紅茶葉哪家(哪里產(chǎn)的紅茶最正宗)
哪里產(chǎn)的紅茶最正宗
我國(guó)的茉莉花種植,當(dāng)數(shù)被稱為“世界茉莉花之都”“中國(guó)茉莉花之鄉(xiāng)”的廣西南寧市橫縣種得最好。
南寧市橫縣的茉莉花種植歷史悠久,據(jù)說(shuō)已經(jīng)有幾百年的歷史了??傮w來(lái)說(shuō),橫縣出產(chǎn)的茉莉花的花期較早,采收期相對(duì)較長(zhǎng),而且花蕾飽滿品相好,花香濃郁,因此一直被全國(guó)各地茶商選為制作茉莉花茶的上乘原料。
具體一點(diǎn)說(shuō),廣西南寧橫縣的茉莉花及花茶,好在以下幾個(gè)方面:
一是規(guī)模產(chǎn)量世界第一。經(jīng)過(guò)多年的扶持發(fā)展,目前橫縣的茉莉花種植面積約10萬(wàn)畝,全縣計(jì)約30多萬(wàn)農(nóng)民參與種植,稱之“花農(nóng)”;每年可出產(chǎn)茉莉花鮮花8萬(wàn)多噸,約占全國(guó)總產(chǎn)量的80%、世界的60%;農(nóng)民種植茉莉花年畝產(chǎn)量800-1200公斤,畝產(chǎn)值少則超萬(wàn)元,最高的近2萬(wàn)元;全縣花農(nóng)的茉莉花年銷售收入達(dá)7億元,產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過(guò)15億元。
二是加工鏈條比較完整。橫縣的茉莉花茶加工,已經(jīng)初步形成比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前,已經(jīng)有北京張一元、浙江華茗園、臺(tái)灣隆泰等知名加工企業(yè)進(jìn)入橫縣,專門從事茉莉花茶的加工。全縣已經(jīng)有茉莉花茶加工企業(yè)150多家,花茶的總產(chǎn)值達(dá)到了27億元,成為當(dāng)之無(wú)愧的世界最大茉莉花生產(chǎn)和茉莉花茶加工基地。據(jù)報(bào)道,目前每年經(jīng)常有5000-6000名的外地客商長(zhǎng)駐橫縣進(jìn)行茉莉花茶的經(jīng)銷。
三是營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)基本成體系。橫縣的茉莉花采收時(shí)間約為4月至11月,每年有近8個(gè)月都能采摘到茉莉花。目前,橫縣建有茉莉花交易市場(chǎng)8個(gè),西南茶城稱為全國(guó)第四大茶業(yè)市場(chǎng)之一。這些市場(chǎng),聯(lián)接著全縣10萬(wàn)多畝茉莉花和上百家的花茶加工廠。橫縣的茉莉花茶非常有名,所出產(chǎn)的茉莉浸膏、茉莉精油等產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷到俄羅斯、歐美、日韓及東南亞等地區(qū)和國(guó)家。
四是打響了茉莉花茶品牌。目前,橫縣不僅被評(píng)為 “中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”,“橫縣茉莉花茶”被批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2016年,橫縣的茉莉花和茉莉花茶,在中國(guó)品牌價(jià)值榜上標(biāo)稱品牌價(jià)值達(dá)180億元,成為廣西最具價(jià)值的農(nóng)業(yè)品牌。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一個(gè)品牌的形成,絕非一朝一夕就可以的??偨Y(jié)廣西橫縣的茉莉花及花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌跡,個(gè)人認(rèn)為有幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)可以借鑒:一是不忘初心,堅(jiān)持多年持續(xù)扶持發(fā)展茉莉花不動(dòng)搖,奠定了第一產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ);二是一二三產(chǎn)融合,加大招商引資引進(jìn)加工企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并建設(shè)示范區(qū)開(kāi)發(fā)茉莉花主題休閑農(nóng)業(yè)旅游,形成了全產(chǎn)業(yè)鏈;三是突出產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷,通過(guò)電商等多種渠道擴(kuò)大宣傳、推進(jìn)產(chǎn)品營(yíng)銷,打造特色品牌,創(chuàng)造了最大效益。
