冰島茶葉的功效(冰島茶葉的功效與作用)
冰島茶葉的功效與作用
冰島既有生普亦有熟普,冰島生普洱茶是選用云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)過加工整理、蒸壓制作而成;而冰島熟茶是選用曬青毛茶,經(jīng)渥堆、發(fā)酵工藝制成的茶葉,一般情況下,冰島常用來(lái)做成普洱生茶,而熟茶對(duì)于技藝、原料要求較高,因此產(chǎn)量相對(duì)稀少。
冰島熟茶原料為云南大葉種古樹春茶,其內(nèi)含物豐富,都說君子如玉,讓人舒服的熟茶也就好像一塊溫潤(rùn)的美玉。
冰島熟茶茶湯紅明透亮,果香馥郁,口感飽滿純正爽滑,圓潤(rùn)如詩(shī),回味甘醇,韻味十足,無(wú)傳統(tǒng)發(fā)酵茶的雜味,且耐泡而穩(wěn)定。
"冰糖甜、蘭花香”是冰島茶獨(dú)有的清雅之韻
未出名前的冰島茶,自帶一股清雅之韻,它從山間走來(lái),如亭亭玉立,涉世未深的少女,帶一股青春之氣。
這股氣,就是冰島茶的韻,俗稱的“冰糖甜、蘭花香”喝冰島生茶,自始至終,自然的冰糖甜,貫穿茶湯的每一個(gè)細(xì)微之處,飽滿、充實(shí)、靈動(dòng)又自然。
再就是蘭花香,蘭香是冰島茶的另一個(gè)特征,但這個(gè)蘭香,不是體現(xiàn)在成品里,成品里的蘭香,已經(jīng)微弱到,不是非??桃?,又勁道十足的人,捕捉不到了。
這個(gè)蘭香,在炒茶的時(shí)候的最為明顯,茶葉在鍋里翻滾,由于火力的作用,茶香充分被激發(fā),揉捻后,濃郁的蘭香散落在空氣里,暗香浮動(dòng),幽幽的,如月下美人。
冰島紅茶的功效與作用
冬季最好。但也不是只有冬季喝。而是四季皆宜,因?yàn)楸鶏u茶屬于普洱茶,普洱茶又屬于黑茶,黑茶的功效與紅茶相近,是一種性溫的茶葉,所以一年四季都可以飲用,但是最適合的當(dāng)然是冬季了,因?yàn)槎竞洌藗兌夹枰E?,而冰島茶可以驅(qū)除體內(nèi)寒氣。
冰島茶葉有什么功效
冰島茶的“冰糖甜”早已遠(yuǎn)近聞名,南迫茶自然是一樣,最大的特點(diǎn)就是苦澀低,甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右兩側(cè),冰糖香氣在舌上和喉部,喝過之后嘴里有明顯的粘稠感。
南迫冰島茶的特點(diǎn)
南迫古樹茶最顯著的特點(diǎn)是香氣極好,野韻十足,茶氣很強(qiáng)。入口苦澀度極低,其茶湯質(zhì)醇厚,水路細(xì)膩,飲時(shí)清甜綿密,飲后余韻無(wú)窮,香在湯中,氣強(qiáng)韻遠(yuǎn),飲后整個(gè)口腔清涼無(wú)比,喉嚨韻味舒爽,久久不散。入口甘,入喉甜
冰島茶葉的功效與作用是什么
2022年冰島茶十大品牌排行榜,前十名分別是勐傣、書劍茶葉、云譚老茶莊、賣克、洪普號(hào)、新益號(hào)、一品百年、云瑧茶葉、玉樹灣茶葉、百中堂茶葉 。冰島茶金黃透亮的茶湯,整齊肥壯的條索,十足的蘭香氣息,口干舌燥的我迫不及待的一飲而盡。正所謂“入口即甜,回甘立起”。茶水幾乎沒有苦澀味,生津很好,更沒有其他怪味。
冰島茶的由來(lái)和功效
云南雙江的茶叫冰島茶是因?yàn)楸鶏u行政村屬于雙江的勐庫(kù)鎮(zhèn),冰島指的是冰島老寨行政村,下轄糯伍,壩歪,南迫和地界等五個(gè)村寨,冰島老寨出產(chǎn)的古樹茶具有條索肥壯清晰,花果香濃郁,茶湯清澈明亮,入口冰糖甜,回甘生津快和耐泡度高,綜合協(xié)調(diào)度極高等特點(diǎn)。2008年冰島茶出名后,整個(gè)雙江的茶和冰島茶由幾分相似,茶農(nóng)為了提高銷售就都打著冰島的牌子。
冰島茶對(duì)人體的好處
冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉,經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來(lái)的成品。冰島村的古茶樹是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種,是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的國(guó)家級(jí)良種,自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá)4—30米,樹幅3~12米,葉特大,葉形橢圓、長(zhǎng)橢圓或呈卵圓,葉色綠或深綠,有光澤,葉面強(qiáng)度隆起,葉質(zhì)柔軟肥厚,部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色,肥壯,茸毛張顯,持嫩性強(qiáng),一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%,茶多酚33.8%,咖啡堿4.1%,兒茶素總量18.2%,故收斂性(茶氣)特強(qiáng),濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。
