馬背沱茶適合種茶葉(什么沱茶最好)
什么沱茶最好
下關(guān)特沱好,
下關(guān)甲沱和特沱兩者的區(qū)別:
一、等級(jí)上的區(qū)別,首先下關(guān)甲沱是屬于甲級(jí),而特沱是屬于特級(jí)沱茶,它們?cè)谥谱髟牧仙咸丶?jí)沱茶就比甲級(jí)沱茶好。
二、沖泡后滋味香的區(qū)別
下關(guān)甲沱沖泡后茶香四溢,滋味甘醇,苦澀后回甘好。特沱沖泡后除了有茶香外還帶有蜜香,滋味更甘醇,茶氣更足,苦后回甘強(qiáng),鮮爽度也超過(guò)甲沱。
三、存放后價(jià)值
特沱經(jīng)多年存放后,沖泡茶香依久高揚(yáng)帶有密香,苦澀感全無(wú),茶湯甘醇無(wú)比,令人回味,甲沱經(jīng)多年存放后茶湯口味茶香變化不大。從收藏意義上面來(lái)看,特沱就已經(jīng)要比甲沱強(qiáng)很多了。
所以有實(shí)力的茶客可以多買(mǎi)一些特沱,邊喝邊存。
什么沱茶最好喝最正宗
金絲沱茶好喝
金絲沱茶沱型厚實(shí)飽滿,沱面烏褐油潤(rùn),呈干爽油光,能明顯感受到17年陳化帶來(lái)的改變;少許細(xì)嫩芽頭點(diǎn)綴在沱面上,已經(jīng)轉(zhuǎn)為金黃色,聞干茶陳香濃郁。
金絲沱風(fēng)格以蜜甜著稱,澀苦皆輕,入口瞬間能化,茶湯細(xì)膩甜柔,蜜香沉穩(wěn)。
綿長(zhǎng)的口感,湯香細(xì)膩,開(kāi)蓋香尤其濃郁,是一種蜜香、果香、陳香混合的復(fù)合香型。
沱茶好喝嗎
云南坨坨茶非常好喝。云南沱茶的典型代表就是大理下關(guān)茶廠生產(chǎn)的沱茶系列,原料都是選自云南大葉種古樹(shù)頭春茶青,經(jīng)傳統(tǒng)工藝緊壓而成。具有條索肥壯清晰,喬木香氣濃,茶湯清澈明亮,入口香醇,回甘生津快且持久,耐泡度高,綜合口感協(xié)調(diào)度好等特點(diǎn)。
什么沱茶最好喝
保存十年左右的下關(guān)沱茶最好喝。下關(guān)沱茶用料為云南大葉種曬青毛茶,中間為空窩,因?yàn)楹穸却笮〉纫蛩?,轉(zhuǎn)化相對(duì)普洱餅茶和磚茶要快一些,存放十年左右的下關(guān)沱茶沱面已經(jīng)有碳化跡象,茶性溫和,喬木香氣濃郁,沖泡的茶湯為橙黃色,入口口感香醇中帶著甜潤(rùn),層次感豐富,回甘生津快且持久,口感舒適度非常高。
最貴的沱茶
下關(guān)沱茶最貴的茶是班禪沱
哪種沱茶最好
云南柏聯(lián)普洱茶莊園有限公司生產(chǎn)的普洱茶迷你沱(小茶沱)是你的首選,它有生、熟、月光白、花式等,工藝完美、質(zhì)量好,它通過(guò)IMO等認(rèn)證,是你不錯(cuò)的選擇!
沱茶哪里的最出名
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年全國(guó)茶葉出口前十排名分別是福建、云南、湖南、四川、貴州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。
1、江北茶區(qū)
江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。主要的產(chǎn)品是綠茶,比如比較出名的信陽(yáng)毛尖。
2、江南茶區(qū)
江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國(guó)總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。
3、華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于中國(guó)南部,包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等?。▍^(qū)),為中國(guó)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹(shù)品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。
4、西南茶區(qū)
西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國(guó)最古老的茶區(qū)。茶樹(shù)品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國(guó)發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地。
什么沱茶最好最正宗
沱茶在下關(guān)其實(shí)早就名聲在外了。中華人民共和國(guó)成立時(shí),不斷生產(chǎn),不斷開(kāi)發(fā)新品種。據(jù)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士統(tǒng)計(jì),國(guó)企幾十年的時(shí)間里,已經(jīng)生產(chǎn)了十幾種沱茶。
當(dāng)?shù)氐你璺譃槿齻€(gè)等級(jí):特級(jí)、甲級(jí)、乙級(jí),有些朋友可能還不知道等級(jí)是怎么劃分的。其實(shí)沒(méi)那么深?yuàn)W。他只是看原材料。材料的嫩芽為特級(jí),幼芽為甲級(jí),粗芽為乙級(jí)。
下關(guān)沱茶哪款好喝,下關(guān)沱茶哪款最經(jīng)典?
