龍井茶葉幾級(jí)好(龍井茶葉幾級(jí)好賣)
龍井茶葉幾級(jí)好賣
特級(jí)。
西湖龍井等級(jí)越高品質(zhì)越好,最好的為明前茶。此外,西湖龍井按產(chǎn)地分有“獅”、“龍”、“云”、“虎”、“梅”五個(gè)品號(hào),按季節(jié)分有春秋茶之分。
一般而言,西湖龍井茶分為特級(jí)和一級(jí)至十級(jí)共十一個(gè)級(jí),其中特級(jí)又分為特一、特二和特三,其余每個(gè)級(jí)再分為五個(gè)等。隨后稍作簡(jiǎn)化,改為特級(jí)和一至八級(jí),共分43個(gè)等。到1995年,進(jìn)一步簡(jiǎn)化了西湖龍井茶的級(jí)別,只設(shè)特級(jí)(分為特二和特三)和一級(jí)至四級(jí),同年,浙江龍井茶分為特級(jí)和一至五級(jí),共六個(gè)級(jí)別。
龍井茶葉分一二三級(jí)哪個(gè)好
一芽一葉最好。
1、特級(jí)龍井茶
特級(jí)龍井茶,基本都是一芽一葉,外形呈針狀,飽滿,大小統(tǒng)一,整齊。特級(jí)龍井,長(zhǎng)度比較短,大約2.5厘米,,茶葉2端,比較尖銳,色澤淺綠,看起來(lái),有種“炒焦”的感覺(jué)。用手拿少許特級(jí)龍井,手感,會(huì)感到很順滑,有純正的花果香味道,茶湯明亮,清澈見(jiàn)底,滋味醇正,非常新鮮好喝。
2、一級(jí)龍井茶
一級(jí)龍井茶,大部分是一芽一葉,或者一芽?jī)扇~,長(zhǎng)度比特級(jí)龍井略長(zhǎng),長(zhǎng)度大約在3厘米左右。一級(jí)龍井,外形扁平,筆直光滑,茶葉兩端,比較圓潤(rùn),沒(méi)有特級(jí)那樣尖銳,色澤比較鮮綠,比特級(jí)龍井顏色,深一點(diǎn)。一級(jí)龍井,茶香清新,茶湯晶瑩剔透,甘甜可口,有一種天然的味道。咱老百姓,經(jīng)常在茶店買的,也是一級(jí)的比較多。
3、二級(jí)龍井茶
二級(jí)龍井茶,通常是一芽?jī)扇~的居多,長(zhǎng)度比較長(zhǎng),在3.5厘米左右,寬度也比較寬。色澤呈鮮綠色,就像綠蘋(píng)果那樣的新鮮,茶葉2端,比較粗糙,沒(méi)有特級(jí)那樣的尖銳,給人一種很毛糙的感覺(jué)。二級(jí)龍井的茶湯,湯色比較深,呈淺綠色,不像特級(jí)那樣的清澈見(jiàn)底,有種朦朧的感覺(jué)。茶香比較清新,但沒(méi)有特級(jí)那樣的持久。整體品質(zhì),和特級(jí)對(duì)比,有很大的距離。
4、三級(jí),四級(jí)龍井茶
三級(jí),四級(jí)龍井茶,屬于低檔次的茶葉,大部分是機(jī)械加工的,茶葉外形,都是一芽三葉的比較多,體型較大,長(zhǎng)度也很長(zhǎng),超過(guò)了4厘米,寬度很寬,有一種看了就不想喝的感覺(jué)。色澤深墨綠色,看起來(lái),就不是很新鮮的。三四級(jí)龍井茶,茶湯比較黏稠,感覺(jué)像加了某種東西,不是很清澈,色澤也有些暗淡,茶葉黏在一起,不像特級(jí)那種,飄起來(lái),很好看。口感一般,平淡無(wú)味,就像喝開(kāi)水,沒(méi)有甘甜的滋味。
龍井茶葉幾級(jí)好賣啊
那要看幾級(jí)的,特級(jí)的芽頭特別嫩,含的葉綠素少,所以是黃色的,俗稱糙米黃,所以特級(jí)龍井黃的好,較老的芽頭做出來(lái)的是翠綠的.值得注意的是一些人用高火故意把茶葉做成糙米黃,這時(shí)聞下就知道了,因?yàn)檫@樣做出來(lái)的茶葉有高火味萊垍頭條
三級(jí)龍井茶葉多少錢
西湖龍井茶的品質(zhì)鑒別如下:一、龍井茶的級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)共分9級(jí)從高到低依次為:特AAA、特AA、特A、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)。二、龍井茶以一芽一葉為極品,外形扁平光滑,茶芽尖削,色澤嫩綠。
西湖龍井茶的品質(zhì)鑒別如下:
一、龍井茶的級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)共分9級(jí)從高到低依次為:特AAA、特AA、特A、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)。
二、龍井茶以一芽一葉為極品,外形扁平光滑,茶芽尖削,色澤嫩綠。
三、茶葉泡開(kāi)后湯色嫩綠(黃)明亮、滋味清爽或濃醇。
四、葉底嫩綠,尚完整。
五、從特級(jí)AAA以后各等級(jí)龍井茶葉隨著級(jí)別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃。
龍井茶哪級(jí)好
特級(jí)3號(hào)。
