摘茶葉的文章(寫摘茶葉的日記)
寫摘茶葉的日記
鳳凰單叢,屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖濕潤,雨水充足,茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng),富有選種種植經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在尚存的3000余株單叢大茶樹,樹齡均在百年以上,性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕,每株年產(chǎn)干茶10余公斤。
茶品特征
單叢茶系在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹,經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。
特點(diǎn)
單叢茶實(shí)行分株單采,當(dāng)新茶芽萌發(fā)至小開面時(shí)(即出現(xiàn)駐芽),即按一芽、二三葉標(biāo)準(zhǔn),用騎馬采茶手法采下,輕放于茶羅內(nèi)。有強(qiáng)烈日光時(shí)不采,雨天不采,霧水茶不采的規(guī)定。一般于午后開采,當(dāng)晚加工,制茶均在夜間進(jìn)行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時(shí)10小時(shí)制成成品茶。
其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,有獨(dú)特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱,具有獨(dú)特的山韻品格;另有一些特殊山場及樹種的茶青,經(jīng)碳火慢焙一段時(shí)間后,口感及香氣便的更加獨(dú)特,“山韻”較輕火茶更為深厚,耐泡度亦更高。
品種
鳳凰單叢是產(chǎn)于潮汕地區(qū),屬于廣東烏龍。
其具體的品種如下:宋種“東方紅”,系幸存于鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。宋種芝蘭香,幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一,老樅母樹共有二株,香氣幽雅,有細(xì)銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強(qiáng),湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老樅“特韻”。到年底有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象,品味更佳。宋種蜜香單叢,是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質(zhì)特點(diǎn)有明顯的甘薯“蜜味”,故又名“宋種紅薯香單叢”。蜜香高銳持久,有花香;滋味濃厚爽口,“ 蜜韻”突出,飲后滿口生香,回甘力強(qiáng),極耐沖泡。
八仙過海單叢:又名“八仙單叢”,是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因只存活八株于一處,并烏崠山上形民八仙過海之狀,故取名“八仙過海”。茶葉香型特點(diǎn)是有明顯的白玉蘭花香蜜韻姜花香單叢:又名“通天香單叢”,因其茶葉有突出的姜花香味,香氣沖天,故茶農(nóng)稱之“通天香”;是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一,成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花“特韻”,回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。
蛤古撈單叢,又名“老哈蟆”,系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一,因其母樹形態(tài)而取名。蜜蘭香單叢,成茶有“濃蜜幽蘭”特韻,香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡。
