湄潭什么茶葉(貴州湄潭縣產(chǎn)什么茶)
貴州湄潭縣產(chǎn)什么茶
湄潭縣,隸屬于貴州省遵義市,位于貴州省北部,縣城距遵義市區(qū)58公里,總面積1865.54平方公里。轄3街道12鎮(zhèn)、132個(gè)村(居、社區(qū))。
湄潭縣地域呈南北狹長(zhǎng),東西寬25.5公里,南北長(zhǎng)96.5公里,平均海拔972.7米,森林覆蓋率達(dá)60.08%。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,年平均氣溫14.9℃。
湄潭縣是“貴州茶業(yè)第一縣”,所產(chǎn)“湄潭翠芽”、“遵義紅”、“貴州針”、“湄江翠片”等品牌茶葉享譽(yù)中國(guó)。土地肥沃,山川秀麗、生態(tài)良好,被譽(yù)為“貴州高原上的一顆明珠”和“云貴小江南”。
湄潭最好的茶葉是什么茶葉
湄潭特產(chǎn)有:茶葉:遵義紅、湄潭翠芽、湄江茶、湄江翠片、遵義毛峰酒:湄窖酒特色美食:湄潭紅豆腐、金家豆腐丸、抄手、茅貢米
貴州湄潭的茶葉有哪些
湄潭翠綠是未發(fā)酵茶,屬于綠茶中的扁型名茶,產(chǎn)自于貴州湄江河畔,原名湄江茶。湄潭翠綠具有外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見(jiàn),色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整等特點(diǎn)。
貴州湄潭縣產(chǎn)什么茶葉最多
目前湄潭翠芽主要分為三大類:福鼎湄潭翠芽、601湄潭翠芽、清蒸湄潭翠芽。福鼎湄潭翠芽是屬于小葉種茶葉,福鼎大白茶原料制作生產(chǎn)出來(lái)的翠芽,因?yàn)樵阡靥犊h生長(zhǎng)出來(lái)的茶青,福鼎這樣的茶葉樹(shù)的品種是最先開(kāi)始生長(zhǎng)的。也是我們經(jīng)常所說(shuō)的明前茶湄潭翠芽。在外形上采用湄潭苔茶、福鼎大白茶等國(guó)家級(jí)無(wú)性系良種加工而成,外形扁平光滑,形似葵花子狀,色澤翠綠,埋毫不露;香氣醇郁,清芳悅鼻,湯色清澈明亮,滋味醇厚鮮爽,回味甘爽持久,葉底鮮活明亮。
貴州湄潭縣產(chǎn)什么茶最多
截止到2010年的人口普查,湄潭縣的人口為50萬(wàn)左右。
湄潭縣,隸屬于貴州省遵義市,位于貴州省北部,縣城距遵義市區(qū)58公里,總面積1864平方公里,轄15鎮(zhèn)、132個(gè)村(居、社區(qū))。地域呈南北狹長(zhǎng),東西寬25.5公里,南北長(zhǎng)96.5公里,平均海拔972.7米,森林覆蓋率達(dá)60.08%。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,年平均氣溫14.9℃。湄潭縣是“貴州茶業(yè)第一縣”,所產(chǎn)“湄潭翠芽”、“遵義紅”、“貴州針”、“湄江翠片”等品牌茶葉享譽(yù)中國(guó)。土地肥沃,山川秀麗、生態(tài)良好,被譽(yù)為“貴州高原上的一顆明珠”和“云貴小江南”。
貴州遵義湄潭縣茶
優(yōu)點(diǎn):
優(yōu)質(zhì)的湄潭茶,是屬于扁平光滑的類型,而且形狀有點(diǎn)像葵花籽,葉背上的毫毛若隱若現(xiàn),色澤上也比較傾向于翠綠色,香氣上來(lái)說(shuō),非常的清新,而且還伴隨著有一種溫柔的栗子香夾雜著一點(diǎn)的花香味道,飲用湄潭茶的時(shí)候,具有回甘速度快,口感甘甜的優(yōu)點(diǎn)。
缺點(diǎn)暫無(wú)。
貴州湄潭縣產(chǎn)什么茶葉
雀舌茶(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。貴州省是我國(guó)產(chǎn)茶大省,湄潭位于中國(guó)西南部,素有“黔北小江南”之稱,是我國(guó)名茶之鄉(xiāng),也是中國(guó)最好的綠茶出產(chǎn)地。
另一類為雀舌茶,又名(白毛尖)色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右,氨基酸含量也較高。
湄潭縣的茶
貴州毛峰茶屬于綠茶。
