和龍井茶相似的茶葉(和龍井茶相似的茶葉叫什么)
和龍井茶相似的茶葉叫什么
是綠茶的一種,鎮(zhèn)江的茶應(yīng)該是金山翠芽茶葉。金山翠芽茶葉是江蘇省自創(chuàng)的名茶,1982年在鎮(zhèn)江下蜀茶場,五洲茶場等單位開始試制,1985年通過技術(shù)鑒定,列為省級名茶,同年在農(nóng)牧漁業(yè)邡召開的全回名茶評選會上,榮獲全國名茶稱號,鎮(zhèn)江是蘇省重點(diǎn)茶區(qū)之一。金山翠芽茶葉外形特征雖與龍井茶等扁形茶外形相似,但最為顯著不同的有:茶湯顯毫,似小小茶杯蘊(yùn)含著上干上萬的生機(jī),與眾不同茶形挺立,在茶水中先沉后浮再展開沉底,形似全山寶塔,挺立杯底,翠綠似林,與眾不同。這二個(gè)特點(diǎn)是全國茶葉所沒有的。
龍井茶葉區(qū)別
富陽的茶葉和西湖龍井的區(qū)別:1.普通龍井茶不但不是十大名茶,而且名氣落后很多。
2.
產(chǎn)地不同 西湖龍井茶產(chǎn)地為浙江省杭州市西湖周邊茶業(yè)產(chǎn)區(qū),西湖龍井茶界定生產(chǎn)區(qū)域?yàn)?東起虎跑、茅家埠、金沙港一線;西抵楊府廟、龍...
3.
口感不同 西湖龍井茶口感爽而不澀,回甘明顯;普通龍井茶澀而無甚回甘。
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氣味不同 西湖龍井茶香氣高而持久;普通龍井茶香氣較淡。
和龍井茶外觀相似的
烏牛早不是龍井,只不過是它的外形與龍井相似,容易被誤認(rèn)為是龍井。
和龍井茶相似的茶葉叫什么牌子
一、西湖牌西湖龍井
“西湖牌”為杭州茶廠有限公司旗下的品牌,前身為浙江省杭州茶廠,始創(chuàng)于1949年,2000年轉(zhuǎn)制,是西湖龍井原產(chǎn)地老字號企業(yè)。西湖牌的西湖龍井產(chǎn)自翁家山的無公害龍井茶基地,為“龍”字號西湖龍井一級核心產(chǎn)區(qū),品質(zhì)優(yōu)越,深受高端茶客喜愛。其主要產(chǎn)品有龍井茶、花茶、紅茶、杭白菊等,在國內(nèi)市場上有較高的聲譽(yù),多年的專業(yè)茶葉生產(chǎn)使杭州茶廠有限公司在龍井茶加工、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、質(zhì)量保證體系上有著較強(qiáng)的實(shí)力和優(yōu)勢。
二、盧正浩牌西湖龍井
盧正浩是新中國成立后的梅家塢第一任黨支部書記、全國勞動模范,亦是西湖龍井傳承的靈魂人物,為盧派西湖龍井手工技藝創(chuàng)始人。盧正浩茶莊總部坐落于梅家塢,而梅家塢是西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)的茶村,盧正浩牌西湖龍井鮮葉主要來自梅家塢、獅峰等西湖龍井一級核心產(chǎn)區(qū),且其與一級保護(hù)區(qū)內(nèi)的300多戶茶農(nóng)組成專業(yè)合作社,實(shí)力與規(guī)模強(qiáng)勁。盧正浩品牌將老先生做好茶的心愿延續(xù)下去,秉承其真誠品質(zhì),為消費(fèi)者獻(xiàn)上杯好茶。
三、獅峰牌西湖龍井
獅峰,是浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司旗下的龍井茶品牌,其前身為成立于1950年的浙江省茶葉公司,擁有60多年制茶經(jīng)驗(yàn)。獅峰牌西湖龍井產(chǎn)自獅峰山等西湖龍井一級核心產(chǎn)區(qū),以形象的產(chǎn)地名稱映襯西湖龍井甘甜醇和、優(yōu)雅清高的茶葉品質(zhì)。
四、御牌西湖龍井
御牌,源自于清末民初祝氏茶人創(chuàng)辦的德泰茶行,直至1983年,第四代傳承人祝百昌先生開始用“御”作為茶行品牌,并于1989年正式將“御”注冊為商標(biāo)。這個(gè)起源并發(fā)展于西湖核心產(chǎn)區(qū)的老字號經(jīng)過30多年的時(shí)間沉淀,于2014年榮獲浙江老字號企業(yè);且截至2018年,其已擁有1000多家線下門店。御牌古法炒制的西湖龍井茶,品質(zhì)優(yōu)越,且價(jià)格地道實(shí)惠,備受老茶客青睞。
五、貢牌西湖龍井
