云南茶葉主產(chǎn)地

老撾比較知名的是古樹紅茶。

靠近云南西雙版納的老撾屬亞熱帶地區(qū)，緊鄰云南易武，國(guó)境內(nèi)大部分為山地和高原，其中豐沙里省，地處老撾北部，古時(shí)是遠(yuǎn)近聞名的馬幫集散地，也是歷史上云南普洱茶的重要產(chǎn)地之一。在老撾很多地方幾乎都是原始森林狀態(tài)，地廣人稀、土質(zhì)肥沃，方圓幾百里山嶺綿延，群山環(huán)抱、山巒迭翠、鳥語蟲鳴，云霧繚繞，空氣清新,野生古茶樹群落分布于1680米左右高海拔山地。

以前印度在老撾開發(fā)紅茶，但是半途而廢沒有形成產(chǎn)業(yè)化，于是原本非常優(yōu)質(zhì)的茶就被遺棄掉了。老撾本地人對(duì)茶不重視，近幾年由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，老撾當(dāng)?shù)厝舜罅靠撤ゲ铇?，改種橡膠樹等經(jīng)濟(jì)作物，很多千年古樹茶險(xiǎn)遭破壞。

老撾大樹茶有它獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)

首先老撾是一個(gè)零工業(yè)的國(guó)家，目前是東南亞唯一一塊凈土。既然是零工業(yè)，就意味著沒有污染，因此老撾產(chǎn)出的茶葉，在綠色純天然這方面有著天然的優(yōu)勢(shì)。其次老撾茶稀有而珍貴。老撾的古樹茶，生長(zhǎng)在原始森林之中，周邊都是一些南方的果樹。茶樹與果樹以原生態(tài)的方式混雜生長(zhǎng)，伴生在一起。由于并不是人工種植的茶園，茶樹也并不是整齊劃一的栽種，因此采摘起來難度很大。

老撾古樹茶特點(diǎn)

口感上，拋開工藝上的問題來講，整體口感偏輕柔，掛杯香氣還算不錯(cuò)，

回甘生津比較持久，喉韻下的不是很深。缺少云南普洱茶的韻味和正氣的感覺，條索以及葉底：舒張性比較好，偏黑，條形還是大的，就是相對(duì)比較瘦，就像是非洲很多營(yíng)養(yǎng)不良的人似地，骨架子大，但骨感太好！最奇特的是葉片背面基本無毛（毫），葉底用手捏起來，少了些肉感，老撾茶山具備易武茶山特性。因?yàn)楹０苇h(huán)境很相似，具備易武茶的很多特徵，但其生態(tài)條件要更勝云南茶一籌。人跡罕至的原始大森林里散落的普洱古樹成千上萬。而且從成長(zhǎng)環(huán)境來說，口感更豐富、山野之氣韻更濃郁。在古樹純料價(jià)格飛漲的今天，老撾茶的性價(jià)比更值得一提。其口味也是有前、中、后味，且因水溫不同而產(chǎn)生變化。細(xì)細(xì)品來，才能感受其中的韻味。

老撾古樹紅茶的印象整體比較好，可能是按照滇紅制作工藝的原因，雖然還是有發(fā)酵溫度不夠，焙的時(shí)間不夠等工藝問題，但比較容易出中國(guó)紅的滋味。

云南出產(chǎn)什么茶葉

1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司，大益普洱茶生肖茶；

2、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司，松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶；

3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司，“慶灃祥”正山古樹普洱茶（生茶）；

4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司，帝泊洱茶珍；

5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司，龍生綠茶；

6、勐海陳升茶業(yè)有限公司，陳升老班章普洱茶（生茶）；

7、普洱祖祥高山茶園有限公司，祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”；

8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司，八角亭（班章）普洱茶；

9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司，龍騰滄江；

10、普洱瀾滄古茶股份有限公司，001大餅。

云南茶葉主產(chǎn)地在哪里

云南有綠茶。只是因?yàn)橹群彤a(chǎn)量的原因才不被世人所知。云南最出名的是大葉種普洱茶，知道的人也越來越多，已經(jīng)成為云南茶的標(biāo)桿代表。其實(shí)云南也有綠茶，產(chǎn)地主要是在臨滄和普洱，都是以臺(tái)地茶為主，規(guī)模不是很大，產(chǎn)量也不多，省內(nèi)有點(diǎn)名氣的牌子也就是蒸酶茶。

云南茶葉主要產(chǎn)地

滇紅金針屬鳳慶的產(chǎn)區(qū)為好，滇紅茶中的一個(gè)較新品種，云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理?xiàng)l機(jī)械及其技術(shù)，從而創(chuàng)制了機(jī)制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

