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洞庭山茶葉(洞庭山什么茶葉)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-25 14:43   點擊:351   編輯:niming   手機版

洞庭山什么茶葉

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽的洞庭山,茶葉芽頭挺直肥壯、滿披茸毛,色澤金黃泛光,有“金鑲玉”之稱。

君山銀針香氣鮮爽、滋味甜爽,湯色淺黃、葉底黃明。沖泡后,茶芽豎立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶葉在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饒有興味。

君山銀針

君山銀針茶舞

洞庭山什么茶葉最好

黃金葉茶葉是安吉白茶的新種。

碧螺春是中國十大名茶之一,屬于綠茶類,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,獲得原產(chǎn)地域標志產(chǎn)品保護。 其炒成后的干茶條索緊結,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,又因產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。其沖泡后杯中白云翻滾,湯色碧綠清澈,清香襲入,飲后回甘。

洞庭湖的茶葉

1.信陽毛尖

上榜理由: 河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究中心,信陽毛尖,知名名茶,中國著名綠茶,河南省著名商標,以味濃、湯綠的獨特風格著稱于世,享有淮南第一茶之美譽。

2.黃山毛峰

上榜理由: 黃山毛峰茶業(yè)集團有限公司,知名名茶,屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山,中國著名的歷史名茶,由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制,招待外賓用茶和禮品茶,以其獨特的色、香、味、形、譽為茶中精品。

3.六安瓜片

上榜理由: 六安瓜片茶,知名名茶,產(chǎn)于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,國家級歷史名茶,安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最為消費者喜愛。

4.安溪鐵觀音

上榜理由: 安溪鐵觀音,知名名茶,烏龍茶類的代表,發(fā)明于1725-1735年間,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,以其獨特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

5.洞庭碧螺春

上榜理由: 蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協(xié)會,洞庭碧螺春,知名名茶,江蘇名牌,產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,早在隋唐時期即負盛名,列為貢品。

6.都勻毛尖

上榜理由: 貴州都勻毛尖茶集團有限公司,又稱“魚鉤茶”,中華老字號,中國歷史名茶,以三綠透黃色為特色,集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的茶葉產(chǎn)業(yè)化集團公司。

7.祁門紅茶

上榜理由: 祁門縣祁門紅茶協(xié)會,祁門紅茶,知名名茶,始制于清代光緒年間1875年,中國歷史名茶,著名紅茶精品,工夫紅茶中的珍品,外形條索緊細,苗秀顯毫,世界著名高香名茶。

8.君山銀針

上榜理由: 中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

9.武夷巖茶

上榜理由: 武夷山市巖茶總公司,武夷巖茶,中國名茶,中國烏龍茶中之極品,以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎赜小跋吰孳谔煜?,武夷仙人自古栽”之贊譽,泡后葉底“綠葉紅鑲邊”,細品有獨特巖韻。

10.西湖龍井

上榜理由: 產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠/香郁/味甘/形美四絕著稱,有"院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅"美稱

洞庭湖特產(chǎn)茶葉

不出產(chǎn),洞庭湖碧螺春茶是一個品牌,不是說就是出產(chǎn)在洞庭湖,中國有名的洞庭湖碧螺春茶出產(chǎn)在蘇州吳中區(qū),它是我國著名的碧螺春茶葉之鄉(xiāng)。這里出產(chǎn)的洞庭山碧螺春茶葉有著一千年三百多年的歷史,早在宋代就被列為貢茶,新中國成立后,多次被評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和全國名茶,是我國領導人招待和饋贈外國友人的“禮茶”。享譽海內(nèi)外。

洞庭山有什么茶

  碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄5搅饲宕滴跄觊g,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。從此成為年年進貢的貢茶?! 《赐ケ搪荽菏侵袊璧恼淦?,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春始于何時,名稱由來,說法頗多。據(jù)清代《野史大觀》(卷一)載:“洞庭東山碧螺峰石壁,產(chǎn)野茶數(shù)株,土人稱曰:‘嚇煞人香’。康熙己卯......撫臣朱犖購此茶以進......,以其名不雅馴,題之曰碧螺春。  自地方有司,歲必采辦進奉矣?!庇謸?jù)相傳,明朝期間,宰相王鰲,是東后山陸巷人,“碧螺春”名稱系他所題。又據(jù)《隨見錄》載“洞庭山有茶,微似岕而細,味甚甘香,俗稱‘嚇煞人’,產(chǎn)碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此為實,則碧螺春茶應始于明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。也有人認為:碧螺春是因形狀卷曲如螺,色澤碧綠,采于早春而得名。據(jù)《蘇州府志》載:“洞庭東山碧螺石壁,產(chǎn)野茶幾株,每歲土人持筐采歸,未見其異??滴跄衬辏春虿烧撸绻?,而葉較多,因置懷中,茶得體溫,異香突發(fā)。采茶者爭呼:嚇煞人香!茶遂以此得名。”  又據(jù)清代王應奎《柳南隨筆》記載:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡車駕幸太湖。巡撫宋犖從當?shù)刂撇韪呤种煺庂彽镁频摹皣樕啡讼恪边M貢,帝以其名不雅馴,題之日“碧螺春”。這即是碧螺春雅名由來的故事之一。后人評曰,此乃康熙帝取其色澤碧綠,卷曲似螺,春時采制,又得自洞庭碧螺峰等特點,欽賜其美名。從此碧螺春遂聞名于世,成為清宮的貢茶了。

江蘇洞庭山是什么茶產(chǎn)地

1、君山銀針茶:我國著名黃茶之一。君山茶,始干唐代,清代納入貢茶。香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊。著淡黃色茸毫。沖泡后,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。