貢牌,為杭州西湖龍井茶葉有限公司旗下的品牌,成立于1984年,董事長戚國偉先生為龍井村戚氏第十一代茶葉傳入,為西湖龍井茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草人之一,其炒制的西湖龍井茶曾拍出一斤72.8萬元的高價(jià)。貢牌西湖龍井鮮葉選自龍井村和獅峰山等西湖龍井核心一級產(chǎn)區(qū),以“維護(hù)貢牌龍井茶聲譽(yù),保障廣大消費(fèi)者利益”為宗旨,主要經(jīng)營“貢”牌西湖龍井茶系列及其他各類名優(yōu)茶,全國開設(shè)300多家線下專賣店,多次在浙江省內(nèi)及全國評比中獲獎(jiǎng)。
六、獅牌西湖龍井
獅牌,為杭州獅峰茶葉有限公司旗下的品牌,創(chuàng)建于1985年,是一家秉承西湖龍井傳統(tǒng)工藝,集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的專業(yè)企業(yè)。公司有兩名國家級評茶師、三十多名高級炒茶師以及十?dāng)?shù)名專業(yè)技術(shù)人員。獅牌西湖龍井鮮葉選自獅峰山系核心產(chǎn)區(qū),公司堅(jiān)持對所有的產(chǎn)品按照統(tǒng)一加工場地、統(tǒng)一收購鮮葉、統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一手工炒制的原則,創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化,保證消費(fèi)者買到的每一顆茶葉都產(chǎn)自原產(chǎn)地。
以上便是茶人碼頭所整理的來自西湖龍井一級核心產(chǎn)區(qū)西湖龍井茶品牌的簡單介紹,希望對大家有所幫助。至于提及西湖龍井哪個(gè)牌子好,其實(shí)品牌只是不同商家的區(qū)別而已,選購西湖龍井茶葉時(shí)還是需要看清是明前,還是雨前出產(chǎn);并結(jié)合茶葉品級等因素進(jìn)行甄別;另外,由于每個(gè)茶友喜好的茶湯濃淡程度也不同,因而適合自己口味的西湖龍井便是最佳的。
類似于龍井的茶叫什么名
一種斯里蘭卡茶。這個(gè)地方叫卡度甘那瓦。其實(shí)就類似于中國的龍井茶出自西湖邊的龍井村。
龍井茶與其他綠茶的區(qū)別
第一、龍井綠茶,不屬于烏龍茶。
第二、兩種茶的加工方法不同;
第三、兩種茶的特征不同:
綠茶是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質(zhì)特征。嫩度好的新茶,色澤綠潤,芽峰顯露,湯色明亮。其代表品種有“龍井”、“碧螺春”、“信陽毛尖”、“珠茶”等。
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,色澤青褐如鐵,故又名青茶。典型的烏龍茶的葉體中間呈綠色,邊緣呈紅色,素有“綠葉紅鑲邊”的美稱。其湯色清澈金黃,有天然花香,滋味濃醇鮮爽。以“觀音”、“大紅袍”、“凍頂烏龍”等最具代表性。
龍井茶片和茶葉的區(qū)別
1、外表:清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,生長速度較慢;后期采摘的茶綠而無油光,老葉多,或稍呈黃色。白毫少,形狀稍彎或扁而不結(jié)。干茶的香味低。
2、芽頭:前期茶的芽頭非常緊實(shí),剝開的時(shí)候會感覺里面有好幾層,如同沒有開花的花苞;后期茶的芽頭非常松散,幾乎就是一片小葉子的卷曲狀。
3、口感:前期茶在春天由于太陽光還不甚強(qiáng)烈,所以新長出的茶樹葉芽擁有更多葉綠素來吸收陽光,細(xì)胞所需的氨基酸和酯類物質(zhì)較多,這時(shí)的茶葉口感香而味醇;后期茶是隨著夏日來臨,氣溫升高,茶樹生長進(jìn)入了旺盛時(shí)期,代謝旺盛的葉片中聚集了過多的茶多酚,使得苦味過重。
和龍井茶相似的茶葉叫什么名字
鐵觀音屬于青茶類,即烏龍茶,是中國十大名茶之一。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
鐵觀音創(chuàng)制年代,據(jù)資料記載:青茶起源:福建安溪?jiǎng)趧尤嗣裨谇逵赫曛潦陝?chuàng)制發(fā)明了青茶,首先傳入閩北后傳入臺灣省。鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異,香味獨(dú)特,各地相互仿制,先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區(qū)。
