碧螺春茶葉泡出來(lái)的圖片高清

碧螺春是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，屬于綠茶，一般不會(huì)有泡開(kāi)葉子發(fā)紅的現(xiàn)象，原因可能是保存不當(dāng)，茶葉發(fā)酵，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分，使葉色發(fā)深，茶湯發(fā)紅，這種發(fā)酵導(dǎo)致茶葉的質(zhì)變情況復(fù)雜，不建議繼續(xù)飲用。

好的碧螺春沖泡后湯色碧綠清澈、香氣濃郁、回甘持久，口感鮮醇甘厚，看上去柔和自然，沖泡的時(shí)候，會(huì)迅速下沉，很有質(zhì)感

碧螺春一芽一葉的茶葉圖片

不是碎的。

1：明前碧螺春等級(jí)比較高了，里面有一芽，一芽一葉之分，最好的碧螺春就是一個(gè)芽。所以這么好的明前茶泡開(kāi)的葉子不會(huì)是碎的。

碧螺春標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)區(qū)分：

　　1、特一級(jí)：條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身批毫，銀綠隱翠，色澤鮮潤(rùn)，香氣嫩香清幽，滋味甘醇鮮爽，湯色嫩綠清澈明亮，葉底嫩勻多芽，在鮮葉挑揀上從碧螺春茶一芽一葉(俗稱(chēng)一棋一xxx芽似xxx葉如旗)炒制，改為單芽。

　　2、特二級(jí)：條索纖細(xì)，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長(zhǎng)。葉底嫩勻多芽.特二級(jí)茶是碧螺春中的上品。

　　3、一級(jí)：條索尚纖細(xì),卷曲成螺,白毫批覆,勻整,嫩爽清香，滋味鮮醇爽口，湯色綠而明亮、葉底細(xì)嫩,綠,明亮.是挑揀一芽一葉而炒制有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱(chēng)。

　　4、二級(jí)：卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津。

　　5、三級(jí)：條索纖細(xì)，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長(zhǎng)，是辦公室及居家日常用茶的首選。

　　6、特級(jí)：炒青價(jià)格低，產(chǎn)期大約四月既雨前茶，此茶口味較早春的茶葉稍濃，耐泡。

　　7、一級(jí)炒青茶：外形尚成螺,色澤深綠。尚整，稍有青殼碎片，滋味尚純正，湯色黃綠，葉底尚嫩欠勻，稍有青張，綠稍深。

碧螺春泡出來(lái)茶湯是什么顏色

一般正宗碧螺春所代表的是產(chǎn)自蘇州東西山的洞庭碧螺春，正宗碧螺春素以型美、色艷、果香、味醇四絕聞名于世。在洞庭山由于茶樹(shù)和果樹(shù)間種的，洞庭山有枇杷、楊梅、桃子、石榴、大佛手白果、九家種板栗、洞庭紅桔蜜桔等都非常有名，正是因?yàn)椴铇?shù)和這些果樹(shù)夾雜著種植著，使得兩者根脈相通，茶吸花果香。那么正宗的碧螺春到底有多香？

一直以來(lái)不知道是洞庭碧螺春在做廣告的時(shí)候是夸大了碧螺春還是茶友自己在誤以為正宗的碧螺春特別的香，有的甚至覺(jué)得這果香味透過(guò)茶湯都稍微聞下都能聞的出。其實(shí)正宗的碧螺春沒(méi)有一些茶友想象的那么香，因?yàn)楸搪荽簩儆诰G茶不是花茶，其花果香味只是淡淡的，不可能蓋過(guò)茶本身的茶香，只是在茶香的基礎(chǔ)上有一種淡淡的花果香。

