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安溪鐵觀音八馬茶葉(安溪鐵觀音八馬茶業(yè))

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-25 17:02   點(diǎn)擊:170   編輯:niming   手機(jī)版

安溪鐵觀音八馬茶業(yè)

八馬茶業(yè)是中國(guó)茶連鎖知名品牌,八馬源于百年前名揚(yáng)東南亞的“信記”茶行,掌門(mén)人王文禮先生是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鐵觀音代表性傳承人。

八馬安溪鐵觀音小清新一號(hào)茶葉

八馬茶葉鐵觀音歡騰系列屬于特級(jí),產(chǎn)自于福建安溪的傳統(tǒng)正味清香型鐵觀音,以其優(yōu)質(zhì)的原料,傳統(tǒng)的工藝傳統(tǒng)正味不青不酸,穩(wěn)定的品質(zhì)。

顆粒均勻,色澤油潤(rùn),有光澤鮮爽蘭香,湯色黃綠,滋味鮮爽,細(xì)膩有回甘。葉片完整,原諒有彈性,駿馬沸騰,神采飛揚(yáng),寓意吉祥,饋贈(zèng)佳品。

八馬茶業(yè)安溪清香型鐵觀音

.八馬茶業(yè)

是一家從事基地種植、生產(chǎn)加工、出口與內(nèi)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)。

傳奇會(huì)

主營(yíng)陳年吉普茶,溪茶等產(chǎn)品。

音朗

主要經(jīng)營(yíng)健康綠茶,暖心紅茶,養(yǎng)生花茶,普洱茶等。

安溪鐵觀音

鐵觀音,屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。

佰儒

經(jīng)營(yíng)范圍酒,飲料及茶葉批發(fā)。

福茗源

主營(yíng)觀音王,麥芽茶,麥芽,烘培茶等。

中閩弘泰

由福建省安溪縣中閩弘泰茶葉有限公司發(fā)起成立并有一個(gè)茶廠(龍珍茶廠)和85農(nóng)戶參加的一個(gè)農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社。

醉茗山

銷售西湖龍井,明前龍井茶,信陽(yáng)毛尖等。

飄香韻

主營(yíng)大白豪,芽毛尖,大金芽等。

立香園

是安溪鐵觀音系列,紅茶系列等專業(yè)生產(chǎn)加工的公司。

安溪八馬茶業(yè)

八馬創(chuàng)始人王文禮帶著他的團(tuán)隊(duì),開(kāi)創(chuàng)了八馬的茶葉世界,左突右進(jìn),異軍突起,2015年12月8日,八馬茶業(yè)上新三板敲鐘。

因一杯咖啡棄文從商,王文禮是福建安溪人,出生于1970年7月。

王文禮出生于安溪鐵觀音世家,幾乎是在茶園里“泡”大的,從小就跟父母參與茶葉的采摘、制作。

1992年畢業(yè)于福建師范大學(xué),就讀的是歷史系。

他沒(méi)有像昔日同窗一樣進(jìn)入中學(xué)當(dāng)個(gè)歷史老師,而是南下深圳,進(jìn)入深圳法制報(bào)社,成為了一名編輯助理。

那是1992年8月,那年夏天,王文禮第一次領(lǐng)到工資,900元,他高興地請(qǐng)了幾個(gè)朋友吃飯小聚。

然而,買單時(shí)他傻眼了,一個(gè)月工資沒(méi)了。

王文禮看了一下賬單,發(fā)現(xiàn)吃飯時(shí)喝的咖啡一杯要幾十元。

福建安溪八馬鐵觀音

八馬鐵觀音好。八馬茶業(yè)股份有限公司源于百年前名揚(yáng)東南亞的”信記”茶行,是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈、全茶類連鎖企業(yè)。創(chuàng)始人之一王文禮先生是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人,也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人,是目前中國(guó)鐵觀音市場(chǎng)份額較大的一家茶葉生產(chǎn)商。