目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產(chǎn)區(qū),以福建產(chǎn)制歷史最長,產(chǎn)量最多,品質(zhì)最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般茶 葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
比龍井葉片大的茶葉是什么茶
1、武夷山(大紅袍) ( 世界遺產(chǎn) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 自然保護(hù) )
武夷山,武夷山位于江西與福建西北部兩省交界處,武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里,是中國著名的風(fēng)景旅游區(qū)和避暑勝地。屬典型的丹霞地貌,是首批國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一。武夷山自然保護(hù)區(qū),是地球同緯度地區(qū)保護(hù)較好、物種較豐富的生態(tài)系統(tǒng),擁有2527種植物物種,近5000種野生動物。武夷山是世界文化與自然雙重遺產(chǎn)、世界生物圈保護(hù)區(qū)、全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)、國家級自然保護(hù)區(qū)、國家水利風(fēng)景區(qū)、國家生態(tài)旅游示范區(qū)、全國文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)。
2、黃山(黃山毛峰) ( 世界遺產(chǎn) 世界地質(zhì) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 國家地質(zhì) )
黃山是世界文化與自然遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園,是國家級風(fēng)景名勝區(qū)、全國文明風(fēng)景旅游區(qū)、國家5A級旅游景區(qū),與長江、長城、黃河同為中華壯麗山河和燦爛文化的杰出代表,被世人譽(yù)為“人間仙境”、“天下第一奇山”,素以奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪“五絕”著稱于世。境內(nèi)群峰競秀,怪石林立,有千米以上高峰88座,“蓮花”、“光明頂”、“天都”三大主峰,海拔均逾1800米。明代大旅行家徐霞客曾兩次登臨黃山,贊嘆道:“薄海內(nèi)外無如徽之黃山,登黃山天下無山,觀止矣!”后人據(jù)此概括為“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”。
3、獅峰山(龍井茶)
獅峰山是浙江省西湖龍井原產(chǎn)地一級保護(hù)區(qū),這里生產(chǎn)的西湖獅峰龍井茶被評為中國十大名茶之首已有一千二百多年的歷史,被譽(yù)為“綠茶皇后”。早在1915年的巴拿馬國際博覽會上,西湖龍井茶獲得了特別金獎(jiǎng),被譽(yù)為“國茶”。獅峰山一帶的土壤由“西湖石英”巖的殘破積物和粉砂巖、粉砂質(zhì)泥巖風(fēng)化而成的白砂土與黃土組成,所含的微量元素特別適宜茶葉優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的形成。
4、君山(君山銀針茶)
君山島,古稱洞庭山、湘山、有緣山,位于岳陽市境內(nèi),是八百里洞庭湖中的一個(gè)小島,與千古名樓岳陽樓遙遙相對,由大小七十二座山峰組成,被“道書”列為天下第十一福地,現(xiàn)為國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),國家5A級旅游區(qū)。山的西南懸崖峭壁,怪石嶙響,巖下有石穴。因其浮游于浩浩蕩蕩的洞庭煙波之中,神秘飄渺,遠(yuǎn)看知橫黛,近看似青螺,因而唐代著名詩人劉禹錫用“遙望洞庭山水翠,白銀盤里一青螺”的詩句來描繪它的景色和秀姿。2011年9月,全國旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定委員會正式批準(zhǔn)岳陽樓—君山島景區(qū)為國家5A級旅游景區(qū)。
5、鳳凰山(烏龍茶)