滇紅金針芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。

云南茶葉生產(chǎn)地

云南的四大茶廠是昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠。普洱茶的四大茶廠由國(guó)營(yíng)茶廠改制而來,1975年時(shí),在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下中國(guó)茶葉總公司給這四家最好的大茶廠設(shè)定了編號(hào)：昆明茶廠為1，勐海茶廠為2，下關(guān)茶廠為3，普洱茶廠為4。

四大茶廠分別經(jīng)營(yíng)著不同的品牌：昆明茶廠——中茶牌；下關(guān)沱茶集團(tuán)——松鶴派、寶焰牌、南詔牌；大益茶業(yè)有限公司——大益牌；云南普洱茶集團(tuán)——普秀。

一、昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè))

昆明茶廠，建于1939年,編號(hào)為“1”。昆明茶廠的主要代表著是7581磚、7541、中茶紅印等。云南的大葉種茶葉成就了“中茶”品牌，1951年12月15日,成功注冊(cè)“中茶”牌的商標(biāo)。中茶牌是中國(guó)茶葉行業(yè)第一個(gè)茶葉品牌,它的影響力是不言而喻的。

二、勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶葉集團(tuán))

勐海茶廠，建于1940年，編號(hào)為“2”。現(xiàn)在我們廣為熟知的大益茶就是勐海茶廠的代表作。炙手可熱的7542就是大益茶的成名之作。勐海茶廠對(duì)現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展做出卓越貢獻(xiàn):推廣了七子餅茶的生產(chǎn)。1989年6月10,注冊(cè)了“大益”牌商標(biāo),享有專有權(quán)。

三、下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán))

下關(guān)茶廠，建于1941年，編號(hào)“3”?，F(xiàn)名下關(guān)沱茶集團(tuán)，經(jīng)營(yíng)大益牌，主要產(chǎn)品有甲沱、下關(guān)鐵餅、T8603、T8613等。下關(guān)茶廠和勐海茶廠一樣,都是中國(guó)近現(xiàn)代最重要的普洱茶、緊壓茶企業(yè)之一。它的前身是1941年創(chuàng)建的“康藏茶廠”。

四、普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團(tuán))

普洱茶廠，建于1975年建，編號(hào)“4”。它的品牌是普秀牌，主要產(chǎn)品有普秀、經(jīng)典1729等。云南普洱茶廠是70年代中期云南最早生產(chǎn)出口普洱茶的四大廠家之一，以生產(chǎn)出口普洱散茶為主，主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶，部?jī)?yōu)產(chǎn)品板山毫峰（綠茶）等，產(chǎn)品多次榮獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)金獎(jiǎng)、名優(yōu)茶、優(yōu)質(zhì)茶稱號(hào)

云南產(chǎn)的茶葉

農(nóng)作物

煙草

水稻

花卉

土特產(chǎn)

·宣威火腿 ·名優(yōu)煙 ·過橋米線

·汽鍋雞 ·云南白藥 ·普洱茶

·沱 茶 ·云南貢米 ·白族三道茶

·松 茸 ·竹 蓀 ·雞 樅

·三 七 ·天 麻 ·云南咖啡

·宜良烤鴨 ·筒 帕 ·抗浪魚

·餌 塊 ·珠寶玉石 ·傣 錦

·戶撒刀 ·現(xiàn)代彩畫 ·斑銅工藝

·云 子 ·大理石 ·烏銅走銀

·劍川木雕 ·大理扎染

1.云南貢米 云南的貢米，是過去當(dāng)?shù)毓俑⑦M(jìn)獻(xiàn)的貢米，貢米有紫米，遮放米，八寶米。 紫米： 屬糯米類，米色紫黑，味香甜，粘而不膩，產(chǎn)于墨江一帶，是元代，明代的進(jìn)貢米。 遮放米：

2.三七

三七又叫田七

3、天麻

天麻，也叫赤箭、定風(fēng) 草、水洋芋等名。天麻是著名的中藥村，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)

4.云南小粒咖啡

咖啡是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的飲料作物，與可可、茶葉并稱為世界三大飲料，其產(chǎn)量和消費(fèi)量則居三飲料之首

5.竹蓀

竹蓀又名：竹參、竹笙、面紗菌等名稱。是云南特有的一種名貴食用菌

6.烤煙

烤煙是云南省主要的經(jīng)濟(jì)作物，也是重要的出口商品。

7、松茸

松茸，別名松口蘑，是名貴食用菌，在日本有“蘑菇之王”的稱譽(yù)。

8.普洱茶

在過去人們慣以普洱茶作為云南茶葉的通稱，即云南所產(chǎn)茶葉都稱為“普洱茶”

9.宣威火腿

宣威火腿因產(chǎn)于宣威而得名。始創(chuàng)于雍正五年（公元1727年），至今已近270年的歷史。宣威火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，為我國(guó)傳統(tǒng)的珍貴食品，馳名中外，久享盛譽(yù)。1915年，宣威火腿參加巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)獲金質(zhì)獎(jiǎng)。

