怎樣把丁香做成茶油(怎樣把丁香做成茶油呢)
怎樣把丁香做成茶油呢
醬料:
A料(鹽、味精、雞精各5克,啤酒75克),大豆油1千克(約耗50克),色拉油、干辣椒各50克,姜片15片,黃酒75克,醬油10克,特制香辣醬100克,高湯300克,B料(味精、雞精各3克,鮮味王5克)。
特制香辣醬配方制作:
原料:
湖南茶油、四川豆瓣醬各1500克,酸姜50克,云南紅燈籠辣醬3瓶,香料(八角40克,良姜、草果、長(zhǎng)香果、小茴香、桂皮各20克,香葉30克,丁香、花椒各10克),干辣椒250克,香辣牛肉醬5瓶,三五牌火鍋底料5包,雞精100克,味精50克。
丁香油如何制作
丁香油屬于藥物,牙科用的,所以一般藥店也沒(méi)有??梢宰约鹤?,丁香25克,山奈25克,加入白酒500克浸泡一周(時(shí)間越長(zhǎng)越好)就可以用了。丁香油在釣魚(yú)中的用法:丁香油拌蚯蚓釣魚(yú)比單獨(dú)使用蚯蚓作餌料釣獲量要高6~8倍,是極好的釣魚(yú)餌料。鮮活蚯蚓5兩(切成段約4~5厘米長(zhǎng)),丁香油2錢(qián)(如果3兩鮮蚯蚓,則用丁香油1錢(qián))。
在下釣前將蚯蚓與丁香油混合拌勻,不要把丁香油和蚯蚓混合時(shí)間過(guò)長(zhǎng),尤其不能隔夜,應(yīng)該隨拌隨用。如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),丁香油揮發(fā)后會(huì)影響釣魚(yú)效果。在池塘里釣魚(yú),應(yīng)隨拌隨釣隨用。
當(dāng)魚(yú)兒聞到丁香油香味時(shí),便會(huì)迅速聚集到釣竿處覓食,就會(huì)頻頻上鉤。
香油茶怎么做
工具/原料萊垍頭條
茶葉 10克條萊垍頭
食用油 15克萊垍頭條
花生 10克條萊垍頭
綠豆 5克萊垍頭條
生姜 15克頭條萊垍
蒜 7瓣萊垍頭條
水 900克萊垍頭條
油果 50克萊垍頭條
炒米 100克頭條萊垍
小蔥 適量萊垍頭條
鹽 適量頭條萊垍
方法/步驟萊垍頭條
1、準(zhǔn)備好材料和份量垍頭條萊
2、綠豆和茶葉用溫水泡開(kāi),茶葉首選老紅茶,如果沒(méi)有也可以用其他茶葉代替,根據(jù)平時(shí)喝茶習(xí)慣就好。萊垍頭條
3、蒜去皮,生姜洗凈去皮,蔥白切段,蔥葉切小顆粒。垍頭條萊
4、熱鍋后放10克油,下泡好的茶葉翻炒一會(huì)頭條萊垍
5、加入蔥白,姜片和蒜米翻炒出香味萊垍頭條
6、加入花生和綠豆煮開(kāi)萊垍頭條
7、鍋中所有的食材轉(zhuǎn)入破壁機(jī)中萊垍頭條
8、每10秒一次,打2次。如果破壁機(jī)帶加熱功能,這個(gè)時(shí)候加入700克水煮開(kāi)。萊垍頭條
9、我家的破壁機(jī)不帶加熱,食材再轉(zhuǎn)入豆?jié){機(jī),加700克水萊垍頭條
10、選擇豆?jié){機(jī)的濃湯功能煮開(kāi)萊垍頭條
11、豆?jié){機(jī)煮茶水的時(shí)候,小火加熱,用5克食用油炒100克的炒米萊垍頭條
12、炒到米粒膨大就可以了,一定不要炒焦了。萊垍頭條
13、煮好的油茶可以用濾網(wǎng)過(guò)濾掉茶渣萊垍頭條
14、小碗盛上茶水,加上適量的炒米,油果和蔥花和少量的鹽調(diào)味就可以開(kāi)喝了萊垍頭條
15、喝一口茶香四溢,回味甘甜萊垍頭條
丁香油怎么制作方法
一、丁香油的制作方法
1、半斤香油加入20粒丁香,最好砸碎,泡的時(shí)間越久越好。
2、在中藥店購(gòu)買(mǎi)若干丁香, 用食用油加熱至七分,倒入丁香,當(dāng)炸出香味即關(guān)火,去渣冷卻裝瓶即可。
3、到中藥店購(gòu)買(mǎi)公丁香,回來(lái)后將丁香泡入油里,按油與丁香10:1的比例泡制的,一般一個(gè)星期后就可以用了。
4、首先準(zhǔn)備一個(gè)能耐高溫的小瓶,如陶瓷酒瓶等。向里面加入適量(量我也沒(méi)計(jì)算過(guò),大概100毫升用5克左右。)公丁香備用。食用油加熱到八。九成熱,關(guān)火,把熱油倒如瓶中馬上密封。放上一兩天就成丁香油了