潮州鳳凰山天池位于潮州鳳凰山脈烏崠山東峰頂部,海拔約1325米,其主峰海撥1391米,僅次于粵東第一高峰銅鼓嶂(1559.5米)。天池旅游區(qū)以其獨(dú)特的地理位置及迷人的自然風(fēng)光吸引了無數(shù)游人前來。天池的面積為76畝,是由古火山口形成的天然湖。特殊的氣候使池面時(shí)而波浪滔天,時(shí)而水波不興,傳說中這里是西王母沐浴之處,更為其蒙上一層神秘的面紗。
6、太姥山(福鼎大白茶) ( 5A景區(qū) 國家地質(zhì) )
太姥山風(fēng)景名勝區(qū)位于福建省寧德市福鼎市縣境內(nèi),有“海上仙都”之稱,景區(qū)總面積100平方公里。太姥山與雁蕩山和武夷山成鼎足之勢。太姥山是世界地質(zhì)公園、國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家自然遺產(chǎn)。2013年10月11日,國家旅游局授予太姥山旅游景區(qū)等10家景區(qū)為國家5A級旅游景區(qū)稱號。2010年10月3日,聯(lián)合國教科文組織在希臘萊斯沃斯島召開的世界地質(zhì)公園評審大會上,包括太姥山在內(nèi)的寧德地質(zhì)公園被正式列入聯(lián)合國教科文組織世界地質(zhì)公園網(wǎng)絡(luò)名錄,獲得“寧德世界地質(zhì)公園”稱號。
7、廬山(廬山云霧茶) ( 世界遺產(chǎn) 世界地質(zhì) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 國家地質(zhì) 自然保護(hù) )
廬山位于江西省九江市廬山市境內(nèi),是世界文化遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園、國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)、中華十大名山、中國最美十大名山、全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、中國四大避暑勝地、全國文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),是我國著名的旅游風(fēng)景區(qū)和避暑療養(yǎng)勝地,廬山以雄、奇、險(xiǎn)、秀聞名于世,素有“匡廬奇秀甲天下”之美譽(yù)。
8、蒙頂山(蒙頂甘露)
由蒙山和百丈湖兩個(gè)主景區(qū)組合而成,是四川首批省級風(fēng)景名勝區(qū)之一。座落在名山縣境內(nèi),距成都110公里,離雅安市15公里,318國道縱貫景區(qū),成都-雅安高速公路兩條引道與蒙山和百丈湖直接相連,交通十分方便。蒙山,橫亙于名山縣城西北側(cè),山勢北高南低,呈東北一西南帶狀分布,延伸至雅安境內(nèi)。山體長約10公里,寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列,狀若蓮花,最高峰上清峰,海拔1456米。從蒙頂西眺可見峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視,原野平疇,山巒起伏,溪澗縱橫,風(fēng)景如畫。
9、狗牯腦山(狗牯腦茶)
狗牯腦山位于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn),山中林木蒼翠,溪流潺潺,終年云霧繚繞,四時(shí)清泉不絕,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,土壤肥沃,是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地。狗牯腦山出產(chǎn)的狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一,距今已有300年歷史。狗牯腦茶葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而呈金黃,茶味清涼芳醇香甜。
10、大別山(信陽毛尖、六安瓜片)
大別山主峰景區(qū)是國家AAAA級旅游景區(qū)、國家地質(zhì)公園位于安徽省六安市霍山縣,是以大別山主峰白馬尖為核心景點(diǎn)。大別山脈橫跨鄂豫晥三省,呈東南往西北走向,長270千米,是長江、淮河的分水嶺。整個(gè)景區(qū)涵蓋四大景點(diǎn)白馬尖、龍井峽、四望堡、別山湖以及大別山莊度假村、面積達(dá)340平方公里,還有漂流等參與性項(xiàng)目。已對外開放的景點(diǎn)有白馬尖、別山湖、龍井峽以及海拔950米的大別山莊度假村。