茶葉植物學名詞解釋

茶是樹，應該是木本植物，是十字花科

茶葉植物學名詞解釋是什么

茶樹是葉用作物。栽培茶樹的主要目的在于促使茶樹多抽新梢，為制茶提供較多的鮮葉原料。一般茶樹在進入青年期后，特別是壯年期和衰老期，便開始大量開花結果，消耗樹體內大量營養(yǎng)物質。

引起茶樹萌芽的平均溫度稱之謂生長的起點溫度，在生物學上稱此溫度為最低溫度。多數茶樹品種日平均氣溫需要穩(wěn)定在10℃以上，茶芽開始萌動。

但也有少數品種或者由于其生態(tài)環(huán)境的不同，在不到10℃時已開始萌動，如浙江的碧云，龍井43，江西婺源早芽等茶芽萌動的起點溫度是≥6℃，這類屬早芽品種，開采期可比其他品種提早。

擴展資料：

茶樹，根據植物學劃分，屬灌木或小喬木，是由山茶目、山茶科和山茶屬演化而來的，而茶樹的祖先則可以追溯到新生代第三紀至第四紀之間。當時的茶樹并非只生存于我國的西南山區(qū)，相反，它們遍布大陸各地。

隨后由于喜馬拉雅造山運動導致了冰封期的出現，厚實的冰川永久不化，所以茶樹也因溫度太低而不再生長。冰封期結束之后，在未被冰川完全覆蓋的東南沿海、華南、西南及華中的一些地方，茶樹的根得以保存下來，繼續(xù)繁衍生長。

茶樹是一種喜酸性植物，非常喜歡在酸性的土壤中生長。我國南方的山區(qū)大多是酸性土壤，能給茶樹提供它所需要的營養(yǎng)物質，所以茶樹多生長在南方。而我國北方大部分地區(qū)，由于冬季溫度低，土壤又多為堿性，故而不太適應茶樹的生長。

茶葉植物學名詞解釋大全

茶，植物學名： Camelia sinensis ( L .). Ktze .，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部喫形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛?；ò咨?，花柄有時稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。

茶鮮葉名詞解釋

有1200個葉片。

一斤新鮮的茶葉大約有1200個葉片

一斤干茶葉大約有2000個葉片

一斤新鮮茶葉經采摘后，水分含量比較高，有70%～80%的水分，經加工后，一斤干茶葉的水分含量為7%。

一般4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的，如遇到下雨天采摘茶葉，鮮茶葉肯定含水量高，一斤茶需要的鮮葉量就多，有春茶季節(jié)一般比比秋茶濕度高，夏茶也要看天氣，一天中的采茶時間也分上中下午，不同的時間茶葉的水分含量會有所差別。

茶葉的名詞解釋

· 以茶字開頭的詞語 · 以茶字結尾的詞語清茶 年茶 鬧茶 片茶奶茶 末茶 面茶 龍茶綠茶 臘茶 畾茶 苦茶看茶 會茶 煎茶 果茶岕茶 建茶 茶話 茶市茶寮 茶茶 茶碗 茶食茶經 茶樓 茶飯 茶湯茶旗 茶鏡 茶船 茶灶邊茶 膏茶 吃茶 撤茶春茶 代茶 串茶 茶神茶錢 茶油 茶鼓 茶鋪茶館 茶荈 散茶 食茶試茶 蜀茶 熬茶 餅茶拜茶 茶水 茶色 茶皷茶葉 茶園 茶引 茶道草茶 茶筅 茶鹵 茶花茶農 茶座 小茶 巡茶新茶 宣茶 繡茶 釅茶養(yǎng)茶 一茶 引茶 贊茶攢茶 炙茶 作茶 阿茶油茶 黦茶 瀹茶 芽茶香茶 沱茶 晩茶 下茶午茶 送茶 素茶 頭茶獻茶 茶敘 乳茶 榷茶搉茶 閔茶 起茶 泡茶品茶 蠟茶 花茶 黃茶烹茶 毛茶 蠻茶 麻茶綠茶 接茶 澗茶 椒茶甘茶 分茶 過茶 紅茶茶筍 茶上 齪茶 官茶貢茶 告茶 調茶 點茶斗茶 待茶 茶粥 茶坊茶托 茶具 茶夫 茶仙茶毘 茶肆 茶禮 茶會茶樹 茶場 茶客 茶點茶匙 茶磚 茶社 茶末茶銹 茶亭 茶茗 茶令茶課 茶晶 茶杯 茶壺茶房 茶槍 行茶 山茶受茶 私茶 真茶 磚茶痷茶 用茶 早茶 土茶團茶 茶榷 茶褐 茶枯茶戶 茶鐺 茶儀 茶毗茶禁 茶幾 冰茶 白茶

