西湖龍井茶葉多少級的比較好(西湖龍井茶的等級)
西湖龍井茶的等級
龍井一級好。
龍井一般等級越高,采摘時間越早,芽葉越嫩。
擴展資料:
龍井茶是中國傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井(蕭山、富陽)、越州龍井(紹興地區(qū):包括新昌縣(大佛龍井)、嵊州市(越鄉(xiāng)龍井))三種,除了杭州市西湖區(qū)所管轄的范圍(龍井村梅家塢至龍塢轉塘 十三個生產大隊)的茶葉叫作西湖龍井外,其它產地產的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以越州龍井為勝。
西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。
以往,西湖龍井茶分為特級和一級至十級共11個級,其中特級又分為特一、特二和特三,其余每個級再分為5個等,每個級的“級中”設置級別標準樣。隨后稍作簡化,改為特級和一至八級,共分43個等。到1995年,進一步簡化了西湖龍井茶的級別,只設特級(分為特二和特三)和一級至四級;同年,浙江龍井茶分為特級和一至五級,共6個級別樣。
西湖龍井茶的等級價格
西湖龍井價格很多種,有貴有便宜,便宜的價格在100元左右,再就是有在200元左右,還有500元左右的。
西湖龍井茶的等級怎么分
龍井茶等級劃分標準
根據(jù)《GB/T18650-2008龍井茶》標準,龍井茶分為特級、一級、二級、三級、四級、五級,其中特級茶品質較高,其特點為扁平光滑、挺直尖削、勻整重實,且香氣持久,其湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽,葉底細嫩成朵,而品級降低則外觀、色澤、香氣、湯色依次降低。
1、特級龍井茶品質特點為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。
2、一級龍井茶品質特點為:扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤;香氣:嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細嫩顯芽。
3、二級龍井茶品質特點為:扁平有芽鋒,尚勻齊,潔凈,色澤為綠中帶翠;香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細嫩尚顯芽。
4、三級龍井茶品質特點為:扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤;香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
5、四級龍井茶品質特點為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤;香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
6、五級龍井茶品質特點為:尚扁帶闊條,尚勻凈,色澤為綠微黃,香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底尚勻。
西湖龍井茶葉等級
西湖龍井茶按產區(qū)區(qū)分等級的,分為一級產區(qū)和二級產區(qū):
1、一級產區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產區(qū);“獅”字號為龍井獅峰一帶所產,“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產,“云”字號為云棲、五云山一帶所產,“虎”字號為虎跑一帶所產,“梅”字號為梅家塢一帶所產。
2、二級產區(qū)是除了一級產區(qū)外西湖區(qū)所產的龍井。
西湖龍井茶葉級別,分為6個級別!
西湖龍井茶按產區(qū)分等級的,分為一級產區(qū)和二級產區(qū):
1、一級產區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產區(qū);“獅”字號為龍井獅峰一帶所產,“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產,“云”字號為云棲、五云山一帶所產,“虎”字號為虎跑一帶所產,“梅”字號為梅家塢一帶所產。
2、二級產區(qū)是除了一級產區(qū)外西湖區(qū)所產的龍井。
西湖龍井茶的等級劃分
西湖龍井茶的品質鑒別如下:一、龍井茶的級別標準共分9級從高到低依次為:特AAA、特AA、特A、特級、一級、二級、三級、四級、五級。二、龍井茶以一芽一葉為極品,外形扁平光滑,茶芽尖削,色澤嫩綠。
西湖龍井茶的品質鑒別如下:
一、龍井茶的級別標準共分9級從高到低依次為:特AAA、特AA、特A、特級、一級、二級、三級、四級、五級。
二、龍井茶以一芽一葉為極品,外形扁平光滑,茶芽尖削,色澤嫩綠。
三、茶葉泡開后湯色嫩綠(黃)明亮、滋味清爽或濃醇。
四、葉底嫩綠,尚完整。
五、從特級AAA以后各等級龍井茶葉隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃。
西湖龍井茶的等級分幾級
眾所周知,正宗的西湖龍井,從產區(qū)上就有著嚴格的劃分,同是西湖產,也會因為茶園水土,而品質各異。 西湖龍井主要分為一級產區(qū)和二級產區(qū),一級產區(qū)基本都是最適宜茶樹生長的白沙土,二級產區(qū)以僅次于它的紅沙土為主。
一級產區(qū)所產的西湖龍井,不論是從口感,形態(tài)等都是極好的,但是一級產區(qū)也是劃分小區(qū)域的,了解一點的可能都知道。“獅”“龍”“云”“虎”“梅”,其中以獅子峰的西湖龍井為最佳,價格也是最高的,其他地區(qū)所產的西湖龍井價格也只是略低一點。
西湖龍井茶幾級最好
獅峰龍井茶分六個級別。
特級:一芽一葉初展,扁平光滑。
一級:一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁光潔。
二級:一芽二葉開展,較扁平。
三級:一芽二葉開展,含少量二葉對夾葉,尚扁平。
四級:一芽二、三葉與對夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔。
五級:一芽三葉與對夾葉,扁平較毛糙。
西湖龍井茶的等級價格表
4月4號清明節(jié)前采摘的西湖龍井才叫 明前西湖龍井價格如下:西湖龍井頭采 6000-8000元一斤明前西湖龍井 1200-5000元一斤雨前西湖龍井 400-1200元一斤特級西湖龍井 1200-5000元一斤
西湖龍井茶的等級標準
特級:一芽一葉初展,扁平光滑
一級:一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁平光潔
二級:一芽二葉開展,較扁平
三級:一芽二葉開展,含少量二葉對夾葉,尚扁平
四級:一芽二、三葉與對夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔
五級:一芽三葉與對夾葉,扁平較毛糙
春茶中的特級西湖龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。
西湖龍井茶的等級劃分標準
江龍井茶分為特級和一至五級,共6個級別樣?! √丶壱谎恳蝗~初展,扁平光滑 一級一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁平光潔 二級一芽二葉開展,較扁平 三級一芽二葉開展,含少量二葉對夾葉,尚扁平 四級一芽二、三葉與對夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔 五級一芽三葉與對夾葉,扁平較毛糙