10.云 子

云子即云南圍棋子，是"云南三寶"之一。最初產(chǎn)于云南永昌府 (今保山)，古稱"云扁"、"云窯子"，現(xiàn)在昆明生產(chǎn)，是馳名中外的弈棋佳品。

云子的白子潔白如天，黑子漆黑透碧，質(zhì)地堅(jiān)硬，色澤美觀柔和而不刺目，造型古樸渾厚而不輕佻。拿在手上對(duì)光照視，白子鈍淡黃色，黑子周邊透出碧綠光環(huán)。平放在棋盤上又是莊重的黑白二色。捏在手指上冬天感到暖和，夏天感到?jīng)鏊?，深受?guó)內(nèi)外圍棋愛好者所珍愛。

11.烏銅走銀

烏銅走銀（金），最初源于滇南石屏，現(xiàn)產(chǎn)于昆明。清代康（熙），雍（正）時(shí)期初創(chuàng)，至今已有約200年的歷史。烏銅即烏黑色的銅，走銀即鍍銀。就是在黑銅的表面先鏤刻出精美的紋飾圖案，然后在陰刻的紋飾內(nèi)鍍上銀 (或金)子，使其在

云南茶葉產(chǎn)區(qū)介紹

今天我們聊聊茉莉花茶的六大產(chǎn)區(qū)：

1、廣西產(chǎn)區(qū)。目前，橫縣是最大的茉莉花產(chǎn)地，有“中國(guó)茉莉花之都”的美稱。常被人提起的一句話就是“全球十朵茉莉，有六朵來自橫縣”。橫縣早已成為最大的茉莉花和茉莉花茶的生產(chǎn)基地。全縣茉莉花種植面積達(dá)13萬畝，花農(nóng)33萬，年產(chǎn)鮮花10萬噸，年產(chǎn)花茶8萬噸。橫縣的西南茶城茉莉花交易市場(chǎng)是全國(guó)最大的花茶專業(yè)市場(chǎng)。

橫縣加工全國(guó)80%的茉莉花茶，所以我們可以看到，很多茉莉花茶的產(chǎn)地都標(biāo)“廣西橫縣”。

2、福建產(chǎn)區(qū)，福州是世界茉莉花茶的發(fā)祥地。福建的茉莉花茶制作歷史可以追溯到南宋，在明清時(shí)期，窨茶技術(shù)已經(jīng)非常發(fā)達(dá)了。八九十年代達(dá)到一個(gè)巔峰時(shí)期，涌現(xiàn)出非常多的優(yōu)秀茉莉花茶。但從1992開始，福建茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)逐漸萎縮，一方面是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)影響，農(nóng)村勞動(dòng)力流向城市，采花工資，窨制費(fèi)用劇增，導(dǎo)致大量茶坯紛紛改運(yùn)廣西加工。雖然，目前福州生產(chǎn)的茉莉花茶所占的份額不大，但福州對(duì)茉莉花和茉莉花茶的研究仍然是最多，最前沿的。

3、四川產(chǎn)區(qū)，目前，四川在大力發(fā)展茉莉花產(chǎn)業(yè)，主要在樂山，犍為等地。犍為是四川最大的茉莉花產(chǎn)區(qū)，曾投資60億推動(dòng)“世界茉莉花都”項(xiàng)目的展開。花茶的代表品種有碧潭飄雪，林湖飄雪，獨(dú)具風(fēng)格。四川花茶多采用四川本地的茶坯窨制花茶。

4、云南產(chǎn)區(qū)，云南是新興的茉莉花產(chǎn)區(qū)之一。自1998年開始種植茉莉以來，發(fā)展迅猛，主要集中在元江縣、昌寧縣和思茅港千畝茉莉花基地。云南元江縣已有20余年的茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史。由于地理位置的原因，該縣是中國(guó)茉莉花開花最早、花期最長(zhǎng)的種植區(qū)。

5、江蘇蘇州產(chǎn)區(qū)，蘇州茉莉花茶起源于南宋時(shí)期，有非常悠久的歷史了，其茉莉花茶外形緊細(xì)、白毫顯盛、香氣鮮美，口感十分醇正。

6、浙江金華產(chǎn)區(qū)，浙江金華不僅產(chǎn)火腿，也是我國(guó)盛產(chǎn)茉莉花茶的產(chǎn)地之一，所產(chǎn)的茉莉花茶就叫做“金花花茶”，其茶香濃郁清高，滋味鮮爽甘醇。

云南茶葉主產(chǎn)地是哪里

綠茶和普洱茶（普洱茶，屬于紅茶類發(fā)酵茶）。

“大葉種”是指茶葉的一個(gè)分類，整個(gè)云南基本上都是大葉種的產(chǎn)區(qū)，從云南的兩個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)臨滄到普洱，都是這個(gè)品種。

