哪些茶葉農(nóng)殘超標(農(nóng)殘超標的茶喝過的癥狀)
農(nóng)殘超標的茶喝過的癥狀
三個月到六個月
茶葉屬于堿性植物,一般農(nóng)藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實驗、推算,大致殘留期在三個月到六個月。
其實,“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標”概念不同,中國工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測出農(nóng)殘不等于對人體有危害。我國老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農(nóng)殘攝入量不會超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標準。同時,微量農(nóng)殘對人體不會造成傷害。此外,目前一般使用有機化學(xué)方法檢測農(nóng)藥殘留,然而大多數(shù)農(nóng)藥不溶于水,泡茶時農(nóng)殘溶出量最多是檢測量的10%—20%,農(nóng)藥含量極低。一般有品牌、通過質(zhì)量認證、標明生產(chǎn)日期的茶葉,其農(nóng)殘含量符合標準,可放心飲用。
如果還是很介意茶葉中農(nóng)殘的問題,建議大家在選茶和喝茶時花點心思。雖然茶葉的種類很多,但不同種類茶葉之間農(nóng)殘含量并沒有明顯差別,關(guān)鍵是茶葉的生產(chǎn)季節(jié),一般來說,當年5月底前采制的春茶農(nóng)殘很少。春茶生長期間茶樹一般無病蟲害,不用使用農(nóng)藥,不會對茶葉造成污染。購買時觀察茶葉的外形﹑色澤、品味和香氣來鑒別春茶的真假。春茶的芽葉一般較肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁而新鮮。沖泡后,可通過聞香﹑嘗味﹑看葉底來進一步做出判斷。春茶沖泡時茶葉下沉較快,香味持久,滋味醇厚,葉底柔軟厚實。
怎么判斷農(nóng)殘茶
就是有農(nóng)藥殘留的茶葉。
什么樣的茶農(nóng)殘多
因茶而異,因人而異。
舉個例子,最近喝的一款桐木關(guān)野茶做的正山小種(對沒錯是野茶),熱飲吸入滋味醇厚,有絲絲苔蘚味,但甘甜感并不明顯;冷下來再喝,甘甜爽快感頓時入口即化。所以這個茶我習(xí)慣泡上兩杯,一杯專門放涼一點喝,一款茶品出兩種滋味,實在是一種人生享受。言歸正傳,上班時間泡的熱茶最好不要久泡,因為農(nóng)藥你懂的,這不是品飲問題,而是健康問題。
雖然現(xiàn)在農(nóng)藥問題已經(jīng)逐漸被重視且各地出臺了各種規(guī)章制度來約束茶農(nóng)的農(nóng)藥噴灑量(比如安溪的小卡片),但是大量噴灑農(nóng)藥的還是多如牛毛,尤其近幾年冒出來的一些奇奇怪怪的“名優(yōu)綠茶”。
所以為了健康,盡量不要放太久飲用茶葉,除非你能確保你喝的茶農(nóng)殘量很低(但是一般人不具備這種能力,所以)。喝茶常見的誤區(qū)太多了,我就說一條吧?!安瓒际强嗟摹?/p>
哪種茶農(nóng)殘多
不會!像八馬這樣的大茶企基本上檢驗報告會很健全的,每一款茶葉都會有相應(yīng)的質(zhì)量檢測報告的。其實農(nóng)殘這個問題只能看茶農(nóng)的良心了,很多時候如果一味的追求產(chǎn)量而忽視了茶葉本身的安全性就得不償失了,大的茶企唯一的好處就是大多都有自己的茶園,管理上也相對正規(guī)。
茶葉農(nóng)殘超標的原因
某環(huán)保組織日前發(fā)布報告稱,吳裕泰、張一元、中國茶葉、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青、御茶園以及海南農(nóng)墾白沙綠茶等九大品牌的茶葉抽檢顯示至少有3種農(nóng)藥殘留,其中天福茗茶、吳裕泰、張一元等還檢出滅多威、硫丹等國家禁止在茶樹或茶葉上使用的農(nóng)藥。此消息被媒體報道后,在消費者中引發(fā)了擔(dān)憂。