能用冷水沏的茶葉是什么茶

紅茶屬于發(fā)酵茶，必須用60°的水沖泡才可以體現(xiàn)他的味道。冷水也可以泡出紅色的茶湯，但味道不會太好！

個人建議啊，為什么要用冷水去沖洗呢，茶葉不需要沖洗，用開水第一泡醒茶就行了的。金駿眉用冷水沖洗有湯色出來，正常，但是只能說這個茶葉質(zhì)量不好，干茶遇高溫水湯色才會顯現(xiàn)出來，并且一般泡茶遇高溫水，第一泡茶的茶湯顏色都不會很明顯。用冷水沖洗就有茶湯色說明這個茶不是很好的茶。

什么茶葉可以泡冷茶

1，先0/00+12雙癢奶，刷新生發(fā)（發(fā)根預留）先將新生發(fā)提度，停留20分鐘，將碗里多余的膏體涂抹到發(fā)中發(fā)尾處，然后停留10分鐘，將全頭的膏體分發(fā)片輕輕的全部刮下來……這個時候就是出現(xiàn)我們想要的一個（打底色度），發(fā)中以上的大概5度半，發(fā)尾仍然是6度色（因為發(fā)尾處屬于人工色素，0/00+雙癢奶只能將人工色素分解淡化，其色度并沒有提淺）建立了這樣的一個打底色，就是方便我們第二步去做目標色（存色），所以呢，這是我們很多時候所表達的“先取后存”，好的，下一步開始調(diào)配目標色:冷棕

第二步:先簡單說一下冷棕的概念，冷:是指顏色的冷暖，哪些是冷？比如，藍，綠，

棕色調(diào)/77相信大家都很熟悉了

冷棕，也就是在我們棕色的基礎上使其發(fā)色偏青，偏冷。（而色調(diào)偏紅，偏黃屬于暖棕系）。

目標色配方:6/77+6/2+4/0+0/22+6/11+6％雙癢奶

比例:50:30:5:10:20:115

6/77.是一個必備棕色調(diào)

4/0，是因為店里沒有5/0..6/0，本生是想用10％~20％之間的同度基色，所以這里就用了少量的4/0代替去補充色的色素，從而降色統(tǒng)一色度差?。ɑ`活運用）

6/2，悶青冷**系，使棕色偏冷，使發(fā)色偏青。

0/22綠，對沖色，

上面我們0/00+12雙癢打底的時候，也就是天然底色退淺5-6度的時候，頭發(fā)底色有潛在的紅色素，所以這里加0/22是為了抵消底色里多余的紅色素，同時，6/2.0/22雙重冷色組合，輔助是冷棕更冷，偏青！更純正！

關(guān)于6/11（中性偏冷）它是中性平衡色，如果操作目標色棕色的概念里是需要用到6/11，它可以使棕色既不偏暖，也不偏冷！使其一個平衡棕！

那么冷棕，我加6/11的原因:主要是柔和色調(diào)，大家有沒發(fā)現(xiàn)，生活色配方大量添加6/11，最后出來，色調(diào)會更柔美，變成時尚色。這也就是為什么6/11是萬能輔助……

選擇6％雙癢奶，過往發(fā)的帖子里有提到過:取色，存色，不同度雙癢奶的搭配..這里也是為了更多，更好去的存色，淺染深，同度染，操作極色，在只需存色的概念里選擇6％就好……

茶可以用冷水

冷水泡茶的步驟和泡茶時間：

(1)準備茶葉、冷開水、礦泉水瓶、濾水器等容器。

(2)冷開水跟茶葉比例約50毫升比1克，可依個人口味增減。

(3)1～3小時后，即可將茶湯倒出飲用，茶味甘醇可口。

(4)未喝完的茶放入冰箱冷藏，不要超過24小時。

(5)冷泡茶離開冰箱后，應盡量在兩小時內(nèi)喝完。

傳統(tǒng)的茶一般以熱水沖泡，而最近，一種以冷水沖泡的泡茶方式漸漸進入人們的視野。冷泡茶的益處甚多，既營養(yǎng)健康又不影響睡眠。

專家發(fā)現(xiàn)，用冷水沖泡茶，不僅能使茶葉釋放更多的兒茶素，還可以讓咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶，簡捷適用，適合忙碌的上班族、上班族、上課族、開車族。

能用冷水沏的茶葉是什么茶類

(1) 用保溫杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壺、杯，不宜用保溫杯。因用保溫杯泡茶葉，茶水較長時間保持高溫，茶葉中一部分芳香油逸出，使香味減少；浸出的鞣酸和茶堿過多，有苦澀味，因而也損失了部分營養(yǎng)成分。

