白茶用哪種茶葉罐的好處(白茶能做罐罐茶嗎)
白茶能做罐罐茶嗎
1、秧塔大白茶
2、罐罐米線
3、檸檬干巴絲
4、普洱豆湯米干
5、腌酸牛腳筋
6、景谷牛撒撇
7、景谷象牙芒果
8、景谷大香糯
9、金鳳凰芒果
常綠大喬木。葉聚生枝頂,革質(zhì),長圓形,長披針形,圓錐花序生枝頂,花小、淡黃色,花后結(jié)核果。在平均氣溫20~30℃時(shí)生長良好,氣溫降到18℃以下時(shí)生長緩慢,10℃以下停止生長。最適宜的年降雨量范圍為800~2500毫米。
普洱茶做的茶罐
醉翁之意不在酒,樓主在意不是茶罐的茶葉的真假,(因?yàn)楝F(xiàn)看不到罐里茶葉的成色及香味)真正在意的是制罐之人陳鳴遠(yuǎn)。
陳鳴遠(yuǎn)清康熙年間人…不知我說得對(duì)不對(duì)白茶可以放瓷罐子里嗎
陶瓷材質(zhì)的茶葉罐密封性不好,水汽同樣是能夠跑進(jìn)罐子里的。引起茶葉發(fā)霉。
特別是南方的茶友,因?yàn)樵谀戏綍?huì)有一個(gè)氣候現(xiàn)象“回南天”,陶瓷材質(zhì)又有氣孔,很容易就會(huì)吸附空氣中的水分,影響到白茶的存放。所以陶瓷材質(zhì)的茶葉罐同樣是不適用來長期存放茶的。
白茶儲(chǔ)存用什么罐兒最合適
可以的,但是儲(chǔ)存時(shí)必須要坐好三層包裝,即鋁箔袋,塑料袋紙盒層層密封包裝好,再用一個(gè)大箱子一起存放,但在存放過程中,同時(shí)也需要注意以下三點(diǎn)
第一,白沙在合并儲(chǔ)存時(shí),每一種茶葉一定要密封好,不能直接將茶餅進(jìn)行堆放,否則,不同品類年份之間會(huì)出現(xiàn)串味,是的,七反是去存茶的意義
二,盡可能的將相同年份,相同品類的白茶存放在一起,做上標(biāo)簽,方便我們以后存取查找
三,對(duì)于長期存放的白茶,最好密封好之后,不要去反復(fù)的查看,以免白茶吸收空氣中水汽影響后轉(zhuǎn)化,如果需要品飲期轉(zhuǎn)化口感,可以在封箱的時(shí)候取兩三小包放在身旁,半年左右可以拼一下,看看期轉(zhuǎn)化口感
當(dāng)然,在儲(chǔ)存白茶時(shí),為了轉(zhuǎn)化達(dá)到最佳狀態(tài),條件允許的情況下,最好是每種茶葉大量的單獨(dú)儲(chǔ)藏,散茶建議兩斤以上,茶餅一提以上,這樣沒走,茶葉在儲(chǔ)藏過程中可以形成團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)化的效果讓期內(nèi)在物質(zhì)轉(zhuǎn)化達(dá)到最佳狀態(tài)
白茶可以放鐵罐嗎
第一、密封儲(chǔ)存
白茶的正常陳化,主要依靠茶葉內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)的自然轉(zhuǎn)化,所以在儲(chǔ)存期間,一定要將白茶儲(chǔ)存在密封的容器內(nèi)。
比如:短期儲(chǔ)存時(shí),選擇密封性能良好的馬口鐵罐儲(chǔ)存。長期儲(chǔ)存,用紙箱儲(chǔ)存,在使用“三層包裝法”時(shí),一定要將每一層的袋口都扎緊,并檢驗(yàn)是否密封緊實(shí)。
第二、避光儲(chǔ)存
強(qiáng)烈的光照會(huì)引起白茶葉片上的葉綠素快速分解,葉片顏色變得更加深沉,還會(huì)破壞茶葉內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì),影響白茶的品質(zhì)。這樣一來,原本鮮活嫩綠的白茶,盡顯疲態(tài),口感和香氣也受到了影響。
即使在低溫密封的空間中保存白茶,一旦受到紫外線的強(qiáng)烈進(jìn)攻,茶葉的色澤仍舊會(huì)變得黯淡無光,毫無活力。
