甘肅茶葉連鎖名牌排行(甘肅有名的茶葉)
甘肅有名的茶葉
因為喝一次茶要耗費很長時間,只有老人,閑人才有時間喝。
罐罐茶是大西北非文化遺產(chǎn)的象征,我生在故鄉(xiāng)甘肅老家岷縣,正是喝罐罐茶的中心要地,甘肅罐罐茶人們還在飲用,罐罐茶是飲茶方式的主流,罐罐茶流傳于甘肅會寧、定西、通謂、武山、甘谷、天水、隴南、蘭州一帶,罐罐茶是大西北非常勝行的一種飲茶方式。
罐罐茶顧名思意,就是用罐罐熬茶,它是用熬茶的器皿而命名的,在甘肅隴原大地非常盛行,是農(nóng)村人不可缺少的茶餐,人們一邊喝熬制好的罐罐茶,一邊吃著油餅子或饃饃,一邊商量這今天要干的農(nóng)活,飲用熬制的茶是西北農(nóng)村早起的一種固定的生活模式了。
甘肅最好的茶葉
“野谷茶韻”茶餐廳的好喝。
冬日暖陽下,伸手就有陽光在指縫間蹁躚流連。遠離塵世喧囂,花草、藤蔓、綠植、窗格、露臺……青竹疏影,雕梁樸雅,遠遠望去,雅韻之氣,觸目而來。依山而建的“野谷茶韻”茶餐廳,就在白塔山腳下,這是蘭州很有名的一家茶餐廳,不僅有諸多茶點美味挑逗著食客的味蕾,手煮罐罐茶更是樂在其中。
坐在盤有大炕的特色包廂中,可以感受地道的西北民俗。進入包廂坐上大炕,炕桌上支起熬煮罐罐茶的電熱爐盤。
甘肅最有名的茶葉
一、隴南綠茶
隴南文縣是甘肅省內(nèi)屬于長江流域的地方,氣候溫和,雨量充沛,是種茶的好地方。隴南出產(chǎn)的茶葉具有高緯度,高香氣的特點,比較出名的隴南龍井,成品茶色澤翠綠,香氣清高,十分特別的是味道中有一股‘’豆香‘’,這款茶在售價上一斤高達五六百,通常會經(jīng)過人工篩選,所以品質(zhì)極好。
二、龍神茶
甘肅是康陽縣龍神茶的主要產(chǎn)地,龍神茶總共有四個品種十一個級別的產(chǎn)品。龍神茶的特點是高達18.78%的兒茶素總量、33.5%的茶多酚和3.5%的氨基酸含量,對女性抗衰老和身體健康方面具有很不錯的作用。味道方面口感清新,帶有栗香,因此很多人覺得越喝越好喝,銷量很不錯,逢年過節(jié)送禮的時候,這一款茶更加熱銷
甘肅有名的茶葉有哪些
甘肅寧縣不產(chǎn)茶。
寧縣隸屬于甘肅省慶陽市,位于甘肅省東部,總土地面積2653.17平方公里,常住人口336316人。
寧縣有十大特產(chǎn):慶陽白瓜子 、寧縣九龍金棗、寧縣曹杏、寧縣早勝牛、寧縣牛肉丸子、寧縣豬灌腸、寧縣黃花菜、寧縣大棗、寧縣涼皮、綠梨瓜。
甘肅產(chǎn)的茶葉有哪些
三寶茶為配制茶,產(chǎn)于中國西北地區(qū),以茶葉為主料配以輔料制成,為位于中國西北部的甘肅省、寧夏回族自治區(qū)的特產(chǎn)。
因其除茶葉外,共有八種配料,以吉祥名命名為:三寶茶。又因在西北地區(qū),人們常用蓋碗(帶蓋子的茶碗)喝此茶,蓋碗由蓋、碗、托底三部分組成,被稱為“三泡臺”,故而該茶品又被稱為:三泡茶。
傳統(tǒng)的三寶茶以綠茶干茶為主料,配以紅棗、核桃仁、桂圓肉(也可整顆帶殼桂圓)、枸杞、芝麻、菊花、葡萄干、冰糖等八種?,F(xiàn)在,除了黑茶、普洱茶也成為供選擇的主料外,玫瑰花、蘋果干、西洋參等也進入了輔料行
甘肅的茶葉種類
龍神茶,甘肅省康縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品??悼h龍神茶外形扁平挺直或條索細緊,色澤翠綠,滋味醇爽,口感清新,帶有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡堿含量較高。長期飲用,可清肝明目,強體減肥。
2,文縣綠茶
文縣綠茶,甘肅省文縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。文縣綠茶產(chǎn)自北方高海拔茶區(qū),產(chǎn)地遠離城鎮(zhèn),山大溝深,森林覆蓋率高,生物種群多樣性特征明顯,環(huán)境清潔無污染,栽培品種以中小葉群體種為主,采摘輪次少,品質(zhì)上乘。文縣綠茶外形以扁形和卷曲形為主,色澤綠潤,湯色明亮,香氣高長,滋味爽醇。
甘肅有名的茶葉是什么茶
