不知春茶葉(武夷山不知春茶葉)
不知春茶葉
野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。
國破山河在,城春草木深入。
亂花漸欲迷人眼,淺草才能沒馬蹄。
夜來風(fēng)雨聲,花落知多少。
月出驚山鳥,時鳴春澗中.無端更渡桑干水,卻望并州是故鄉(xiāng)。
連雨不知春去,一晴方覺夏深。
春種一粒粟,秋收萬顆子。
武夷山不知春茶葉
不知春”茶,學(xué)名“武夷雀舌”,屬于小葉種。目前,“不知春”茶是目前武夷巖茶香氣最佳的品種之一,它集各大茗樅之香氣,又有水仙的厚重?,F(xiàn)武夷山只有小批量生產(chǎn)。
不知春茶因茶樹、葉片相對其他武夷巖茶品種小,產(chǎn)量也比較低,故“不知春”茶市場價格比較高。是巖茶類中風(fēng)味獨特,價格昂貴的稀有品種之一。
“不知春”干茶,條索緊結(jié),色澤黑褐油潤起霜,均勻完整,干香有一種淡淡的栗子香。
“不知春”茶是三香合一,蓋香、水香、底香合一,入口甘滑,咽后齒頰留香,冷香更持久幽遠。茶湯入口,有淡淡的茅草干香,咽后,齒縫間有豐滿的荸薺味,合唇從鼻孔呼氣,香味盈口。
不知春茶葉的生長環(huán)境
看來是個愛壺的人,養(yǎng)壺是很重要的,如果一把好壺養(yǎng)的好會更有價值,至于養(yǎng)壺用什么茶就看你平時喜歡喝什么茶了。鐵觀音、普洱等功夫茶都適宜用壺泡,但要注意一把壺只泡一種茶比較好,比如用普洱生茶養(yǎng),以后這把壺就只泡普洱生茶,這樣養(yǎng)出來的壺才會更好。 垍頭條萊
不知春茶葉圖片
不知春”茶,學(xué)名“武夷雀舌”,屬于小葉種。目前,“不知春”茶是目前武夷巖茶香氣最佳的品種之一,它集各大茗樅之香氣,又有水仙的厚重?,F(xiàn)武夷山只有小批量生產(chǎn)。
不知春茶因茶樹、葉片相對其他武夷巖茶品種小,產(chǎn)量也比較低,故“不知春”茶市場價格比較高。是巖茶類中風(fēng)味獨特,價格昂貴的稀有品種之一。
“不知春”干茶,條索緊結(jié),色澤黑褐油潤起霜,均勻完整,干香有一種淡淡的栗子香。
“不知春”茶是三香合一,蓋香、水香、底香合一,入口甘滑,咽后齒頰留香,冷香更持久幽遠。茶湯入口,有淡淡的茅草干香,咽后,齒縫間有豐滿的荸薺味,合唇從鼻孔呼氣,香味盈口。
“不知春”茶湯色橙黃透亮、清澈無瑕,口感柔和豐滿中帶有清遠的花香,口味醇厚綿長。葉底均整齒密,綠葉紅點明?!安恢骸辈栊枰粋€月內(nèi)能焙好,每年僅可成品20斤至30斤,正巖茶都采一季,用木碳微火焙,毛茶極其難檢難采,采摘期每天只能菜到五斤茶青,4斤至5斤茶青只出半斤精茶。
現(xiàn)在大多品種純正的“不知春”茶樹種大多被香港的幾家茶葉公司所壟斷做出口,國內(nèi)很難見到品質(zhì)純正的優(yōu)質(zhì)“不知春”茶。
不知春茶葉制作工序
一 、閩北烏龍茶
閩北烏龍茶主產(chǎn)福建武夷山一帶,主要有武夷巖茶,閩北水仙,閩北烏龍等幾個品類。
武夷巖茶產(chǎn)于武夷山的崇山峻嶺之中,因茶樹品種不同,有不少“名樅”最出名的名樅有:大紅袍,鐵羅漢,白雞冠,水金龜。