所以,茶友們?cè)趦?chǔ)存白茶時(shí),一定要保證避光的存茶環(huán)境。
第三、在常溫下儲(chǔ)存
大家都知道,白茶不能放在冰箱中儲(chǔ)存。冰箱中溫度太低,抑制了白茶中活性酶等物質(zhì)的活躍性,使得白茶陳化時(shí)間緩慢。
而且,白茶一樣不能在過高的溫度下儲(chǔ)存。否則茶葉的內(nèi)含物質(zhì)會(huì)再高溫條件下“快速”的陳化,打破了白茶正常轉(zhuǎn)化的規(guī)律。
故而買白茶不僅要遠(yuǎn)離冰箱這種“極寒之地”還要遠(yuǎn)離暖氣片這類“極熱之物”。
第四、在無異味的地方儲(chǔ)存
白茶有很強(qiáng)的吸附性,很容易吸收各種氣味,所以要避免與雜味,異味接觸。
因此,大家在儲(chǔ)存白茶時(shí),尤其注意,不能與味道很大的物品放置在一處,或是直接將它放置在有異味的環(huán)境中,比如:廚房、冰箱、酒柜等。
此外,用于儲(chǔ)存時(shí)的包裝材料和容易一樣不能有異味出現(xiàn),要保證它們的干凈、整潔。
第五、在干燥的地方儲(chǔ)存
在南方,茶友們或多或少的經(jīng)歷過梅雨季節(jié),空氣濕度尤其高,以至于地板和墻壁都會(huì)滲出水珠,為了避免茶葉受到水氣的侵犯,大家一定要將白茶離墻離地的放置在架子上。
如果實(shí)在擔(dān)心濕度過大,影響白茶陳化,可以入手一臺(tái)家用抽濕機(jī),或者將空調(diào)開到抽濕功能,保證空氣中的濕度在40%-45%即可。
而且,在陰雨天氣,倉庫外,高溫高濕的情況下,一定要將門窗關(guān)緊,避免大量的水汽入侵白茶,保證存茶環(huán)境的干燥、陰涼。
第六、三層包裝法
三層包裝法目前來說,是最有效、最實(shí)用的白茶儲(chǔ)存方法。
在儲(chǔ)存白茶時(shí)一定要將白茶放進(jìn)鋁袋中,將袋口密封。再套上一層塑料袋,再次將袋口密封。最后將兩層包裝好的白茶放進(jìn)規(guī)格大小相同的厚紙箱中,用膠帶將箱口密封緊實(shí)。
第七、少開箱
有些茶友為了拿茶方便,將存茶的箱子敞開,以便隨時(shí)取用,這種做法很不利于白茶的陳化。
箱口敞開,不僅外界的異味、水汽會(huì)干擾白茶的陳化、白茶也會(huì)在這期間跑氣,香味消失,極有可能變成一款受潮變質(zhì)的白茶。
如果大家平日里想喝些“口糧茶”,可以按照自己的喜好和喝茶的數(shù)量,將白茶分裝出來,密封在馬口鐵罐中。至于長期儲(chǔ)存的白茶,大家還是少打開為好。
第八、庫房的基本要求
儲(chǔ)存茶葉的倉庫,除了要保證倉庫內(nèi)部的干燥、遮光、陰涼、無異味。倉庫外部的環(huán)境一樣要沒有異味、環(huán)境干燥、還可以密閉遮光。另外,如果以選擇地勢(shì)高、通風(fēng)散熱方便的地方存茶,會(huì)更完美。
此外,一定要保證倉庫中的濕度不超過40%-45%,并且專庫專用,不要將白茶與其它茶類或物品放在一處。
大家在儲(chǔ)存白茶時(shí),一定要記住這五個(gè)關(guān)鍵詞——密封、干燥、遮光、陰涼、無異味,之后一定要注意細(xì)節(jié),仔細(xì)儲(chǔ)存。
白茶放什么罐里保存
白茶可以使用玻璃壺、陶瓷壺、紫砂壺等沖泡,白茶為六大茶類之一,根據(jù)采摘嫩度的不同,分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種,對(duì)于白毫銀針這里嫩度高的茶品,可使用玻璃壺或玻璃杯沖泡,對(duì)于存放時(shí)間較長的老白茶則可以使用過紫砂壺沖泡。
白茶餅用什么罐子保存比較好
密封好的白茶可以放柜子
保存白茶的具體步驟
1、采用白茶餅專用的牛皮紙袋,每個(gè)袋子可以裝8到10個(gè)。