2015年,八馬茶業(yè)成功登陸“新三板”,為中國(guó)鐵觀音行業(yè)第一股,目前也是體量最大的新三板茶葉企業(yè)。八馬茶業(yè)定位中國(guó)好茶,致力于成為全茶類消費(fèi)品服務(wù)商,開(kāi)發(fā)全茶類產(chǎn)品,布局十大名茶產(chǎn)區(qū),推動(dòng)完成名茶體系建設(shè),從鐵觀音第一做到中國(guó)茶代表,經(jīng)過(guò)多年的品牌建設(shè)及銷售渠道拓展,現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)茶行業(yè)龍頭企業(yè)之一。

安溪鐵觀音八馬茶業(yè)多少錢

八馬茶業(yè)作為中國(guó)茶葉連鎖領(lǐng)先品牌,一直以弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,“讓天下人享受茶的健康與快樂(lè)”為使命,為消費(fèi)者提供中國(guó)原產(chǎn)地好茶。八馬茶業(yè)更是注重茶葉本身。它們的茶葉品類較為齊全,最出名的是安溪鐵觀音——?dú)v史名茶。八馬茶業(yè)還將安溪鐵觀音推向全國(guó)。

八馬茶業(yè)的鐵觀音

1采摘。用食指和拇指將新梢芽葉輕輕摘下,采摘的茶葉力求保持新鮮。

2曬青,日照溫度不能超過(guò)33℃,均勻薄攤茶葉,等葉面消失光澤,葉質(zhì)變軟,發(fā)出少許香氣,。就把茶葉放入青間冷卻0.5~1小時(shí),等茶葉由軟恢復(fù)成硬挺。

3做青。搖動(dòng)數(shù)下茶葉,然后把茶葉移入密閉、溫度25℃左右、濕度70%-80%的青間。茶葉放在青架上,等鮮葉水分經(jīng)1-1.5小時(shí)的蒸發(fā)萎凋后,開(kāi)始第1次搖青,要做10幾次的搖青。搖青時(shí)把青葉放在水篩內(nèi)搖動(dòng)成螺旋形,上下翻動(dòng)滾轉(zhuǎn),使茶葉互相碰撞摩擦。

4炒青。用230℃~260℃以上的炒灶高溫火力,翻炒茶葉,使茶酶的活性受到破壞,中止發(fā)酵,香氣更純。翻炒時(shí)動(dòng)作要敏捷,不能把茶青抖得太散,不能炒得太干,等茶葉表面出現(xiàn)水點(diǎn),軟得象棉,就可以揉捻茶葉了。

5揉捻。趁熱把茶葉放在揉茶臺(tái)上,壓在揉捻篩中不斷推拉,直到流出足量的葉汁,茶葉卷曲成一條條,散發(fā)濃香,再把茶葉抖散放入鍋里炒,炒的溫度比上次炒要低(200℃~240℃),時(shí)間也要比上次短,大約30秒,翻炒幾下就拿出來(lái)揉,揉的時(shí)間要比上次少。之后茶葉就可以移入焙房初焙。

6初焙。焙房要緊閉窗戶,溫度保持在100℃~110℃。把茶葉均勻放在狹腰篾做成的焙籠里,茶葉厚度大約2-3公分,把焙籠放在焙窟上十到十二分鐘,翻拌3次。

7復(fù)焙。.把經(jīng)過(guò)挑選的茶葉,平鋪放在焙籠里烘焙。火溫控制在100 ℃左右,二十 分鐘后第二次翻茶。約四十分鐘后,第三次翻茶。再焙半小時(shí),用手試著捻茶,如果變成茶末,表明茶已焙得足夠干了。然后再用文火慢燉,溫度控制在85 ℃左右。在焙籠上加蓋,一般慢燉七個(gè)小時(shí)左右。

8裝箱。將做好的茶放在茶箱中,等制茶結(jié)束,交給茶莊精制,就可以得到精品鐵觀音了。

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評(píng)論
    共 1 條評(píng)論
  • 游客
    2023-02-26 18:32
    設(shè)計(jì)時(shí)尚大方。
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