鳳凰黃枝香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。
黃枝香單叢有多個(gè)株系,如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香(又名文佳祥種)等。
玉蘭香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存桂花香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,桂花香氣清幽細(xì)長,滋味濃醇爽口,唇舌留香,湯色橙黃明亮,耐沖泡。二矛芝蘭香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,茶葉芝蘭花香幽雅細(xì)長,滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。
制茶工藝
鳳凰單叢茶千姿百媚,豐韻獨(dú)特的品質(zhì),是歷代茶農(nóng)沿用傳統(tǒng)的工藝,精心制作而成。在傳承工藝的歷程中,不斷的認(rèn)識、改良、創(chuàng)新、向前邁進(jìn)。鳳凰人總結(jié)出一套有別于其他茶類的、獨(dú)特的單株采制經(jīng)驗(yàn)。這是一個(gè)經(jīng)歷了漫長的沉淀積累,凝聚著古今一代代茶人聰明智慧的優(yōu)秀作品。
鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序。其中環(huán)環(huán)緊扣相關(guān),每一工序不能粗心隨意,稍有疏忽,其成品非單叢品質(zhì),而降為浪菜或水仙級別,品質(zhì)價(jià)格相差甚遠(yuǎn)
沖泡要訣
沖泡單叢茶和其他茶有一定區(qū)別,而且沖泡難度要大一些,手法上也更加講究,如果沖泡不如法,容易苦澀,有違茶道。
沖泡單叢茶的最大特點(diǎn),可用一個(gè)“快”字來總結(jié):投茶快,洗茶快,出湯快。
單叢的投茶量一般應(yīng)控制在6—7分滿,水沸后沖甌燙盞,然后投茶。投茶后不搖香,略略覆蓋即可。洗茶要快,可用“刻不容緩”來形容。
煎水泡茶如同做文一樣,也要講究起承轉(zhuǎn)合;如同潑墨一樣,也要講究濃淡干濕;如同撫琴一樣,也要講究輕重緩急;如同參禪一樣,也要講究明心見性。沖泡單叢茶時(shí)投茶、洗茶一定要快而且輕,這樣才能發(fā)茶香、益茶味,才能順茶理、盡茶情。
單茶出湯也要快。第一水不超過3秒,第二水不超過5秒,至第六水時(shí)不超過30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀,品飲最宜。由于出湯快,所以從一水直至七六水,中間不用換水或再加熱,可一壺水一沖到底,可謂暢快淋漓。
另外,三水后可翻一下茶甌,如果沖泡得法,茶膽緊抱成團(tuán),甌底香氣最為優(yōu)雅純正。
摘茶葉作文日記
1、百宜鎮(zhèn)拐比村,春分時(shí)節(jié)采茶忙。
2、待到春暖花開,相攜采茶可好。不負(fù)一世美景,醉倚山水逍遙。
3、又到一年一度的采茶季節(jié)了。我追趕著春天的腳步,撩開細(xì)雨斜風(fēng)編織的珠簾,走進(jìn)如潑墨山水畫般美麗的達(dá)仁河,走進(jìn)被春天浸潤了的象園茶山。
4、今年采春茶的時(shí)候,住在革登山村書記家了,可愛的彝族姐妹們?yōu)榱藲g迎我這個(gè)娘家人回家采茶,特意裝扮一番,那時(shí)候的心情是開心里夾雜著內(nèi)疚,畢竟為了我浪費(fèi)半天的采茶時(shí)間。都是媽媽級的姐妹,孩兒們還等著呢!
采茶葉的日記怎么寫
今天,我和紹興晚報(bào)小記者,還有老師一起去下王鎮(zhèn)采茶葉。