二、丁香油的用法
1、喜歡用葷餌的釣友不妨試試丁香油拌蚯蚓釣魚(yú)。加入丁香比單獨(dú)使用蚯蚓作餌料釣獲量要高6~8倍,是極好的釣魚(yú)餌料。
2、用丁香油泡制酒米,可以用來(lái)打窩垂釣。至于效果,不同的水域效果可能相差比較大。只有釣友們自己去體會(huì)了。
怎樣把丁香做成茶油呢圖片
湖南茶油、四川豆瓣醬各1500克,酸姜50克,云南紅燈籠辣醬3瓶,香料(八角40克,良姜、草果、長(zhǎng)香果、小茴香、桂皮各20克,香葉30克,丁香、花椒各10克),干辣椒250克,香辣牛肉醬5瓶,三五牌火鍋底料5包,雞精100克,味精50克。
制法:
把上面的原料全部剁碎,把茶油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒至六成熱,把剁碎的原料放入,小火炒香即可。
制作方法:
(1)牛蛙宰殺治凈,切成2厘米見(jiàn)方的塊,加入A料腌漬5分鐘取出吸干水分。
(2)鍋內(nèi)放入大豆油燒至六成熱時(shí),放入牛蛙小火滑20秒,撈出控油。
(3)鍋內(nèi)放入色拉油燒至七成熱時(shí),放入干辣椒、姜片爆香,下入牛蛙和醬油翻勻,烹入黃酒,倒入高湯和特制香辣醬煮開(kāi)后放入B料,小火煮1分鐘,出鍋倒入裝有生蓮藕、包菜的鍋內(nèi),撒入香蔥段上桌即可。
怎么做丁香茶
每天沖泡2-3克的這個(gè)茶飲用,一次泡3-5次就可以。這對(duì)保護(hù)腸胃功能具有很大的幫助。
只要取出適量的丁香,然后將其放在事先準(zhǔn)備好的茶杯里面,接著倒入開(kāi)水悶泡五分鐘到十分鐘左右即可飲用,所以,就算沒(méi)有任何泡茶的經(jīng)驗(yàn),它的做法也不會(huì)難。
怎樣把丁香做成茶油呢視頻
用料:辣椒面100克、菜油300克,油燒沸后,要降溫到五成熱時(shí),才能沖入辣椒面中,并用筷子不斷攪動(dòng)。紅油制作(轉(zhuǎn)貼)干尖椒一斤,大紅袍二兩,干海椒二兩,香矛草二錢(qián),白豆蔻一兩,八角兩粒,草果兩粒,香果一粒,香葉數(shù)片,紫草一點(diǎn)點(diǎn),蒜茸四兩,鮮紅椒粒一斤(鮮朝天椒四兩就可)。
做法:
1.先把干料下鍋,不放油,港灶燒熱后用苗火就可以,炒到出香味,料干,用粉碎機(jī)打細(xì)。
2.多打敗草果和香果不易碎,鍋里下油四斤,把蒜和紅椒到入,小火慢熬,快干時(shí)下干料,苗火熬二十分鐘,出鍋后靜置三天,濾渣。
怎樣制作丁香油用什么油
冬季用丁香油釣魚(yú)的效果比較好,丁香分為兩種,一種是公丁香,還有一種是母丁香,一般公丁香香味比較濃,母丁香的香味就要弱一點(diǎn),所以通常會(huì)使用公丁香來(lái)制作。方法有三種:
1、公丁香30克,食用油500克,放入不銹鋼盆中,然后用小火炸制,香氣出來(lái)的時(shí)候就可以關(guān)火了,然后將藥渣過(guò)濾掉,釣魚(yú)的時(shí)候添加幾滴就可以了。
2、公丁香30克,香油100克,裝入瓶中密封保存,夏天浸泡一周左右,冬季的時(shí)候浸泡半個(gè)月,浸泡的時(shí)候最好是每天搖晃瓶子,最后將藥渣過(guò)濾掉就可以了。
3、公丁香30克,食用油300克,放入可以微波加熱的碗里面放進(jìn)電烤箱用八十度的溫度烤半個(gè)小時(shí)左右,最后冷卻過(guò)濾掉藥渣就可以使用了。
茶油是如何制作的
茶油是以油茶籽為原料做成的。茶油又稱(chēng)為油茶籽油、山茶油,它是用普通油茶成熟的種子提取出來(lái)的一種純天然的植物油,做茶油一般有兩種方法,一種是壓榨法,通過(guò)物理壓榨的方式榨取油茶籽油;另一種方法是浸出法來(lái)提取油茶籽油。茶油可以用來(lái)涼拌、炒菜、煎炸、烘烤、煮湯、清蒸等,用茶油涼拌菜,不需要加熱,可以直接涼拌葷菜、素菜或者調(diào)醬等,用它拌出來(lái)的菜,色澤鮮亮、吃起來(lái)爽口,不油膩。