裝茶葉的泡茶工具叫什么(泡茶放茶葉的器皿叫什么)
泡茶放茶葉的器皿叫什么
茶道組(即茶道六君子)其中包括茶筒、茶則、茶夾、茶撥、茶針、茶漏。
茶筒:用來(lái)盛放茶道子。
茶則:用來(lái)量取茶葉。
茶夾:用來(lái)夾洗品飲對(duì)杯。
茶撥:用來(lái)?yè)苋〔枞~。
茶針:用來(lái)疏通壺嘴。
茶漏:用來(lái)防止茶葉外漏。
最主要的幾樣:茶荷、茶道組、主泡器、壺承、蓋置、隨手泡、公道杯、茶濾、品茗杯、建水、花器、香器(一般來(lái)說(shuō),日?;呐莶钑?huì)用到我加黑字體的幾樣器具、)
壺承、茶濾、蓋置、建水這幾樣也比較常用,如果是辦公室泡茶這幾樣可以不用
茶和茶倉(cāng)是必備,就不再贅述。
茶荷:暫時(shí)盛放從茶罐里取出的茶葉,在茶藝表演中還用來(lái)展示干茶,供人欣賞茶葉的外觀條索、色澤等,之后才將茶葉倒入壺中。
主泡器:即泡茶的器物,一般為紫砂壺或蓋碗,也有用陶制或玻璃材質(zhì)的器皿
壺承:主泡器的專(zhuān)用寶座,有點(diǎn)彰顯地位,突出的意思,同時(shí)也為了避免泡茶器和茶席直接接觸,造成污染,通常為了主泡器舒服,還會(huì)在上面墊上護(hù)墊,以減少摩擦
蓋置:顧名思義,就是放蓋碗蓋子的,避免泡茶器和茶席直接接觸,主要是看起來(lái)干凈。
隨手泡:用來(lái)烹煮活水。隨手泡就是電水壺,現(xiàn)代人大多沒(méi)條件在家里實(shí)現(xiàn)什么“竹爐湯沸火初紅”,隨手泡方便又干凈。
公道杯:名如其用,司職將茶湯均勻地分到茶杯中。
茶濾:置于公道杯之上,以防蓋碗倒入公道杯之內(nèi)漏下茶葉
品茗杯 :顧名思義,品茶的杯子
建水:用來(lái)承接洗杯的水,廢棄的茶湯,泡完的葉底等。
花器和香器:茶席上的點(diǎn)睛之筆,功能上倒不是非有不可,卻最體現(xiàn)主人的審美取向。
泡茶放茶葉的器皿叫什么名字
1.主泡器:
①茶壺:茶壺是常用的泡茶器具,一般有陶壺、瓷壺。
②茶盤(pán):用于承放茶壺、茶杯,一般有竹質(zhì)的、木質(zhì)的、瓷質(zhì)的。
③公道杯:用于分茶,茶湯首先倒人公道杯,使得茶湯濃度均勻,隨后再進(jìn)行分茶。
④茶杯:茶杯種類(lèi)繁多,大小不一,材質(zhì)不一,用于品茗。 ⑤蓋碗:蓋碗是常用的泡茶器具,一般為瓷質(zhì),也有玻璃制品。
⑥玻璃杯:玻璃杯一般用于綠茶的沖泡。
泡茶放茶葉的器皿叫什么名稱
泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯,下面是對(duì)泡茶時(shí)用這些杯子的詳細(xì)介紹:
1、陶土杯
陶土杯是最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致?tīng)C手。
即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無(wú)遺。
玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。
3、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。而且因?yàn)椴馁|(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。
特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度。可以說(shuō),陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對(duì)綜合評(píng)價(jià)最高的。
唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
茶壺放茶葉的叫什么
是茶荷。盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。
茶荷的使用方法與茶則、茶漏類(lèi)似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品,既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品,一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
在用賞茶荷盛放茶葉時(shí),泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,意識(shí)與茶葉潔凈衛(wèi)生。用手拿賞茶荷時(shí),拇指和其余四指捏住茶荷兩側(cè),放在虎口處。另一只手托住茶荷和底部。
擴(kuò)展資料
其他茶具配套
1、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