這天天氣格外晴朗,我們精神抖擻地踏上了“采茶之路”,去找尋第一次上山采茶的感覺。我們來到下王鎮(zhèn)中心小學(xué),那兒的校長跟我們講完了怎樣采茶葉后,我們就歡呼雀躍地來到了茶山上。到了茶山,我們都沉浸在了茶海之中。這里的茶真綠呀,綠得仿佛是一塊無瑕的翡翠;這里的茶真香呀,一陣微風(fēng)吹來,香味直撲你的鼻中;這里的茶真嫩呀,嫩得好像要冒出水來。采茶對于每個(gè)同學(xué)來說,既新鮮又有趣。那些茶葉兒冒出又長又尖的嫩芽兒,我找了一行茶葉,那兒的茶葉又嫩又多,我們興致勃勃地起勁地采著茶葉,好像擔(dān)心別人會把我的茶葉搶去似的。摘呀摘,既顧不得和同學(xué)們嬉戲打鬧開玩笑,也顧不得抬頭四處張望看風(fēng)景。不一會兒,我的袋子里就已經(jīng)有許多小嫩茶了。炎炎烈日下,同學(xué)們個(gè)個(gè)揮汗如雨,真是:采茶日當(dāng)午,汗滴茶下土。誰知杯中茶,粒粒皆辛苦呀!我想:爸爸媽媽品嘗到我親手摘的香茶,他們一定會覺得那滋味特別香醇,特別甜美吧!寫摘茶葉的日記三年級
家鄉(xiāng)湄潭我的家鄉(xiāng)美麗富饒,有金燦燦的油菜花,有黃澄澄的麥浪,百花齊放的果園,但我卻喜歡家鄉(xiāng)的茶葉
春姑娘走過田野山崗,茶芽首先探出了小腦袋,一顆。兩顆。三顆。幾天的功夫,茶園全綠了,一顆顆茶芽像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵,在春風(fēng)中挺立著。采茶姑娘上山來了,她們一手拿著茶筐,一手摘著翠綠的茶葉,像一只只蹁躚起舞的蝴蝶,真美?。?/p>
”長的矮丫丫。開的白花花。綠了千千嶺。富了萬萬家”。家鄉(xiāng)人靠著種茶致富了。全縣有茶園面積二十八萬畝,大小工廠生產(chǎn)著湄潭翠芽。還獲得28次國家級金獎(jiǎng),茶葉產(chǎn)業(yè)壯大了,農(nóng)村也富裕了,他們靠著茶葉,走出了一條致富大道。
這就是家鄉(xiāng)的茶葉,美化家鄉(xiāng),致富家鄉(xiāng)的茶葉,它讓家鄉(xiāng)插上了富裕的翅膀,我愛家鄉(xiāng)的茶葉,更愛美麗的家鄉(xiāng)。
觀察茶葉日記十篇
關(guān)于菊花的作文(1):
這天,爸爸從集市上買回來一盆紫色的菊花。我深深地喜愛它那昂首怒放的身姿,更欣賞它那獨(dú)立寒秋的傲然風(fēng)骨。
紫菊在努力地綻放著每一條細(xì)長的花瓣,層層疊疊,圍著一個(gè)軸心向四面八方延伸。盡管相互擁擠,但卻有條不紊,井然有序?;ㄈ锸墙瘘S色的,散發(fā)著淡淡的幽香,沁人心脾。褐色的花枝被深綠色的葉子遮掩著,從葉縫中伸出含藝欲放的“小腦袋”。聽爸爸講,菊花適應(yīng)性強(qiáng),不畏霜寒;秀麗多姿,賞心悅目。自古以來,菊花被看做是中華民族的精神象征,它與梅、蘭、竹并稱為“四君子”。在我國歷代詩詞、繪畫中,都有超多歌頌秋菊的作品?!皩幙芍︻^抱香死,何曾吹落北風(fēng)中”兩句詩,吟出了南宋詩人鄭思肖對菊花堅(jiān)持正義、矢志不渝精神的贊美之情。
菊花可供觀賞,還能入藥,有止血療傷的功效。菊花亦能泡茶,令人神清目明,是上等飲品。
菊花品種繁多,雅號宜人。如綠衣紅裳、粉如玉、兩色鳳凰……它們五顏六色,形態(tài)各異,深受人們的喜愛。
關(guān)于菊花的作文(2):
有人喜愛花姿典雅,鮮艷富麗的牡丹;有人喜愛花瓣豐滿,色彩絢麗的月季花;有人喜愛盈如珠,幽香襲人的茉莉花;可我卻喜愛被中華民族稱為“四君子”之一的菊花。
菊花適應(yīng)力強(qiáng),不畏寒冬。她秀麗多姿,賞心悅目,自古被看作中華民族精神的象征。她與梅蘭竹并稱為“四君子”。菊花的莖是綠色的很直又細(xì)又長,向一根小小的樹枝,葉子是嫩綠色的,呈小鴨掌形,邊緣長滿了尖尖的“小刺,看起來十分新鮮,菊花還是花骨朵兒的時(shí)候,就用許多片花瓣把花心包住,看起來像個(gè)還未睡醒的小姑娘。整株菊花如同一位嬌小的姑娘,亭亭玉立地站在湛藍(lán)的天空下,沐浴著暖和的陽光。菊花盛開就像綻放的焰火絢麗多彩,顯露出無比的美。它的花瓣是卷起來的,像一位愛美的小姑娘的卷發(fā)。遠(yuǎn)看它們,仿佛是一群美麗的仙女,在微風(fēng)中翩翩起舞。
菊花不僅僅是很好的觀賞植物,而且還能制藥,泡茶,具有清心明目、提神醒腦的功效。
千姿百態(tài)的菊花,傲霜斗雪、獨(dú)立寒秋、不畏嚴(yán)寒的性格給我們以堅(jiān)強(qiáng)。我喜愛菊花,因?yàn)樗乔锾斓氖拐摺?/p>
關(guān)于菊花的作文(3):
菊花,它來自中國,生長在山坡上,每當(dāng)秋天來到,菊花便開滿了山坡,香飄四野,淡淡的幽香聞了讓人心曠神怡!
