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永春佛手茶葉的制作方法(佛手茶制作流程)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-26 00:17   點擊:390   編輯:niming   手機版

佛手茶制作流程

2次的是更好的,吸收的陽光和水分會更多

佛手茶制作方法

 

1、首先要選擇好采摘時間 

2、采取人工手采法,不能定額每人限價采摘

3、茶青萎凋 

4、做青 

5、殺青  

6、揉捻與烘焙。

佛手茶沖泡方法

佛手花5克,綠茶2克。將佛手花和綠茶1同放入杯中,用沸水沖泡加蓋燜10分鐘即成。每杯可連續(xù)沖泡3⑸次,最好當日飲完。

佛手花為蕓香科植物佛手的花朵和花蕾。佛手花花期在夏季,于早晨日出前疏花時采摘,亦可拾取落花,曬干佛手花或炕干均可。

佛手茶的作用及食用方法

佛手燉冰糖是可以沖泡當茶飲用的 佛手燉冰糖做法: 佛手冰糖燉是由佛手瓜1個,冰糖2大匙,水2杯經過燉煮而成的一道甜品。

作用: 此道天然藥膳有助于老年人關節(jié)。材料: 佛手瓜1個,冰糖2大匙,水2杯 做法: 將佛手瓜去皮切片,與冰糖、水同時放入電子鍋燉40分鐘即可飲用。

佛手泡茶怎么做

1.

采摘柳葉臘梅嫩莖葉,清洗后,上籠屜蒸4分鐘,于45℃的烘箱中烘干至水分50%以下;

2.

將步驟1處理過的柳葉臘梅嫩莖葉浸泡在改良液中2小時,每20分鐘攪拌翻動一次;

3.

將步驟2處理過的柳葉臘梅嫩莖葉放入揉捻機中,揉捻4次,揉捻壓力為7kg;

4.

將步驟3處理過的成型茶葉采用手工翻抄至水分含量為4%,包裝即得黃金茶

佛手茶制作流程圖

佛手果是小喬木或灌木,枝有刺,幼葉枝帶紫紅色。佛手是常用的中藥材。

拂手果果皮色金黃,肉質白嫩,香脆甘甜,除鮮食外,是果品加z的重原料。佛手果實可以加工成蜜餞佛手,甘草佛手,還可加工成佛手茶,佛手露,佛手果凍和佛手香酒?;坝坠麜窀删扇胨?。

佛手果茶怎么制作

這種水果可能很多人都沒有見過吧,我也只是小時候在老家的時候見過一次,但從來沒吃過他的果實,在超市哪也沒有見過,你們吃過嗎,無花果主要生長于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態(tài)優(yōu)雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。不知道現在在哪還有這種果實,其實真的想看看的挺好奇的,只小時候看過一眼,都快記不清什么樣子了。

佛手紅茶的制作方法

我國知名的烏龍茶生產基地——福建省的永春縣,所出產的一款永春佛手茶,擁有卷曲厚實的外形特點,而且砂綠色的油潤光澤感,馥郁幽遠等其他特點,沖泡之后的一款永春佛手茶,大家也可以從極佳的口感體驗中,得出結論——永春佛手茶是一款好茶,既然是好茶,就要與正確的泡法相匹配,下面趕緊來看一下,永春佛手茶要怎么泡更好喝,更有營養(yǎng)。

永春佛手茶怎么泡 永春佛手茶的正確泡法

永春佛手茶的正確泡法

選用茶具

雖然大家在泡茶的過程中,可以根據自己的喜好來選擇泡茶工具,但是每一款茶類都有合適的茶具,相互搭配之下,才可以更加顯現出一款茶葉的品質,最適合用來沖泡永春佛手茶的茶具,就是透明度高的玻璃杯了,畢竟永春佛手茶屬于未經發(fā)酵的綠茶。

取用適量

大家可以根據玻璃杯的大小來取用合適的永春佛手茶分量,也可以根據自己喜歡的口感來選擇,而新手茶友們,也可以先按照5g左右的茶葉分量來沖泡,日后再以這個基準,上下微調取用永春佛手茶的分量。

沖泡水溫

因為永春佛手茶的鮮嫩度是比較高的,因此不適宜直接使用過高的水溫,如100度的高溫沖泡永春佛手茶,否則會燙熟永春佛手茶,還會讓一款永春佛手茶的口感變得酸澀,最適合用來沖泡永春佛手茶的水溫為80-85度。

永春佛手茶怎么泡 永春佛手茶的正確泡法

步驟講解

注意以上事項之后,大家可以開始沖泡永春佛手茶了,首先使用沸水燙洗玻璃杯,然后往玻璃杯中置入適當的永春佛手茶分量,然后加入適當的水溫,水量至玻璃杯的8分滿,加蓋浸潤3分鐘左右,即可進行仔細的品飲。

使用正確的沖泡方法,制成并且飲用的一款永春佛手茶,茶香味道持久芳香,色香味俱全,不愧為茶中的珍品與名品,如此高品質的一款永春佛手茶,大家又怎能錯過呢?趕緊沖泡起來,泡泡更健康。

佛手茶可以煮嗎

煮兩分鐘左右就可以了!先把佛手瓜清洗干凈,然后在燒鍋中放入半鍋水,把水燒開,燒開以后把洗干凈的佛手瓜放進去燙一燙,燙大概兩分鐘左右就可以了。雖然焯水的方法很簡單,但是也要注意把握好時間很重要,如果焯水的時間太長的話,就會容易把佛手瓜煮的很爛,那樣的話口味就變差了,所以焯水的時間盡量要短一些。

佛手茶制作工藝

佛手茶是一種以中藥佛手柑為主要成分的飲料。中藥佛手聞起來很香,因外形像佛手,故名佛手。佛手茶具有與佛手相同的功效,具有疏肝理氣的功能,具有理氣不傷正氣的特點,可用于治療婦女胸脅脹滿、肝郁氣滯引起的惡心嘔吐或乳房脹痛、月經不調。每天飲用佛手茶有很好的治療效果。

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