廣東野生茶樹

廣東不只有四大名茶，比如烏龍茶有潮州的鳳凰單樅、鳳凰烏龍、鳳凰水仙，還有嶺頭單樅、石古坪烏龍、大葉奇蘭等。

紅茶有英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶等。綠茶有高鶴的古勞茶、信宜的合籮茶等。廣東最為常見、口感適合又好銷的是鳳凰單樅（烏龍茶）和英德紅茶……

鳳凰單樅：

在廣東生產(chǎn)的烏龍茶中，最為出名的非鳳凰單叢茶莫屬。鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

鳳凰單叢茶現(xiàn)有80多個(gè)品系，有以葉態(tài)命名的，如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等；有以香氣命名的，如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型；另外，還有很多以地名、傳說等命名的。

鳳凰單叢是廣東較為出名的茶葉，屬于烏龍茶類，半發(fā)酵茶。成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘，具獨(dú)特的山韻。

鳳凰單叢最突出的特色是具備獨(dú)特的“山韻”，所謂“山韻”主要指滋味而言，是更深一層的表述，只可意會(huì)，這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質(zhì)的關(guān)鍵，是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶之處。

鳳凰水仙：

鳳凰水仙，烏龍茶類，在廣東也比較有名，原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)，相傳在南宋時(shí)期已有栽培，迄今已有900余年歷史。鳳凰水仙成茶香氣特高，滋味濃郁甘醇，湯色金黃；制紅茶，香氣高，湯色紅艷，呈“冷后渾”。

鳳凰水仙具有獨(dú)特的天然花香，湯色澄明黃亮，碗內(nèi)壁顯金圈，滋味濃醇鮮爽，葉底勻齊，青葉鑲紅邊。另外，鳳凰烏龍也是潮安縣鳳凰山區(qū)主產(chǎn)，其茶湯，黃綠澄明，氣韻高遠(yuǎn)，品飲價(jià)值極高。

英德紅茶：

廣東除了主產(chǎn)烏龍茶之外，近年來紅茶也逐漸嶄露頭角。其中以英德紅茶最為出名，英德紅茶，廣東省英德市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

英德現(xiàn)代茶業(yè)始于1955年，當(dāng)年試種國(guó)內(nèi)著名茶樹良種——云南大葉種茶成功；1959年用云南大葉種茶成功試制英德紅茶。

英德紅茶問世以來，以其外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤(rùn)、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點(diǎn)，與云南滇紅、安徽祁紅并稱中國(guó)三大紅茶。

英紅九號(hào)是英德紅茶中的極品，滋味醇滑甜爽、鮮香持久，香氣鮮純濃郁，花香明顯，色香味俱全（佳），被茶界認(rèn)為是中國(guó)乃至世界最好的紅茶品種。

其他名茶主要有：英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂昌白毛茶、石古坪烏龍茶、大葉奇蘭、仁化銀毫、廣北銀尖、鶴山古勞茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、廣州茉莉花茶等。上述就是關(guān)于廣東一些知名茶葉的介紹了。

野生茶樹是什么樣的

在鎮(zhèn)沅千家寨發(fā)現(xiàn)的樹齡高達(dá)2700年的野生茶王樹，被認(rèn)為是目前世界最古老的野生古茶樹，被上海大世界基尼斯總部授予最大的古茶樹“大世界基尼斯之最”的稱號(hào)。普洱困鹿山千余年野生茶樹瀾滄景邁千余年栽培型古茶園面積大、歷史長(zhǎng)、保存比較完整的栽培型古茶園是景邁古茶園。普洱縣困盧山寨邊栽培型古茶樹林古茶樹上的茶花瀾滄縣邦崴千余年過渡型古茶樹景東縣花山400余年栽培型古茶樹。千家寨隸屬于普洱市鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)和平村村委會(huì)，在鎮(zhèn)沅千家寨發(fā)現(xiàn)的樹齡高達(dá)2700年的野生茶王樹，被認(rèn)為是目前世界最古老的野生古茶樹，被上海大世界基尼斯總部授予最大的古茶樹“大世界基尼斯之最”的稱號(hào)。