(2) 用沸水泡茶：用沸騰的開水泡茶，會破壞很多營養(yǎng)物質(zhì)。例如維生素C、P等，在水溫超過80℃時就會被破壞，還易溶出過多的鞣酸等物質(zhì)，使茶帶有苦澀味。因此，泡茶的水溫一般應掌握在70℃～80℃。尤其是綠茶，如溫度太高，茶葉泡熟，變成了紅茶，便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。

(3) 泡茶時間過長：茶葉浸泡4～6分鐘后飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質(zhì)已經(jīng)浸泡出來。時間太長，茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水，易發(fā)生化學變化，不宜再飲用。

(4) 扔掉泡過的茶葉：大多數(shù)人泡過茶后，把用過的茶葉扔掉。實際上這樣是不經(jīng)濟的，應當把茶葉咀嚼后咽下去，因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其它營養(yǎng)物質(zhì)。

(5) 習慣于泡濃茶：泡一杯濃度適中的茶水，一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。茶水太濃，浸出過多的咖啡因和鞣酸，對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以后可續(xù)水再泡3～4杯。

冷水泡茶什么茶葉

可以

冷泡茶，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。而此處的冷水并非指冰水，是指涼開水或常溫的礦泉水。與傳統(tǒng)的熱水泡茶相比，冷水泡茶，茶葉的滋味會較難滲出，因此常需將茶葉泡上好幾個小時方可飲用。

靜置室溫時間2～6小時后，即可將茶湯倒出飲用，茶味甘醇可口（或過濾茶葉后放冰箱再冷藏）。綠茶的時間短一些，2小時就出味了，烏龍茶、白茶的時間要長一些。

什么茶是用冷水泡的

最近兩年試了好多冷泡，因為夏天熱，而且有時候出差泡茶不方便，用保溫杯會成茶粥，濃淡不均勻，夏天還喝的心熱，冷泡就解決這個問題了。

試過冷泡的茶有，熟普，小青柑，檸檬紅，尤其熟普，比熱飲少了苦澀，口感更甜。

一般是用半泡熟普放到500毫升礦泉水中，一夜后就成了一瓶冷泡茶。

小青柑和檸檬紅因為完整一顆泡進去，需要水多一倍，而且可以持續(xù)加水，青柑皮和檸檬皮的味道都還在。

也喝過成品冷泡萃取茶，口感都還不錯。

可以根據(jù)自己的喜好嘗試，現(xiàn)在天氣涼了，要注意脾胃，夏天冷泡更適合。

這個檸檬紅和小青柑是朋友自己家種植制作的，送給做教師的朋友很喜歡，我個人也愛柑橘類口感，夏天冷泡，冬天熱飲，都清肺潤喉。

冷水沖泡的茶葉

煮茶器放入冷水為佳，即先將茶壺清洗干凈，之后加入適量的冷水，開火將水燒開，然后投入干茶，煮至3分鐘左右即可飲用，總而言之，先注入冷水，燒開投茶，最后飲用，其次煮茶需要注意投茶量，避免茶湯過于濃厚或苦澀，從而掩蓋茶葉的真實滋味。

沸水后再投茶，內(nèi)質(zhì)豐富的老茶，經(jīng)過沸水稍稍一刺激，就已經(jīng)能擁有足夠豐富的滋味。

而若是從冷水開始煮茶，反而長時間泡在水中，滋味容易渙散。

冷泡茶用的茶葉

冷泡茶最好選用瓶裝礦泉水進行冷泡，由于瓶裝礦泉水有現(xiàn)成的瓶子，省得你再去找其他的容器了將成瓶的礦泉水擰開之后，倒入比正常功夫茶少的茶葉投放到礦泉水瓶里再將礦泉水瓶蓋蓋上反復搖晃幾分鐘，再將礦泉水瓶放置在冰箱內(nèi)靜止冷藏六小時以上就可以喝了，如果在夏季是非常解暑的，最好泡一些嫩葉型，嫩芽型的茶葉，比如說綠茶或者是香氣比較高揚的茉莉花茶比較好。

用冷水泡的茶葉有哪些

即以冷水來沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。將水和茶葉放進茶具中，浸泡半小時以上，多者能浸泡3到4個小時，取出茶葉后看個人喜好是否再放入冰箱冰鎮(zhèn)，味道有點類似無糖的茶飲料

可用冷水泡的茶葉

冷水泡茶的意思是用涼開水泡茶。

冷水泡茶也叫做“冷泡茶”，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。但是隨著人們生活節(jié)奏的加快，冷泡茶這種生活方式開始被大眾廣泛接受。

中國開發(fā)的冷水可浸出普洱生茶、綠茶、紅茶等和日本開發(fā)出冷水可浸出的綠茶，銷售量逐年增加。與傳統(tǒng)泡茶工藝相比，冷泡茶的加工工藝特點是延長鮮葉蒸青時間，減輕精揉程度，并通過高火干燥。英國聯(lián)合利華公司開發(fā)出一新的冷水沖泡型茶加工技術(shù)