茶葉市場評選活動(茶葉市場評選活動方案)
茶葉市場評選活動方案
我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點:
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農(nóng),7萬家茶企。
2、亂:管理無序,標準缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面,而行業(yè)管理部門的無計劃管理和產(chǎn)品標準的不易操作更導致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場,甚至一個城市建有多個批發(fā)市場,超出了市場的需要,結果導致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點,很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導致食品行業(yè)普遍推行QS認證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標準中,關于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述,消費者難以理解和應用,致使標準在交易定價中很難發(fā)揮作用,形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長此以往也會抑制消費者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標的情況也嚴重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求。
行業(yè)管理的混亂直接導致了消費者選擇的障礙,降低消費者對產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實力弱,品牌意識弱。
我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒有能夠主導行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達到230億元人民幣,相當于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強。
我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠,注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務同質(zhì)化。
受到國八條的限制,高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強,養(yǎng)生茶市場,不斷發(fā)展同時,出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務也越來越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。
在這樣的市場環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,大力發(fā)展綠色有機茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發(fā)展的過程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴大銷售的網(wǎng)絡,給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心,也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。
7、 產(chǎn)品過于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結構都關于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營,投資者眾多,造成惡性競爭,經(jīng)營困難。正是由于這個原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達300多種,滿足了消費者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場上,當前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來,要經(jīng)過多級代理,最后才流到終端,到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤,卻讓消費者為高價茶葉買單。
茶葉評比活動方案
十大名茶的評選并沒有固定的時間,歷史上,具有一定公信力和影響力的十大名茶評選,一共有6次:
第一次,1915年巴拿馬萬國博覽會,將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。
第二次,1958年農(nóng)業(yè)部牽頭組織的中國“十大名茶”評比會,將南京雨花茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
第三次,1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、信陽毛尖、江西云霧茶列為中國十大名茶。
茶葉市場營銷策劃方案
要做地攤生意,首先地段很重要,賣茶葉的話,和一般賣衣服這些不一樣,衣服哪個只要人流量大就適合擺,但是做地攤茶葉生意的話,最好選擇市場或者市場邊上,因為它是屬于食品飲料類,市場的客戶群比較集中!
地段選擇好之后,就要考慮產(chǎn)品了,要看當?shù)厝艘话愫仁裁床瑁驗椴枞~這東西,雖然全國都有喝茶的,但是往往每個區(qū)域的喝茶習慣不一樣,所以往往要的茶也不一樣,有些地方喜歡大紅袍,有些地方喜歡鐵觀音,所以要根據(jù)區(qū)域去選擇相對應的產(chǎn)品!
產(chǎn)品種類選擇完,則需要考慮價位,因為是做地攤茶葉生意,那么價位不能選擇高,高價的大家一般都是去店里買的,不會選擇地攤的!所以產(chǎn)品的價位區(qū)間要選擇好,要賣大概什么價位的,比如25-60的?
價位也考慮好之后,那就要選擇進貨渠道了,假如自己平時有好的進貨渠道那是最好的,假如沒有也可以去網(wǎng)上搜索,比如去百度上搜索想要的產(chǎn)品,比如去阿里巴巴上搜索想要的產(chǎn)品等等!找到適合價位的產(chǎn)品進貨,能夠中間還能有相應利潤的!
貨進回來就是要怎么保存好了,茶葉不比其他東西,假如你保存不好,口感這些就變了,有可能就不值錢了,所以一定要做好相應的保存動作,最好是干燥通風的地方!假如是箱子裝的話,就密封好一點!
準備工作做完,后面就是正式擺攤了,擺攤的話,最好弄個廣告布,講你是賣茶葉的等等,再弄個喇叭,搞個活動,通過喇叭把你產(chǎn)品的價格和活動這些放出去,那么地攤茶葉就正式銷售了!