哪里出產(chǎn)的紅茶比較好
世界紅茶產(chǎn)量最高的國(guó)家是印度,年產(chǎn)量約為98萬(wàn)噸,第二名是肯尼亞的31萬(wàn)噸,之后是斯里蘭卡的29萬(wàn)噸。而出口量世界第一是肯尼亞,次之為斯里蘭卡,印度則是第三名。
生產(chǎn)量上印度具有壓倒性優(yōu)勢(shì),年產(chǎn)量幾乎可達(dá)100萬(wàn)噸。然而本國(guó)12億的國(guó)民鐘愛(ài)印度奶茶,茶葉消費(fèi)量高至約80萬(wàn)噸,可用于出口的茶葉略多于19萬(wàn)噸,在世界范圍內(nèi)是第三。8
產(chǎn)量第二的肯尼亞國(guó)內(nèi)幾乎沒(méi)有消費(fèi)量,紅茶生產(chǎn)的目的即是出口,近年來(lái)超越斯里蘭卡,成為了最大的紅茶出口國(guó)。
斯里蘭卡的紅茶產(chǎn)量也基本等同于出口量。斯里蘭卡本國(guó)的人均消費(fèi)量頗高,達(dá)每年1.36公斤,然而人口少,國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量低,因此出口量緊跟隨肯尼亞,為世界范圍內(nèi)第1、2名。
紅茶的消費(fèi)形式中有意思的是人均消費(fèi)量。第1名是愛(ài)爾蘭,第2名是英國(guó)。所有人都相信英國(guó)是紅茶之國(guó),但愛(ài)爾蘭人卻以微弱優(yōu)勢(shì)成為了消費(fèi)量的榜首。
哪里產(chǎn)的紅茶最正宗最好喝
個(gè)人喜歡云南滇紅茶,價(jià)格適中味道好。
哪里產(chǎn)的紅茶好
紅茶是很多人都喜歡的茶飲,品種很多,不僅在中國(guó)生產(chǎn),國(guó)外也有很多地方生產(chǎn)紅茶。在市面上就有很多國(guó)外紅茶品牌,選擇豐富多樣。那么,國(guó)外紅茶哪個(gè)牌子好喝呢?面對(duì)眾多的國(guó)外紅茶品牌,相信大家都不知道該怎么挑選,擔(dān)心買到不好喝的紅茶,現(xiàn)在就在這里給大家介紹一些知名的國(guó)外紅茶品牌,供大家選擇參考。
一、英國(guó)紅茶品牌
1、Twinings川寧:伯爵紅茶”配方的鼻祖。1706年,托馬斯·川寧(ThomasTwining)在倫敦創(chuàng)立。2016年已成立300周年。伯爵紅茶,名字起源于19世紀(jì)曾任英國(guó)首相的格雷伯爵。當(dāng)時(shí)川寧為滿足顧客喜好對(duì)茶葉進(jìn)行了拼配。格雷伯爵被中國(guó)派來(lái)的使節(jié)團(tuán)帶來(lái)的武夷山紅茶深深吸引,便要求川寧制出相同的紅茶。經(jīng)過(guò)多次反復(fù)試驗(yàn),最后通過(guò)在中國(guó)紅茶里放入佛手柑油,對(duì)茶葉加香,進(jìn)獻(xiàn)給格雷伯爵,終于滿足其愿望。川寧研制的伯爵紅茶配方延續(xù)至今,已經(jīng)超過(guò)了170年。1837年,維多利亞女王指定其為皇室御用茶,世界從此有了拼配茶。
2、Lipton立頓:全世界最暢銷的茶飲料品牌。創(chuàng)始人托馬斯·立頓,經(jīng)營(yíng)食品雜貨店起家,于1889年在英國(guó)將錫蘭紅茶包裝后廉價(jià)賣出,對(duì)紅茶的大眾化作出了巨大貢獻(xiàn)。1910年推出的黃牌紅茶(YellowLabel)茶包選用肯尼亞和錫蘭的茶葉調(diào)配而成,風(fēng)靡全球?!皬牟鑸@直達(dá)茶壺的好茶”(Directfromteagardentotheteapot)這樣經(jīng)典的紅茶廣告詞,就出自立頓。
3、Wedgwood威基伍德:瓷器名家威基伍德也出產(chǎn)高品質(zhì)紅茶。1759年,喬舒亞·威基伍德(JosiahWedgwood)創(chuàng)立以名作浮雕玉石(JasperWare)、優(yōu)質(zhì)骨瓷聲名顯赫的陶瓷公司——威基伍德。1991年開(kāi)始銷售高品質(zhì)的紅茶,以裝在光鮮亮麗的鈷藍(lán)色紅茶罐里而流行。
