茶葉適合放在什么器具里邊(放茶葉用什么器皿好)
放茶葉用什么器皿好
茶壺:主要用來(lái)泡茶。
公道杯:用來(lái)盛放茶壺里的茶,便于均勻分茶給客人。
茶漏:常用在小壺沖泡烏龍茶時(shí),放在壺口,便于置放茶葉,防止茶葉外泄。
茶筒:就是用來(lái)盛放茶藝用品的。
茶勺:原來(lái)在茶葉筒內(nèi)舀取茶葉。
茶針:用來(lái)疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng),保持水流暢通。
茶匙:用來(lái)挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉。
茶夾:用來(lái)夾著茶杯洗杯,還可以將茶渣從壺中夾出來(lái)。
泡茶放茶葉的器皿叫什么
茶荷
是茶荷。盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。 茶荷的使用方法與茶則、茶漏類(lèi)似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。
在用賞茶荷盛放茶葉時(shí),泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,意識(shí)與茶葉潔凈衛(wèi)生。用手拿賞茶荷時(shí),拇指和其余四指捏住茶荷兩側(cè),放在虎口處。另一只手托住茶荷和底部。
放茶葉用什么器皿好一點(diǎn)
一般貯存法,家庭少量用茶:一般習(xí)慣用鐵制彩色茶葉聽(tīng)、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷等盛器貯存。其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶聽(tīng)和長(zhǎng)頸錫瓶為好。 用陶瓷盛器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜。在用以上盛器裝茶葉時(shí),首先應(yīng)檢查容器的密閉性,并將其裝實(shí)裝滿(mǎn),盡量減少空氣。 使用干燥劑貯存,可將貯存時(shí)間延長(zhǎng)一年左右。干燥劑種類(lèi),可依茶類(lèi)而定。綠茶,可用塊狀未潮解的石灰;貯存紅茶、花茶,可用干燥木碳,有條件者,也可以用變色硅膠。 用生石灰保存茶葉時(shí),應(yīng)先找一個(gè)干燥完好的壇子、或無(wú)銹無(wú)味的鐵筒。將散茶分為數(shù)包,用皮筋扎好,置于容器內(nèi),中間放一袋或數(shù)袋造好的生石灰,最后用棉花墊、牛皮紙封口,置于干燥處。生石灰一般1~2個(gè)月更換一次。木碳貯存與生石灰相似。 茶葉貯存得好,可延長(zhǎng)茶葉的保鮮程度及色、香、味的持久。但愿您能從中汲取一點(diǎn)貯茶的經(jīng)驗(yàn)。
裝茶葉的器皿
根據(jù)容器材質(zhì)的不同,分為硬容器和軟容器。
硬容器
1、紫砂罐
適合保存的茶葉:紅茶類(lèi)、黑茶類(lèi)。
優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀。
缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高。
建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買(mǎi)回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽(yáng)下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒(méi)有異味,可以用來(lái)存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問(wèn)題,例如經(jīng)過(guò)化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
2、金屬罐
適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時(shí)間的推移,有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門(mén)使用的好選擇。
缺點(diǎn):受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺(jué)的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。
