茶葉今年市場行情

中國茶葉有很多種類，每種茶葉的價格都不一樣，同一種類的茶不同等級的茶價格也不同。

中國茶葉，種類太多了，我在這里舉些比較常見，我比較常喝的茶：一：紅茶，紅茶又可分很多種茶：有單叢，金駿眉等等，它們的價格也不一樣，就是同一種類的茶，不同等級的價格也不一樣。二：綠茶，綠茶也同樣可以分很多種類，也同樣不同等級的茶價格也不一樣。

中國茶，種類很多。

茶葉市場價格分析

已經(jīng)非常非常貴了，我這里用了兩個非常。

我常年在西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)，舉例最核心的龍井村不過才五百米，每年的茶葉采摘收購季節(jié)都是在茶區(qū)度過的，綜合十多年以來的價格，雖然每年都穩(wěn)步有點上升，但是茶葉價格是沒有那么貴的。在核心茶區(qū)，每個村的頭采開園茶葉稍微會貴一點，然后就以每天百分之二十的價格下跌，前幾年，翁家山村最早的幾戶茶農(nóng)銷售價格3800，3400，3200，這些是頭天的價格了，龍井村的獅峰那一帶青葉收購價格800－600，加上茶農(nóng)的加工利潤的話也就四五千塊，這是清明以前茶葉頂級的價格。

至于其他產(chǎn)地的茶葉就更便宜，新昌松陽為首的浙江大大小小的批發(fā)市場有很多，經(jīng)營著來自浙江全省和全國各地的龍井茶，一般頭采最早的開園價格烏牛早四百多塊，龍井43，龍井白茶五六百塊，等大眾化以后普通價格在兩三百塊。

茶葉圈里面有句話是防火防盜防普洱，金融化得炒作是將最低檔的茶葉忽悠成天價，如從2010年到2016年，大益國際茶葉金融集團(tuán)收購毛茶價格沒有超過50一斤的，銷售價多少就不需要多說了。

其實茶葉是沒有那樣貴的，是一些大師古樹年份產(chǎn)地詞匯在忽悠，而且還有更離奇的，如央視報道過的牛欄坑一共產(chǎn)地才三四十畝，一年產(chǎn)量不到一噸，卻有上百家茶葉公司，幾百家零售商店 在銷售，而且個個都號稱是正宗的。

茶葉今年市場行情分析

主要標(biāo)準(zhǔn)包括有三個方面：

一、生產(chǎn)加工成本。包括鮮葉收購成本、人工成本、水電等能源消耗、加工設(shè)備折舊和低值易耗品攤銷。

二、市場行情。主要看當(dāng)年的茶葉產(chǎn)量以及需求情況。

三、茶葉本身的質(zhì)量。主要通過干茶、香氣、湯色、滋味和葉底等五個因素，對茶葉品質(zhì)作出品審，形成定價依據(jù)。

近年來茶葉市場分析

感恩提問者，普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者，很榮幸回答您的提問？

經(jīng)營者之問？

為什么你經(jīng)營的茶葉生意會虧損？普文認(rèn)為能問這個問題的人，其實還別開店了，因為連自己什么問題都無法統(tǒng)計與分析出來，何必再苦苦支撐，因為不合適啦。但是普文還是給您一些意見。

如何盈利？

普文認(rèn)為以下幾點您因考慮下。

1.及時止損的經(jīng)營之道

2.從新學(xué)習(xí)對茶葉認(rèn)知

3.在茶知識的能力范圍內(nèi)專業(yè)經(jīng)營茶品。

4.從頭規(guī)劃您的營銷方案，品牌方案，別死胡同里鉆著。

5.認(rèn)真的作好統(tǒng)計，分析經(jīng)營狀況，針對性解決問題。

普文建議

建議您自己抓住關(guān)鍵要素，經(jīng)營之道，自己要上心，別老想著自己偷懶，別人幫您做，那是不科學(xué)的，再說，你這樣的情況更無科學(xué)的制度來管理人，失敗只會離你越近。最后祝您能花開富貴，生意好轉(zhuǎn)。

真茶君—普文

今年茶葉行情走勢

答：因為今年茶葉產(chǎn)量大豐收。量大都比較優(yōu)惠的或者因為有優(yōu)惠活動。物以稀為貴，量多的東西價格都比較優(yōu)惠的?；蛘呤顷惸昱f茶的價格也比較優(yōu)惠。普洱或者有部分茶葉才是越老越香的。