擴展資料:
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
茶葉市場評選活動方案策劃
2001年評選的中國十大策劃人有:王志剛,韓頤和,何才何,楊子軍,張大力,卞洪登,蕭寬,葉茂中,宋朝弟,秦立新
茶葉品鑒會活動方案
品嘗和品鑒其實是兩個不同的概念。品嘗的意思就是品和嘗,主要是對被品嘗的事物做一個主觀感受;品鑒的意思包含品和鑒,不僅要有主觀的感受,還要對事物做出相應的客觀評價,評定出和不同等級標準。對茶來說,在不同的環(huán)境條件下,也是存在品嘗和品鑒兩種形式的。
茶葉市場推廣方案
1、誠信為本
作為經(jīng)營茶葉的銷售者而言,誠信為本是永遠別忘記的前提,在推銷茶葉之前,就需要做好這方面的心里準備。
很簡單,做生意為了賺錢不假,但是一定要講解誠信,騙人的生意只能做一次,只有講究誠信,考慮顧客的感受的生意,才能有不斷的回頭客,才能財源滾滾。
2、服務態(tài)度
此外,不論做什么,尤其是做買賣,自己的服務態(tài)度一定要到家,尤其是剛起步的公司或者小店,別人花錢是為了交易,不是為了來受氣,所以服務態(tài)度尤為重要哦。
3、了解客戶需求
一家茶葉店想要實現(xiàn)穩(wěn)定的發(fā)展需要一個過程,在這個過程中一個主要因素就是茶葉銷售,賣貨要什么技巧呢?最起碼的可以將產(chǎn)品的性能、優(yōu)點、特色展示出來,如果一個銷售人員知識滔滔不絕的向顧客介紹產(chǎn)品的質(zhì)量、特性等等,還沒有了解消費者的需求,這無一就是失敗的。
4、學會傾聽
每位進店的客戶需求不同,你推薦的茶葉品類也就不同,銷售人員一定要記住,要學會傾聽,看客戶需要什么樣的茶葉品類,我們是在進行茶葉銷售,而不是在演講,一個優(yōu)秀的銷售人員,她們必定具備一定的銷售能力,也必然能給茶葉店生意帶來極大的提高。
茶葉銷售活動策劃方案
有時應該是一門專業(yè),如果分開的話,茶藝狹義的解釋應該是泡茶的技藝,茶葉營銷是指如何把茶葉銷售出去的方法與策略,我們以前在福建省天晟茶藝培訓學校參加10天短期茶藝師培訓班時,謝老師有講過茶葉營銷的課程,是專業(yè)講茶葉銷售的技巧與策略,當然這對像我們想開茶葉店的人很有幫助,當時謝老師也講過,很多學校開設了茶葉營銷與策劃,這些只是把名字取得吸引一點,是新穎、時尚的專業(yè),當然報名的人才會多起來。
茶葉市場調(diào)研方案設計
1、首先要做好推銷準備:要做好市場調(diào)查,了解客戶群是哪類人,比例老人、中年人、白領、普通大眾等,在此基礎上做一個針對他們的宣傳或是策劃,最后是展開推廣。
2、其次要有個好的推廣方式:茶葉銷售要與茶莊、超市合作,包裝成一品牌,前期要鋪貨和店主或超市打下基礎。
3、在進行茶葉產(chǎn)品線規(guī)劃時首先要考慮的是細分市場的接受度和認可度,而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙東西強加在茶葉分類上,這不是產(chǎn)品線規(guī)劃,是在自己給自己找麻煩。大家翻爛了古書,去找牽強附會的陳詞濫調(diào),卻不花費哪怕一半的時間去進行市場店調(diào)研,去研究消費者到底需要什么樣的茶葉。而茶葉本身的亮點卻沒人去挖掘,這卻正是消費者關注的地方和可以帶來大規(guī)模銷售的東西。
茶葉企業(yè)想做大茶葉銷售規(guī)模,樹立良好的品牌形象必須放棄散茶銷售,實行專業(yè)化包裝,用品質(zhì)的觀念、新穎的包裝、獨特的廣告宣傳以及優(yōu)質(zhì)的服務,為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌樹立良好的形象,以此來打動消費者,促進銷售,拉動市場。
茶葉產(chǎn)品策劃方案
以大力發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè)為主題,把茶葉發(fā)展與巴拉河鄉(xiāng)村旅游和休閑觀光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結合,把茶葉發(fā)展與青錢柳、紅豆杉、菩提樹等特色功能性茶葉和功能性食品、藥品相結合,把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與“三棵樹”文化發(fā)展相結合,以調(diào)整坡耕地種植結構為突破口,改玉米、土豆為茶的同時,穩(wěn)定調(diào)整林地林種結構,全力推進低產(chǎn)林改造。
按照扶優(yōu)扶強和發(fā)揮比較優(yōu)勢的原則,重點將平樂、高坡、格沖、賞郎、平豐腳里等重點村組建設成規(guī)模化、標準化和專業(yè)化程度較高的茶葉特色村。全鎮(zhèn)茶葉總規(guī)劃面積為2.75萬畝。核心區(qū)主要分布在“五坡一帶”(五坡面積共2.25萬畝。一帶面積5000畝)。產(chǎn)業(yè)功能要素規(guī)劃為茶產(chǎn)業(yè)(包括功能茶葉、功能茶食品、藥品等產(chǎn)品開發(fā))加工園、茶產(chǎn)業(yè)精品旅游園、“三棵樹”特色茶文化展示園。
茶葉市場評選活動方案模板
賽茶網(wǎng)是以“同等價格競質(zhì)量”的方式甄選質(zhì)優(yōu)的茶葉的,每期賽茶網(wǎng)定出所需茶葉品種、包裝規(guī)格、價格,參與供應商家根據(jù)要求向賽茶網(wǎng)提供茶樣,每期請評茶專業(yè)人士及茶愛好,對六至十家供貨商提供的茶樣,進行品評,通過嚴謹?shù)脑u茶程序評選出得分最高的優(yōu)質(zhì)茶(評茶過程將請公證處現(xiàn)場鑒證及公證),評茶結束,賽茶網(wǎng)將根據(jù)定單采購得分最高的茶。