六安茶葉瓜子價格(六安特產(chǎn)瓜子)
六安特產(chǎn)瓜子
六安瓜片(又稱片茶),為特種綠茶茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。主要產(chǎn)于六安、金寨、霍山三縣之毗鄰山區(qū)和低山丘陵,分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個產(chǎn)區(qū)。內(nèi)山瓜片產(chǎn)地有金寨縣的響洪甸、鮮花嶺、龔店;六安縣的黃澗河、雙峰、龍門沖、獨(dú)山;霍山縣的諸佛庵一帶。外山瓜片產(chǎn)地有六安市的石板沖、石婆店、獅子崗、駱家庵一帶。產(chǎn)量以六安最多,品質(zhì)以金寨最優(yōu)。瓜片原產(chǎn)地齊頭山一帶,舊時為六安管轄,現(xiàn)屬金寨縣。齊頭山所產(chǎn)“齊山名片”為六安瓜片之極品。
老人和也是很好的,既能降血脂還能防癌,還有很好的排毒調(diào)理作用呢。
我給我老爸買的就是六安瓜片茶,朋友介紹直接在網(wǎng)上訂的,好像是九州特產(chǎn)網(wǎng),我爸喝著挺有效果的覺得。性價比這東西還是自己把握,我也沒具體考察過,反正我買的這家挺好的還。
六安特產(chǎn)瓜片
看你買什么樣的六安瓜片,六安瓜片分為:極品、精品、特級 、一級 極品分為五星、三星、 特級分為:特級五星、特級三星的一般明前六安瓜片200元一斤。當(dāng)然幾千元上萬的也有。
安徽特產(chǎn)瓜子
含山的特產(chǎn):
1、紅瓜子:即紅打瓜子,是縣內(nèi)重要出口產(chǎn)品。含山紅瓜子顏色深紅,大小均勻,殼薄肉厚,獨(dú)具香味,深受港、澳同胞和東南亞國家消費(fèi)者喜愛。
2、荸薺:縣內(nèi)栽植歷史悠久。著名品種有“蘇薺”、“界薺”。
尤其是蘇薺,皮色深紅,肉色白凈,皮薄、味甜、質(zhì)細(xì),渣少,被列為荸薺最佳品種。
3、昭關(guān)銀須茶:銀須茶1984年創(chuàng)制。外形白毫披身,似針如須。香氣清高持久,味甘醇,湯色清澈、明亮,葉片嫩綠勻齊。
4、昭關(guān)松針茶:松針茶,因外形緊結(jié)、圓直、挺削、似松針而得名。香氣清爽持久,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。谷雨前后,采摘初展之一芽一葉和一芽二葉制成。芽葉長3~3.5厘米,大小勻齊一致。
5、 明黨參:俗稱山谷蘿卜,為傘形科多年生草本植物。是縣內(nèi)名貴中藥材之一。根部入藥。根粗壯,呈柱形或粗短紡錘形。
六安的瓜子特產(chǎn)
六(lù)安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
六安瓜片為綠茶特種茶類?!熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在全世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
2019年11月15日,六安瓜片入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
基本信息
中文名 六安瓜片
分布區(qū)域
安徽省六安市
體征
無芽無梗的茶葉
品質(zhì)特征
翠綠有光、香氣清高、滋味鮮醇
認(rèn)證時間
2007.12.28
質(zhì)量認(rèn)證
地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
茶葉類別
綠茶
產(chǎn)地
安徽省六安市大別山
六安特產(chǎn)瓜子叫什么名字
六安瓜片當(dāng)然不是太平猴魁的碎葉。兩者是不同品種。
"六安瓜片"產(chǎn)于安徽六安地區(qū)的齊云山等地,是一種外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美的片形茶。
六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
太平猴魁,屬于綠茶類尖茶,為漢族傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一。其產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。