綠茶類的一般是新茶比較好喝，舊茶就便宜優(yōu)惠了的

茶葉今年市場行情怎么樣

很多人都喜歡喝茶，在市場的需求也是越來越大，這也造就了茶業(yè)的興起，一般情況下一畝茶園的成本與利潤的多少是根據(jù)產(chǎn)量而決定的，大概每畝產(chǎn)量在200～300斤左右，通常普通茶葉的市場價格是在100元左右一斤，大概需要的成本大概是在6000元左右，每畝的茶園收入大概是在14000～24000元左右。

一般情況下每畝需要的茶苗是在3000左右，那么每畝茶葉的鮮品大概是在20000～30000左右，由于茶葉的成本很高，要經(jīng)過多種加工程序才能進(jìn)入市場，需要材料費用和人工費用大概是在3000左右。

茶葉一般是投資很小收益高，但是在采摘后的鮮品是需要復(fù)雜程序加工的，不管是哪種的茶葉，它的價格是由制作工藝和生長環(huán)境決定的，但是主要是茶葉的名氣和質(zhì)量，一些品茶主要靠名氣就可以賣出很高的價格。

其實在市面上出現(xiàn)很多包裝豪華且價格昂貴的茶葉，不一定是上等且質(zhì)量較好的茶葉，有的茶葉成本甚至?xí)停芏嗖环ㄉ碳夜室獬醋?，就會讓一些普通的茶葉價格偏高，所以我們在種植茶葉的時候要選好品種，這樣才能有效的回利。

茶葉市場趨勢

茶道，最沒有被重視的中華文化之一，在日本卻得到了良好地保存（唐茶文化），現(xiàn)在飲茶越來越年輕化，所以茶行業(yè)還在上升趨勢，慢慢從非茶之茶轉(zhuǎn)化過渡到真正的六大茶類的茶文化中來，但是茶行業(yè)整頓是非常有必要的，現(xiàn)在市場太亂了，琳瑯滿目難辨真假是阻礙發(fā)展的主要因素

茶葉市場情況

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習(xí)慣來看，隨著消費群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高，消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張，促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。

今年的茶葉市場行情

一、開茶葉店的風(fēng)險

1、市場變化帶來的風(fēng)險

具體來說就是茶葉市場會受到國家政策、物價水平、消費觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費量卻在增加，全國各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起，休閑娛樂功能更加突出。

2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險

影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣，還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店，貨源十分重要，如果自己不懂茶，無法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞，就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客對茶葉店形成信賴和長期購買的信心。

3、行業(yè)同質(zhì)化競爭的風(fēng)險

茶行業(yè)可觀的利潤空間吸引許多人投身茶行業(yè)，行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，造成同質(zhì)化競爭越來越嚴(yán)重。如果自身實力不夠，又缺乏突出的競爭模式和手段，很難不被市場淘汰，這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險之一。

雖然開茶葉店有風(fēng)險，但消費空間仍然比較大，利潤也可觀，尤其隨著現(xiàn)代人健康意識的增強，茶作為一種天然健康飲料，被越來越多人認(rèn)可，消費也逐年增加。只要經(jīng)營得好，開茶葉店不失為一個好的致富項目。

二、開茶葉店的利潤

1、大型市場的散茶批發(fā)

標(biāo)價是進(jìn)價的三倍，這是行業(yè)慣例。但是大家都不會以標(biāo)價銷售，這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價的感覺。所以零售一般是進(jìn)價的兩倍，利潤率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了，一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。

2、大型市場的品牌茶

零售價是廠家制定的，有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級，利潤率也不同。但是像特約零售這樣的等級也不會設(shè)在大型市場里。而且零售也是做到8折左右，以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來看，一級經(jīng)銷能達(dá)到50%，二級42%，特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了，因為進(jìn)貨量不同，拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤很低，20%左右，但是可以拿到廠家的返利。

3、街邊散茶店

大部分是從批發(fā)商手中拿貨，存量很少，所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤要很高，大概在60%到70%，而且一般是綠茶和烏龍茶，不能存過季，快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶，所以只是一個朋友喝茶的場所，情況也難以一概而論。

4、街邊品牌茶店

兩種情況，一種是街邊的品牌形象店，一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似，但