特色茶種：永德縣的烏木龍“銀竹”茶，云縣的劉家坡蒸酶茶，耿馬的蒸酶茶，勐庫茶，鳳慶的滇紅茶。

云南茶葉主產(chǎn)區(qū)

云南的茶區(qū)主要有西雙版納、普洱、臨滄、保山四大茶區(qū)，以及11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中西雙版納州轄景洪市、勐海縣，勐臘縣三地，著名的古六大茶山都在其境內(nèi)，而普洱茶茶區(qū)、臨滄均為普洱茶重要茶區(qū)，保山則產(chǎn)量相對(duì)較少，各產(chǎn)區(qū)的茶口味各不相同。

云南茶葉主產(chǎn)地有哪些

云南白茶，大家對(duì)“月光白”、“月光美人”的稱呼會(huì)更清晰一些。目前在國(guó)內(nèi)，除了福建白茶外，以云南的白茶產(chǎn)量最大；在國(guó)外，斯里蘭卡和印度兩個(gè)國(guó)家，也生產(chǎn)少量白茶。

起源

唐朝咸通三年(公元 862 年)，樊綽出使云南，其《蠻書》寫道；“茶出銀生城界諸山，散收無采造法?！逼渲械摹吧⑹諢o采造法”，推測(cè)就是自然干燥茶葉的方法，與當(dāng)今白茶加工法類同。

發(fā)展

在清朝時(shí)期，云南白茶曾被稱為“貢茶”上貢給朝廷。

1939年9月，佛海茶廠試制的第一批茶葉，就有白茶的身影。1943年，佛海茶廠生產(chǎn)高檔白茶318市斤。不過，也許是因?yàn)樵颇系峒t、普洱的風(fēng)頭太盛，而云南白茶的制作工藝又太過簡(jiǎn)單，才導(dǎo)致它的存在感一直很低。

如今，全國(guó)出現(xiàn)了白茶熱潮，而福建主產(chǎn)地的產(chǎn)量十分有限，擁有豐富茶資源的云南就成為茶商的新一個(gè)原料市場(chǎng)，并被逐漸運(yùn)用起來。

產(chǎn)地

目前云南白茶主要產(chǎn)區(qū)，在景谷和云南瀾滄江流域。

因?yàn)榈靥幐咴?，海拔較高，光照充足，故內(nèi)質(zhì)豐厚，口感相對(duì)更為醇厚。

特點(diǎn)

云南白茶的主要茶樹品種，是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一個(gè)品種，有性繁殖系，喬木型、大葉類、晚生種。

云南名茶產(chǎn)地

云南五大茶區(qū)：萊垍頭條

1、西雙版納茶區(qū)條萊垍頭

西雙版納傣族自治州位于云南省南端，北接思茅市，西南鄰緬甸，東南連老撾。著名的國(guó)際河流瀾滄江穿境而過。版納州轄景洪市、勐?？h，勐臘縣三地，著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。版納地區(qū)無論臺(tái)地茶還是大樹茶原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)中最優(yōu)的，版納地區(qū)內(nèi)的勐海茶廠是近現(xiàn)代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。頭條萊垍

西雙版納地區(qū)不僅大樹茶資源豐富，所出產(chǎn)滇青原料的品質(zhì)也居云南各個(gè)茶區(qū)之首。萊垍頭條

2、思茅茶區(qū)頭條萊垍

思茅市位于云南省西南，東接越南、老撾，西鄰緬甸，面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障，主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣，各地都有茶葉生產(chǎn)，是重要的滇綠茶產(chǎn)地，近年來當(dāng)?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶，產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。萊垍頭條

3、臨滄茶區(qū)萊垍頭條

臨滄市地處云南西部，西部與緬甸接壤，南接思茅，北靠保山，是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)。區(qū)內(nèi)有老別山、邦馬山，水系以怒江支流為主，瀾滄江從東部繞境而過。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康，耿馬、雙江、滄源八市縣，各地區(qū)皆產(chǎn)茶，其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異，是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。頭條萊垍

4、德宏茶區(qū)頭條萊垍

德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市，其余三面與緬甸接壤。區(qū)內(nèi)群山屬高黎貢山余脈，河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。萊垍頭條

滇紅是海外市場(chǎng)上最著名的中國(guó)茶種，歷來以其獨(dú)特的香氣和口感在國(guó)際拍賣市場(chǎng)價(jià)格上位居前茅，被譽(yù)為大宗拼配茶的“味精”。萊垍頭條

5、保山茶區(qū)頭條萊垍

保山市地處高黎貢山、怒山南段，怒江、瀾滄江從此經(jīng)過，轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北，海拔最高的地區(qū)，主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。頭條萊垍