鎮(zhèn)沅千家寨也由此聞名世界，成為眾多國(guó)內(nèi)外茶友朝圣之地。

福建野生茶樹

福建人喝的數(shù)就是茶樹。被投保一個(gè)億。乾隆爺每年也只能喝到8兩。

廣東哪里有茶樹

廣州八桂絲源桑果園，位于廣州市邕江北岸石埠半島的自治區(qū)五星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)。距市區(qū)10公里，占地面積68畝，是一家集蠶?？破铡⑿Q桑文化展示、桑果采摘、休閑觀光旅游、蠶絲被加工銷售、絲綢產(chǎn)品展銷及桑果酒、桑果干、桑果汁、桑葉茶等蠶桑健康食品生產(chǎn)銷售等于一體的科技文化公司。

野生茶樹葉

鋸齒：葉緣具銳尖的齒狀缺刻，而每一齒刻均朝向葉端排列。

重鋸齒：葉緣大鋸齒中復(fù)有小鋸齒相間。

細(xì)鋸齒：鋸齒細(xì)小尖銳不明顯者。

鈍鋸齒：每一鋸齒端成圓鈍狀。

齒牙狀：每一鋸齒成等邊三角形，齒端朝外，由齒端向葉片之中肋可作成垂直線。

細(xì)鋸齒：垂柳、小葉欖仁、非洲鳳仙花 鋸齒：玫瑰、馬纓丹、朱槿、觀音棕竹、榆樹、茶花、美人樹 、苦楝、桑樹重鋸齒：臺(tái)灣樂樹 鈍鋸齒：茄苳、福建茶 齒牙狀：彩葉草

野生茶樹品種

對(duì)于茶農(nóng)來說，選購(gòu)茶葉苗是一件極為重要的事情。因?yàn)橐坏┰苑N茶苗到正式采茶需要3-5年的時(shí)間，如果品種選的不好，那么就意味著要浪費(fèi)6-10年的時(shí)間。

那么茶葉苗什么茶葉最好呢？從實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收的角度來考慮，具有這些品質(zhì)的茶葉是最好的:出茶早，茶葉越早越好賣，價(jià)格也越好；產(chǎn)量高，茶樹品種分支多，產(chǎn)茶量高，經(jīng)濟(jì)效益越好；茶葉品質(zhì)好（比如芽頭粗壯等）越好賣。

一般來說具有上品質(zhì)的茶樹都是經(jīng)濟(jì)效益好的茶樹，這樣的茶樹苗更能夠幫助茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收。當(dāng)然了每個(gè)產(chǎn)茶地區(qū)具體情況都不一樣，比如有些產(chǎn)茶區(qū)追求古老品種的茶樹，老品種茶樹制作的茶葉價(jià)格更好，那么就需要根據(jù)實(shí)際去種植這種老品種的茶樹苗，總之就是要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際決定選用什么茶樹苗。

廣東野生茶樹有哪些

廣東十大名茶：

猴采紅牌原生態(tài)高山紅茶，紅茶。

樅中樅牌鳳凰蜜蘭香單叢茶，烏龍茶。

東水山茶，紅茶。

金螺春綠茶，綠茶。

凱達(dá)牌香妃翠玉，烏龍茶。

莞香茶，特種茶。

象窩牌云大紅茶，紅茶。

童氏石坪頂茶，綠茶。

華煌牌紅茶，紅茶。

寶溪口高山有機(jī)茶，綠茶。

廣西野生茶樹

油茶樹。

它結(jié)的果實(shí)用來榨油吧，這種果實(shí)榨的油叫作山茶油，據(jù)說能賣到100多元一斤，而且這種油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，所以的話就比較貴。