毛峰指綠茶初制中形成條索細(xì)緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區(qū)制的毛峰,外形細(xì)緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,色澤較黃或暗綠,香味較厚實(shí),葉底肥嫩露芽。
毛峰茶產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地,但正宗原產(chǎn)地為安徽黃山。"黃山毛峰"屬于烘青綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。
湄潭茶是什么茶
貴州銀芽為新創(chuàng)名茶,屬綠茶類。創(chuàng)制于1987年,產(chǎn)于貴州省湄潭縣核桃壩茶樹(shù)良種場(chǎng)。
20世紀(jì)40年代抗戰(zhàn)期間,浙江大學(xué)遷至湄潭。浙大的胡哲敷教授品飲湄潭茶后曾作詩(shī)一首,詩(shī)曰:“瀟瀟寒雨竟三春,先得龍芽信可珍?;罨鹈胄费?,天香國(guó)色論佳人。初嘗清液如醉,細(xì)嚼回甘氣益醇。何必瓊酥方塊意,良宵一例慰嘉賓。”
20世紀(jì)80年代貴州省茶葉科學(xué)研究所在原來(lái)湄潭茶的基礎(chǔ)上,研制成功品質(zhì)更佳的貴州銀芽。此茶制作原料只采春芽,芽長(zhǎng)2厘米,芽頭勻齊。
品質(zhì)特征
外形扁削,挺直似劍,色澤黃綠顯毫,內(nèi)質(zhì)花香清鮮,湯色黃綠清澈,香氣花香清鮮,滋味醇爽回甘,而且耐泡。此茶沖泡時(shí)嫩芽此起彼落,猶如仙女散花。
湄潭縣是全國(guó)特色產(chǎn)茶縣嗎
根據(jù)茶山高度,茶的做工工藝,雀舌茶有五個(gè)價(jià)格檔位:少于300元一斤,400元左右一斤,800元左右一斤,1600元左右一斤,2800元左右一斤。
作為一種茶葉,雀舌茶的價(jià)格不會(huì)固定不變,而是會(huì)受到很多因素的影響,譬如產(chǎn)地。產(chǎn)地對(duì)雀舌茶的影響比較大,像是福建武夷山生產(chǎn)的雀舌,還有浙江等幾個(gè)場(chǎng)所生產(chǎn)的雀舌,在具體口味等方面都存在一定的差異,所以價(jià)格是大有不同的。
湄潭名茶有哪些
1、都勻毛尖
都勻毛尖是中國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)自貴州都勻市,屬于綠茶品種,具有條索緊結(jié),纖細(xì)卷曲,色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮濃等品質(zhì)特點(diǎn)。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,產(chǎn)于貴州省湄潭縣,是貴州省十大名茶之一。其外形綠潤(rùn),扁平、光滑勻整,滋味鮮爽,湯色綠潤(rùn)清澈,葉底綠鮮活勻整。形似葵花籽,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有清新花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
3、鳳岡鋅硒茶
是特指貴州省東北部,烏江北岸大婁山南麓鳳岡縣,地處平均海撥900米,茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)80%。常年空氣清新、氣候溫和,屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。境內(nèi)屬典型的喀斯特溶山區(qū),丘陵、溝谷密布、土壤質(zhì)地疏松,有機(jī)質(zhì)含量豐富,特別適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育?!傍P岡鋅硒茶”產(chǎn)自于這片特殊的土地上。鳳岡富鋅富硒茶毛尖茶條索緊細(xì)、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤(rùn)、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。茶葉富含人體所需的17種氨基酸和鋅硒等多種微量元素,其中鋅含量40mg/kg—100mg/kg,硒含量0.25mg/kg—3.5mg/kg。是人體補(bǔ)鋅補(bǔ)硒最好茶飲品。