想買金駿眉茶葉(金駿眉茶葉咋樣)
金駿眉茶葉咋樣
我們先來看看金駿眉的外形,茶葉黑黃相間,烏黑中透著金黃色,非常的高貴。在市面上,金駿眉有三色相間的,還有金黃色的黃芽金駿眉。它們的差別主要是從外形上。黃芽金駿眉看上去黃燦燦的,非常的漂亮。沖泡出來的茶湯金黃澄黃芽金駿眉柔嫩、柔和,黑芽則肥嫩、香氣更濃。而平時品飲的時候,黃芽頭的相對便宜,可以作為口糧茶亮,有一種琥珀的光芒
金駿眉茶葉好
屬于紅茶中的單芽頭高檔茶。
金駿眉茶葉怎么樣?
金駿眉茶,屬于紅茶茶類,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500克金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為1~2年左右。不同的包裝,對金駿眉的保質(zhì)期也會產(chǎn)生很大的影響。散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個月,袋裝的則有24個月保質(zhì)期。金駿眉的保存方法,也會影響茶葉的保質(zhì)期限。 若想更好的延長金駿眉茶葉的保質(zhì)期,可以選擇罐裝或鋁箔紙包裝。泡袋罐裝或鋁箔紙包裝的金駿眉,密封性好,保質(zhì)期通??砷L達三年左右。另外就是用冰箱保存。冰箱保存可以很大限量地延長金駿眉紅茶保質(zhì)期。
金駿眉茶葉哪里的好
金駿眉茶原料為野茶茶芽,正品干茶顏色黑黃相間,黑多黃少。一般正品都可連續(xù)沖泡12次以上,泡后葉底芽頭肥壯。目前金駿眉正規(guī)品牌較少,我是在華仁茗茶買的,那里的金駿眉是茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的,品質(zhì)比較正宗的!如果對你有幫助的話記得謝謝我喲!
金駿眉茶葉咋樣保存
金駿眉紅茶屬于干茶,在紅茶里是珍品。可是,它同別的茶不一樣,不能陳年存放,所有,金駿眉的保質(zhì)期一般也在一年左右,保存得當最多可保存三年左右
散裝金駿眉的保質(zhì)期一般是18個月,而包裝的保質(zhì)期在24個月左右。
金駿眉的茶葉哪里的最好
黃金芽屬于綠茶,其具體等級分為精品、特級、一級、二級,等級依次降低,等級越高品質(zhì)越高。
黃金芽茶因一年四季均為黃色,有著干茶亮黃,湯色明黃,葉底純黃的三黃現(xiàn)象,其品質(zhì)優(yōu)異,色澤亮如黃金,且滋味鮮爽,因此得名黃金芽。
黃金芽是珍稀黃化茶樹種質(zhì)資源品種,是國內(nèi)目前培育成的唯一黃色變異茶種。黃金芽自上世紀九十年代被發(fā)現(xiàn)以來,經(jīng)過十余年的選育推廣,目前已開始被市場廣泛認可并受到茶客一致好評。
黃金芽茶的三種花色:
一、白色系
黃金芽新梢芽葉表現(xiàn)出乳白色、近白色,隨著芽葉生長、成熟和環(huán)境溫度變化,芽葉顏色逐步轉(zhuǎn)為綠色,屬階段性白化種。
例如安吉白茶。
二、黃色系
葉色有金黃、淡黃或淺黃之分。嚴格地說,這類茶可稱為“黃葉茶",與白色系相比,這類茶在多個季節(jié)新梢呈黃色白化,持續(xù)期長,甚至可全年保持黃色。
黃金芽就屬于黃色系的。
三、復色系( 或稱花色系)
主要是由綠色、白色、黃色等壤嵌組成的復色葉。這類茶白化表現(xiàn)較為復雜,白化部位有塊狀或浮點狀,有規(guī)則、不規(guī)則之分。
多數(shù)種的葉片由部分綠色和部分白色葉鑲嵌而成,也有全白葉、全綠葉組成或全白枝、全綠枝共存。
所以,黃金芽除了是白化茶種外,另外一個珍稀之處:它是一種全新的黃色系變異種茶種。
金駿眉茶葉什么樣的好
首先干茶:一般金駿眉講究三黃七黑(不應該是全黃的,所謂的金芽是另一個品種)萊垍頭條
金駿眉尖端金黃色,有茶豪(毛),其余部分黑色(細看應該是褐色發(fā)墨綠)萊垍頭條
金駿眉干茶不能像小種一樣蜷曲或成條、應該是直的片狀(因為小種和金駿眉同種同源,有些茶商確實用小種冒充金駿眉賣高價獲取暴利,金駿眉是芽,沒有小種葉片的揉捻工序)萊垍頭條
金駿眉干茶聞起來甜香、蜜香、不應該有嗆人的“煙味”(小種是煙熏、金駿眉電培)垍頭條萊
第二茶湯:沒什么說的,因為水溫、投茶量和器皿都會影響茶湯顏色外觀,同一款茶不同投茶量、水溫和器皿都會導致顏色外觀不同。垍頭條萊
第三葉底:和干茶一樣,肥厚紅褐色的全芽頭,大小均勻整齊,注意觀察是否有顏色、外觀不一樣的,那是加入其他品種茶葉的拼配茶。萊垍頭條