建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時(shí)帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。
3、陶罐
適合保存的茶葉:紅茶類(lèi)、黑茶類(lèi)。
優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜。
缺點(diǎn):易碎、占空間。
建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。
4、瓷罐
適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。
優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對(duì)于存放少量茶葉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。
缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。
建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽(yáng)下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話(huà)用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風(fēng)干。
5、塑料罐
適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類(lèi),其他茶均可,不適合長(zhǎng)期保存茶葉。
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便、價(jià)格便宜,適合短期存放。
缺點(diǎn):帶有塑料味,在密封、溫度的作用下會(huì)產(chǎn)生異味。
建議:主要考慮茶葉存放期限的長(zhǎng)短,短期則可,長(zhǎng)期不推薦。
軟容器
1、紙箱
適合保存的茶葉:黑茶類(lèi)
優(yōu)點(diǎn):占用空間少、方便實(shí)用、防塵有一定的透氣和防潮性、價(jià)格便宜、取材方便。
缺點(diǎn):容易受潮。
建議:可與其他容器和包裝配合使用,注意防潮防水。
2、紙張
適合保存的茶葉:黑茶類(lèi)
優(yōu)點(diǎn):可塑性強(qiáng)、方便實(shí)用、取材容易
缺點(diǎn):容易受潮,如果是報(bào)紙,有油墨味和容易掉色
建議:常見(jiàn)的紙張有牛皮紙、宣紙、報(bào)紙等,由于報(bào)紙有油墨味,建議不要直接用報(bào)紙包茶葉,可先用其他紙張包裹后,外層再用報(bào)紙包。
3、布袋
適合保存的茶葉:黑茶類(lèi)的散茶。
布袋透氣性高,容易受潮,建議配合紙箱使用。
4、塑料袋(保鮮袋)
適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類(lèi),其他茶均可,不適合長(zhǎng)期保存茶葉。
優(yōu)點(diǎn):取材方便。
缺點(diǎn):不透氣,不利于通風(fēng)和陳化。
建議:可以選擇保鮮袋,因?yàn)檫@類(lèi)袋大多有微小透氣孔,把茶葉裝到塑料袋(不用扎口)后再放到紙袋里,方便取用 ,既防潮又方便。如果是綠茶青茶類(lèi),套保鮮袋后可封口放進(jìn)冰箱保存。
喝茶用什么器皿
作為杯子控來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。
之所以會(huì)產(chǎn)生“杯子控”這個(gè)名詞,是因?yàn)閷?duì)各種各樣的杯子情有獨(dú)鐘,從杯子的使用能映射出自身的情感,當(dāng)然,我這個(gè)杯子控僅限于喝茶。
這里不說(shuō)壺、蓋碗這些泡茶工具,就說(shuō)直接投茶注水的杯子。
紫砂蓋杯,每當(dāng)想用雙手摩挲紫砂那種厚重時(shí),就用紫砂蓋杯,泡一杯適口的茶,看著精彩的連續(xù)劇,雙手摩擦著紫砂的皮膚,尤其是冬天,再輕輕的吸溜一口稍燙的茶湯,不失為一種生活的愜意。
瓷杯,包括青花粉彩青瓷等,這種杯子的蓋杯一般都是領(lǐng)導(dǎo)用的,掀開(kāi)杯蓋,輕輕吹一下漂浮的茶葉沫,然后若有所思的輕呷一口,老氣十足。我一般使用沒(méi)有蓋子的三兩口杯,尤其是喝紅茶的時(shí)候,特別喜歡用這種杯子,紅茶的茶湯比較稠,在瓷杯中略有掛杯,而顯得更加醇厚。當(dāng)然,完全素白的杯子不推薦使用,最好是有圖案的。
