福建安溪肉桂

烏龍茶可分為以下幾種顏色:干茶為綠色，砂綠或是墨綠色等，茶湯為淡黃色，黃色；干茶為金色，茶湯是金黃色；干茶為褐色或是紅褐色，有的烏潤(rùn)，茶湯為橙紅色。烏龍茶又叫青茶，屬于半發(fā)酵茶，發(fā)酵程度最輕的快接近綠色，發(fā)酵程度最重的快接近紅茶，烏龍茶的特點(diǎn)在于促進(jìn)茶多酚的氧化，然后突然終止氧化，因此烏龍茶兼具綠茶和紅茶的特點(diǎn)。我國(guó)較有名的有大紅袍，水仙，肉桂，安溪鐵觀音，鳳凰單樅以及臺(tái)灣凍頂烏龍。

安溪南肉桂是什么茶

浙江：

西湖龍井、四明十二雷、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽、安頂云霧

安徽：

六安瓜片、黃山云霧、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭

福建：

白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽

湖南：

君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖

四川：

蒙頂黃芽、巴岳綠茶

貴州：

貴定云霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵凈翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種

江西：

寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶（古時(shí)名為聞林茶）

江蘇：

碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽(yáng)羨茶

陜西：

紫陽(yáng)毛尖

河南：

信陽(yáng)毛尖

臺(tái)灣省：

文山包種茶

云南：

普洱茶

安溪南肉桂

茶葉?，F(xiàn)在多數(shù)福建人在喝茶，喝茶己經(jīng)成為時(shí)尚，成為福建的品牌，安溪鐵觀音，武夷山肉桂，福鼎白茶，福安坦垟工夫，漳州水仙在福建省各領(lǐng)風(fēng)騷，你唱罷了，我登場(chǎng)，有這么多的受眾群體，有這么多群體在推廣，茶葉生意一定興隆，目前沿路店面最多的是茶葉店。

安溪大坪肉桂的功效

龍涓咸菜干蓬萊冬瓜糖安溪湖頭白粿長(zhǎng)坑麥芽糖安溪湖頭白粬安溪湖頭蜜桔 安溪湖頭米粉安溪鐵觀音茶葉的特征福昌瓷涼席蓬萊冬瓜糖老其蘇枳術(shù)末 芪棗健胃茶 長(zhǎng)坑的鞭炮福都陶器福昌瓷珠編織品湖上盛富竹器龍涓錢塘鐵鼎湖頭凹?jí)壾据?龍門茭白 登山蘿卜菜籽湖頭甘薯新種花城廂鎮(zhèn)后安柿果(柿餅)赤嶺駟嶺芒果香尤俊藤鐵湖頭榮元齋養(yǎng)脾散湖頭咸筍包長(zhǎng)坑下林的斗笠 湖頭香菜別樣鮮 吾都芥菜名聞遐邇 大坪肉桂香飄遠(yuǎn)湖上鄉(xiāng)：沙堤竹掃安溪油柿 福前蘆柑山壇香菇 鎮(zhèn)撫蕃薯 蘆田：梅占百花魁 玉南鐵器歷史悠久 山珍豆纖 湖頭燒賣 安溪風(fēng)味：韭頭菜 湖頭稞 蜜橘 秕曲糕 湖頭圭卷 安溪風(fēng)味：藿米糍 安溪風(fēng)味：白釉安溪風(fēng)味：堿糍赤嶺檬脯桔紅糕湖頭芋包蓮兜美豆干安溪特產(chǎn)：鐵觀音茶葉布包豆干安溪特產(chǎn)：龍涓水甕菜 大面炸豆干湖頭米粉

福建安溪肉桂茶多少錢一斤

        由于肉桂采用類似鐵觀音、毛蟹的傳統(tǒng)制作工藝炒制，所以肉桂會(huì)有鐵觀音味。

        肉桂，亦稱玉桂，是樟科，樟屬中等大喬木，樹皮灰褐色。原產(chǎn)于武夷山，是武夷巖茶的主要品種。安溪縣大坪鄉(xiāng)于上個(gè)世紀(jì)七十年代從武夷山移植，目前產(chǎn)量極少。