花瓣是金色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像撒了金,鍍了銀,金光閃閃,好不美麗,花瓣上還長著一層毛絨絨的細(xì)毛,舒適柔滑,柔嫩極了,綻開,像嬰兒的笑臉,甜美純潔,惹人喜愛。它沒有牡丹的妖媚,也沒有玫瑰花的美麗,但它對人們功不可沒,有著不可度量的貢獻(xiàn)。
有一次,我與弟弟、爸爸、媽媽一同去外婆家玩耍。一不留意,弟弟跌倒了,腳砬到了一塊石頭上,頓時(shí),血流了下來,外婆連忙取來了菊花瓣敷于上方,血止住了!
另外,外婆還告訴我們:菊花汁能夠清熱解毒,花瓣還能夠泡成上等的茶呢……
菊花對人們奉獻(xiàn)那么多,卻不索求回報(bào),令人贊嘆啊!
關(guān)于菊花的作文(4):
菊花,這種花卉大家熟悉吧,它來自秋天。它的顏色代表秋天的顏色,我欣賞菊花是因?yàn)樗利悾喾N多樣,富有詩意。
菊花雖然沒有茉莉清香,沒有玫瑰引人注目,沒有水仙清新脫灑,沒有牡丹雍容華貴,卻有自我獨(dú)特地美。它外表美,亭亭玉立的站在風(fēng)中,頭稍低,像一個(gè)羞澀的小姑娘。我欣賞菊花,不僅僅看它的外表,更欣賞它的價(jià)值,它的花瓣能夠泡茶喝,泡的茶,清香適宜,茶香撲鼻;它的花瓣能夠縫制香包;菊花還有很多藥用價(jià)值。
菊花的顏色多種多樣,數(shù)不勝數(shù),往往不一樣的顏色,總會給人以不一樣的想像:紅色的菊花別有情致,小巧玲瓏,清新俊俏,被風(fēng)一吹,微微仰面,得意洋洋;黃色的菊花,花瓣圍著花蕊向外伸出,好像“千手觀音”一樣。茉莉沒有它芳香,玫瑰沒有它艷麗,水仙沒有它的多姿多彩,牡丹沒有它樸素華麗。
自古以來,菊花都是詩人贊美的對象,正所謂“菊花如端人,獨(dú)立凌冰霜”,這句詩生動形象的刻畫出了菊花的美麗,又寫出了菊花戰(zhàn)勝冰霜的頑強(qiáng)。
菊花也包含了人們對家鄉(xiāng)的思戀,正如王維在《九月九日憶山東兄弟》中寫道“遍插茱萸少一人”,這一句詩生動地刻畫出了詩人對家鄉(xiāng)無比思戀的感情,又從側(cè)面反映出菊花中包含的情誼之深。
我欣賞菊花是因?yàn)椤扒锞漳馨裂?,風(fēng)霜重重惡,本性能耐寒,風(fēng)霜其耐何”。沒錯(cuò),百花爭艷,各有千秋,但能經(jīng)歷風(fēng)吹日曬的寥寥無幾,屈指可數(shù)。百花爭艷又如何,最后,還不是枯死。菊花既使經(jīng)過風(fēng)吹日曬,也能傲然存活,啊,多謝你,菊花,你教會我做人不僅僅要外表美,也要有奉獻(xiàn)精神;多謝你,菊花,你教會我在人生的路上要經(jīng)受得了風(fēng)雨;多謝你,菊花,是你教會我做人的根本。
菊花你真不愧為“花中君子”。
關(guān)于菊花的作文(5):
當(dāng)一陣秋風(fēng)吹過,我明白秋天來了;當(dāng)一場秋雨下過,我也明白秋天來了。秋,總是匆匆地來、匆匆地去。在這涼爽的秋天里,千萬不要忘了那美麗的菊花呀。聽說這天芙蓉廣場有菊花展,我迫不及待地趕去欣賞那美麗的秋色。
一來到芙蓉廣場,那美麗的景色把我的腳牢牢地勾住。只見各種各樣的菊花五顏六色,有的低著頭,紅著臉,;有的長發(fā)飄飄,正蹲在水池邊梳頭呢;還有的菊花像一個(gè)美麗的花瓶,是不是那甜蜜的蜂蜜染黃了它;一陣風(fēng)吹來,花兒們隨風(fēng)舞動,廣場上全是她們嬌艷的身影。
我走在這美麗的廣場上,放眼望去,遍地都是那艷麗的菊花,我不由地想起了黃巢的《菊花》里面的一句詩“待到秋來九月八,我花開后百花殺”。菊花一開,其他的花都變得黯然失色了,不好意思露出臉來了。
當(dāng)我戀戀不舍地離開時(shí),才發(fā)現(xiàn)那“仙女”把人們的腳步變慢了,人們都陶醉在這片菊花的海洋里,小孩子們歡快地跑來跑去,欣賞著這醉人的景色。
菊花,千姿百態(tài),讓我看得眼花繚亂,她真是秋的天使呀!