第四口感:金駿眉細品是花果蜜薯混合香,還是不應該有“煙味”,水感覺細而柔,味道甜香、入口生津,煙熏的紅茶越喝口唇越干,喉部感覺燥,越喝越渴。萊垍頭條
第五價格:正宗金駿眉市場價沒有低于1500元每斤的,當然不是說高于或等于這個價格就一定是真的,現(xiàn)在很多不良商家研究消費者心理,把價定的高高的,大家心理會覺得這么貴,一定是好的。但可以肯定的是,如果零售價低于一千五,絕對沒有好的金駿眉。萊垍頭條
具體方法一:選人,人靠譜就行。來我這就對了,呵呵萊垍頭條
方法二:如果不太了解茶就選品牌,專做紅茶金駿眉的首推正山堂,正山堂是金駿眉創(chuàng)始,市面上品質(zhì)不錯的品牌金駿眉也都以正山堂為標桿。當然品牌就會有品牌價值在里面,價格會高一些,要是了解茶、一些沒品牌的價格就要低至少一半。萊垍頭條
方法三:對于如何選購哪些沒有品牌,經(jīng)濟實惠的好茶:多看多喝,別急著出手,別聽忽悠,什么茶湯金圈,什么幾層顏色,.......完全忽悠人,好茶就是對水質(zhì)、水溫、沖泡方法都沒要求,怎么泡怎么好喝!我工作忙,每天就跟泡花茶似的保溫杯泡紅茶,100度開水泡出來、保溫杯里悶半天還能喝的就是好茶。只有次茶才挑水質(zhì)水溫,每個人泡出來都不一樣,泡不好他說你不會泡.........不是他茶葉的問題,呵呵。 萊垍頭條
好的金駿眉茶葉是怎么樣的
金駿眉茶樹根據(jù)生長環(huán)境不同,可分為五個等級。
一級:桐木關(guān)的原生態(tài)野茶
正宗的金駿眉茶樹,生長于武夷山自然保護區(qū)的桐木關(guān)(平均海拔1000米左右),屬于原生態(tài)正山小種野茶,當?shù)厝擞纸胁瞬?、奇種,有幾十年甚至上百年的歷史。
在上個世紀70、80年代,由于茶葉滯銷,當?shù)夭柁r(nóng)便把茶樹砍掉,改種竹子。所以現(xiàn)在的桐木關(guān),已經(jīng)沒有成片的茶園。而金駿眉茶樹,即正宗的正山小種野茶,只是散落的生長于溪流邊、懸崖峭壁、高海拔的山叢里。
由于歷史悠久又富含礦物質(zhì),而且茶樹稀有,所以原生態(tài)生長的正山小種野茶,產(chǎn)出的金駿眉就顯得非常的珍貴。
二級:桐木關(guān)周邊地帶
在桐木關(guān)周邊地區(qū),如吳山地、程墩鎮(zhèn)等,也有正山小種茶樹生長。據(jù)說,這些茶樹可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過來,樹齡相對于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉,還包括銀駿眉和銅駿眉。
三級:武夷山其它地區(qū)
在武夷山其它地區(qū)生長的正山小種茶樹,一般屬于人工茶園種植。其生長條件依季節(jié)變換由人工控制,制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹所產(chǎn)的茶葉。
四級:福建省其它地區(qū)
除武夷山之外,福建省內(nèi)其它地區(qū),如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉,不是采摘于正山小種茶樹,而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹種——福云6號、福云7號。此樹種的茶葉既制綠茶,又制紅茶,所制金駿眉茸毛較多,持嫩性差。
五級:福建省外
在福建省外,如浙江等地,所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹,而是由綠茶和黃茶的單芽制成。
金駿眉的名稱飽含了對金駿眉茶品質(zhì)的肯定,而好的樹種才能產(chǎn)出高檔的茶葉。隨著金駿眉近兩年在市場上的盛行,各種價格和包裝層出不窮。為了防止不法商販濫竽充數(shù),我們不但要了解金駿眉茶樹的種類,還要懂得從金駿眉的品質(zhì)特點和品鑒方法等進行判別。
金駿眉茶葉長啥樣
黃色金駿眉屬于紅茶,是采用武夷山保護區(qū)以外的鮮葉為原料制成,屬于金駿眉的復制品,黃芽由于色澤金黃,視覺感極佳,且條索勻稱緊致,因此受到市場認可,而正宗金駿眉是采摘桐木關(guān)單芽為原料制成,其成品茶身骨較小,緊結(jié)勻稱,色澤烏黑透亮,總體呈金、黃、黑三色相間。