茶樹名詞解釋

Tea的中文意思是：茶。

Tea用作名詞的意思是： 茶; 茶樹; 茶水; 午后小吃。

Tea用作動詞的意思是： 給…...沏茶。

Tea用作謂語的意思是喝茶。

例句：

America imports about 190 million pounds of tea a year。

茶樹栽培學名詞解釋大全

一、地塊選擇與土壤管理地塊選擇是茶樹栽培過程當中需要考慮的首要問題，一般來說，綜合茶樹生長所需的土壤條件、海拔高度以及地勢狀況等方面的內容來考察選定種植的地塊。在茶樹種植的土壤選擇方面，傾向于腐殖質含量較高、土層肥厚的微酸沙質土壤，這一類土壤一般具有比較良好的透氣、排水優(yōu)勢。平穩(wěn)是茶樹種植過程當中對于地勢的最基本要求，建議茶農選擇坡度在25度以下的山坡進行茶樹的種植。對茶園的土壤進行日常管理的過程中應當注重對土地肥力的保持，通過使用草葉的覆蓋可以穩(wěn)定土壤對于水分的保持促進茶園土地的活性，還能夠非常有效地抑制雜草的發(fā)育以及蔓延。二、平衡施肥茶樹種植的施肥管理主要包括兩個步驟的內容，一方面是基肥的施加，另一方面則是追肥的應用。茶農應當選擇秋天時節(jié)在茶樹之間挖掘土溝，進行肥料的施加，推薦史丹利純硫基17-17-17。基肥的施加最為重要的原則就是保證肥料的充足性。理想的施肥方法是采用生物肥料與史丹利的純硫基混合施加以豐富土地的營養(yǎng)成分。追肥的工作則是集中在茶樹發(fā)芽的早春時節(jié)，首選尿素為主，有機肥為輔。土壤的填蓋一定要注意攪拌的充分性與均勻性，為了避免土溝的下沉，應當是鋪蓋的填土高到地平線以上。三、氣候災害和病蟲害防治茶樹病蟲害防治要注意的問題包括干旱的預防以及害蟲的防治。由于昭平縣具有夏季高溫少雨的基本特點，因此要在茶園的開辟上加強對抗旱能力的注意。為了預防干旱，理想的茶園應當選擇在土層厚實的近水源地。病蟲害的防治應當堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，防治茶尺蠖可使用苦參堿、高效氯氟氰菊酯，防治小綠葉蟬可選用藜蘆堿、茚蟲威、丁醚脲；防治茶橙癭螨可選用礦物油、炔螨特，防治芽葉病害可選用吡唑醚菌酯，苯醚甲環(huán)唑。在病蟲害防治技術施用過程中，應當遵循的基本原則包括：農藥使用的頻率與課題應當控制在合理的范圍之內；對于茶樹天敵應當盡量采用利用而非殺滅的方式；加強對生物農藥的積極應用與推廣。四、茶葉修枝與摘采在適宜的時期對茶樹樹枝進行正確的修剪，對茶樹的長勢協調、茶葉的產量提高以及質量保證都是非常必要的。茶葉的修枝主要包括主干確定、抹蕾工作以及整形修剪三個環(huán)節(jié)。一般情況下通過三到四次的植株修剪就可以突出茶樹的主干，在首次的修剪當中一般落在茶樹上挑選三四條比較粗壯的枝條來作為留用的主枝以備進一步培養(yǎng)；第二次修剪在上次的留選枝干中再選定兩到三個分支。如此反復，就可以修剪出一米左右的主干，確定出整株茶樹的樹形。采茶時間的科學確定具有兩層重要的意義，一方面所采集到的茶葉在質量上能夠得到保證，另一方面則是可以避免對茶樹健康發(fā)育造成的負面影響。在實踐當中，根據茶樹特有的“早采早發(fā)”特點，形成了一套采茶的基本方法。在理論上，茶葉摘采的一般部位出于中開面以及小開面的中間，無論是在春秋季節(jié)還是在冬夏季節(jié)都沒有太大的差異。但是在實際生產的茶樹栽培管理當中，一般在春季將茶葉的摘采稍作提前，這樣的茶葉采集方法有利于延長茶葉生長周期，處理好茶葉生長與采摘、質量與數量之間的矛盾。拓展資料：一、茶葉：茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。參考資料：百度百科茶葉

