600米高山茶葉(2000米高山紅茶)
2000米高山紅茶
那山紅茶,顧名思義就是在高山上產(chǎn)的茶采用紅茶的工藝做出來的茶嚴格來說,紅茶不是一種茶而是一種工藝。
不過現(xiàn)在很多地方也把自己當?shù)氐牟璁斪龈呱郊t茶來注冊,沒有明確的界限說明這個高山具體是哪里的那座山上產(chǎn)的茶。
小種紅茶是最古老的紅茶,也是其他紅茶的鼻祖,其他的紅茶都是從小種紅茶演變而來。有正山小種與外山小種之分,均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。
正山小種:產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關,故又稱“星村小種”或“桐木關小種”。
2000米高山紅茶怎么樣
高山茶是對產(chǎn)自海拔較高茶區(qū)茶葉的通稱,所以,高山茶只與海拔有關,與茶的品類無關。
而高山茶具有的顯著特點便是滋味清鮮醇爽、香氣高揚,且無污染,適合中老年人群、上班族、教師、電腦工作者等人群。
除此之外,由于不同地區(qū)的環(huán)境、氣候、地勢等因素不同,海拔的高度,也沒有定論。
因此,高山茶的海拔到底該有多高,這個問題不能一概而論。
在浙江,500米以上就可以算作是高山茶。
而在臺灣省,海拔高于1000蜜才算是高山茶。
高山紅茶多少錢
高山茶屬于烏龍茶。高山茶是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶。我國主要高山名茶大約分布在海拔400至1000米高度,生長在山區(qū)和晝夜溫差大的茶區(qū),往往茶葉的品質(zhì)較好。海拔高度對茶葉品質(zhì)的影響,主要是氣溫的影響,氣溫是隨著海拔高度而變化。
高山生態(tài)紅茶多少一斤
一般來說,高山鐵紅茶密封包裝的保質(zhì)期是12個月到24個月不等,一般正規(guī)高山茶廠商都會在茶葉外包裝上標明的,相比密封包裝的茶葉,散裝高山茶的保質(zhì)期更短,因為空氣中的水分或者微生物會縮短它的保質(zhì)期,所以買散裝高山茶時,盡量選擇當年的新茶。
紅茶高山茶
【名韻紅鐵觀音,獨家研發(fā)生產(chǎn),歡迎中秋訂貨,數(shù)量有限,請?zhí)崆邦A約】
青衣褐袍換容顏,
野放茶園譜新篇。
除陳破舊新工藝,
炮制音韻一片天!
名韻紅鐵觀音是由資深制茶人經(jīng)三年反復研究制作的一款新型制造工藝的鐵觀音。又戲稱第七類基本茶類的茶葉。它是由安溪鐵觀音茶樹樹種茶青經(jīng)紅茶、鐵觀音、大紅袍三款茶葉制造工藝優(yōu)點集合成一體優(yōu)化的一種制造工藝。它獨特特點:1)具有鐵觀音觀音韻,蘭花香特質(zhì)。2)具有紅茶的色香味。3)具有大紅袍的活甘清香。本款茶葉采自安溪野放五年以上的鐵觀音茶園春茶茶青,在自然氣候條件下純手工制作方法。二次氧化是本款茶葉制作工藝的亮點。茶葉保存只需常溫密封避光防曬下儲存。
野放茶園新天地,
三三歸一有新意。
青綠紅白黑黃紫,
開創(chuàng)茶類第七位。
【名韻紅鐵觀音推薦要點】
一、自主研發(fā)新工藝,獨家生產(chǎn)。集鐵觀音,紅茶,大紅袍制作工藝的優(yōu)勢為一體。
二,傳統(tǒng)純手工制作,放棄空調(diào)制茶,自然氣候條件下制作。
三,野放茶園再逢春。本品采自西坪村民野放五年以上的鐵觀音茶園茶青制作。
四,雙次氧化是本產(chǎn)品茶葉制作亮點。
五,具有鐵觀音觀音韻,蘭花香特質(zhì)。
六,具有紅茶的色香味。
七,具有大紅袍的活甘清香。
八,熱飲,涼次,冰飲一樣甘醇,不苦不澀,回甘度強。
九,即沖,浸泡,對水質(zhì)口感一樣甘醇,同樣不苦不澀喝后回甘。
十,擺脫冰箱冷藏保存。常溫避光防濕即可。保質(zhì)期較長,有一定的收藏價值。
十一,喜好人群更廣,因為不苦不澀更受一些年輕人喜愛。
十二,價格適宜,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一價格,質(zhì)量保證。
喜歡的免費試飲,你出郵費我送茶。
2000米古樹紅茶
值得。
通過專家層層審評,按滇茶杯規(guī)定,最終有76個茶樣擠入決賽。其中金象獎茶王5個,特等金獎(茶后)13個,金獎25 個,特等銀獎20 個,銀獎13個。其中,普洱生茶組金象獎茶王由重慶壹和號茶葉有限公司選送的紫鵑、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司的“筑夢天宮”、云南賞心茶業(yè)的“老班章”三家茶企摘得桂冠;沱茶組金象獎茶王由云南茗悟精茶道有限責任公司的“精茶生沱”蟾宮折桂;普洱熟茶組金象獎茶王由于比分未達滇茶杯組委會規(guī)定的98分,遺憾出現(xiàn)首次空缺;紅茶組金象獎茶王由云南漭水知葉茶業(yè)有限公司的唐雙榮千年古樹紅茶斬獲;白茶組金象獎茶王由云南滇諾茶業(yè)有限公司的富硒白茶收入囊中。
2000米高山紅茶創(chuàng)始人
臺灣高山茶既不是綠茶也不是紅茶,是烏龍茶。
臺灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi),海拔高度在1000米以上的地區(qū)。主要產(chǎn)地為嘉義縣 、南投縣內(nèi)海拔1000~1300公尺新興茶區(qū)。
