蔥花茶油蒸蛋止咳(茶油蒸蛋可以止咳嗎)
茶油蒸蛋可以止咳嗎
1、涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑、清淡、不油膩等特點(diǎn)。
2、熱炒:營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
3、煎炸:煎炸食物時(shí),普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤:在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
5、湯菜:在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙茶油,使湯更清鮮味美。
6、清蒸:在清蒸前或清蒸后加入一匙茶油,如蒸魚(yú)或蒸蛋更清香鮮亮。
油蒸雞蛋能治咳嗽嗎
有咳嗽的癥狀,有可能和咽喉炎或者支氣管的炎癥有關(guān)系。如果咳嗽的不厲害,可以通過(guò)飲食調(diào)理,可以用白糖蒸雞蛋糕吃,也可以喝點(diǎn)冰糖梨水。有咳嗽癥狀,可以去醫(yī)院就診,做血常規(guī),拍胸片等檢查,如果是細(xì)菌感染導(dǎo)致的,應(yīng)用敏感的抗生素,化痰止咳的藥物治療。
咳嗽可以吃茶油蒸雞蛋嗎
茶油是我國(guó)特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書(shū)記載:“員木,南方油食也”。
這里所說(shuō)的“員木”即油茶,可見(jiàn)我國(guó)民間當(dāng)時(shí)就開(kāi)始取油茶果榨油以供食用。歷史上,茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油,據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。油茶,早在公元前100多年漢武帝時(shí),就開(kāi)始栽種油茶。
世界上除日本和東南亞極少數(shù)國(guó)家有零星分布外,唯有中國(guó)大面積栽培。野山茶油,因其稀有的資源和對(duì)人體健康的特殊功效,歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品,野山茶油在全世界唯中國(guó)獨(dú)有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。
我國(guó)山茶油至今已有3000年以上的食用歷史,明朝醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中提到茶油的食療作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢?!逼渌偶幸捕嘤杏涊d,《綱目拾遺》記載“茶油可以治療痔瘡,退濕熱”《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌?!?/p>
咳嗽可以吃茶油蒸鴨蛋嗎
在輔食中添加茶油,還可以改善寶寶上火、便秘、積食等情況,這是大多數(shù)寶媽最頭疼的問(wèn)題,因?yàn)楹⒆右簧匣穑腿菀滓鹬T多問(wèn)題,如感冒、咳嗽、發(fā)燒等等,實(shí)在讓人焦心。
尤其是準(zhǔn)備6個(gè)月斷奶上班的寶媽,遇到孩子不怎么愛(ài)吃奶粉,又擔(dān)心他營(yíng)養(yǎng)不良,輔食也不吃,用茶油做菜清香,小孩非常愛(ài)。寶媽就不擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題了,終于可以放心工作,不會(huì)在孩子與工作中兩邊折騰,心累
油蒸蛋治咳嗽放什么油
用料
雞蛋三個(gè),黃糖兩條(根據(jù)口味調(diào)整),清水適量,保鮮膜一個(gè)
做法步驟:
步驟 1
兩雞蛋去殼,順同一方向打爛攪拌成雞蛋液。
步驟 2
雞蛋液用漏勺/濾網(wǎng)隔渣、隔氣泡。
步驟 3
制作黃糖水,黃糖加熱水融合而成。
注意:雞蛋液與黃糖水的比例是1比2。
比如:一湯勺雞蛋液就要兩湯勺黃糖水。
步驟 4
等黃糖水降溫放涼。
步驟 5
把涼后的黃糖水加入雞蛋液中(可以給幾滴花生油去哦)順同一方向攪拌。
步驟 6
分碗裝上,這里大概兩碗的量。
步驟 7
蓋上保鮮膜,并用牙簽戳幾個(gè)小口。
步驟 8
放上蒸籠鐵架上中大火蒸15-20分鐘