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關于江西茶油(江西茶樹油)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-25 09:30   點擊:319   編輯:niming   手機版

江西茶樹油

新疆的伊犁產薰衣草、迷迭香、薄荷、羅馬洋甘菊,分別分布在霍城縣、新源縣、察縣、鞏留縣;新疆產的玫瑰,分布在和田;云南產的香葉天竺葵、檸檬草、迷迭香;江西有薄荷油,茶樹油,肉桂油,川芎油,辣椒油,冬青油,白芷油,當歸油,乳香油,桉葉油,連翹油,沒藥油

江西山茶油樹

山茶樹生長在南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產區(qū)在的湖南、江西、廣西等省(區(qū)),現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產油茶籽100萬噸,產油茶籽油27萬噸。

江西茶油廠

主要產區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產油茶籽100萬噸,產油茶籽油27萬噸。

茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實中,是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。

茶油原汁的高貴品質,又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求,為當今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質期長,煙點高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種,也是中國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。上個世紀80年代,中國油茶栽培面積曾達6000多萬畝,主產區(qū)茶油產量占到食用油的一半以上。然而,由于長期以來缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營管理不善、初次投入較高,以及認識不足、缺乏政策扶持等原因,中國油茶產業(yè)一直沒有發(fā)展起來。

江西茶樹油吃了什么好

宜豐特產向來多。 我的家鄉(xiāng)江西宜豐縣--“淵明故里”,素有“竹子之鄉(xiāng)”的美譽。南方的山區(qū),信息閉塞,能成為特產必是其受當?shù)厝说南矏?由于信息不暢,流通渠道少,而致其多少年來無緣讓跟多的人分享。 介紹一下他們: 竹涼席:有很多涼席廠、產量大,每年有大量的外貿。 竹雕工藝:用竹子的根部作成各種人面、動物等藝術形象。出口國外,很受歡迎,手氣制作工藝的影響,產量稍低,有意向的朋友可以投資建廠。 竹地板:保健、綠色環(huán)保。在全國很多地方有辦事處。 綠化苗:八月桂花、含笑、黃楊等 小山筍罐頭:有專門的竹筍罐頭廠。 春筍:有干貨儲存,也有水發(fā)后的包裝產品。 冬筍:有新鮮春筍,有鮮筍罐頭。 竹蓀:以竹子為原料生長的菌??芍瞥筛韶?。 酒類: 獼猴桃酒 羅酒 木瓜酒 中華封缸酒。 野獼猴桃酒:原料為野生獼猴桃,酒香醇可口,在當?shù)睾苁軞g迎,其系列酒亦在江西省內及周邊省市有一定影響。 莼菜:一種水生綠色蔬菜(尼克松訪華期間周恩來曾用此菜招待)此菜,因限于生長環(huán)境,全國只有浙江西湖和江西宜豐兩個地方出產,實屬珍貴。 霉豆腐:(微辣,香而不臭,配料:豆腐、辣椒粉、鹽、茶樹油)非常受當?shù)厝藲g迎,是過年時節(jié)走親訪友,回鄉(xiāng)后送禮的必帶特產。有多個廠家,口味不一。 糖醋生姜:微辣:原料:生姜、鹽、糖、醋,不添加色素,無須添加防腐劑即可長期保存,是當?shù)孛考颐繎暨^年時節(jié)接待貴客的點心。 百合:百合粉、高營養(yǎng)、低糖,食用方便,開水即沖即食,老年人的飲食佳品。 飲料:百合、紅毛丹等飲料。 橙片:與陳皮功用相通。 香菇松肉 八扎金剛丸五香雞 腐蝦 黃連麻糍 雪壓柳 燒麥 米豆腐 凍米糖甜黃瓜、麻糖、糖醋生姜、橙片這些都是當?shù)厝说狞c心、食品。大學時期帶給同學品嘗,很受歡迎。 全國有名的江西米粉:江西米粉的主要原料:大米、水。長像、口味有點類似四川米線,但比四川米線有韌勁,口感更佳。 夏布:用苧麻以純手工紡織而成的手紋布--夏布 是我國特產。全國夏布生產重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)的江西石市鎮(zhèn)位于風景秀麗的錦江河畔。其夏布紡織 有著悠久的歷史 早在清末 就有著“歲出六千六百匹有奇”的記載。新中國成立以后 石市鎮(zhèn)的夏布生產更得到了迅速發(fā)展 92年的夏布生產量達到了8.5萬匹。石市鎮(zhèn)夏布的傳統(tǒng)工藝全國獨創(chuàng) 用這種工藝紡織成的夏布“輕如蟬翼 薄如宣紙 平如水鏡 細如羅絹” 曾被歷代列為貢布 成為皇室和達官貴族喜愛的珍品 蜚聲海內外。用這種夏布制成衣服、床墊 質地柔軟 抗皺性好 超強透氣 散熱祛濕 懸垂挺爽 抗菌保健 冬暖夏涼。尤其夏季著裝可使體表溫度降低2.5度 而且能促進皮膚的血液循環(huán) 保養(yǎng)皮膚 預防皮膚癌。 宜豐概況 宜豐縣屬宜春市管轄。宜豐地處北緯28度17分至28度40分,東經(jīng)114度30分至115度08分之間。全縣土地面積1935平方公里,自西北向東南傾斜,形成,一個東西長71公里,南北寬51公里的東西向“棱形”地貌構成大致是“七山半水分半田,一分道路和莊園”的格局,山地面積約12.7萬公頃,占65.4%。2001年末農用耕地面積2.36萬公頃, 占12.17%,水面6200公頃,僅占 3。20/o;道路與莊園約2.2公頃,占有11.23%,其他用地約 1.63萬公頃, 占80/o。海拔高度在45米至1480米之間。最高峰是麻姑尖,海拔1480米。 據(jù)測定,全縣水資源約 25億立方米。全縣水能蘊藏量為12.7萬千瓦,可開發(fā)量為4.3萬千瓦。1983年國務院批準宜豐列入全國100個農村電氣化試點縣之一。近10年加大了開發(fā)力度,至2001年末水電裝機能力達2.5萬千瓦。1999年末全縣森林覆蓋率達64.5%,活立木蓄積量542萬立方米,活立竹蓄積量7283萬根。樹木里有許多珍貴樹種,列為國家保護的有27種,省重點保護的有48種。數(shù)珍禽異獸列為國家一、二類保護有的29種,列為省重點保護的有13種,官山1982年經(jīng)省人民政府批準,列為全省7個自然保護區(qū)之一