2、君山金龜:產(chǎn)于秀麗而富于神奇色彩的洞庭湖,平時藏身于巖石之中,每到黎明或傍晚它們才像畏懼生人的小孩一樣躡足而出。因此,被稱為躡龜。又因為它常常守護著君山的靈芝草,又有靈芝龜之稱。又由于其龜背高聳,花紋奇特,龜邊、龜板和兩側呈金黃色,所以又稱為金龜。

3、洞庭銀魚:不但肉質(zhì)細嫩而且含蛋白質(zhì)豐富并具有寬中健胃、滋陰補腎之功能。食時一般將鮮銀魚取熟豬油煎炒或以瘦肉、雞蛋烹湯,是味道鮮美的佳肴。此外,曬干后做湯或煎炒也各具千秋。

洞庭山盛產(chǎn)什么茶

洞庭碧螺春滋味屬于鮮醇型。

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

  唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0。5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”

洞庭什么茶葉最出名

江蘇吳縣洞庭山是碧螺春茶的產(chǎn)地。

而洞庭山分為東山、西山兩部分,名茶洞庭碧螺春便誕生于此。碧螺春屬于綠茶,未經(jīng)發(fā)酵,其茶是采摘鮮嫩芽頭為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干、炒制等工序制作而成,其成品茶具有形美、色艷、香濃、味醇的顯著特征。

洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是我國著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,茶窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。

洞庭湖山產(chǎn)什么茶

1、湘蓮

湖南、湖北、福建、江蘇、浙江、江西等地均產(chǎn)蓮子,其中湖南湘潭的湘蓮、福建建寧的建蓮、浙江宣平的宣蓮并稱為中國3大蓮子。

湘潭位于湖南省中部偏東,湘江下游,氣候濕潤,4季分明,年平均氣溫17℃左右,且陽光充足,雨量豐富,形成了湘蓮生產(chǎn)的有利氣候條件。湘蓮,因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色,被稱為“中國第1蓮子”。

2、岳州羽

岳州羽是以洞庭湖1帶的天鵝、野雁、鷹、鸛鶴等名貴鳥類的羽毛制成的傳統(tǒng)手工藝品。羽毛經(jīng)過清理、梳洗和分類,然后按其形狀、毛色和質(zhì)地,用銀絲巧織成千姿百態(tài),5顏6色的羽毛扇,充分顯現(xiàn)了傳統(tǒng)勞動人民的聰明智慧和精湛技藝。

3、蘭花蘿卜

蘭花蘿卜又名蓑衣蘿卜,是明末清初又洞庭湖區(qū)盛產(chǎn)的皮薄、肉嫩、光潔的鮮蘿卜為原料,輔之以辣椒粉,鹽創(chuàng)制而成。后經(jīng)改進,蘿卜經(jīng)數(shù)刀切后,仍為1個整體,提起時形同盛開的蘭花,又如過去農(nóng)民的雨具蓑衣,故得名。它保存了傳統(tǒng)的鮮辣風味,又有脆嫩郁香的余味。同時,還有助于消化,增加食欲,1直暢銷湘北市場。

4、增潤草

營養(yǎng)價值高,飼喂范圍廣,飼用草質(zhì)優(yōu)良,莖葉鮮嫩、多汁,適口性好,營養(yǎng)全面,各類畜禽及食草性魚均喜食,因富含蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸、鈣、磷等,長期飼喂可促進畜禽生長發(fā)育,提高畜禽的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。

6、岳陽產(chǎn)茶歷史久遠,茶文化底蘊深厚,既是湖南茶葉重要產(chǎn)區(qū),也是中國黃茶代表性產(chǎn)地,尤以君山銀針、北港毛尖為最,堪為中國歷來黃茶中的臻品。相傳4000多年前,舜帝南巡,娥皇、女英尋夫趕至君山,聽說舜帝駕崩,撫竹痛哭,淚灑成斑,并將隨身帶來的茶籽播于君山,以寄哀思,感謝百姓。這棵茶籽此后經(jīng)悉心培育,在君山白鶴寺長出了三兜健壯的茶苗,成為君山茶母本,也是黃茶之源。

洞庭山什么茶葉好

2022年碧螺春春茶參考價格 

碧螺春紅茶200-1200元/斤。  

明前頭采,一般為三月中下旬,精選碧螺春茶一芽一葉炒制,顏色嫩綠、芽葉飽滿、產(chǎn)量稀少。明前特一級洞庭碧螺春價格1680元每斤,明前頭采,精選碧螺春一芽一葉炒制,產(chǎn)量稀少、條索纖細、卷曲成螺、滿身批毫、銀綠隱翠、香氣嫩香清幽,滋味鮮爽,是茶中珍品。 

  正宗原產(chǎn)地太湖西山島和東山半島的,純正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的價格一般在兩百多到兩千多不等。 

  2022年正宗蘇州明前碧螺春600-1500元/斤起,明后炒青150-500元/斤起,碧螺紅茶200-1200元/斤起!

洞庭山什么茶葉最出名

1、碧螺春主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春。碧螺春產(chǎn)地,天氣暖和,雨量充沛。并且多是果木與茶樹間作,茶吸果香,花窨茶味,孕育著碧螺春茶花香果味的自然品格。

2、碧螺春是綠茶的一種,中國十大名茶,未經(jīng)發(fā)酵,含有較多的營養(yǎng)因素,發(fā)展在我國第二大淡水湖太湖內(nèi)的一個島嶼,洞庭西山。

3、洞庭西山是碧螺春的原產(chǎn)地,洞庭西山發(fā)脈于浙江天目山。屬于此刻的江蘇省蘇州市吳中區(qū)。

洞庭東山也是碧螺春的原產(chǎn)地。由于產(chǎn)自洞庭西山也有人稱為洞庭碧螺春,并不是產(chǎn)地洞庭湖,以是必然要區(qū)分隔來。

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