關(guān)于菊花的作文(6):
唐朝詩人元稹,曾寫過《菊花》詩一首:"秋叢繞舍似陶家,遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。"大意是說,宅院周圍遍植菊花,濃香隨風(fēng)飄滿家舍,好似愛菊的陶淵明家?;h笆邊的菊花在夕陽照耀下,金輝耀眼,不是偏愛菊花,因?yàn)榫栈ú晃穱?yán)寒,迎風(fēng)傲雪,菊花在一年當(dāng)中開花最晚,菊花開罷大自然中已無鮮花開放了。
是啊,菊花是秋日的精靈,是花中的仙子。菊花,又名菊華、秋菊、九華、黃花、帝女花。菊花之美,不象牡丹那樣富麗,也沒有蘭花那樣名貴,但作為傲霜之花,它一向受人偏愛。菊花的種類繁多,據(jù)說有一千多種,能夠算是一個(gè)大家庭了。菊花原產(chǎn)中國,距今已有數(shù)千年的歷史。別以為菊花只能賞玩,其實(shí)它的作用可大著呢?菊花的葉、瓣能夠泡茶、入藥、釀酒,也是民間小吃必備的一味。早晨起來喝一杯加了菊花的綠茶,能夠提神醒腦,清肝明目。用菊花作的枕頭,還有許多醫(yī)用價(jià)值呢!
在眾多菊花里,我最愛的當(dāng)屬“金繡球”了。這種菊花因形狀酷似繡球而得名,它的花瓣呈香蕉形,一層一層地把花蕊裹起來,重重疊疊,所以花朵很飽滿。整個(gè)花朵呈金色,又是圓的,因此得名“金繡球”,給人一種雍容華貴的感覺,又讓人覺得喜慶、祥和。金繡球的花是黃色的,花瓣緊緊地抱在一齊,好似一張張孩子的笑臉,用好奇的大眼睛四處張望,有的還是一個(gè)小花蕊,正躲在綠色的大傘下方乘涼,又好像是害羞的小姑娘,不敢露出那圓圓的小腦袋。至于它的香氣嘛,清醇濃郁,那一團(tuán)團(tuán)的香氣,真讓人心醉。
我愛菊花,我更愛它那堅(jiān)貞不屈的精神!古人將梅、蘭、竹、菊合稱為花中“四君子”,賦予它們很深的文化內(nèi)涵:梅花獨(dú)步早春,不染世塵;蘭花清心似水,高雅脫俗;青竹挺拔剛健,有節(jié)有氣;菊花凌霜不凋,氣韻高潔,菊花被譽(yù)為“花中君子”當(dāng)之無愧。
關(guān)于菊花的作文(7):
我家院子里種者菊花,它和月季很近。
夏天,月季迷人的花香溢滿庭院時(shí),菊花還沒有開放。我很著急,當(dāng)跑去問媽媽這是怎樣回事。媽媽笑了:“傻孩子,咱家種的這是九月菊,秋天才能開花哩!”但我不信,還是不死心。書上說,音樂有利于植物的生長。于是,我每一天早晨和傍晚都會站在菊花旁,一遍一遍的拉小提琴。它的枝葉一天天變的更濃密翠綠,但仍沒有綻開花朵。我失望地想:大概是在花苞里,它們聽不到吧!
