制茶師的茶葉貴嗎(制茶師的茶葉貴嗎知乎)
制茶師的茶葉貴嗎知乎
很高興回答你的這個問題,為什么有點茶葉賣的這么貴
1.區(qū)域不可復(fù)制性。打個比方,像正宗的西湖龍井,獅峰或者梅家塢產(chǎn)區(qū)的,本身茶園就不多,產(chǎn)量就少,加上鮮葉價格高,做出來的茶葉肯定就貴,但這種茶葉一般不會大量流入市場,因為都被提前預(yù)訂了
2人工費用高。像在我們四川,一個熟練的采茶工一天也就采5.6斤鮮葉,光工錢就是二三百,像最好的手工甘露,4斤多鮮葉才能做一斤干茶,還有機器,師傅費用,做出來的茶葉肯定要貴一些,但也是很合理的價位
3.不合理炒作。不可否認,在茶葉行業(yè)里,有些不良商販,會過多的去渲染茶葉的歷史,以及文化,以此來增加茶葉的(附加值) 在這一點上,希望更多的茶友能擦亮雙眼
茶葉,做為人們生活息息相關(guān)的東西,普通而又高雅,是生活的一部分。絕不是一種資本,任人炒作
以上個人觀點,還望大家多多指教
制茶師的茶葉貴嗎知乎文章
碧螺春茶貴的幾千上萬一斤,便宜的幾十幾百元一斤。很多朋友一定很不解:碧螺春茶價格為什么差距那么大?市面上那些便宜那些貴的有什么區(qū)別?俗話說一分錢一分貨,碧螺春茶也不例外,價格昂貴的洞庭碧螺春比起價格便宜的品質(zhì)顯然會更好。而碧螺春茶價格的形成,受到原產(chǎn)地、原料、工藝、制茶師、茶葉品質(zhì)、分銷等方方面面的影響。
制茶師的辛苦
雖然現(xiàn)在制茶機器代替了不少的人力,但一些人工環(huán)節(jié)還是少不了,仍需要體力,余師傅們笑稱做茶既能賺錢又能健身。和大多數(shù)老師傅一樣,今年50歲的余師傅一天能賺300塊,茶廠里工資最高的師傅一天能賺400塊。余師傅自家也有種茶,但最近廠里緊缺制茶師傅所以他才臨時來幫忙,下午他就要回自家干活。
茶葉的種類知乎
好小好細的茶葉是碧螺春,它是一款綠茶。要比一根牙簽還要細。還有就是金駿眉,現(xiàn)在我們市面上流行的,包括售賣的金駿眉,品質(zhì)參差不齊,種類也很繁多,但真正的金駿眉是用菜茶為主要原料炒制的,我現(xiàn)在說的這款紅茶金駿眉就是用菜茶炒制出來的金駿眉比較細,比較小。它也是比牙簽要細大概一公分長。
高性價比茶葉知乎
便宜質(zhì)量好又上檔次當(dāng)屬小青柑,,小青柑是一種非常有創(chuàng)新感的茶葉,它的外層是橘子皮,將新鮮的小青桔其中的果肉掏空,然后曬干制作,再在其中填入茶葉。而其中填入的茶葉一般是紅茶普洱,味道非常的濃厚香醇,與果香味完美融合。垍頭條萊
小青柑沖泡出來的茶湯顏色比較深,呈現(xiàn)一種深紅色,帶有橘色的感覺。萊垍頭條
制茶師的茶葉貴嗎知乎推薦
1、原料由于受地域的限制,只采摘于武夷山國家級自然保護區(qū)方圓565平方公里內(nèi)的優(yōu)質(zhì)原生態(tài)茶葉產(chǎn)區(qū)中,精中選精,并且只采春一季。在桐木關(guān)內(nèi)茶青收購成本高昂,5—8斤茶芽只能做出一斤成品。
2、制作工藝復(fù)雜,在傳統(tǒng)正山小種400余年工藝基礎(chǔ)之上創(chuàng)新發(fā)展而來,采用單芽制作,改進了傳統(tǒng)正山小種熏煙工藝。經(jīng)由二十余年制茶經(jīng)驗老茶師手工揉捻制作,工藝復(fù)雜,實為茶中極品。
3、產(chǎn)品稀缺,制作正山小種的茶青有限,年產(chǎn)量在8000斤左右,每年都會斷貨,所謂“物以稀為貴”。500克的正山小種需要消耗幾萬顆芽頭,而桐木關(guān)的產(chǎn)量有限,在一些茶商的炒作之下,一時正山小種一夜爆紅,一時間供不應(yīng)求,價格自然也就水漲船高。