茶葉規(guī)格是什么意思(茶葉的規(guī)格)
茶葉的規(guī)格
特大葉種茶樹,葉長14厘米以上,葉寬5厘米以上;
②大葉種茶樹,葉長10~14厘米,葉寬4、5厘米;
③中葉種茶樹,葉長7~10厘米,葉寬3、4厘米;4小葉種茶樹,葉長7厘米以下,葉寬3厘米以下。普洱茶磚茶包裝紙平面設(shè)計(jì)尺寸(357g),直徑一般在17.5cm-19cm之間,一般都是設(shè)計(jì)19cm就比較不錯(cuò)了,棉紙大小都是用45cm*45cm就比較合適的了;內(nèi)飛平面設(shè)計(jì)尺寸、外包裝(一提)平面設(shè)計(jì)的尺寸。內(nèi)飛的大小是:4cm*4cm,或4cm*6cm,目前還沒有國度標(biāo)準(zhǔn),是各家各自設(shè)計(jì)的,
茶葉規(guī)格怎么寫
茶葉是分等級(jí)的,特級(jí)肯定比一級(jí)好。等級(jí)越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡。
茶葉等級(jí)有國標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等,福建產(chǎn)的烏龍茶等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更為明確。濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細(xì)分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”等,國標(biāo)還對(duì)每一品種和分級(jí)設(shè)了實(shí)物樣。
茶葉的型號(hào)
茶葉鮮葉的規(guī)格:
分為一芽二葉、三葉、四葉、五葉
所屬分類:茶葉大全
茶葉鮮葉的規(guī)格:分為一芽二葉、三葉、四葉、五葉
茶葉鮮葉的規(guī)格:
有芽、一芽二葉、一芽三葉、一芽四葉、一芽五葉。根據(jù)葉子展開程度的不同,可以分為一芽一葉初展、一芽二葉初展、一芽三葉初展。
茶芽:只采嫩芽稱“蓮心”,是針形茶的制作原料,一般6萬~7萬個(gè)芽頭才能出1斤茶葉。
一芽一葉:一芽一葉剛展開,形似“雀嘴”。
一芽二葉:是目前市場上最好的茶葉。根據(jù)葉子的展開程度即開采面,分為小開面、大開面和中開面。小開面是其中第一葉為第二葉面積的一半;中開面是其中第一葉為第二葉面積的三分之二;大開面是其中第一葉長到與第二葉面積相當(dāng)。
一芽三葉:中等質(zhì)量的茶葉。
一芽四、五葉:粗茶的采摘。
茶葉的規(guī)格是指什么
扦樣:又稱取樣、抽樣或采樣,是從一批茶葉中扦取能代表本批茶葉品質(zhì)的最低數(shù)量的樣茶,作為審評(píng)檢驗(yàn)品質(zhì)優(yōu)劣和理化指標(biāo)的依據(jù),扦樣是否正確,能否具代表性,是保證審評(píng)檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確與否的首要關(guān)鍵。
取樣往往對(duì)應(yīng)施檢驗(yàn)的進(jìn)出口整批商品,按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定揀取一定數(shù)量具有代表性的樣品,來檢驗(yàn)分析產(chǎn)品的質(zhì)量,是檢驗(yàn)工作的開始,也是保證檢驗(yàn)結(jié)果正確性的基礎(chǔ)。
茶葉的種類及價(jià)格圖片
花茶,鐵觀音,龍井,毛峰,青茶,紅茶等三百塊一斤,都可買到,且品質(zhì)不錯(cuò)!比較香的是花茶,其它基本就是草木青香。鐵觀音茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。
茶葉的規(guī)格名和規(guī)格值
1、審評(píng)杯碗
審評(píng)杯碗為純白瓷燒制,各杯、碗的厚薄、大小和色澤要求一致。
① 紅、綠、黃、白毛茶審評(píng)杯碗
大都是統(tǒng)一規(guī)格:杯高73mm,外徑75mm,內(nèi)徑71mm,容量200ml。碗高58mm,上口外徑98mm,內(nèi)徑94mm,容量200ml。
杯蓋上有一小孔,與杯柄相對(duì)的杯口上緣有一層鋸齒形或月牙形的小缺口,缺口中心深3mm,便于帶蓋把杯中的茶湯瀝入評(píng)茶碗中。
② 紅、綠、黃、白成品茶及花茶審評(píng)杯碗
杯碗的外形和毛茶審評(píng)所用的一樣,碗的尺寸也相同,只是杯子在尺寸規(guī)格上稍小一些。杯高65mm,外徑66mm,內(nèi)徑62mm,容量150ml。
③ 烏龍茶審評(píng)杯碗
杯子呈倒鐘形,高52mm,上口內(nèi)徑80mm,底徑45mm,容量100ml;碗高50mm,上口內(nèi)徑90mm,容量110ml。
④壓制茶審評(píng)杯碗
由于壓制茶的特點(diǎn),所用的杯碗要比其它的大一些,杯高79mm,外徑83mm,內(nèi)徑79mm,容量250ml;碗高65mm,上口外徑107mm,內(nèi)徑100mm,容量250ml。
杯蓋上有一小孔,與杯柄相對(duì)的杯口上緣有一呈鋸齒形或月牙形的小缺口。