灌木或小喬木，高1-5（-8）米；幼枝密被短柔毛，一年生枝變無毛，紫褐色或灰褐色。葉革質(zhì)或厚革質(zhì)，橢圓形、長(zhǎng)圓狀橢圓形或倒卵狀橢圓形，長(zhǎng)4-9厘米，寬2-4厘米，先端漸尖或急尖，基部闊楔形，邊緣具鋸齒，葉面深綠色，具光澤，沿中脈被微硬毛或變無毛，背面淡綠色，干后呈黃綠色，無毛或近基部疏生柔毛，中脈兩面突起，側(cè)脈兩面不顯或在表面略突；葉柄長(zhǎng)4-7毫米，被短柔毛。

廣東野生茶樹圖片

霉茶樹是葡萄科蛇葡萄屬的藤本植物，其小枝光滑無毛，長(zhǎng)有明顯的縱棱紋，葉片呈現(xiàn)卵橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，且霉茶樹的花期在每年的5-8月份，其花朵呈現(xiàn)聚傘花序，果期在每年的8-12月份，果實(shí)近似球形。霉茶樹的別名為莓茶樹，其學(xué)名為顯齒蛇葡萄，主要生長(zhǎng)在海拔200-1500米的山溝古林和山坡灌叢中，且霉茶樹喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，主要分布在我國(guó)的江西、湖北、福建、廣西、廣東等。

廣東野生茶樹品種大全

嶺頭單樅又稱白葉單叢茶。其發(fā)源于饒平縣浮濱鎮(zhèn)嶺頭村海拔1032米的雙髻娘山，于1961年從野生水仙茶中選育而成。

后經(jīng)省、市、縣農(nóng)業(yè)系統(tǒng)部門及茶葉進(jìn)出口公司的專家連續(xù)三年的單株采制和鑒定，在1981年廣東省茶樹會(huì)議上，被單獨(dú)列為一個(gè)品種；1988年，該茶被廣東省良種審定委員會(huì)定為省茶樹良種，由國(guó)家農(nóng)業(yè)部正式命名為“嶺頭單樅”茶，并頒發(fā)證書；1997-2001年參加第二批全國(guó)茶樹良種區(qū)域?qū)嶒?yàn)，2002年由國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物審定委員會(huì)審定為國(guó)家茶樹良種。

廣東生長(zhǎng)的茶樹

廣東深圳茶溪的茶樹種質(zhì)優(yōu)良，主要種植有鐵觀音、單叢、肉桂、黃金桂、本山、毛蟹、福鼎大毫等國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種12個(gè)。

茶樹介紹

1. 本山

國(guó)家級(jí)良種。植株灌木型，中葉類，中芽種。制烏龍茶香高味醇，品質(zhì)好的與鐵觀音相似。

2. 鐵觀音

國(guó)家級(jí)良種。植株灌木型，中葉類，遲芽種。鐵觀音既是茶樹品種名，也是茶名。鐵觀音是烏龍茶的極品，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。

3. 黃金桂(又名黃旦)

國(guó)家級(jí)良種。植株小喬木型，中葉類，早芽種。發(fā)芽率高；適應(yīng)性廣，抗病蟲能力較強(qiáng)，單產(chǎn)較高。適制烏龍茶，也適制紅、綠茶。

4. 毛 蟹

國(guó)家級(jí)良種。植株灌木型，中葉類，中芽種。適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，易于栽培，產(chǎn)量較高。適制烏龍茶，制紅、綠茶，毫毛顯露，外形美觀，品質(zhì)尚佳。

5. 鳳凰水仙（又名單叢）

國(guó)家級(jí)良種。植株小喬木型，中葉類，早芽種。制烏龍茶香氣優(yōu)雅，品質(zhì)超群，也適制紅茶。

6. 肉桂

植株灌木型，中葉類，遲芽種。制成烏龍茶香氣辛銳持久，有桂皮香。

7. 福鼎大毫

國(guó)家級(jí)良種。小喬木型，中葉類，早生種。適制紅茶、綠茶、白茶，品質(zhì)優(yōu)異。