由于碧螺春茶樹(shù)和果樹(shù)是夾雜著種植的，所以不同的地方種植的果樹(shù)不同，其香氣也會(huì)不大一樣。種植于板栗樹(shù)下的話，板栗香多一點(diǎn)，而栗香是花香很淡的一種花果香，有的時(shí)候你聞到的茶不是很濃的花果香的話那是另外一種味道就是栗香。種植于枇杷樹(shù)多之地的茶樹(shù)其枇杷花香味就濃，大家都知道枇杷花香是很清淡很好聞的，所以種植于枇杷樹(shù)下的茶葉就果香味會(huì)濃一點(diǎn)，但是這只是嗅覺(jué)上的感知而已；而種植于橘子樹(shù)下的則也帶著淡淡的橘花香。所以不同地方的碧螺春茶葉其香氣也是不同的，而味道也只是淡淡的花果香，不是您所想象的那種濃香，畢竟不是發(fā)酵茶，只是高溫殺青的綠茶。

在洞庭山大多數(shù)板栗都是種植在落葉喬木（板栗、銀杏、梅樹(shù)為主）的果樹(shù)下，因?yàn)檫@樣才能光照強(qiáng)度高，光照強(qiáng)度高的茶其茶香是高于光照強(qiáng)度少的茶樹(shù)的。所以雖然在枇杷樹(shù)下的茶花果香味濃，但是其光照強(qiáng)度不夠，喝起來(lái)茶的味道就要差一點(diǎn)，而且光照少的茶樹(shù)產(chǎn)的茶葉沒(méi)有啥型。

正宗碧螺春綠茶泡出來(lái)是什么樣

假如你的碧螺春是芽茶，就說(shuō)明沒(méi)有變質(zhì)，要不是芽茶，也不一定變質(zhì)了，因?yàn)椴枞~本來(lái)表面上就有一層“霜”，這是磨鍋的時(shí)候留下的，就說(shuō)明是好差。假如你泡出來(lái)顏色黃且有霉味道，那就有問(wèn)題了。一般放在冰箱里冷藏，是不會(huì)壞的，更不會(huì)影響口感。萊垍頭條

碧螺春綠茶圖片大全

碧螺春和龍井都屬于六大茶類(lèi)里的綠茶，綠茶滋味講究的是鮮爽，所以原料的采摘區(qū)、采摘時(shí)間、產(chǎn)量、原料等級(jí)及制作工藝等決定了成品茶葉最終價(jià)格；所以?xún)r(jià)格比較也要多維度比較才好，茶葉購(gòu)買(mǎi)建議還是去大品牌，正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)！親，要注意綠茶有保質(zhì)期的，不宜存放過(guò)多，兩種都可買(mǎi)點(diǎn)品鑒一下，適口為珍，不一定追高價(jià)哈！

碧螺春泡茶圖片大全

碧螺春的特點(diǎn)形容：形美、色艷、香濃、味醇

1、形美-用老蘇州人的話來(lái)說(shuō)就是“銅絲條，蜜蜂腿，滿身毫”。通俗的說(shuō)就是，茶葉，條索緊結(jié)、纖細(xì)，呈螺形，茸毛遍布，毫峰畢露，十分美觀。

　　2、色艷-碧螺春，色澤銀綠，翠碧誘人。由于茶葉十分嬌嫩，一定要采用上投法，使用80℃左右的水進(jìn)行沖泡，才能最大程度上的釋放碧螺春的鮮香。沖泡之后的碧螺春，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，銀毫顯現(xiàn)，令人賞心悅目。

　　3、香濃-洞庭山產(chǎn)的碧螺春茶，有著特殊的花果芳香，香氣濃郁，清香優(yōu)雅而持久。這也是資深茶客用以區(qū)別真假碧螺春的重要依據(jù)哦！

　　4、味醇-泡開(kāi)后的洞庭碧螺春茶，滋味鮮醇爽口、甘厚生津，回味綿長(zhǎng)；不愧為茶中之萃，當(dāng)之無(wú)愧的“綠茶皇后”。生于“仙境”，藏于太湖！