這種A級(jí)沱茶生產(chǎn)時(shí)間最長(zhǎng),從50年代一直生產(chǎn)到今天。B級(jí)沱茶1988年開(kāi)始生產(chǎn),停了一段時(shí)間,1993年又開(kāi)始生產(chǎn)。
此外,還有丙類沱茶。為了適應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境和消費(fèi)心理,C級(jí)沱茶后來(lái)改名為大中沱茶。超級(jí)沱茶制作于2003年。這款茶一般保持在100克的規(guī)格,使用的是“松禾”品牌,當(dāng)然包裝也比其他品種更加精美。
1.無(wú)量山老樹(shù)圓茶是生茶。
2.云南餅茶是生茶。1400元/件。
3.金格馬鐵是一種生茶。380元/件。
4.金榜8663是熟茶。凈價(jià)900元/件。
5.金榜T8653是生茶。凈價(jià)1600元/件。
6.中國(guó)的沱茶是生茶。這茶,顧名思義,氣勢(shì)恢宏,承載著中華千年文化。凈價(jià)2100元/件。
7.干普洱是一種熟茶。該產(chǎn)品餅形圓潤(rùn)大方,撒面打結(jié)緊密,色澤亮褐,內(nèi)在品質(zhì)豐富獨(dú)特,湯色豐富明亮,口感豐富醇厚,甜度明顯持久,葉底紅褐均勻。凈價(jià)750元/件。
8.青樹(shù)餅茶是生茶。宜信茶具有獨(dú)特的鮮瓊漿清香,入口水柔,舌尖甘甜爽口,喉韻濃厚悠長(zhǎng)。值得成為西雙版納義烏山秘境的瑰寶。凈價(jià)是每件4400。9.義烏的春天是生茶。易知春,喚醒你的味蕾,流淌在指尖,縈繞在喉嚨。面包繩又肥又油,白發(fā)外露,香氣高遠(yuǎn)持久。香氣純正,湯色橙黃明亮,滋味醇厚甘甜。凈價(jià)5000元/件。
10.中國(guó)鐵餅是生茶。中國(guó)鐵餅在橫斷山脈——哀牢山和無(wú)量山的高海拔山區(qū),選用云南大葉種樹(shù)曬高級(jí)毛茶。在大理“高原倉(cāng)”存放多年(5 ~ 8年)后,采用下關(guān)沱茶“百年配方”工藝和百年傳統(tǒng)加工工藝精制而成,具有明顯的高山樹(shù)茶香味特征。繩緊而肥,湯色金黃,香氣高亢,香氣氤氳醇厚,滋味醇厚飽滿,爽滑甘甜,余味悠長(zhǎng),葉片柔嫩明亮。凈價(jià)3050元/件。
沱茶有哪些
沱茶屬于再加工茶中的緊壓茶類,依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成,稱沱茶;黑茶沱茶是以普洱茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成,稱云南普洱沱茶。
沱茶含有對(duì)人體有益的咖啡堿、茶多酚、礦物質(zhì)等多種元素,具有提神益腦,生津止渴,醒酒利尿,去膩消食,防止血管硬化和膽固醇增高之功效。云南普洱沱茶有獨(dú)特的陳香,滋味醇厚,具有顯著的降血脂功效
沱茶和餅茶哪個(gè)好
散茶也自有它的優(yōu)勢(shì),茶條完整少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因?yàn)闆](méi)有再加工,保留了原汁原味的清香和鮮甜,取用方便,非常適合日常飲用。
緊壓茶餅茶經(jīng)蒸壓以后,成某些形狀如圓形餅狀,大小不同的沱型,方茶,磚茶等等,茶體較散茶緊實(shí),盡管它的透氣性能不如散茶好,但占據(jù)的存茶空間小,有利于較小空間的大量?jī)?chǔ)藏,降低藏茶成本。
從口感上來(lái)說(shuō),不管餅茶還是散茶,茶友們可能感受不出太大的區(qū)別。新茶味道鮮爽,如果直接高溫蒸壓,茶餅會(huì)有悶熟的青味,不過(guò)有更好的自然后發(fā)酵條件,轉(zhuǎn)化一段時(shí)間后口感才會(huì)更好,生茶更是如此。
緊壓茶因有一定的形制,具有一定的可觀賞性,品飲時(shí),比有“草茶”之稱的散茶多了把玩、鑒賞的快樂(lè)。何況普洱緊壓茶多為“方”、“圓”兩種形制,它巧妙的體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化“天圓地方”的哲學(xué)思想。
散茶、餅茶各有千秋,散茶保留有茶葉的原汁原味,口感鮮爽,而緊壓茶一般來(lái)說(shuō)適合存儲(chǔ),后期品飲效果更好。茶友們?cè)谶x茶之際應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況出發(fā),選擇適合自己的茶。
什么牌子的沱茶比較好喝
下關(guān)沱茶中的熟茶是一種后發(fā)酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的。
下關(guān)沱茶勐海的熟茶相比要好一些,熟茶好不好就看他的發(fā)酵工藝好不好了,如果論陳香味足一款叫君再飲的品牌,很不錯(cuò),名字也很有特點(diǎn)叫龍吟珍品。