冰島茶,是最珍貴的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹茶,長(zhǎng)大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨(dú)特,是勐庫(kù)茶的極品、也是云南普洱茶的極品。冰島茶葉型肥厚、碩大,一般呈現(xiàn)褐黑色。冰島茶的香型,因?yàn)楦魅诵嵊X的差異,或者制作過程中的不確定性,以花果香型為主。冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁,而后轉(zhuǎn)亮。滋味醇濃,葉底粗大、飽滿、厚實(shí),葉形完整、柔軟。
冰島茶葉好嗎
很多茶友基本都愛喝普洱茶,而普洱茶中,很多人比較喜歡的就是冰島,因?yàn)楸鶏u茶不但甜,而且,它的香氣也很好聞。
冰島普洱茶,產(chǎn)自云南勐庫(kù)冰島,是雙江縣的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名。
冰島的特點(diǎn):
1.滋味上的特點(diǎn)
著名茶人鄧時(shí)海先生以"香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳"八字來(lái)概括普洱茶的品質(zhì),而老驥開篇也說過,冰島最大的特點(diǎn)就是甜,而在茶中,甜指的是回甘和生津,爽指的是茶湯滑爽,容易下咽。冰島茶,香氣飄逸,入口苦澀為極低,喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津??诟刑鹚⑷菀兹肟?,新茶就很香,其香氣是花香類型的,新茶沖泡放置之后,冷和的時(shí)候有很爽的冰糖甜,是其他古樹茶都沒有的,而冰島茶的香氣高銳持久,是云南大葉種特有的獨(dú)特香型,它滋味濃烈,醇厚穩(wěn)健,湯色紅濃明亮,越陳越香,隨著陳期的延伸,品質(zhì)越佳。
2.冰島古茶山獨(dú)特地理位置
冰島普洱茶是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)于臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島公弄村,主要分布在臨滄市境內(nèi)。是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的國(guó)家級(jí)良種,自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá)4~30米,樹幅3~12米,葉特大,葉形橢圓、長(zhǎng)橢圓或呈卵圓,葉色綠或深綠,有光澤,葉面強(qiáng)度隆起,葉質(zhì)柔軟肥厚,部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色,肥壯,茸毛張顯,持嫩性強(qiáng),一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%,茶多酚33.8%,咖啡堿4.1%,兒茶素總量18.2%,故收斂性(茶氣)特強(qiáng),濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。
3.冰島普洱茶外形特點(diǎn)
冰島普洱茶葉子相對(duì)臺(tái)地茶顯得肥厚壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀,葉背毛少。香氣深沉而厚重,停留時(shí)間長(zhǎng)。喝起來(lái)有飽滿的口感,細(xì)細(xì)品味可感受到高山闊野般的氣息,茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢。經(jīng)沖泡開后,葉底顯得肥厚且彈性十足,用手揉捻不易碎,柔韌性舒展性較強(qiáng)。韻味口感十足,入口醇滑厚重,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津。韻味能久久縈繞早喉嚨中。
冰島生茶功效
熟茶與生茶是適宜不同人群的:
1、熟茶與生茶的口感、特點(diǎn)不同,熟茶更適合年長(zhǎng)、腸胃不適宜刺激的人群;
2、絕大部分老茶友喜歡生茶。無(wú)論香氣、口感都非常好。前提是你買到好的生茶;
3、熟茶養(yǎng)胃安神、生茶清熱解毒,但都有降血脂降血壓等功效。你根據(jù)自己的情況來(lái)選擇。
冰島茶葉的功效與作用禁忌
要求很奇怪!要像苦丁茶那樣回甘,還要不苦不澀??喽〔枰?yàn)闃O苦所以回甘才好的??梢越ㄗh喝點(diǎn)淡點(diǎn)的茉莉花茶,又或是像冰島那樣的古樹生茶,苦澀感弱生津回甘好的,應(yīng)該能達(dá)到問達(dá)要求!
紅茶是全發(fā)酵茶,有暖胃消炎的作用,而且紅茶不像綠茶那樣喝茶禁忌多,可以隨時(shí)隨地的喝,而且不影響睡眠,