! 川紅茶即四川工夫紅茶,是統(tǒng)稱。以香高、味濃、形美而享譽國內(nèi)外市場。川紅茶的產(chǎn)銷歷史只有20多年,但因茶樹品質(zhì)優(yōu)良,制作精細,工藝合理,故在茶葉市場上可與著名的"祁門"、"滇紅"并駕齊驅(qū)。 滇紅是云南紅茶的簡稱。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。 以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。 滇紅工夫茶,主產(chǎn)云南的臨滄、保山等地,是中國工夫紅茶的后起之秀,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟,而稱著于世。 川青是一種主產(chǎn)四川邛崍、大邑、都江堰、馬邊、沐川、宜賓、萬源及重慶城口等地的曬青精加工后的商品名。分一至六級,用作重慶沱茶配料,部分銷往甘肅、青海、寧夏等地;另有粗老的條茶、金尖、金玉茶,主要用作邊茶原料。 滇青,云南有悠久歷史的茶葉,是采用大葉種茶樹的鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻后,用太陽曬干而成的優(yōu)質(zhì)曬青茶。它與歷史上經(jīng)過后熟階段(即后發(fā)酵)越陳越香的普洱茶品質(zhì)風格各不相同。 歷史上的滇青是按季節(jié)命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品質(zhì)級別。現(xiàn)代的滇青就是選用曬青毛茶未經(jīng)過后熟階段直接篩制而成,分為:春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配和春玉等花色等級,是云南綠茶中別具一格的優(yōu)秀產(chǎn)品。滇青茶有經(jīng)久耐泡的特點,除可作一般茶葉沖泡飲用外,還宜作烤茶沖泡飲用。
甘肅那個地方產(chǎn)茶葉
甘肅省蘭州市作為西北批發(fā)集散地,蘭州的東部批發(fā)市場是整個西北最大的市場,也是最大的茶葉批發(fā)市場,雖然甘肅大部分地區(qū)干旱,少雨,但甘肅東南部與四川、陜南交界的武都、文縣、康縣產(chǎn)茶葉,主要有碧口龍井、龍神茶、文縣綠茶等,被譽為“甘肅西雙版納”。
甘肅有名的茶葉產(chǎn)地
蘭州本來不種植茶葉,蘭州自產(chǎn)的就是蘭州的三泡臺。三炮臺,是用甘肅臨澤小棗、福建桂圓、新疆葡萄干、荔枝干、優(yōu)質(zhì)冰糖為佐料配制而成。因地方口味,也有加入杏干、菊花、干玫瑰。香而不清則為一般,香而不甜為苦茶,甜而不活不算上等,只有鮮、爽、活才為茗中佳品。
甘肅盛產(chǎn)什么茶葉
甘肅龍井茶產(chǎn)于隴南地區(qū),這里氣溫濕度及早說溫差很適合龍井茶生長,它比南方龍井茶口感更有味道,是上好茶。
特點:
外形:隴南龍井干茶外形扁直,葉片光滑、尖削,色澤嫩泛微黃,勻整,無碎葉。
香氣:呈現(xiàn)栗香或嫩香、清香,香氣純正、持久。
湯色:黃綠明亮,清澈見底。
滋味:鮮爽甘甜,順滑純正,順滑,回味持久。
葉底:細嫩成朵,嫩綠,明亮勻齊。
甘肅特產(chǎn)茶葉
甘肅煮茶大致份兩個區(qū)域,河西走廊地區(qū)基本上和磚茶,隴東一帶煮罐罐茶。
1、罐罐茶,主要工具是罐子,以前的罐子是小土罐,現(xiàn)在已經(jīng)演變成小鐵罐。 原來喝罐罐茶有一套專門的工具,泥做的爐子,裝水的的器具,專門裝茶葉的陶罐等。茶葉可以是紅茶和綠茶,但不用花茶,一般煮的濃濃,喝起來又苦又澀。
因煮茶用的杯狀瓦制罐小巧玲瓏而稱為罐罐,罐罐的口沿用鐵絲箍緊,鐵絲一頭長出成柄,柄上纏布防止手握時被燙。 因 罐罐茶的濃度高,喝起來有勁,會感到又苦又澀,有人會加入冰糖、大棗、枸杞子等。
2、磚茶,磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
在煮磚茶時,河西走廊一帶會加入食鹽,花椒等調(diào)味料,喝起來茶味不濃,有一股很濃的調(diào)料味。