玻璃杯,想裝點(diǎn)什么的時(shí)候可以用用,適合喝綠茶、熟普、紅茶這類(lèi)茶湯清澈、色澤誘人的茶葉。一杯綠茶,一盤(pán)瓜子,一本雅書(shū),再來(lái)一束陽(yáng)光,擺一盆綠植,一個(gè)午后的小小休憩時(shí)間就這樣裝出來(lái)了。
大茶缸,這個(gè)實(shí)際上最實(shí)用,想爽快一下的時(shí)候可以用他,一缸子茉莉花高沫,趁著稍燙,大口灌下去,無(wú)比的暢快。
說(shuō)的有點(diǎn)多,實(shí)際上也就是這樣,人的心境無(wú)時(shí)無(wú)刻不在變化,不管是什么容器,都是為我們服務(wù),能把我們的心境升華,讓我們愉悅的就是最合適的,根據(jù)自己的心情來(lái)選擇吧,人可以一成不變,但是需要杯子來(lái)點(diǎn)綴。
用什么器具裝茶葉好
水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。
擴(kuò)展一下,茶荷為中國(guó)民間泡茶用具。茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。
茶荷的功用與茶則、茶漏類(lèi)似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹制品,既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品,一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
什么茶用什么器皿
第一、茶具一定要潔凈,包含茶杯、茶壺、托盤(pán)及裝茶葉的罐、盒;
第二、取茶葉要用專(zhuān)用的器皿——竹制或木制的茶勺,也可用不銹鋼或陶制的勺替代,不要用手抓;
第三、要用雙手敬茶,杯把在客人的右邊。敬茶時(shí)要用茶托盤(pán),假如沒(méi)有,也要用小茶碟,一手托著小茶碟底部,一手扶著茶杯,雙手捧上。手指不能觸及杯沿;
第四、第一杯差要敬給貴賓中的年長(zhǎng)者,假如是同輩人,應(yīng)該先請(qǐng)女士用茶;
第五、淺茶滿(mǎn)酒。說(shuō)的是給客人斟酒要倒?jié)M,敬茶只需七八分滿(mǎn)。
放茶葉的器皿什么最好
1、儲(chǔ)茶用具
儲(chǔ)茶用具,指的是平日存放茶葉的專(zhuān)用器皿。它的基本要求是:防潮、避光、隔熱、無(wú)味。因此,用來(lái)存放上佳的茶葉,最好選用特制的茶葉罐,如鋁罐、錫罐、竹罐,盡量不要使有不符合要求的玻璃罐、塑料罐,更不要長(zhǎng)時(shí)間以紙張包裝、存放茶葉。
待客飲茶之際,最好不要當(dāng)著客人的面從儲(chǔ)茶用具之內(nèi)取茶沖泡。萬(wàn)一非此不可,則切記不要直接下手抓取茶葉,而應(yīng)以匙去取,或是直接以茶罐將茶葉倒入茶壺、茶杯。
2、泡茶用具
講究飲茶的人,對(duì)泡茶用具是十分挑剔的。在比較正規(guī)的情況下,泡茶用具與飲茶用具往往一分為二,以確保飲茶有滋有味,有模有樣。
正規(guī)的泡茶用具,最常見(jiàn)的是茶壺。其大小各異,外觀 不同,但多以有助于茶水味道純正的紫砂陶、陶瓷制成。
3、飲茶用具
飲茶用具,這里所指的是飲茶時(shí)所用的茶具。在大多數(shù)情況下,飲茶用具主要是茶杯、茶碗。就目前而言,以茶杯飲茶較為以茶碗飲茶,顯得更為常見(jiàn),也更加正規(guī)些。使用茶碗飲茶,則多見(jiàn)于古色古香的茶館之內(nèi)。
放茶葉用什么器皿好呢
應(yīng)該是玻璃杯,玻璃杯更好。
玻璃杯不僅僅只是通透好看,而是在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯最健康安全。玻璃杯由無(wú)機(jī)硅酸鹽類(lèi)燒制而成,在燒制的過(guò)程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候,不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去;而且玻璃表面光滑,容易清洗,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。使用玻璃杯唯一需要注意的是,玻璃杯最怕熱脹冷縮,溫度過(guò)低的玻璃杯不要馬上盛入熱水,以防炸裂。
五顏六色的陶瓷水杯,甚是討人喜歡,可實(shí)際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患。一個(gè)價(jià)格低廉的彩色的陶瓷杯內(nèi)壁通常涂有一層釉,當(dāng)涂釉的杯子盛入開(kāi)水或酸、堿性偏高的飲料時(shí),釉中的一些鋁及其他重金屬有毒元素就容易析出溶入液體中,此時(shí)人們飲進(jìn)帶化學(xué)物質(zhì)的液體,人體就會(huì)受到傷害。