此外還有十里香,金鎖匙,不知春,吊金鐘,瓜子金,金柳條等普通名樅。
除了名樅之外,還有以品種命名的單樅,如奇蘭,烏龍,梅占,肉桂,雪梨,桃仁,毛猴等。
閩北烏龍茶外形條索狀,色澤烏褐,香氣高而持久,且具有顯著的巖骨花香
二 、閩南烏龍茶
閩南烏龍茶主產(chǎn)于南部安溪一帶,最著名,品質(zhì)最好的是安溪“鐵觀音”和“黃金桂”。
鐵觀音是用鐵觀音品種芽葉所制,而黃金桂是用黃棪品種芽葉所制。這兩種烏龍茶外形彎曲,呈青蜓頭狀,湯色金黃,有蘭花香,耐沖泡,多次沖泡后仍有余香。
閩南烏龍茶所用品種還有佛手,毛蟹,本山,奇蘭,梅占,桃仁,香椽等,以這些品種混合制作或單制混拼而成的烏龍茶統(tǒng)稱“色種”。
三 、廣東烏龍茶
廣東烏龍茶主產(chǎn)于廣東潮州地區(qū),鳳凰單叢和鳳凰水仙是廣東烏龍茶中最優(yōu)秀的產(chǎn)品。
近年來,廣東的石古坪烏龍和嶺頭單樅(白葉單樅)也較出眾,其次是產(chǎn)于饒平縣的饒平色種。廣東烏龍茶外形條索狀,色澤棕褐,湯色金黃,滋味濃厚,有甜香味。
四 、臺灣烏龍茶
臺灣烏龍茶主產(chǎn)于南投,臺中,桃園,苗栗,嘉義,花蓮等地。
依據(jù)其做青發(fā)酵程度不同可分為輕發(fā)酵烏龍茶,中發(fā)酵烏龍茶,和重發(fā)酵烏龍茶三類。
清香烏龍茶及部分輕發(fā)酵包種茶(文山包種)屬輕發(fā)酵烏龍茶,其品質(zhì)特征是色澤青綠(似綠茶),沖泡后湯色黃綠,花香突出,葉底青綠,基本上看不出有紅邊。
也有凍頂烏龍,木柵鐵觀音和竹山金萱等,其品質(zhì)特征是外形多數(shù)為半球形顆粒狀,也有曲卷狀,色澤青褐,湯色金黃,有花香和甜香,滋味濃醇,葉底多數(shù)黃綠,看得出有少量紅邊。
其次還包括臺灣烏龍,膨風(fēng)茶,香檳烏龍,東方美人等,其品質(zhì)特點是色澤烏褐,嫩芽有白毫,湯色橙給,有蜜糖香和果味香。
不知春茶葉介紹
云飛yún fēi
1. 云陣飛行。 《藝文類聚》卷六九引 南朝 梁簡文帝 《答蕭子云上飛白書屏風(fēng)書》:“非觀觸石,已覺云飛。” 元 袁桷 《客舍書事》詩之七:“云飛疑到地,草長不知春。”
2. 指雨云興起。 《樂府詩集·郊廟歌辭六·唐祭方丘樂章》:“雨零感節(jié),云飛應(yīng)序?!?唐 柳宗元 《桂州裴中丞作訾家洲亭記》:“日出 扶桑 ,云飛 蒼梧 ?!?
3. 在云中飛行。高飛。 晉 左思 《蜀都賦》:“云飛水宿,哢吭清渠?!薄段倪x·劉孝標<廣絕交論>》:“張羅沮澤,不覩鴻雁云飛?!?呂向 注:“張網(wǎng)草澤而不覩鳥之高飛。” 唐 杜牧 《雁》詩:“萬里銜蘆別故鄉(xiāng),云飛雨宿向 瀟湘 ?!?金 元好問 《浩然師出圍城賦鶴詩為送》:“明年也作江鷗去,水宿云飛共一天?!?
4. 比喻快速行進。 北周 庾信 《周上柱國齊王憲神道碑》:“虎嘯風(fēng)騰,云飛電掩?!薄端鍟奂o下》:“高帆電逝,巨艦云飛?!薄督鹌棵吩~話》第九十回:“那 小張 掩口應(yīng)諾,云飛跑去?!?