4、Harrods哈羅德:位于倫敦,聞名世界的百貨店。1849年,查爾斯·亨利·哈羅德從一家紅茶專賣店開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。有近170年歷史的哈羅德制造了多樣的自由品牌商品。
5、Fortnum&Manson(F&M)福特南-梅森:擁有豐富的菜單和精致的茶味。1707年,威廉姆·福特納姆(WilliamFortnum)和休·瑪森(HughMason)合開(kāi)了一家食品雜貨店,至今有300年歷史。自維多利亞女王起約280年間,一直為皇室供應(yīng)紅茶等食品,現(xiàn)在是聲望極高的倫敦高級(jí)食品店,擁有自有精致茶品牌。產(chǎn)地茶,蘋果、草莓等系列的調(diào)味茶都很有名。
6、AHMAD亞曼:創(chuàng)立者亞曼前往俄羅斯研究茶葉生產(chǎn),之后向英國(guó)輸入,廉價(jià)銷售,為英國(guó)紅茶的大眾化作出了貢獻(xiàn)。亞曼也是大型超市陳列柜上耀眼的品牌。
7、WhittardofCHELSEA切爾西的惠塔德:1886年在英國(guó)創(chuàng)立。以制造出最高級(jí)紅茶為目標(biāo),生產(chǎn)出的300多種紅茶和直接加入干果的球場(chǎng)茶,以及多樣的以阿薩姆為基茶作出的早餐茶都很受歡迎。
8、BrookeBond布魯克龐德:1869年由亞瑟·布魯克創(chuàng)立的英國(guó)紅茶工廠。在日本販賣的布魯克龐德紅茶,是由原產(chǎn)地直接運(yùn)原料到日本,在日本進(jìn)行混合調(diào)制以及商品化的。它們非常善于捕捉流行的變化,會(huì)迅速推出適當(dāng)口味紅茶以響應(yīng)市場(chǎng)。它于1994年開(kāi)店,還設(shè)立常設(shè)教室教導(dǎo)人們紅茶的沖泡方式,以及如何挖掘其中的樂(lè)趣。它將自己定位為全方位的紅茶專賣店,并舉辦紅茶文化的推廣活動(dòng)。
9、RIDGWAYS利吉威紅茶:利吉威的混合調(diào)制技術(shù)在英國(guó)是名列前茅的。創(chuàng)立者湯瑪士利吉威運(yùn)用混合調(diào)制技術(shù)提供高品質(zhì)、低價(jià)位的紅茶,還相繼開(kāi)發(fā)了許多混合調(diào)制的技術(shù)。1886年,成為英國(guó)王室御品的指定商。
10、Taylors泰勒:泰勒創(chuàng)立于英格蘭東北部的約克郡(York),自維多利亞時(shí)代就受到皇室喜愛(ài)。泰勒強(qiáng)調(diào)水質(zhì)與茶葉的重要關(guān)系,并以水質(zhì)為基準(zhǔn)調(diào)配出適合英國(guó)各地的茶品,同時(shí)擁有知名的貝蒂茶館(Betty’sCaféTeaRoom)。
二、法國(guó)紅茶品牌
1、MariageFrères瑪利阿奇兄弟:承載法國(guó)最美的歷史和傳統(tǒng)的紅茶品牌。作為引導(dǎo)法國(guó)茶文化的代表品牌,于1854年成立于巴黎馬萊的店鋪至今仍在營(yíng)業(yè)中。主要使用印度和中國(guó)為主的各國(guó)茶葉。另辟出獨(dú)創(chuàng)拼配茶和調(diào)味茶,品種達(dá)500種以上。
2、FAUCHON馥頌:以多樣的拼配茶著名的法國(guó)紅茶。1886年,奧古斯特·菲利克斯·馥頌(AugusteFelixFauchon)以食品雜貨店起家。在保持原有特征的基礎(chǔ)上,20世紀(jì)60年代加入水果,20世紀(jì)70年代加入花草獨(dú)辟出拼配茶。
3、Hediard赫迪亞:源于法國(guó)高級(jí)食材行,以高品質(zhì)紅茶、辛香料、進(jìn)口水果的卓越品質(zhì)廣受巴黎人的歡迎。在知名的法國(guó)奢侈品協(xié)會(huì)(ComitéColbert)中也備受認(rèn)同,是上流社會(huì)專屬的食品品牌。
三、德國(guó)紅茶品牌
Ronnefeldt羅納菲特:1823年,約翰·托比亞斯·羅納菲特(JohanTobiasRonnefeldt)在法蘭克福創(chuàng)立的德國(guó)紅茶品牌。定位高端茶的策略大獲成功,現(xiàn)如今德國(guó)排名前100的賓館消費(fèi)的紅茶2/3都來(lái)自這個(gè)公司。
四、美國(guó)紅茶品牌
HARNEY&SONS哈尼·桑爾斯:在短短的時(shí)間里為茶狂熱者開(kāi)發(fā)了多系列的茶,并來(lái)回奔走于全世界有名的產(chǎn)地,全力以赴地尋找最好的原料來(lái)滿足顧客的需要。