福建龍巖肉桂

鴨掌500克，野山椒水1000克，酸辣鹽水250克，白酒10克，料酒30克，醪糟汁10克，白糖30克，大蔥20克，老姜20克，香料包1個(gè)。

deal_h3('做法')1、鴨掌去表皮及趾甲，洗凈，入有鹽沸水中焯一下，入冷水中沖白，去骨，拭干水分待用。

2、將鴨掌裝入壇內(nèi)，用竹笆蓋好，壓上香料包，倒入鹽水和其他作料，泡2個(gè)小時(shí)即成。

deal_h3('技巧')1、鴨掌肉薄質(zhì)嫩，焯六成熟即可，必須沖白。

2、香料包里的香料為：白菌15克，胡椒10克，花椒10克，八角5克，桂皮5克，丁香3克，山奈2克。

福建 肉桂

淺黃色。

肉桂粉俗稱玉桂粉，是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，是人類最早發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用的香料之一。原產(chǎn)于斯里蘭卡和印度南部一帶，我國(guó)肉桂主要產(chǎn)于廣東、廣西、海南、云南等省。越南、印尼等國(guó)也有出產(chǎn)。肉桂具有強(qiáng)烈刺激性肉桂醛香氣，入口先甜后辣，味苦。在烹調(diào)中可以增味、增香、去除食物的腥膻的作用，廣泛用于食物調(diào)味，是制作五香粉、咖喱粉的必備原料，也是燒雞、烤肉、醬肉等肉制品中特殊香味和風(fēng)味的來源之一。 用此種樹的皮制成粉末，它有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺，是一種廣受人喜愛的香料。

福建安溪肉桂茶價(jià)格是多少

沖泡了六七次,還是有“巖韻”的肉桂香。 一般來說,普通的肉桂茶葉價(jià)格在298元左右一斤,再高級(jí)一點(diǎn)的話就要幾千塊錢以上一斤。

不澀不軟，柔而有骨！大紅袍是武夷山巖茶的總稱，肉桂屬于巖茶當(dāng)中的一種。巖韻武夷肉桂是福建武夷巖茶大紅袍的一種。

安溪肉桂茶多少錢一斤

安溪不產(chǎn)大紅袍，安溪是產(chǎn)鐵觀音，大紅袍的產(chǎn)地在武夷山。它的功效有：利尿功效：大紅袍中的咖啡鹼和芳香物質(zhì),有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫；消炎殺菌功效：大紅袍中的多酚類化合物具有消炎的效果,兒茶素類能與單細(xì)胞細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌；解毒功效：大紅袍中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)環(huán)境與食品受到污染威脅的現(xiàn)代人而言,是個(gè)福音；提神消疲功效：大紅袍能興奮神經(jīng)中樞、強(qiáng)化心搏、促進(jìn)發(fā)汗、利尿,進(jìn)而達(dá)到消除疲勞的效果；生津清熱功效：夏天飲巖茶，茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等能起到止渴消暑的作用；此外，大紅袍還具有防齲、健胃整腸助消化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。 真正的大紅袍應(yīng)當(dāng)是產(chǎn)自名巖區(qū)，就是被聯(lián)合國(guó)授予“世界自然遺產(chǎn)地”稱號(hào)的武夷山風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)。大紅袍是有賴于獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境的，只要是產(chǎn)自“三十六峰”、“九曲溪”之區(qū)域內(nèi)的大紅袍，才有巖韻。具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶，才有資格稱為武夷山巖茶。此乃國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，由國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)證。

福建安溪肉桂茶

1、不是

2、烏龍茶不是綠茶，也不是紅茶，屬于青茶類，介于紅茶和綠茶之間，既有綠茶清新淡雅的茶香，也有紅茶豐富的口感。烏龍茶主要產(chǎn)自福建崇安、安溪、臺(tái)灣、鳳凰鄉(xiāng)等地，茶湯為金黃色，滋味甘甜。

3、烏龍茶中有凍頂烏龍、大紅袍、鳳凰單樅、肉桂茶、安溪鐵觀音、東方美人、紅水烏龍、烏龍紅茶、羅漢沉香等品種，其中凍頂烏龍產(chǎn)自臺(tái)灣，安溪鐵觀音顏色翠綠，香味濃郁，羅漢沉香產(chǎn)自四川蒙頂山，具有紅茶和白茶的優(yōu)點(diǎn)。