喬木型茶樹名詞解釋

茶樹的種類較多，且按照不同的分類方式，茶樹會有不同的種類，但較為常用的是按照樹型和葉片大小來分。按樹形可將茶樹分為喬木型、小喬木型、灌木型。喬木型，屬于比較原始的茶樹類型，分布于我國熱帶或亞熱帶地區(qū)。植株高大，有明顯的主干，分枝部位高，枝葉稀疏，葉片卻很大。

名茶名詞解釋

序號 標準名稱 標準編號

1 農產品基本信息描述 茶葉 GB/T 38208-2019

2 茶葉分類 GB/T 30766-2014

3 茶葉化學分類方法 GB/T 35825-2018

4 茶葉生產技術規(guī)范 GB/Z 26576-2011

5 茶葉感官審評方法 GB/T 23776-2018

6 茶葉感官審評術語 GB/T 14487-2017

7 茶葉感官審評室基本條件 GB/T 18797-2012

8 烏龍茶 第9部分：白芽奇蘭 GB/T 30357.9-2020

9 臺式烏龍茶 GB/T 39563-2020

10 臺式烏龍茶加工技術規(guī)范 GB/T 39562-2020

11 烏龍茶加工技術規(guī)范 GB/T 35863-2018

12 烏龍茶 第7部分：佛手 GB/T 30357.7-2017

13 烏龍茶 第6部分：單叢 GB/T 30357.6-2017

14 烏龍茶 第3部分：黃金桂 GB/T 30357.3-2015

15 烏龍茶 第4部分：水仙 GB/T 30357.4-2015

16 烏龍茶 第5部分：肉桂 GB/T 30357.5-2015

17 烏龍茶 第2部分：鐵觀音 GB/T 30357.2-2013

18 烏龍茶 第1部分：基本要求 GB/T 30357.1-2013

19 茉莉花茶 GB/T 22292-2017

20 茉莉花茶加工技術規(guī)范 GB/T 34779-2017

21 紅茶加工技術規(guī)范 GB/T 35810-2018

22 紅茶 第1部分：紅碎茶 GB/T 13738.1-2017

23 紅茶 第2部分：工夫紅茶 GB/T 13738.2-2017

24 紅茶 第3部分：小種紅茶 GB/T 13738.3-2012

25 白茶 GB/T 22291-2017

26 白茶加工技術規(guī)范 GB/T 32743-2016

27 緊壓白茶 GB/T 31751-2015

28 地理標志產品 政和白茶 GB/T 22109-2008

29 地理標志產品 安吉白茶 GB/T 20354-2006

30 綠茶 第1部分：基本要求 GB/T 14456.1-2017

31 綠茶 第2部分：大葉種綠茶 GB/T 14456.2-2018

32 綠茶 第3部分：中小葉種綠茶 GB/T 14456.3-2016

33 綠茶 第4部分：珠茶 GB/T