國(guó)外紅茶品牌同樣很多,上述列舉了一些比較知名的紅茶品牌。每種紅茶風(fēng)味都不一樣,所以要說(shuō)哪個(gè)好喝還是看自己喜歡什么樣的味道。大家都可以去逐一嘗試,享受一下風(fēng)味多樣的紅茶。
哪里產(chǎn)的紅茶好喝
祁紅茶、滇紅茶、英紅茶三個(gè)牌子的紅茶好喝。
1、祁紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,約有上千年歷史,由于它的品質(zhì)超群,得到國(guó)際茶葉市場(chǎng)的高度評(píng)價(jià),曾在巴拿馬博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。祁紅茶條索細(xì)嫩,含有多量的嫩毫和顯著的毫尖,長(zhǎng)短整齊,色澤烏潤(rùn),品飲祁紅茶,有鮮甜清快的嫩厚香味,形成獨(dú)有的祁紅風(fēng)格。
2、云南大量生產(chǎn)以出口為主的紅碎茶,命名為滇紅。其茶湯色紅濃明亮,香味濃烈,顆粒緊結(jié),質(zhì)量在我國(guó)同類紅茶之上,在國(guó)際茶葉貿(mào)易市場(chǎng)上占有一定的地位。
3、由廣東英德茶場(chǎng)試成功的英紅,歷史雖不長(zhǎng),卻已揚(yáng)名四海,據(jù)稱,英紅的外形和內(nèi)質(zhì),堪與印度,斯里蘭卡等國(guó)家同類產(chǎn)品相媲美,紅碎茶美,加奶,加糖飲用,色香味俱佳
哪里產(chǎn)的紅茶最好
小種紅茶是福建省的特產(chǎn),有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于1000米以上的高山,如今那里已經(jīng)實(shí)行了“原產(chǎn)地保護(hù)”。正山小種又可分為東方口味和歐洲口味,東方口味講究的是“松煙香,桂圓湯”,歐洲口味的松香味則更濃郁,比較適合配薰魚和薰肉。
一、小種紅茶
小種紅茶是最古老的紅茶,同時(shí)也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來(lái)的。它分為正山小種和外山小種,均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。
1.正山小種:
產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān),所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。
2.外山小種
主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,近年來(lái)江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。
二、工夫紅茶
1.祁門工夫:
主產(chǎn)安徽省祁門縣一帶,與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。
成品茶條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久,似花、似果、似蜜的“祁門香”以聞名于世,位居世界三大高香名茶之首。
主要品牌:天品國(guó)香、歷口、思潤(rùn)
2.滇紅工夫:
滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地,是我國(guó)工夫紅茶的后起之秀。
主要品牌:滇紅集團(tuán)、鳳牌滇紅
3.閩紅工夫:
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。
主要品牌:武夷星品品香吾要茶坊“陳煥”
?、僬凸し颍寒a(chǎn)于福建政合,按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系采用政和大白茶制成,小茶系用小葉種制成。以大茶為主體
②坦洋工夫:坦洋工夫分布較廣,主產(chǎn)福建的福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。
?、郯琢展し颍褐鳟a(chǎn)于福建的福鼎,屬于小葉種紅茶。
4.湖紅工夫:
主產(chǎn)地是湖南安化、平陽(yáng)、長(zhǎng)沙、漣源、瀏陽(yáng)、桃源、邵陽(yáng)、平江、長(zhǎng)沙一帶。