太平猴魁茶的采摘和加工十分精細(xì)嚴(yán)格。猴魁茶采自新梢芽葉,這種茶芽壯葉肥,色綠多毫,持嫩性好,保證了成品茶的質(zhì)量。猴魁茶的采茶期在“谷雨”至“立夏”之間,采茶時還有“四揀八不采”的要求?!八膾笔侵笒呱讲粧蜕?;揀陰山不揀陽山;揀壯枝健枝不揀弱梢病枝;為了保證鮮葉大小整齊、老嫩一致,對采回的鮮葉要按一芽二葉的標(biāo)準(zhǔn)一朵朵進(jìn)行選剔(也稱為揀尖)?!鞍瞬徊伞奔礋o芽不采、小不采、大不采、瘦不采、彎弱不采、蟲食不采、色淡不采、紫芽不采。采制猴魁茶一般是上午采、中午揀、下午制。
六安特產(chǎn)瓜子是什么
打手瓜子是原味的。因為瓜子首先要經(jīng)過風(fēng)選,將不飽滿的瓜子去除。風(fēng)選后的瓜子再經(jīng)過人工精選,挑出有病蟲害或者霉變的瓜子。沒有經(jīng)過人為添加的味道所以打手瓜子是原味的。
打手瓜子又稱馬陵打瓜子,產(chǎn)于安徽六安延河一帶盛產(chǎn),瓜瓤分紅黃白三色到甜美瓜子仁殼薄仁香,吃起來根本就停不下來所以說叫打手瓜子
六安特產(chǎn)瓜子有哪些
六安瓜片的口感鮮爽,香醇,回甘,帶有濃郁的蘭花香味,飲后齒頰留香。根據(jù)品質(zhì)不同,六安瓜片可以分為極品茶、精品茶、1-3級茶,品茗時先查看干茶色澤、外形,再賞析沖泡后的清香,最后品賞其香高味醇的滋味。
沖泡后的六安瓜片,湯色綠亮,非常清澈,香味高長,帶有濃郁的蘭花香,飲用起來口感非常鮮爽、香醇、甘甜,回味無窮,飲后齒頰留香。
葉底嫩綠鮮活、厚實(shí),如同瓜子形,大小勻整。品茗六安瓜片,先嘗茶,從干茶色澤、外形與老嫩來查看其品質(zhì);再聞香,賞析瓜片沖泡后的清香;然后觀湯,欣賞瓜片在水中上下翻滾、舒展的過程;最后品味,品賞茶湯翠綠明亮的色澤,與香高味醇的滋味。
六安新安瓜子
1)安徽過春節(jié)俗稱過年,節(jié)日氣氛濃厚,無論家人在何處,都要在除夕前趕回家與親人團(tuán)聚。
(2)除夕的年夜飯是全年最豐盛的一餐。皖北人吃餃子,皖中和皖南人則在吃飯前要放鞭炮、貼春聯(lián)、祭祖。祭祖儀式相當(dāng)講究,先上菜,菜要10碟,必須有雞有魚。
(3)吃飯之前,長輩要用紅紙包錢給每個孩子,稱為“壓歲錢”.飯后,全家人圍在一起,邊吃瓜子、花生、糖果邊聊天,看著中央臺的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》直到天明,這就是“守歲”.
(4)年初一清早起床后,開門要放鞭炮,祭天地,有的地方稱接門神。家人團(tuán)拜,互相祝賀,吃棗、栗、茶葉、雞蛋、長壽面,然后出門向其他長輩們拜年。
(5)初一這天不能掃地,茶水也要倒在專備的盆中,不潑出門,意思是不把財氣掃(潑)出去。這天一般不勞動,因而有“趕忙三十夜,清閑初一朝”的說法。
更多安徽的習(xí)俗如下:
安徽春節(jié)習(xí)俗一、過年只吃一頓飯
在壽縣,大年三十一天全家誰也不準(zhǔn)吃早飯和午飯,只準(zhǔn)吃一頓年夜飯。
吃年夜飯,必須要有一盤鮮魚,但這盤鮮魚任何人不準(zhǔn)吃(意味著年年有余),只有過完大年初三才能動筷吃這盤魚,人人都要吃上一口。吃年夜飯時不準(zhǔn)說話(意味著埋頭大發(fā)財),吃年夜飯一定要留點(diǎn)飯在碗中。
年三十、初一、初二、初三,四天不許重新開鍋?zhàn)鲲?,這也是壽縣當(dāng)?shù)匾惶厣哪晁?。所以,大年三十晚間的每家年夜飯做得很多,有的家庭鍋能做多少飯就做多少飯。
大年三十的年夜飯,做得也很有特色。所有人吃罷年夜飯后,年齡最長者將剩下的飯盛出,然后在灶上慢慢烹制鍋巴,大約半個多小時后,一個整體鍋狀的鍋巴就新鮮出爐了。這時,老人虔誠地用雙手將它放在稻屯上(任何人不準(zhǔn)吃),意味著來年大豐收。
安徽春節(jié)習(xí)俗二、“元寶”放在門檻上
開門大發(fā)財,“元寶”滾進(jìn)來,在肥西、六安一帶被當(dāng)?shù)匕傩昭堇[得活靈活現(xiàn)。
大年三十晚上十二點(diǎn)后,“守歲”的人們都關(guān)上了大門。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗是,關(guān)上大門后就不能再開了,即使外面有人敲門也不行,一直到年初一早上,燒上香,燃了燭,再開門放炮。在這段時間內(nèi),當(dāng)?shù)匾恍┖檬抡邔⑵綍r用黃土捏成的、與真元寶大小形狀一樣的假元寶放到大門的門檻上。年初一早上,主人把門打開的一剎那,“元寶”骨碌碌地滾了進(jìn)來,該戶主人見到“元寶”心花怒放,將這個“元寶”恭恭敬敬地放到香案上,前來拜年的人都要說上幾句吉祥祝福的話語。但是這個“元寶”也不是白送的,正月十五后,送“元寶”的人會挨家挨戶討“吉利錢”.
