日照市茶葉廠家(日照茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng))
日照茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)
凌青是綠茶。"凌青綠茶'--日照初春茶廠(日照綠茶協(xié)會(huì)常務(wù)理事茶廠)始建于1995年,座落于著名的"江北綠茶之鄉(xiāng)''日照市后村鎮(zhèn)萬(wàn)畝茶園境內(nèi),2000畝省級(jí)茶葉科技園是該廠主要的生產(chǎn)基地,是"南茶北引''最成功的試驗(yàn)田.濕潤(rùn)的氣候,豐富的自然資源,優(yōu)良的生產(chǎn)傳統(tǒng),良種化,生態(tài)化,無(wú)公害相結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)管理模式,造就了清香怡人的凌青綠茶垍頭條萊
日照 品茶
日照紅茶繼日照綠茶之后,成為江北茶葉的新興之秀,紅茶的沖泡不同于綠茶,發(fā)酵茶要注意沖泡過(guò)程中的時(shí)間與方法。日照紅茶沖泡方法如下:
1、選擇好水質(zhì):好茶需好水來(lái)沖泡,建議不要使用保溫瓶里的水或者二度煮沸的水,最好是泉水或者井水。
如果兩者都沒(méi)有的話,可以將家中的自來(lái)水進(jìn)行煮沸燒開(kāi) ,因?yàn)楹胸S富的氧氣容易將日照紅茶的香氣引導(dǎo)出來(lái)。
2、溫壺過(guò)程:剛剛煮沸的水溫太高,沖泡日照紅茶最好水溫在90-95℃,將沸水緩慢沿著杯壁注入,能夠散發(fā)一部分熱量降低水溫,同時(shí)還能起到溫壺溫杯的作用。
3、控制茶量:茶葉的多少直接影響著茶湯的味道,一般專業(yè)的茶罐上,茶葉包裝上都會(huì)標(biāo)有茶葉的濃度等級(jí)(1-4級(jí)),可以根據(jù)茶葉的濃度來(lái)確定悶泡時(shí)間以及投茶量,茶與水的比例為1:50正合適。
4、醒茶步驟:將熱水倒入壺中,進(jìn)行洗茶,第一泡的茶葉建議別喝,洗去茶葉的污漬以及農(nóng)藥殘留。
5、沖泡時(shí)間:紅茶屬于發(fā)酵茶,相對(duì)容易出色出味,悶泡時(shí)間不要太長(zhǎng),以2-3分鐘為宜。
6、將沖泡好的茶葉倒入事先準(zhǔn)備好的杯具中,如果想要欣賞紅茶的湯色,最好選擇淺色或者白色的瓷杯,能夠最大程度保持最佳的視覺(jué)效果。
7、如果喜歡混搭的味道,可以在日照紅茶中適量的加糖或者加奶,喝起來(lái)會(huì)更加綿滑甘爽,年輕人這樣喝的比較多,老年人喜歡喝原汁原味的比較多。不管是日照紅茶還是祁門紅茶,沖泡方法都相差無(wú)幾,根據(jù)個(gè)人口味選擇好茶葉濃度,你會(huì)慢慢愛(ài)上泡茶,愛(ài)上喝茶的過(guò)程。
日照市茶葉協(xié)會(huì)
你算問(wèn)對(duì)人了,俺是日照人。 日照茶當(dāng)屬巨峰產(chǎn)地茶有名。日照茶葉店不少,基本都是真正日照產(chǎn)地茶。但多數(shù)小店缺斤少兩或價(jià)格與各檔次不匹配。建議到百貨大樓或大商店買,在黃海一路,與海濱五路交叉口有家“雪青茶”做的挺大,應(yīng)該比較放心。
日照茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)網(wǎng)址
雪青、旭光、浮來(lái)青、碧波、圣谷山和莒國(guó)翠6個(gè)日照綠茶品牌,獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào),獲準(zhǔn)使用專用標(biāo)志。日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶 春茶:春茶被稱為日照綠茶中的極品,特別是開(kāi)春采摘的第一批更是極品中的極品,因?yàn)榻?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)冬季的洗禮,茶樹(shù)葉芽生長(zhǎng)的特別緩慢,第一批的產(chǎn)量更是極為的稀少當(dāng)然價(jià)格肯定是格外的昂貴,如果您有幸品嘗到當(dāng)年第一批春茶那您可是太有口福了。整個(gè)春天會(huì)有好幾批的采摘,其價(jià)格和品質(zhì)是按采摘的時(shí)間來(lái)區(qū)分,越往前的品質(zhì)越好價(jià)格也貴些。 春茶的特征茶葉嫩?。ㄑ浚┤~厚,沖泡出來(lái)香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。為此中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所對(duì)日照綠茶也作出了這樣的評(píng)價(jià)。 那如何區(qū)分春茶呢?春茶在沖泡后小嫩芽逐漸張開(kāi),湯色青中帶黃,即使隔夜后茶色也始終不變,而夏茶和秋茶不但葉芽較大、粗老而且沖泡后湯色會(huì)逐漸變紅銅色。 夏茶:夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因?yàn)榻?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的酷暑,茶葉焦黃粗大,而且不耐沖泡,所含的礦物質(zhì)和微量元素也少,當(dāng)然其價(jià)格也最便宜的。 秋茶:相比而言比夏茶好比春茶差,中間檔次。