2、茶匙:又稱茶扒形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉,茶葉沖泡過(guò)后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
3、茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
4、茶則:茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
5、茶夾:又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
6、茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
放茶葉水的器皿叫什么
水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。茶荷為中國(guó)民間泡茶用具。茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。
茶荷的功用與茶則、茶漏類(lèi)似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹制品,既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品,一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
放茶葉最好的器皿
1、儲(chǔ)茶用具
儲(chǔ)茶用具,指的是平日存放茶葉的專(zhuān)用器皿。它的基本要求是:防潮、避光、隔熱、無(wú)味。因此,用來(lái)存放上佳的茶葉,最好選用特制的茶葉罐,如鋁罐、錫罐、竹罐,盡量不要使有不符合要求的玻璃罐、塑料罐,更不要長(zhǎng)時(shí)間以紙張包裝、存放茶葉。
待客飲茶之際,最好不要當(dāng)著客人的面從儲(chǔ)茶用具之內(nèi)取茶沖泡。萬(wàn)一非此不可,則切記不要直接下手抓取茶葉,而應(yīng)以匙去取,或是直接以茶罐將茶葉倒入茶壺、茶杯。
2、泡茶用具
講究飲茶的人,對(duì)泡茶用具是十分挑剔的。在比較正規(guī)的情況下,泡茶用具與飲茶用具往往一分為二,以確保飲茶有滋有味,有模有樣。
正規(guī)的泡茶用具,最常見(jiàn)的是茶壺。其大小各異,外觀 不同,但多以有助于茶水味道純正的紫砂陶、陶瓷制成。
3、飲茶用具
飲茶用具,這里所指的是飲茶時(shí)所用的茶具。在大多數(shù)情況下,飲茶用具主要是茶杯、茶碗。就目前而言,以茶杯飲茶較為以茶碗飲茶,顯得更為常見(jiàn),也更加正規(guī)些。使用茶碗飲茶,則多見(jiàn)于古色古香的茶館之內(nèi)。
裝泡過(guò)的茶葉的容器叫什么
咖啡店一次性杯子叫一次性注塑飲料杯,是用注塑機(jī)鑄造出來(lái)的,注塑飲料杯是用來(lái)裝飲料和茶的一次性容器。一次性注塑飲料杯使用量最多的地方是飲料店、熱冷飲店、奶茶杯中的奶茶店、酒店、餐廳和咖啡店,提供各種塑料杯裝的外帶飲品和現(xiàn)場(chǎng)使用。一次性注塑杯最常用的口徑:
泡茶前裝茶的器皿叫什么
嗯,是工夫茶,不是功夫茶。功夫茶應(yīng)該是指四川、京津一帶,用長(zhǎng)嘴壺表演龍行鳳舞十八式一類(lèi)的八寶茶。
茶盤(pán)、杯墊、蓋碗、紫砂壺這些,沒(méi)泡過(guò)茶也好歹看過(guò)別人泡,多試幾次就會(huì)用了。
茶夾是主要用來(lái)夾茶杯,用以泡茶時(shí)涮洗茶杯用的。茶夾夾起杯的一邊,將杯的內(nèi)外均用熱水燙一下,起到給茶杯潔凈和保溫的效果。
茶漏是用來(lái)泡茶時(shí)過(guò)濾茶渣的。和公道杯配合使用。
公道杯之所以叫公道杯,是可以將一道茶或兩道茶全部倒入一個(gè)大杯中,再均勻分到每個(gè)茶客杯中,一樣的溫度,一樣的濃淡,所以叫公道。
茶筆一般是用來(lái)將茶盤(pán)上的茶渣、湯水等刷洗干凈用的,也有人用來(lái)養(yǎng)紫砂壺。
茶針是用來(lái)撬開(kāi)普洱茶餅用的。也有木質(zhì)茶針,尖的一端用來(lái)疏通壺嘴,另一端是彎曲的湯匙形狀,用以舀茶或者撥茶。
茶則是在泡茶之前,用來(lái)盛放干茶的,也有作為架子把茶夾茶針架起來(lái)避免受污的作用。之所以叫則,就是用來(lái)計(jì)量投茶量用的。另外也非常便于茶客在喝茶前觀賞干茶。
茶則的門(mén)道多,有把玩的價(jià)值,有些好器物特別貴。
這個(gè)器具功能類(lèi)似漏斗,可以放在紫砂壺的壺口上,把干茶投入,避免漏到桌子上。這種類(lèi)似扳指的器具,叫做蓋置。造型多變。用來(lái)在給紫砂壺注水時(shí),放置壺蓋,避免磨損的。暫時(shí)想到的就是以上這些。還有搞不明白功能的可以發(fā)上來(lái)看看。