安徽春節(jié)習(xí)俗三、年飯是在中午吃
在定遠(yuǎn)縣的很多農(nóng)村,年的過法各不相同。在這里,人們常說的“年夜飯”卻是大年三十中午吃。
在定遠(yuǎn)縣很多農(nóng)村,一直以來都是大年三十中午吃年飯。很多家庭為了“搶早”,有的上午11點(diǎn)不到,就開始貼春聯(lián),放鞭炮,吃“年夜飯”了。很多做生意的有時因為生意好,才很無奈地把“年夜飯”改在晚上吃。有些做生意的,為了趕在中午吃年夜飯,干脆在大年三十便把生意停了,一家人從早上便開始準(zhǔn)備中午的“年夜飯”.
安徽春節(jié)習(xí)俗四、凌晨四點(diǎn)就“完年”
在宿松,臘月中下旬,年味就漸漸濃了。
宿松有段民謠,孩子們很小就會唱?!疤炷奶?,莫起風(fēng),二十四里接祖宗;二十五,打豆腐;二十六,剁年肉;二十七,做粑吃;二十八,殺雞又殺鴨;二十九,樣樣有;三十夜,講好話,初一初二不挨罵?!彼匏勺龅聂问怯妹追酆统傻模谜艋\蒸熟,涼了干了,就用水浸著,可以吃到春耕插秧。粑用桃木雕花造型,有萬字印,有喜字印,有壽字印,還有春字、福字等印。孩子多的人家還雕桃子印。
在吃年飯的時間上,宿松大多數(shù)地方與全國其他地方一樣,但宿松湖區(qū),靠東洪、下倉一帶卻有些特別:大年三十早上,天剛破曉,就有人家炸起了鞭炮“過年”,一家人圍桌吃起了“年早飯”.性急的人家甚至四點(diǎn)多鐘就“完年”了。
宿松人的“小年”在正月初七過。小年過得很隨便,往往是在黃昏放一掛鞭炮就算過了小年。而元宵節(jié)卻很隆重。過去有“吃了元宵肉,農(nóng)夫脫赤足”,即意味著春耕生產(chǎn)又開始了。
安徽春節(jié)習(xí)俗五、吃飯之前先祭祖
廬江在那里過年,仍然能感觸到富有濃郁地方特色的年俗。
大年三十中飯一吃過,大人們便帶著小孩到祖墳上燒紙。在吃年夜飯之前,同姓年紀(jì)最長的再召集兒孫們到祠堂祭祖,意寓過年時不忘記祖宗,先擺上一桌菜,倒上酒,然后,按家族中輩份大小挨個磕頭,忙完了這一切,才能回各自家中吃年夜飯。
安徽春節(jié)習(xí)俗六、團(tuán)團(tuán)圓圓“團(tuán)圓餅”
蚌埠地區(qū)有一個習(xí)俗,過年了家家蒸大饃,蒸了一鍋又一鍋,蒸好了放在盛糧食的笆斗里。年前蒸饃時各家都會蒸上一個一尺方圓的餅,當(dāng)?shù)厝私袌F(tuán)圓餅。餅一般連續(xù)摞三四層,上面用面粉做一對小龍,預(yù)示著子女都能成龍成鳳;配上蓮子、紅棗等點(diǎn)綴,有早生貴子、紅紅火火之意。蒸團(tuán)圓餅時,小孩子是絕不允許插手的,蒸好后,要放在自家的糧囤上,也有慶豐收的意思。
安徽春節(jié)習(xí)俗七、硬幣放進(jìn)扁食里
在宿州地區(qū),從臘月二十四開始,百姓就開始準(zhǔn)備年貨。還要蒸饅頭、炸出各式的面制小糕點(diǎn)。第一鍋饅頭出爐后要燃放鞭炮以祭灶神。在大年三十的中午吃團(tuán)圓飯,飯前會放一串鞭炮,菜相當(dāng)豐盛,但不一定有米飯也可以是稀飯,晚飯卻很簡單,只是吃些面條或元宵,晚飯后開始捏扁食,全家動手。扁食是作為年初一的早飯,素餡,主要以青菜、雞蛋末、粉絲末作為原料,包制時隨機(jī)放進(jìn)一些硬幣、一元、一角、五角等。扁食完工后,會有一個自愿“守歲”的家人照看。初一早飯時,誰吃到包有硬幣的扁食,就代表誰會在這一年里財運(yùn)亨通,而且硬幣面值越大,就證明賺的錢越多。
