天然香茶業(yè)

天氣越來(lái)越熱，適合喝些高香的烏龍茶。今天，我們就按香型來(lái)和大家介紹一些鳳凰單叢的知名品種。

首先要說(shuō)的是，雖然鳳凰單叢有些是依照其他特征命名，但是，因?yàn)樗鼈兌甲詭в刑烊坏幕ü?，所以也可以在花果香系列里找到它們?/p>

我們就從在市場(chǎng)上大多能夠找到的這幾類香型入手吧：

一、黃枝香型：也叫“黃梔香”，顧名思義，就是茶香中帶有“梔子花”的香味。

黃枝香系列最有名氣的單叢茶，就是“宋種”，它是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的茶樹(shù)。

宋種因種奇、香異、樹(shù)老而出名，也曾用過(guò)“團(tuán)樹(shù)葉”、“大葉想”、“巖上珍”、“東方紅”等名，于1980年正式命名“宋種單叢”，算得上是鳳凰單叢里的鼻祖了。

二、芝蘭香型：意思就是茶香中帶有“芝蘭”花香的味道，芝蘭花香氣比較幽雅。

芝蘭香系列中為人周知的單叢茶，就是“兄弟茶”單叢。

兄弟茶的母樹(shù)，就是種在上下畦的兩株數(shù)形相似、葉形相同的名叢茶樹(shù)，枝葉彼此相交接，猶如親密的兄弟。

后來(lái)，茶農(nóng)將其鮮葉拼湊在一起制作，成為出類拔萃的名優(yōu)茶，所以名為“兄弟茶”，也有兄弟齊心，其力斷金的意喻在里頭。

三、玉蘭香型：意思就是茶香中帶有“玉蘭”花香的味道。

相比芝蘭的香氣比較幽雅，玉蘭的香氣則較為濃郁。

玉蘭香系列中，名字比較有特色的單叢茶，應(yīng)該就是“娘仔傘”了。它屬鳳凰水仙有性系實(shí)生老樅，樹(shù)齡近100年。

其實(shí)，娘仔傘的母樹(shù)，就是因樹(shù)體矮扁，狀似一柄寬大的雨傘，故名娘仔傘。一直以來(lái)聽(tīng)到這個(gè)名字，掌柜都有種許仙和白娘子的即視感。

四、杏仁香型：具有中藥材杏仁的香味，有點(diǎn)像我們經(jīng)常吃到的原味杏仁堅(jiān)果的味道。

如今在杏仁香系列中，最有知名度的就是我們?nèi)菀渍`解“鴨屎香”啦。在這里就不多敘述。

五、姜花香型：因茶湯滋味甜爽中帶有輕微的生姜（俗稱姜母）辣味而得名。

姜花香本身就是以香型命名的茶，在潮汕一帶也是享有盛名。大概也是因?yàn)樗莫?dú)特香型，讓人記憶深刻吧。

六、蜜蘭香型：因具有番薯之香的蜜味而名。

蜜蘭香曾經(jīng)也有一個(gè)俗名，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都叫“番薯香”。之后，由茶葉專家鑒定時(shí)品嘗出為蜜蘭香氣味，才定義為蜜蘭香。

很多鳳凰單叢最早期的名字都是茶農(nóng)起的俗名，比如俗名的鴨屎香，如今也有一個(gè)學(xué)名叫“銀花香”，諸如此類。

七、柚花香型：因近似的天然的柚花香味而得名。

柚花香系列當(dāng)中，比較經(jīng)典的品種，也是市場(chǎng)上最受歡迎的品種。

大烏葉是因葉色墨綠（當(dāng)?shù)厮追Q烏色），而且葉片比其它株系的大，故而得名。

相比于蜜蘭香的甜潤(rùn)，大烏葉的柚花香顯得更加突出，獨(dú)特到讓人一喝難忘。所以直到現(xiàn)在，大烏葉也一直是潮州老茶客們喝得最多的單叢品種之一。

品香茶業(yè)股份有限公司

在福建的福鼎地區(qū)，是我國(guó)主要茶類之一白茶的故鄉(xiāng)，而福建福鼎地區(qū)更是被我國(guó)多個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)，授予了“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)名茶之。福鼎白茶的品牌：品品香，福建的品品香茶業(yè)有限公司，集合了茶葉的種植，加工，銷售、科研、出口與一體，是升級(jí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司旗下有多個(gè)有機(jī)茶園基地，旗下所生產(chǎn)的福鼎白茶，為福建名牌產(chǎn)品

有機(jī)香茶的產(chǎn)地

故里茶香也叫高山云霧茶，產(chǎn)自著名的“中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”——有機(jī)茶園頒證面積居全國(guó)首位的浙江省武義縣。有機(jī)茶園建立在海拔800多米的高山上，自然生態(tài)條件優(yōu)越，風(fēng)景俊秀，空氣清新，終年云霧繚繞，氣候溫和，雨量充沛，土壤富含有機(jī)質(zhì)，遠(yuǎn)離任何污染，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。