新一年的頭春時(shí)節(jié),西湖龍井吸收了很多養(yǎng)分。清明節(jié)前由于一直處于低溫季節(jié),因而茶葉的生長(zhǎng)環(huán)節(jié)幾乎沒(méi)有病蟲(chóng)的危害,所以此時(shí)的茶葉是不需要打農(nóng)藥的,保證了茶葉本身的純凈性;再而,清明節(jié)前雨水充沛、陽(yáng)光的照射較弱。因而西湖龍井茶葉的生長(zhǎng)速度比較慢,所以枝芽的嫩度較好、密集且壯碩。而其中的明前頭茶更是因口感鮮香、數(shù)量稀缺而顯得尤為珍貴
一、口感更香醇
明前時(shí)候采摘的茶其中的氨基酸還想比后來(lái)生長(zhǎng)的要高出很多,因而相較于后面采摘的茶葉,其口感和滋味沒(méi)有那么苦澀,更偏鮮爽。其中一些有清香或者栗香的茶葉在經(jīng)過(guò)揮發(fā)后,其口感更為香醇。明前期間茶葉污染少,所以茶葉的品質(zhì)也是拔尖的,這也是為什么很多明前級(jí)的茶禮受歡迎的原因。
二、茶葉內(nèi)含更豐富
由于明前的茶葉生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)且慢,因而其中有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中的出物和葉綠素的含量也很高。因此沖泡出來(lái)的茶葉色澤綠潤(rùn)、直立動(dòng)人,從觀感到口感上都甚是動(dòng)人。
以上就是關(guān)于西湖龍井明前茶怎么樣的介紹,明前茶口感更加香醇,明前的茶葉有“寸葉寸金”之說(shuō),因?yàn)椴烧臅r(shí)間比較趕,所以費(fèi)時(shí)費(fèi)力。但市面上對(duì)明前級(jí)的茶葉需求量卻是很大的,所以這種供不應(yīng)求的現(xiàn)象也是明前級(jí)的茶葉昂貴的原因之一。
龍井幾級(jí)茶葉最好
雙峰龍井產(chǎn)區(qū)屬于一級(jí)保護(hù)區(qū)。
龍井茶葉幾級(jí)好賣呀
屬于龍井茶葉的四級(jí)、或者五級(jí)的水平,通俗的說(shuō)就是工薪階層茶葉。
四級(jí)茶葉
此類等級(jí)的茶葉與三級(jí)茶葉也只存在細(xì)微差別,外形看上去也是扁平稍狹、略帶闊條,尚勻,潔凈。顏色綠潤(rùn),香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。當(dāng)然,總體而言,四級(jí)龍井茶肯定會(huì)比三級(jí)龍井茶稍差。
五級(jí)茶葉
其品質(zhì)特征就較四級(jí)茶稍遜一籌,外形尚扁帶闊條,尚勻凈;色澤為綠微黃,香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底也尚勻。
一級(jí)龍井茶怎么樣
懂得人能品出來(lái)的
1、特級(jí)龍井茶
特級(jí)龍井茶,基本都是一芽一葉,外形呈針狀,飽滿,大小統(tǒng)一,整齊。特級(jí)龍井,長(zhǎng)度比較短,大約2.5厘米,,茶葉2端,比較尖銳,色澤淺綠,看起來(lái),有種“炒焦”的感覺(jué)。用手拿少許特級(jí)龍井,手感,會(huì)感到很順滑,有純正的花果香味道,茶湯明亮,清澈見(jiàn)底,滋味醇正,非常新鮮好喝。
2、一級(jí)龍井茶
一級(jí)龍井茶,大部分是一芽一葉,或者一芽?jī)扇~,長(zhǎng)度比特級(jí)龍井略長(zhǎng),長(zhǎng)度大約在3厘米左右。一級(jí)龍井,外形扁平,筆直光滑,茶葉兩端,比較圓潤(rùn),沒(méi)有特級(jí)那樣尖銳,色澤比較鮮綠,比特級(jí)龍井顏色,深一點(diǎn)。一級(jí)龍井,茶香清新,茶湯晶瑩剔透,甘甜可口,有一種天然的味道。咱老百姓,經(jīng)常在茶店買的,也是一級(jí)的比較多。
3、二級(jí)龍井茶
二級(jí)龍井茶,通常是一芽?jī)扇~的居多,長(zhǎng)度比較長(zhǎng),在3.5厘米左右,寬度也比較寬。色澤呈鮮綠色,就像綠蘋(píng)果那樣的新鮮,茶葉2端,比較粗糙,沒(méi)有特級(jí)那樣的尖銳,給人一種很毛糙的感覺(jué)。二級(jí)龍井的茶湯,湯色比較深,呈淺綠色,不像特級(jí)那樣的清澈見(jiàn)底,有種朦朧的感覺(jué)。茶香比較清新,但沒(méi)有特級(jí)那樣的持久。整體品質(zhì),和特級(jí)對(duì)比,有很大的距離。
4、三級(jí),四級(jí)龍井茶
三級(jí),四級(jí)龍井茶,屬于低檔次的茶葉,大部分是機(jī)械加工的,茶葉外形,都是一芽三葉的比較多,體型較大,長(zhǎng)度也很長(zhǎng),超過(guò)了4厘米,寬度很寬,有一種看了就不想喝的感覺(jué)。色澤深墨綠色,看起來(lái),就不是很新鮮的。三四級(jí)龍井茶,茶湯比較黏稠,感覺(jué)像加了某種東西,不是很清澈,色澤也有些暗淡,茶葉黏在一起,不像特級(jí)那種,飄起來(lái),很好看??诟幸话?,平淡無(wú)味,就像喝開(kāi)水,沒(méi)有甘甜的滋味。
挑龍井,品龍井,買龍井茶,一定要挑特級(jí),一級(jí),或二級(jí)的,因?yàn)檫@些茶,大部分是手工的,茶香濃,口感好,喝起來(lái)很鮮爽,錢花出去,也值!