在宿州地區(qū),拜年是在年底進(jìn)行,大家提著禮品看望親戚。而在正月初二、四、六等雙日期的日子里,晚輩再到長輩家,這時還會收到長輩事先準(zhǔn)備好的壓歲錢。
安徽春節(jié)習(xí)俗八、紅蠟燭不許滅掉
在阜陽地區(qū)的鄉(xiāng)村,人們過農(nóng)歷新年時有一個自古沿襲下來的傳統(tǒng)民俗,從大年三十晚上開始直到新年的第一天,堂屋(客廳)中點(diǎn)燃兩支紅蠟燭,紅蠟燭的中間擺上一些貢品,像雞、魚、肉等。在這段時間中紅蠟燭絕對不許滅掉。
六安特產(chǎn)瓜子叫什么
1,徐集花生糖徐集花生糖是裕安區(qū)徐集鎮(zhèn)特產(chǎn),以優(yōu)質(zhì)麥芽稀、花生仁、白糖為主要原料、采用新配方和傳統(tǒng)工藝精制而成。
2,霍邱芡實(shí)別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實(shí)等,為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。芡實(shí)以顆粒飽滿,均勻,粉性足,無破碎、干燥無雜質(zhì)者為佳。
3,霍邱菱角又名水栗、菱實(shí),是一年生草本水生植物菱的果實(shí)。菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。擴(kuò)展資料六安特產(chǎn):1,六安瓜片六安瓜片也稱為片茶,中國歷史名茶,中國十大歷史名茶之一,是通過傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。2,蘇埠大麻蘇埠大麻種植集中于老淠河兩岸,可制作麻繩、包裝材料,也可用于化纖、化工、醫(yī)藥等原料,是純天然植物纖維。3,小吊酒小吊酒是六安大別山區(qū)特產(chǎn),有三個特點(diǎn),其一是釀酒原料為大別山區(qū)主產(chǎn)谷物,包括大米、糯米、苦蕎、山區(qū)高粱等。
六安打瓜子
1、備器
沖泡六安瓜片,適宜使用透明玻璃杯,方便更好地欣賞六安瓜片在水中的姿態(tài)。
2、擇水
一杯好的茶需要好的水來沖泡,沖泡六安瓜片,需要選擇甘活的山泉水。
3、水溫
烘青類六安瓜片的水溫要略高于炒青類的綠茶,水溫過低無法散發(fā)茶的香氣,過高則容易把茶底燙熟,水溫一般要控制在80-90度左右。
4、潤茶
使用沸水,把玻璃杯清洗一遍,同時起到溫杯的作用。然后用少量的沸水溫潤茶葉,目的在于喚醒茶性。
5、沖泡
把沸水倒入玻璃杯中,蓋好蓋子,浸泡大約1分鐘,打開杯蓋,茶香飄逸。
6、品飲
待茶湯稍涼,小口品嘗六安瓜片茶湯滋味,細(xì)細(xì)領(lǐng)略名茶的風(fēng)韻。