5.寧紅工夫:
主產(chǎn)于江西省修水、武寧、銅鼓一帶。
6.川紅工夫:
主產(chǎn)于四川省宜賓、重慶、雅安等地區(qū)
主要品牌:六合茗居、川紅集團(tuán)
7.宜紅工夫:
主產(chǎn)于湖北省的宜昌、恩施等地區(qū)。
8.越紅工夫:
主產(chǎn)于浙江省的紹興、諸暨、嵊縣一帶。
9.浮梁工夫:
主產(chǎn)地江西景德鎮(zhèn)一帶的山區(qū)和丘陵地帶,景德鎮(zhèn)一帶古稱“浮梁”。
10.湘紅工夫:
主產(chǎn)于湖南湘西的石門、慈利、桑值、大庸等縣市,現(xiàn)已被歸于“湖紅工夫”。
11.臺(tái)灣工夫:
主要品牌:赤月紅茶、日月潭紅茶
在臺(tái)灣的山地、丘陵地區(qū)均有出產(chǎn),以臺(tái)北縣文山地區(qū)出產(chǎn)的為上品。
12.江蘇工夫:
江蘇不少產(chǎn)茶的地方均有出產(chǎn)。
主要品牌:宜興紅茶
13.鐵觀音紅茶:
福建省安溪縣的藍(lán)田鄉(xiāng)黃柏村等地。
14.粵紅工夫:
廣東的潮安等地
主要品牌:英德紅茶
附:世界四大紅茶
祁門紅茶-中國(guó)
祁門紅茶,簡(jiǎn)稱祁紅,是我國(guó)傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品,為歷史名茶,出產(chǎn)于19世紀(jì)后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美譽(yù)。祁門紅茶依其品質(zhì)高低分為1~7級(jí),主要產(chǎn)于安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺(tái),至東,黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn),主要出口英國(guó),荷蘭,德國(guó),日本,俄羅斯等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū),多年來(lái)一直是我國(guó)的國(guó)事禮茶。
大吉嶺紅茶-印度
大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5~6月的二號(hào)茶品質(zhì)為最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身份,三四月的一號(hào)茶多為青綠色的OP,二號(hào)茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香,口感細(xì)致柔和,適合春秋季飲用,也適合做成奶茶,冰茶及各種花式茶。起工藝是當(dāng)時(shí)正山小種的工藝者帶過(guò)去,并加以改造形成的。
烏巴-斯里蘭卡
錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產(chǎn)于斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè),是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè)常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來(lái)較多的雨量(11月~次年2月),不利茶園生產(chǎn),所以以7~9月所獲得的茶品質(zhì)最優(yōu)。西側(cè)則因?yàn)槭艿较募?5—8月)西南季風(fēng)送雨的影響,所產(chǎn)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收獲的最佳。
阿薩姆紅茶-印度
阿薩姆紅茶,產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶,茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。
哪個(gè)地方產(chǎn)的紅茶好
世界上主要的紅茶產(chǎn)地除了我們一般的飲茶愛(ài)好者所熟知的中國(guó)、印度,斯里蘭卡之外,還有幾個(gè)非洲大陸上的國(guó)家,比如肯尼亞,馬拉維,坦桑尼亞等等。這些紅茶產(chǎn)地在地理,經(jīng)濟(jì),或是歷史文化進(jìn)程上或多或少都有一些耐人尋味的淵源和關(guān)聯(lián)。