然而,到了九月,菊花開了。在這個(gè)九月,我升入了離我家較遠(yuǎn)的那所初中,原因是媽媽說那里的教學(xué)質(zhì)量好。在我為開學(xué)忙的焦頭爛額時(shí),菊花卻從容地綻開了花苞,第一次露出了它的笑臉。那樣豐碩的花盤,那樣?jì)善G的色彩深深震撼了我?;ò暧泻芏?,形狀像一個(gè)個(gè)逐漸打開的管子,一只蜜蜂扭動著肥胖的身體鉆了進(jìn)去。花瓣靠花蕊的顏色較深,越靠外顏色越淺?;叵胨奶鞎r(shí)的樣貌,我想到了一個(gè)成語:靜若處子,動若脫兔。
天公不作美,“秋老虎”帶來的一場暴風(fēng)雨把一枝未開放的菊花打折了。媽媽把掉下來的那枝菊花插在玻璃瓶里,期望它能開花。結(jié)果它真的開花了。因?yàn)闆]有養(yǎng)料,花瓣像半透明的粉紅色的玻璃。它立在玻璃瓶里,用半透明的花朵向我昭示著生命的尊嚴(yán)和偉大。
與此同時(shí),我書桌上的小藍(lán)色花瓶里來了新的客人____一束黃色小野花。他們散發(fā)著淡淡的芳香,花朵像嫩黃的星子撒在了一片綠上,在花瓶周圍掉滿了它的花粉。出乎我意料的是,它活了挺長一段時(shí)光。但它還是在一天一天枯萎下去?;ㄆ坷锏乃惶煲惶鞙p少者在還剩半瓶時(shí),水面停止了下降??煽纯茨鞘?,它的花仍在枝頭,也沒有腿色。仔細(xì)一看,才發(fā)現(xiàn)花下掩藏著它的種子。原先花之所以不敗,是為了……
此刻盡管已經(jīng)霜降了,菊花還在開。期望明日早晨還能看見它。
摘茶葉隨筆
據(jù)清代《野史大觀》(卷一)載:“洞庭東山碧螺峰石壁,產(chǎn)野茶數(shù)株,土人稱曰:‘嚇煞人香’。康熙己卯......撫臣朱犖購此茶以進(jìn)......,以其名不雅馴,題之曰碧螺春。
碧螺春自地方有司,歲必采辦進(jìn)奉矣?!庇謸?jù)相傳,明朝期間,宰相王鰲,是東后山陸巷人,“碧螺春”名稱系他所題。又據(jù)《隨見錄》載“洞庭山有茶,微似岕而細(xì),味甚甘香,俗稱‘嚇煞人’,產(chǎn)碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此為實(shí),則碧螺春茶應(yīng)始于明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。也有人認(rèn)為:碧螺春是因形狀卷曲如螺,色澤碧綠,采于早春而得名。據(jù)《蘇州府志》載:“洞庭東山碧螺石壁,產(chǎn)野茶幾株,每歲土人持筐采歸,未見其異??滴跄衬?,按候采者,如故,而葉較多,因置懷中,茶得體溫,異香突發(fā)。采茶者爭呼:嚇煞人香!茶遂以此得名?!?/p>
碧螺春名字的由來又據(jù)清代王應(yīng)奎《柳南隨筆》記載:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡車駕幸太湖。巡撫宋犖從當(dāng)?shù)刂撇韪呤种煺庂彽镁频摹皣樕啡讼恪边M(jìn)貢,帝以其名不雅馴,題之日“碧螺春”。這即是碧螺春雅名由來的故事之一。后人評曰,此乃康熙帝取其色澤碧綠,卷曲似螺,春時(shí)采制,又得自洞庭碧螺峰等特點(diǎn),欽賜其美名。從此碧螺春遂聞名于世,成為清宮的貢茶了。
寫摘茶葉的日記怎么寫
昨天,我采了一把桂花放在小罐子里。今天早上,我起床一看,發(fā)現(xiàn)塬來金燦燦的桂花已悄悄地變成了金棕色,花瓣微微向上彎,與嘉蘭十分相似。但還有一些調(diào)皮家伙沒有變色,還保持著剛摘來的模樣,十分醒目。