碧螺春茶水圖片大全

淘寶、天貓商城里面，只有三萬(wàn)昌、碧螺、吳儂等幾個(gè)品牌是正品碧螺春，但奈何價(jià)格賣(mài)太高，明前茶都是兩三千一斤的，好的甚至五千以上。而那些碧螺春暢銷(xiāo)，價(jià)格便宜的店，賣(mài)的都是外地碧螺春。外地碧螺春和洞庭碧螺春到底差多少，你愿意的話從三萬(wàn)昌那邊買(mǎi)個(gè)一兩，再?gòu)哪切┦裁凑憬谋搪荽旱赇佡I(mǎi)一點(diǎn)對(duì)比下就知道了。洞庭碧螺春外號(hào)“嚇煞人香“，那個(gè)花果香氣在開(kāi)袋瞬間撲面而來(lái)，浸透肺腑，直沖天靈蓋（稍微夸張一點(diǎn)，但確實(shí)香，而且不是那種工業(yè)香精的感覺(jué)，純天然的，非一般茶所能比擬）

話又說(shuō)回來(lái)，對(duì)于經(jīng)常喝茶的人來(lái)講，碧螺春它是消耗品，經(jīng)常需要買(mǎi)，偶爾送送人到?jīng)]啥，但不能每次都去什么大品牌的店里買(mǎi)，溢價(jià)太高，價(jià)格太貴，怎么辦呢？網(wǎng)上也有其他的一些店鋪、網(wǎng)站，是洞庭碧螺春茶農(nóng)在賣(mài)的，價(jià)格相對(duì)便宜一些，但這又很難分辨，且大部分便宜的還是外地碧螺春。

所以建議喜歡碧螺春、常喝茶的朋友，可以在網(wǎng)上多個(gè)渠道都買(mǎi)一點(diǎn)嘗嘗，每家都買(mǎi)個(gè)一二兩，進(jìn)行對(duì)比，再看看價(jià)格，那就知道了，以后就可以盯著那家買(mǎi)了。像我們家鄉(xiāng)下就是蘇州洞庭西山的，我爺爺種茶、炒茶一輩子，所以對(duì)這塊還是比較了解的，有什么不懂的可以問(wèn)我。

另外在說(shuō)一點(diǎn)，現(xiàn)在茶商的收購(gòu)價(jià)格一直壓得很低，弄茶葉又辛苦又掙不到錢(qián)，我們當(dāng)?shù)氐哪贻p人基本上都去城里上班了，只剩下家里老人在弄茶，整個(gè)洞庭東西山的碧螺春感覺(jué)有點(diǎn)后繼無(wú)人了，哎！平常上班，回復(fù)不及時(shí)，有問(wèn)題給我留言或者私信吧，看到就回復(fù)。

花茶碧螺春圖片

2022年碧螺春春茶參考價(jià)格 

碧螺春紅茶200-1200元/斤?！　?/p>

明前頭采，一般為三月中下旬，精選碧螺春茶一芽一葉炒制，顏色嫩綠、芽葉飽滿、產(chǎn)量稀少。明前特一級(jí)洞庭碧螺春價(jià)格1680元每斤，明前頭采，精選碧螺春一芽一葉炒制，產(chǎn)量稀少、條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身批毫、銀綠隱翠、香氣嫩香清幽，滋味鮮爽，是茶中珍品。 

　　正宗原產(chǎn)地太湖西山島和東山半島的，純正手工制作的洞庭山碧螺春茶，每斤的價(jià)格一般在兩百多到兩千多不等。 

　　2022年正宗蘇州明前碧螺春600-1500元/斤起,明后炒青150-500元/斤起,碧螺紅茶200-1200元/斤起!

碧螺春茶葉泡出來(lái)是什么樣子的

一般碧螺春的茶湯顏色應(yīng)該是黃綠色，如果泡出來(lái)是黃色，那原因就是1是泡得太久，2是茶放得太多，只是一小撮就行了，用拇指食指中指撮一點(diǎn)就剛好了，3就是泡茶的水溫度太高了，泡綠茶的水溫一般是八九十度的水溫，不能用剛剛燒沸騰的水來(lái)泡，不然茶就泡老了，最后要么是茶不新鮮了，要么就是等級(jí)太低了。