天然香茶葉有限公司

1、原料：

劣質(zhì)香：人工合成現(xiàn)代工藝制香，出于降低成本，美化香品外形，往往會(huì)使用包括化學(xué)合成香料在內(nèi)的許多化學(xué)制劑。精碳木屑，化工膠粘劑，硝粉，化學(xué)香精，化工染色劑；

天然香：天然香料是從動(dòng)、植物體中取得的，如沉香、檀香、麝香、丁香、靈貓香、龍涎香、玫瑰、艾草、蘇合油等傳統(tǒng)工藝的香品，不僅是芳香之物，亦能益氣養(yǎng)神。中藥根、干、莖、枝、皮、葉、花、果實(shí)等研磨而成。

2、工藝過(guò)程：

劣質(zhì)香：工業(yè)原料簡(jiǎn)單合成，模仿大自然所有的香氣；

天然香：有正宗的傳世配方，古稱“香方”，類似于“中藥方”。制作過(guò)程，按所依香方之不同，遵循中醫(yī)理論的君、臣、佐、使，對(duì)原料藥材進(jìn)行相應(yīng)配比、炮制，使藥材在香中盡展其性，以達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果。

天然香茗茶

對(duì)聯(lián)，中國(guó)的.傳統(tǒng)文化之一，又稱楹聯(lián)或?qū)ψ樱菍?xiě)在紙、布上或刻在竹子、木頭、柱子上的對(duì)偶語(yǔ)句。下面是關(guān)于茶的對(duì)聯(lián)的內(nèi)容，歡迎閱讀！

　　1、上聯(lián)：紅透夕陽(yáng)——下聯(lián)：茶烹活水

　　2、上聯(lián)：花溝安釣艇——下聯(lián)：蕉地著茶甌

　　3、上聯(lián)：加起炊茶灶——下聯(lián)：聲聞汲井甌

　　4、上聯(lián)：水汲龍腦液——下聯(lián)：茶烹雀舌春

　　5、上聯(lián)：煮沸三江水——下聯(lián)：同飲五岳茶

　　6、上聯(lián)：茶筍盡禪味——下聯(lián)：松杉真法音

　　7、上聯(lián)：人來(lái)交易所——下聯(lián)：所易交來(lái)人

　　8、上聯(lián)：開(kāi)壇千里醉——下聯(lián)：上桌十里香

　　9、上聯(lián)：詩(shī)寫(xiě)梅花月——下聯(lián)：茶煎谷雨春

　　10、上聯(lián)：客至心常熱——下聯(lián)：人走茶不涼

　　11、上聯(lián)：蠶熟新絲后——下聯(lián)：茶香煮灑前

　　12、上聯(lián)：客上天然居——下聯(lián)：居然天上客

福建最香源茶葉有限公司

不是一種。

烏木不是沉香。烏木堅(jiān)實(shí)如鐵，材色黑中透紅，質(zhì)地堅(jiān)硬細(xì)膩，紋理清新，斷面手感柔滑，老者純黑色，光亮如漆。沉香中最珍貴的稱為奇楠，奇楠樹(shù)脂含量較一般沉香高，質(zhì)軟而性糯，一般沉香質(zhì)地則相對(duì)堅(jiān)硬。

烏木的形成過(guò)程比較復(fù)雜，是樹(shù)木經(jīng)過(guò)碳化形成。所以現(xiàn)在烏木的產(chǎn)量比較少，在我國(guó)四川四條大江及其支流區(qū)域，均有大型陰沉木的發(fā)掘發(fā)現(xiàn)，廣東、廣西、湖南等均有為數(shù)不少的發(fā)掘發(fā)現(xiàn)且一般規(guī)模大樹(shù)身巨大。

沉香為瑞香科植物白木香含有樹(shù)脂的木材。分布于廣東、海南、廣西、福建等地。以樟科、橄欖科、大戟科、瑞香科四類樹(shù)種為產(chǎn)香源。主要生長(zhǎng)于南美洲，其中以墨西哥、巴西、圭亞較多。

烏木和沉香的區(qū)別：

1.產(chǎn)地不同

烏木的形成過(guò)程比較復(fù)雜，是樹(shù)木經(jīng)過(guò)碳化形成。所以現(xiàn)在烏木的產(chǎn)量比較少，在我國(guó)四川四條大江及其支流區(qū)域，均有大型陰沉木的發(fā)掘發(fā)現(xiàn)，廣東、廣西、湖南等均有為數(shù)不少的發(fā)掘發(fā)現(xiàn)且一般規(guī)模大樹(shù)身巨大。

沉香為瑞香科植物白木香含有樹(shù)脂的木材。分布于廣東、海南、廣西、福建等地。以樟科、橄欖科、大戟科、瑞香科四類樹(shù)種為產(chǎn)香源。主要生長(zhǎng)于南美洲，其中以墨西哥、巴西、圭亞較多。