在產(chǎn)量上看,印度、中國(guó)、斯里蘭卡和肯尼亞是世界主要茶葉生產(chǎn)國(guó)無(wú)疑而印度的總產(chǎn)量是遠(yuǎn)超其他幾個(gè)國(guó)家的,所以說(shuō)印度如今是世界紅茶的半壁江山也不為過(guò)。
印度紅茶有三大產(chǎn)區(qū),分別是大吉嶺(Darjeeling),阿薩姆(Assam),尼爾吉里(也譯做尼爾吉利)。大吉嶺紅茶,與我國(guó)的安徽祁門紅茶和下文會(huì)介紹的斯里蘭卡的烏瓦(也譯作烏沃)紅茶,并稱世界三大高香紅茶。
紅茶產(chǎn)地哪里的好
青島嶗山區(qū)。
嶗山紅茶 嶗山紅茶是山東嶗山的特產(chǎn)茶。紅茶屬于發(fā)酵茶類,嶗山紅茶,條索緊結(jié),均凈,色澤烏潤(rùn),香氣濃郁高長(zhǎng),似蜜香甜?!案侍稹笔菎魃郊t茶獨(dú)特的味道,其清新淡雅,口感爽滑,
嶗山紅茶產(chǎn)自于黃海之濱“嶗山”,利用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的天然環(huán)境山峰丘陵進(jìn)行培植茶樹(shù),嶗山群山起伏、峰高遼闊,常年陽(yáng)光充裕、均年常溫,且山谷區(qū)域常有云霧繚繞,培育優(yōu)質(zhì)紅茶的尤佳環(huán)境,經(jīng)茶農(nóng)采摘的鮮嫩茶葉進(jìn)行加工,萎凋、揉切、發(fā)酵、烘干、復(fù)制、精選等工序,經(jīng)過(guò)精制的紅茶具有枝葉結(jié)實(shí)、茶湯紅潤(rùn)、香氣濃郁、甘甜回蕩,集成了色、香、味、形俱佳的精品紅茶,成為中國(guó)著名旅游城市“嶗山”獨(dú)有的紅茶精品。
國(guó)內(nèi)哪里產(chǎn)的紅茶最好
被稱為世界三大紅茶的是:祁紅、斯里蘭卡紅茶、安吉大紅茶;被稱之為中國(guó)的三大紅茶的是:祁紅、閩紅和滇紅。
紅茶的鼻祖在中國(guó),世界上最早的紅茶由中國(guó)福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”。
屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹(shù)的芽葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。
因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。紅茶種類較多,產(chǎn)地較廣,祁門紅茶聞名天下,工夫紅茶和小種紅茶處處留香,此外,從中國(guó)引種發(fā)展起來(lái)的印度、斯里蘭卡的產(chǎn)地紅茶也很有名。
哪里產(chǎn)的紅茶最正宗好喝
第一種,祁門紅茶
祁門紅茶是中國(guó)歷史名茶,而且是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
第二種,英德紅茶
英德紅茶是創(chuàng)建于1959年,英德紅茶產(chǎn)于廣東,它色澤烏潤(rùn),顆粒均勻結(jié)實(shí),香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈,飲后甘美怡神,清心爽口,適合清飲,九十年代初研究開(kāi)發(fā)出品質(zhì)超卓的“金毫茶”產(chǎn)品,成為紅茶之最,被譽(yù)為“東方金美人”,令世人矚目。
第三種,金駿眉
金駿眉之所以名貴,是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?,?00g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成,金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
第四種,云南滇紅茶葉
云南滇紅茶葉生長(zhǎng)于森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹(shù)高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長(zhǎng)至5~6片葉,仍質(zhì)軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量,居中國(guó)茶葉之首