高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高,芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高。色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡。
擴展資料:
高山茶的種類很多,包括以下種類。
凍頂烏龍茶
最早發(fā)展的茶種,由于在臺灣適應性良好,分布的海拔也較廣,適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。
金萱茶
臺茶十二號。金萱茶是臺灣第二大種茶葉被廣泛種植,分布在中低海拔,特色在于氣味中帶有奶香,茶葉尾部白毫明顯,味道甘美,很受年輕飲茶者喜愛,為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。
翠玉茶
臺茶十三號。主要種植于松柏茶區(qū),以機械采收為主,產(chǎn)量多,一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分,呈花香。
四季春茶
主要種植也在松柏茶區(qū),一年中產(chǎn)量最大,可采收5次,以機械采收為主,茶葉有著淡花香,口感甘醇,較接近烏龍茶。
阿里山
臺灣高山茶的指標,海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū),終年云霧籠罩,平日日照短,土壤相當適合茶葉生長,氣候與水質(zhì)極佳,完全由手工采摘,茶色翠綠清透,呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香,口感清香、順口回甘,滋味絕贊的高山氣,別有一股混厚之高山韻味,幽雅香氣興清純甘潤的滋味,喉韻無窮。
參考資料來源:
高原紅茶2000米
世界四大紅茶分別是中國祁門紅茶、印度阿薩姆紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡紅茶(錫蘭紅茶)。
1. 祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)自中國安徽省祁門縣,與正山小種、云南滇紅并稱為中國最具代表性的三大紅茶。祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(俗稱寶光);內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香(祁門香)馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮;每年以8月份所采收的品質(zhì)最佳。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,用作下午茶、睡前茶也很合適。由于其特有的清香,被譽為“紅茶皇后”。
祁門紅茶
2. 阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶產(chǎn)自印度東北喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶,當?shù)厝照諒娏遥炅控S富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。阿薩姆茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香;它的茶味很濃,屬于烈性茶,其中80%都制成CTC碎茶,是冬季飲茶的最佳選擇。
阿薩姆紅茶
3. 大吉嶺紅茶
跟阿薩姆紅茶一樣,大吉嶺紅茶產(chǎn)自印度西大吉嶺高原一帶。但與阿薩姆茶園不同,大吉嶺茶園沒有平地,所有的茶樹都是在傾斜度較大的陡坡上生長的。當?shù)厝照粘渥?,晝夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。
大吉嶺紅茶主要分兩款:3--4月的1號茶為青綠色,5-6月的2號茶為金黃色。其中以2號茶的品質(zhì)最優(yōu):其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和,被譽為“紅茶中的香檳”,大吉嶺紅茶因此擁有高昂的身價。
大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需久燜使其筋葉盡舒,方能得其真味。下午茶最宜飲用此茶。
大吉嶺紅茶
4. 錫蘭紅茶
錫蘭高地紅茶,既斯里蘭卡紅茶,也被稱作“西冷紅茶”,其中以以烏沃茶最為著名。它產(chǎn)于錫蘭島中央的山岳地帶東側(cè),常年云霧彌漫,以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。而產(chǎn)于山岳地帶西側(cè)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則以1-3月收獲的最佳。