日照茶葉公司
日照茗嵐茶業(yè)有限公司是2006-04-19在山東省日照市嵐山區(qū)注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊(cè)地址位于山東省日照市嵐山區(qū)安東衛(wèi)街道南街。日照茗嵐茶業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是9137110378847039XP,企業(yè)法人黃英花,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。日照茗嵐茶業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:茶葉生產(chǎn)、加工與銷售;食品加工、銷售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。
日照綠茶協(xié)會(huì)
日照綠茶的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn):日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”。
日照綠茶是中國(guó)最北方的茶。因?yàn)榈靥幈狈?,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長(zhǎng)緩慢,但也正因?yàn)榇耍邆淞四戏讲杷鶝](méi)有的特點(diǎn)。中國(guó)農(nóng)科院茶科所對(duì)日照綠茶評(píng)價(jià):香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國(guó)高檔綠茶。
日照茶葉生產(chǎn)廠家
我說(shuō)一句,有熟人買二三百塊錢的日照綠。沒(méi)有熟人買三四百塊錢以上的日照綠。日照綠的價(jià)格從幾十到幾千,都是真的,但口味什么的區(qū)別還是極其大的。日照綠缺推廣,普及。我在臨沂,日照兄弟城市,竟然還有很多人認(rèn)為日照茶最好的百八十,我也是醉了。豈不知日照綠比大部分市場(chǎng)上流通的其他茶葉品種成本都要高一點(diǎn)。沒(méi)辦法,品牌度太低。所以加不動(dòng)利潤(rùn)。喝慣日照綠的,一般不會(huì)再喝南方綠茶了吧。喝過(guò)我的茶的,除非不喝日照綠了,不然品質(zhì)價(jià)格各相比較后,還是會(huì)認(rèn)可我。愿做我長(zhǎng)期的客戶,后來(lái)的朋友
日照茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)電話
是日照銀針綠茶
日照綠茶銀針茶青采用單芽的采摘標(biāo)準(zhǔn)炒制而成,因此不論從干茶還是葉底的品相都堪稱極品,受日照綠茶的生長(zhǎng)環(huán)境影響,日照綠茶芽頭較比南方茶粗壯,肥美,因此沖泡后的日照銀針與南方銀針也明顯不同,但是因?yàn)槿照站G茶春茶和秋茶的產(chǎn)量較低,芽頭短小,因此當(dāng)前日照銀針的制作多以夏茶或晚春茶的茶青為主,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分也主要是氨基酸,所以日照銀針的鮮爽度不錯(cuò),口感比較清淡,一般為高端饋贈(zèng)或茶友嘗鮮為主。
日照綠茶葉供應(yīng)商
有日照天然有機(jī)綠茶,紅茶,等等
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日照綠茶里,最常見(jiàn)的是雪青和龍井。兩茶主要是按照干茶形態(tài)來(lái)分類的。
雪青,因?yàn)樵诰G色的葉尖上有白色顯毫,象冬天綠茶葉上覆蓋了一層白雪而得名。當(dāng)然,雪青有白雪覆蓋下的青翠茶園的意思,又指日照茶“南茶北引”的淵源。雪青的加工與南方的“碧螺春”同出一元,茶的外形像一只卷曲的碧螺,屬卷曲形綠茶。萊垍頭條
如果說(shuō)雪青是在日照當(dāng)?shù)氐拿?,龍井則是帶了原先南方的名字來(lái)到日照的。龍井的形體扁平光滑,屬扁平形綠茶,名字與地名有關(guān),借用了杭州西山龍井村的名字。實(shí)際上龍井茶在日照當(dāng)初有自己的名字,叫冰綠,也取茶葉北引之意。只不過(guò)名字沒(méi)有叫響,好多人就淡忘了。萊垍頭條
二茶的形態(tài)差異,是因?yàn)榧庸すに嚨牟煌G捌诘墓に囅喾?,采摘的茶葉都要經(jīng)過(guò)攤青和殺青。雪青在殺青后揉捻,還要有一個(gè)握?qǐng)F(tuán)顯毫的過(guò)程,讓葉子尖端的白色茸毛直立顯露,是需要些手法技術(shù)的。龍井茶在殺青后理?xiàng)l,理?xiàng)l之后還要經(jīng)過(guò)抓、抖、搭、扣、磨等做形手法,以達(dá)到茶形的扁平光滑。垍頭條萊
二茶滋味不同,各有千秋。一般情況下,雪青的味道偏清純,龍井的滋味則偏香醇。萊垍頭條
二茶的兄妹之譽(yù),主要是因?yàn)椴枞~入水之后的“茶舞”形態(tài)了。你看,一泓清水注入,龍井如同玉樹(shù)臨風(fēng)的書生,青綠衣襟,舒展飄動(dòng)。雪青則似小家碧玉,溫婉含蓄,淡雅中透出青春之純凈。萊垍頭條