審評(píng)所用的杯碗,只有烏龍茶燜泡所用的杯子特別,其它茶品只是在規(guī)格容量上有差別。
茶葉的規(guī)格型號(hào)怎么填寫
答:竹制茶桌尺寸一般是:長1.3-1.5米,寬45-55公分,高45-50公分。
茶葉的規(guī)格型號(hào)是什么意思
各種茶應(yīng)該都不一樣,一般以投茶量來裝。比如綠茶,花茶類的,投茶量3克、4克,袋子是9*6cm.烏龍茶類的一般在11*6cm左右。
看什么茶葉了 綠茶 鐵觀音等要避光 隔絕空氣 所以鋁箔袋較多
普洱、紅茶等發(fā)酵茶要緩慢發(fā)酵 所以紙袋和其他透氣的包裝比較多
茶葉產(chǎn)品規(guī)格
茶葉規(guī)格:有50g、100g、200g、500g、1000g、2000g規(guī)格的盒子。至于形狀嘛,一般都是方形的、八邊形的或圓形的。散裝的話還是圓形的盒子好,真空密封的話就一般選方形或八變形的盒子。
茶葉的品種有綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶。
1、綠茶
這是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時(shí)干燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。
2、紅茶
紅茶與綠茶的區(qū)別,在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青,而且萎凋,使鮮葉失云一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然后發(fā)酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
3、黑茶
黑茶原來主要銷往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水,再經(jīng)過發(fā)酵制成的。不過真要說減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。
原料粗老,加工時(shí)堆積發(fā)酵時(shí)間較長,使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。
4、烏龍茶
烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí),泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。
5、黃茶
在制茶過程中,經(jīng)過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。
茶葉選購注意事項(xiàng):
1、嫩度
在鑒定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣時(shí),人們常說,干看外形,濕看葉底,這指的就是茶葉的嫩度。嫩度是決定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一個(gè)基本因素。通常嫩度較好的茶葉,與該茶類對(duì)外表形狀的要求相符合。另另外,我們也能通過看茶葉有沒有鋒苗來鑒定其嫩度。
2、條索
條索指的是各種茶所具有的特定的外表形狀規(guī)格,比如炒青茶為條形、龍井茶為扁形、珠茶為圓形、紅碎茶為顆粒形等。
通常情況下,在鑒別茶葉的品質(zhì)時(shí),長條形茶要看其是松是緊、是圓是扁、是彎是直、是壯是瘦、是輕是重;扁扁形茶要看其平整光滑的程度;圓形茶要看其顆粒是松是緊、是空是實(shí)、是輕是重,以及是否勻正。
3、整碎
整碎指的是茶葉外表形狀的殘缺破碎程度,整齊勻稱的茶葉品質(zhì)好,殘缺破碎的品質(zhì)差。茶葉整碎較為標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)定方法是:把茶葉置于盤內(nèi)(通常為木質(zhì)盤),令茶葉在旋轉(zhuǎn)力的作用之下,按照形狀的大小、質(zhì)量的輕重,茶葉的粗細(xì)及整碎程度形成一定的層次
茶葉的規(guī)格型號(hào)
GB/T 23205-2008 茶葉中448種農(nóng)及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農(nóng)及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法
GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測方法
GB/T 23376-2009 茶葉中農(nóng)多殘留測定 氣相色譜/質(zhì)譜法
GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定 高效液相色譜法
GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y定
GB/T 23776-2009 茶葉感官審評(píng)方法
GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法