到了下午放學(xué)回家,我又去看了桂花。這時(shí),它們變得更干了,連那些調(diào)皮家伙也沒了活力,全都搭著腦袋,干干的了。這些變干之后成金棕色的桂花,看上去就像餅干渣一樣,松松的,軟軟的,聞起來香香,味道好極了。據(jù)說,桂花干的用處可多了,可以釀桂花酒,泡桂子茶,做桂花糕。
可我總覺得桂花里還藏著很多的秘密,我以后要繼續(xù)觀察,去發(fā)現(xiàn)。
寫摘茶葉的周記
寂靜的夜空,是我對你無盡的思念;月圓的中秋,你是否感覺到了我的愛;為你準(zhǔn)備了中秋的月餅,甘甜的果汁,今年的中秋,你能陪我一起過嗎?月渾圓,月餅香,祝你身體永健康;手中茶,杯中酒,祝你好運(yùn)每天有;丹桂飄,到中秋,祝你無慮也無憂。傳祝福,念故友,花好月圓人長久。
關(guān)于茶葉的日記
與時(shí)光錯(cuò)過的杯盞,在沸水的激蕩下,清醒了。
從市場隨便買回來的茶葉,(大概十元一包吧),輕輕地捏出幾片蜷縮的綠茶,像夜晚撒下星星般的將其撒入燙過的杯盞。熱的杯,冷的茶。
無需再多的步驟,因?yàn)椴皇茄湃?,時(shí)間又有限制。所以不等水溫平和,直接連同茶葉一起,泡了起來。
待到凈澈的水化為碧波,停止了葉的拍打,像極了鏡面,使人平靜異常。這便開始小酌起來,沒有風(fēng)花雪月,沒有秋雨連綿,沒有他鄉(xiāng)留戀,沒有太多太多的雜念,有的,也只是一顆賞茶的心罷了。
茶是極美極甘甜的,心在茶盞里,茶便是好茶。我從未喝過這么美的一杯茶,這么幸福的一杯茶。忽然想起作家林清玄,他有一次去到山里,看見一位茶農(nóng)正在喝茶,便也同老鄉(xiāng)一起品起茶來。喝完以后,他很驚喜,指著手中的茶,問道:“這是什么茶?同我以往喝的都不一樣,很甘美,很幸福。”老鄉(xiāng)笑了,回答他道:“這只是些賣了剩下來的粗茶,茶商是不收的,所以我們都留了給自己來喝?!薄斑@不就是市場上很普通的茶嗎?”“是啊,這就是一杯普通的茶。”林清玄被感動到了,他想,原來喝茶時(shí)并不需要多么好的茶葉,多么好的水。喝茶最需要的是,同誰喝,喝茶的心情是怎樣的。
這使我明白,我的茶不是鼎好的,水不是鼎好的,茶盞不是鼎好的,步驟也算不講究??墒菫槭裁次业牟枋且槐腋5牟瑁?yàn)槲业男姆旁诶锩?,喝茶的心境便也有了極大的不同。
人生其實(shí)同喝茶一樣,等待茶的過程很長,喝茶的心情又不同。人生的茶無關(guān)時(shí)光,最重要的是和誰喝,喝茶的心情怎樣的。
我愿各位都能在生命里遇見,一位同你喝茶的人。最好是從泡茶的開始,喝到茶盡的尾幕……
寫摘茶葉的日記二年級
我先拿出一撮看上去皺巴巴的茶葉,把它放進(jìn)杯子后,端起水壺往里倒水,頓時(shí),杯底起了一串串水泡,像氫氣球似的往上竄,猶如一串串珍珠懸在水中。
茶葉也像長了一對翅膀在水中上下飛舞。倒?jié)M水后,大部分茶葉浮在水面上,好像受不了熱水的煎熬,想爬到杯子外面涼快一下。有的在水里翻騰著,像跳起了優(yōu)美的舞蹈。有的沉到了水底下,趴著一動不動,好像靜靜地躺在床上休息。這時(shí),水的顏色變深了,從無色變成了淺綠色。
我把杯蓋蓋上,杯子壁上立刻出現(xiàn)了小米粒般大小的水珠,而且越來越大,最后變成綠豆般大小,這時(shí)它們匯成水流,沿著杯壁往下流。
最后,水有淺綠色變成了深綠色,茶葉也慢慢舒展開來,露出了嫩綠色的葉芽,剛才還是滿臉皺紋的老太太,現(xiàn)在就變成了婀娜多姿的少女。浮在水面上的茶葉由于吸足了水分,開始像傘兵跳傘一樣慢慢往下落。