2、形態(tài)特征不同

烏木本質(zhì)堅(jiān)硬，多呈褐黑色、黑紅色、黃金色、黃褐色等。其切面光滑，木紋細(xì)膩，打磨得法可達(dá)到鏡面光亮，有的烏木的木質(zhì)已勝過(guò)紫檀。其永不褪色、不腐朽、不生蟲(chóng)，是制作藝術(shù)品、仿古家具的理想之材。

沉香木成不規(guī)則塊狀或盔帽狀，有的為小碎塊。塊片一面堅(jiān)實(shí)，木質(zhì)，有鑿削痕，淡棕色，間有棕黑色微顯光澤的斑塊或小點(diǎn)（是分泌物）；另一面是樹(shù)脂滲出固結(jié)面，土黃棕色，凹凸不平，有裂紋，并見(jiàn)蜂窩狀小孔，于放大鏡下觀察顯顆粒性，有疏松感，刀割之呈粉末狀脫落。

3.硬度不同

烏木木實(shí)質(zhì)堅(jiān)硬，多呈褐黑色、黑紅色、黃金色、黃褐色。其切面潤(rùn)滑木紋細(xì)膩打磨得法，可達(dá)到鏡面光明有的烏木已近似紫檀。

沉香木木質(zhì)較替松軟顏色較烏木淺。可以結(jié)香燃燒時(shí)發(fā)濃煙及強(qiáng)烈香氣，并有黑色油狀物滲出。

4.物理性質(zhì)不同

烏木不褪色、不腐朽、不生蟲(chóng)，烏木是經(jīng)過(guò)樹(shù)木埋藏，在地下經(jīng)過(guò)上千年的碳化過(guò)程形成的是不可再生資源，不能沉于水。

沉香木可沉于水凝結(jié)的地方硬腐朽的地方。

高山天然香茶

田間圃地育成的茶苗，移栽適期應(yīng)選擇茶苗地上部休眠期，移栽成活率較高，或應(yīng)據(jù)氣候特點(diǎn)，避免在干旱和嚴(yán)寒時(shí)進(jìn)行。長(zhǎng)江中下游地區(qū)種茶，在秋冬季或早春（11月至次年3月）都可以移栽。移栽時(shí)間早一些，有利于茶苗成活，但有的年份冬旱嚴(yán)重，大面積移栽澆水花工多，所以選在春初進(jìn)行較好，這時(shí)溫度低，雨水多，茶苗移栽方法栽后澆水?dāng)?shù)量和次數(shù)都可減少。茶苗的移栽先要開(kāi)好溝，選擇無(wú)風(fēng)的陰天起苗定植。實(shí)生苗的主根太長(zhǎng)，可以剪短一些。扦插苗在取苗前一天要澆濕圃地，以減少茶苗失水和取苗時(shí)傷根。從外地調(diào)運(yùn)茶苗，要注意包裝與通氣，并澆水提高其成活率。茶苗移栽，每叢要用符合規(guī)格、生長(zhǎng)基本一致的茶苗2～3株時(shí)進(jìn)行種植，不符合規(guī)格的茶苗，在苗圃地歸并撫育，待次年后取用。茶根在土中力求舒展，然后覆土踩緊，防止上緊下松，讓泥土與茶根密切結(jié)合。移栽后若連續(xù)晴天，一般隔3～5天澆水一次，每次澆水要澆透，使根部土壤全部濕潤(rùn)，在種植最后覆土?xí)r，應(yīng)使茶行兩邊蓋土略高，使種植線形成凹形，這樣有利于再次澆水時(shí)，水分集中，不致流失。

南香茶業(yè)有限公司

1、 云南西雙版納勐海茶廠

2、 云南大理下關(guān)茶廠

3、 云南思茅龍生集團(tuán)

4、 云南省茶葉 進(jìn)出口公司

5、 昆明鳳臨高香茶葉公司

6、 云南昌泰集團(tuán)茶葉公司

7、 云南云茶集團(tuán)

8、 云南瑞貢茶葉公司

9、 昆明南香茶葉公司

10、 昆明倮倮普洱茶有限公司

11、 云南茶馬司茶葉公司

12、 云南龍園號(hào)茶葉公司

13、 李記谷莊普洱茶公司

14、 昆明鑫海茶行

15、 云南田園普文茶葉有限公司

16、 云南天下茶倉(cāng)普洱茶公司

17、 云南萬(wàn)潤(rùn)利茶葉公司

18、 云南六大茶山茶業(yè)有限公司

19、 云南云縣嘉木茶葉有限公司

20、 昆明易武鴻慶茶業(yè)有限公司

21、 云南龍潤(rùn)普洱茶公司

22、 云南慶良號(hào)茶葉有限公司

23、 昆明天順祥茶葉公司

24、云南西雙版納勐?？h郎河茶廠