǎn)于襄陽(yáng)谷城縣。該縣位于神農(nóng)架、武當(dāng)山交界地帶,具有奇、險(xiǎn)、美、雅、古五大特色的國(guó)家森林公園大薤山,是神農(nóng)架、武當(dāng)山旅游帶的重點(diǎn)景觀之一。谷城在歷史上是綠貢茶的主產(chǎn)地。宋朝大書畫家米芾曾題“漢家劉氏茶坊”匾牌。
2、磨坪貢茶。這是湖北襄陽(yáng)市南漳的特產(chǎn)。磨坪貢茶因產(chǎn)于南漳縣李廟鎮(zhèn)磨坪寺村而得名,歷史悠久,品質(zhì)超群,古代就以“味芳美”而著稱,備受封建朝廷的青睞?!澳テ贺暡琛毕盗挟a(chǎn)品現(xiàn)已獲得國(guó)家級(jí)多項(xiàng)大獎(jiǎng),名聲大振。
3、襄陽(yáng)紅。地理標(biāo)志證明商標(biāo),襄陽(yáng)紅是湖北襄陽(yáng)市??档奶禺a(chǎn)。在這片極具傳奇色彩和文化品位的大地上,中華茶祖神農(nóng)氏曾在此嘗百草、植五谷,三國(guó)茶神諸葛亮也曾在隆中躬耕十年、臥龍出山、三分天下。作為茶葉主產(chǎn)區(qū)的南漳、???、谷城山區(qū)位于荊山山脈接武當(dāng)山余脈的地區(qū),處于北緯三十二度茶葉黃金生產(chǎn)線,氣候獨(dú)特,所產(chǎn)紅茶、綠茶俱佳。
4、??邓舍槨:笔∠尻?yáng)市??悼h的特產(chǎn)。??邓舍槻杵淦焚|(zhì)特征:外形緊直,圓潤(rùn)光滑,呈翠綠色,內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色嫩綠,滋味醇厚,葉底肥嫩飽滿。保康松針是條形綠茶的一種,產(chǎn)于湖北省襄陽(yáng)市??悼h保南店埡鎮(zhèn)和保北黃堡一帶。
5、九皇山云霧茶。由于受高山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點(diǎn),不僅味道濃郁清香。
6、襄陽(yáng)高香茶。獲國(guó)家商標(biāo)局批準(zhǔn)成為地理標(biāo)志證明商標(biāo),“襄陽(yáng)高香茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊(cè),對(duì)推進(jìn)該市茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),將起到積極作用。
7、薤山疊翠茶。地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是鄂西北秦巴山脈谷西南山區(qū)高寒地帶的高山茶、有機(jī)茶,生長(zhǎng)在秦巴山余脈大薤山的富硒帶上,位居全國(guó)百家產(chǎn)茶大縣之一,茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為谷城農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)四大產(chǎn)業(yè)之首。
8、保康綠茶。為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。??捣N植茶葉歷史悠久,早在唐代就有記載。近年來(lái),茶葉種植面積擴(kuò)張迅速,產(chǎn)量不斷增加。??稻G茶以高香著稱,其特征是茶條緊密,湯色濃綠,滋味純正,香高持久。名優(yōu)茶主要有銀劍、菊花茶、松針、毛尖、炒青等幾大系列。
9、五山玉皇劍茶。這個(gè)系列的產(chǎn)品特色是扁直似劍、翠綠顯毫、湯色清亮、嫩香持久、滋味甘純、葉芽嫩勻。富含茶堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香物質(zhì)等多種天然營(yíng)養(yǎng)成分。
10、劉猴大白毫。這里氣候溫和,土質(zhì)呈弱酸性,適宜茶葉生長(zhǎng)。劉猴鎮(zhèn)種茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶葉產(chǎn)業(yè)是劉猴鎮(zhèn)重要的支柱產(chǎn)業(yè)。境內(nèi)山川丘陵上,茶園密布,目前已形成1萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)福鼎大白豪茶園。
茶葉國(guó)家地理標(biāo)志
所謂“三品一標(biāo)”即為我國(guó)政府主導(dǎo)的質(zhì)量邊界清晰和標(biāo)志監(jiān)管嚴(yán)格的安全優(yōu)質(zhì)食品農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
據(jù)了解,近年來(lái),信陽(yáng)祥云茶葉有限公司堅(jiān)持走綠色生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展道路,大力發(fā)展“三品一標(biāo)”,突出“綠色、安全和放心”品牌,是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和民生的需要和提升農(nóng)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要,更是保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的需要,迎應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的“優(yōu)質(zhì)、多樣、個(gè)性”關(guān)切,讓更多的人了解綠色食品、關(guān)注和消費(fèi)綠色食品。
茶葉沒(méi)有標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
是的。按照規(guī)定,定量包裝茶葉標(biāo)簽的內(nèi)容必須包括:茶葉的具體名稱、配料表(僅限花茶和保健茶、藥茶類)、凈含量、加工制造商的名稱和地址、生產(chǎn)(包裝)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等8項(xiàng)內(nèi)容。并不要求普洱茶包裝上標(biāo)茶鮮葉的等級(jí)。