2、在包裝好的茶餅外面套上不見光的錫箔袋子。
3、排出袋子的多余空氣,密封好外面的口袋,用繩子捆綁牢固。
4、把密封好的白茶餅放進(jìn)柜子抽屜里存放好,柜子離地面有一段距離,預(yù)防潮濕。
自制罐罐茶
這個(gè)并沒有詳細(xì)的規(guī)定,喝罐罐茶對(duì)茶葉的品種很講究,一般用青茶,俗稱“老茶”,最上等的還有產(chǎn)于云南的坨茶,俗稱“窩窩茶”。喝罐罐茶的方式十分獨(dú)特,不用杯子沖,不用茶壺泡,而是用罐罐燉。茶葉可以是自家做的,也可以是市面上常見的龍井,烏龍,綠茶,紅茶等等。 主要用具就是罐子,以前的罐子是小瓦罐,現(xiàn)而今已經(jīng)演變成小鐵罐。喝罐罐茶的時(shí)候,罐罐里倒上水在爐子上燒,同時(shí)在爐邊烤上棗,等到罐罐里的水開了以后,將茶葉和烤好的棗,以及涅破殼的桂圓放到罐罐里。
白茶用什么茶罐
1::可以刻:盛茗。還有如“?!弊?,象征著福氣、福無止境。
2:也可以刻“福”“壽”“喜”三個(gè)字,罐頂上還可以刻“滿”字。罐身除了吉祥如意的中國字外還可以用祥云做裝飾圖案。
3:茶葉罐制作藝術(shù)可謂琳瑯滿目,精品百出。各式各樣的茶葉罐不僅是裝茶葉用的工具,而且成為當(dāng)今人們收藏的熱門品種之一。我國歷史上用來制作茶葉罐的材料也五花八門,有瓷器、陶器、木頭、竹子、錫、銅、搪瓷、鐵皮等等,不一而足。從收藏價(jià)值看,最有藝術(shù)價(jià)值的不外是瓷器、陶器等材料制作的,民國時(shí)期制作的錫制茶葉罐,因其工藝水準(zhǔn)高,利于保持茶葉的芬香等特點(diǎn),也受到了收藏愛好者的青睞。
放白茶用什么茶葉罐
首先茶葉要放在茶葉罐里,以防壓碎,茶葉罐的選擇,一般以為只要罐子密封好就行,就能使茶葉保持鮮味,其實(shí)他忽視了即使茶葉罐有多密封,只要您打開來拿茶葉,就免不了變成“不密封”,使茶葉受潮。所以要選擇合適自己使用的茶葉罐,不要太大,以一次買回的茶葉差不多能裝滿為宜,切記、一滿罐茶葉的保鮮期肯定比半罐茶葉的保鮮期要長。
茶葉罐的材料以鐵罐、紙罐次之、雙層蓋的不銹鋼、瓷罐等居中、以錫罐為上,透明的容器即使密封性好,也不能長期保存茶葉,主要是因?yàn)橥腹獾脑?,只能是作短期保存?/p>
茶葉的保存在當(dāng)今世界仍是一大難題,還沒有一種方法能使茶葉長期保鮮,只能盡量延長茶葉保鮮期而己。即使最佳的保存方式,由于茶葉的制作工藝的差異,使不同的茶葉的保鮮期也有所不同,綠茶、白茶、黃茶由于不發(fā)酵或輕發(fā)酵,最難保管,一般新茶上市三個(gè)月后就開始變味。
青茶是半發(fā)酵能保存半年左右,還能有茶葉的新鮮味。
紅茶是全發(fā)酵茶,可以保存更長一些。
黑茶是后發(fā)酵茶,由于特殊的制作工藝。使得黑茶能越存品質(zhì)越好,素有“茶葉古董”和“黑色黃金”之稱。
現(xiàn)介紹一種茶葉保存方式給大家,如今的茶莊,普遍都有茶葉真空機(jī),買了茶葉后就要老板幫您抽真空,回家后放在冰箱里只要不開啟,就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味,不過有一點(diǎn)要提一提。就是一旦開啟,就一定要注意防異味,因?yàn)椴枞~最容易吸收異味,不要讓您的茶葉變成冰箱的“除臭劑”。
裝白茶用什么罐子好
陶瓷的茶葉罐一般存放散茶會(huì)比較好,比如說零散的茉莉花茶或是巖茶都可以。首先,這種茶葉作為散茶存放并不能夠儲(chǔ)存太長時(shí)間,不像普洱茶或這種景雅茶,茶餅這樣的茶葉可能存放35年甚至更長時(shí)間都有可能,但是在紫砂茶葉罐里面存放的一般都是當(dāng)年新加工生產(chǎn)的茶葉,可能短則一兩個(gè)月,長則半年,甚至七八個(gè)月的時(shí)間就喝完了。