5. 比喻才情奔放。 《藝文類聚》卷十四引 南朝 梁 沉約 《<梁武帝集>序》:“牋記風(fēng)動,表議云飛。” 隋 盧思道 《盧紀室誄》:“麗詞泉涌,壯思云飛。”
6. 漢高祖 《大風(fēng)歌》:“大風(fēng)起兮云飛揚?!币蛴谩霸骑w”謂奮發(fā)有為。 南朝 宋 鮑照 《為柳令讓驃騎表》:“翰起云飛,拂翼虹路?!?唐 張鷟 《朝野僉載》卷四:“理應(yīng)識是識非,知滯知微,使無才者泥伏,有用者云飛?!?宋 王禹偁 《省試三杰佐漢孰優(yōu)論》:“[ 漢高祖 ]斬蛇于大澤,逐鹿于中原,云飛 豐 沛 之間,雷動 崤 函 之地?!?
7. 比喻遠走高飛。 唐 唐彥謙 《送樊琯司業(yè)歸朝》詩:“云飛同去國,星散各殊方?!?明 高啟 《送證上人住持道場》詩:“明朝舉首空相望,云飛 笠澤 天茫茫。”
8. 飄揚貌。 宋 張先 《宴春臺慢·東都春日李閣使席上》詞:“雕觴霞滟,翠幕云飛?!?
9. 道教語。謂升天成仙。 北魏 酈道元 《水經(jīng)注·泿水》:“[ 盧躭 ]少棲仙術(shù),善解云飛?!薄对企牌吆灐肪砥咚模骸埃?隱棲子 ]必當羽化云飛,豈止龜鶴齊壽。”
不知春茶葉功效
“儂今葬花人笑癡”出自曹雪芹《紅樓夢》黛玉的《葬花吟》。全詩如下:
花謝花飛花滿天,紅消香斷有誰憐?
游絲軟系飄春榭,落絮輕沾撲繡簾。
閨中女兒惜春暮,愁緒滿懷無釋處。
手把花鋤出繡簾,忍踏落花來復(fù)去。
柳絲榆莢自芳菲,不管桃飄與李飛;
桃李明年能再發(fā),明年閨中知有誰?
三月香巢已壘成,梁間燕子太無情!
明年花發(fā)雖可啄,卻不道人去梁空巢也傾。
一年三百六十日,風(fēng)刀霜劍嚴相逼;
明媚鮮妍能幾時,一朝漂泊難尋覓。
花開易見落難尋,階前愁殺葬花人,
獨倚花鋤淚暗灑,灑上空枝見血痕。
杜鵑無語正黃昏,荷鋤歸去掩重門;
青燈照壁人初睡,冷雨敲窗被未溫。
怪奴底事倍傷神?半為憐春半惱春。
憐春忽至惱忽去,至又無言去未聞。
昨宵庭外悲歌發(fā),知是花魂與鳥魂?
花魂鳥魂總難留,鳥自無言花自羞;
愿儂脅下生雙翼,隨花飛到天盡頭。
天盡頭,何處有香丘?
未若錦囊收艷骨,一抔凈土掩風(fēng)流。質(zhì)本潔來還潔去,強于污淖陷渠溝。爾今死去儂收葬,未卜儂身何日喪?儂今葬花人笑癡,他年葬儂知是誰?試看春殘花漸落,便是紅顏老死時;一朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知!
不知春茶葉特點
一枝獨秀不知春,滿園芬芳春正濃。
秀(拼音:xiù)是漢語常用字,此字最早見于春秋《石鼓文》。“秀”的本義一般認為是谷類作物抽穗開花,由此引申指事物的精華。由“精華”又引申為“靈秀”等。后多用為引申義,指美麗、茂盛的事物。如秀美、秀偉等等。也通假為“莠”等。漢光武帝名“劉秀”,許慎為了避諱,只在《說文解字》“秀”的字條下注明“上諱”,未對此字作詳解。