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油茶樹是很多地區(qū)種植的致富樹,主要靠采摘油茶籽回來榨油出售,但是每年茶農采摘回來的茶籽,有的出油率高,有的卻榨不出油,那么這是怎么回事?這主要因為不同品種的油茶籽,采收的早晚決定了油茶籽出油率及茶油品質,那么油茶籽什么時候采摘?下面一起來了解下。

一、油茶籽什么時候采摘?

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少數(shù)品種是“立冬”時采收。采收完后油茶樹就會隨即開花,結果,再經(jīng)過一年的生長,到第二年秋天才能成熟。

注意采收過晚會導致油茶籽掉落至地上,出現(xiàn)部分酸敗,從而使得茶油的品質下降,所以要適時采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質。

二、如何判斷油茶籽是否成熟?

1、看茸毛。成熟時油茶籽果皮上面的茸毛會褪去,變得光滑。

2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時,一般裂果在10%的時候可以采摘。

3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時,青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。

三、油茶籽采收后的保存方法

油茶籽采收后要及時集中處理,利用良好天氣進行攤薄、晾曬,使油茶籽裂開,便于將茶籽與茶殼分離,部分未分開的可通過人工剝開。據(jù)了解,采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬,能提高油茶籽的油分。

分離的茶籽要繼續(xù)曬,用竹席或*坪曬是最好,用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對出油量及品質有影響。曬籽時要翻動,使茶籽翻曬均勻,一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好,此時含水量能控制在8%以內。若沒有很好的天氣進行翻曬,如遇陰雨天氣,要將油茶籽攤開、通風,每天翻動一兩次,防止發(fā)熱霉變。

曬干后要堆放在通風、溫度變化小的地方,注意防潮。根據(jù)茶油的生產情況,適時安排將茶籽壓榨成茶油。

對于茶農來說,油茶籽是自己的主要收入來源,因此油茶籽的品質直接影響了茶農的收入,為了有效保證自己的利益,一定要掌握好采摘時間以及采收后的保存方法,關于油茶籽你還有什么要補充的嗎?

江西茶樹油手工壓榨

區(qū)別:茶樹油是直接由茶樹果核壓榨出來的原油。茶樹精油只是精油之中加了點茶樹油。

茶樹油,以蒸餾的方式從港木桃金娘科白千層葉中提取的純天然植物精油,原產澳州。茶樹油"是一個商業(yè)名稱,在植物學上的被稱為互葉白千層油,因為它主要來自桃金娘科、白千層屬的數(shù)種植物,其最主要的一種稱為互葉白千層(Melaleuca alternifolia),次要的植物有包鱗白千層、白油樹、綠花白千層等?;ト~白千層的主要成分是對孟-1-醇-4,1-8-桉葉油素等,新鮮枝葉經(jīng)水蒸汽蒸餾可得無色至淡黃色的精油。國內主產區(qū)在廣西。

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永豐茶油,贛南茶油,德興紅花茶油,三清山茶油,上饒山茶油,袁州茶油六個加工基地

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