清明節(jié)采茶葉

清明前的茶葉叫明前茶，明前茶指的是清明節(jié)4月4日前一周采摘鮮嫩芽葉，然后加工做成的茶葉，明前茶是茶樹(shù)在春暖花開(kāi)時(shí)初露嫩芽立即采摘，其芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，明前茶清純香氣馥郁，但產(chǎn)量較小。價(jià)格所以偏貴。所以又有“明前茶，貴如金”之說(shuō)。

清明節(jié)采茶葉感想

今天是4月5日，轉(zhuǎn)眼間，一年一度的清明節(jié)已到來(lái)了。清明節(jié)有許許多多的習(xí)俗，有祭祖，掃墓，踏青，植樹(shù)。清明節(jié)這天呢，要紀(jì)念逝去的先人，還要去給他們掃墓。

　　一大早上，奶奶買(mǎi)來(lái)“三生”——雞、魚(yú)、肉，奶奶把這些菜蒸好，準(zhǔn)備了一些酒杯、酒、紙錢(qián)、香，還有剪好的清紙，就帶著我們就出發(fā)了。

　　一路上，我看見(jiàn)了小河里面，一條條活蹦亂跳的小魚(yú)兒，在清澈的河水里游來(lái)游去；看見(jiàn)了那盛開(kāi)著的桃花，在春風(fēng)中搖曳著、微笑著；還看見(jiàn)了那路邊的小花，在陽(yáng)光的沐浴下還傳來(lái)一股清香，我便摘了幾朵小花兒，編成一個(gè)花環(huán)，準(zhǔn)備放在老外公的墳前，來(lái)表達(dá)我對(duì)老外公的思念。這時(shí)我想起一首關(guān)于清明節(jié)的詩(shī)：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村?？山衲甑那迕鞴?jié)卻意外地沒(méi)有下雨，反而艷陽(yáng)高照。真奇怪呀！

　　當(dāng)我們來(lái)到了老外公的墳前，奶奶便拿出菜和酒，舅公公掃掉墓碑上的灰塵，然后用刀砍了一根樹(shù)干，插進(jìn)墳旁的土堆里面，把清紙掛上去，然后倒了三杯酒，用打火機(jī)把香點(diǎn)好，燒了一些紙錢(qián)，雙手合十的同時(shí)嘴里還說(shuō)了一些想念和保佑的話，最后我們都鞠了三個(gè)躬表示哀思。

　　掃完墓，我們收拾好東西，等紙錢(qián)燒成灰燼，才離開(kāi)了老外公的墓地，清明節(jié)是我們可以拜祭和懷念祖先的節(jié)日，同時(shí)也可以欣賞和擁抱大自然。

清明節(jié)采茶葉美篇

珍惜生命，遠(yuǎn)離火患

　　2、關(guān)注消防，珍愛(ài)生命

　　3、消防安全，人人有責(zé)

　　4、防火人人想，戶(hù)戶(hù)都安詳

　　5、人人知防火，戶(hù)戶(hù)齊歡樂(lè)

　　6、消防時(shí)時(shí)在，安全傳萬(wàn)代

　　7、消防進(jìn)家園，平安到永遠(yuǎn)

　　8、有危難急事，找消防戰(zhàn)士

　　9、創(chuàng)業(yè)千日難，火燒一日光

　　10、做好防火工作，全家幸?？鞓?lè)。

　　11、火災(zāi)遠(yuǎn)離家庭，幸福平安一生。

　　12、防火裝心間，一生保平安。

　　13、火災(zāi)無(wú)情，防火先行。

　　14、用火不預(yù)防，失火就遭殃。

　　15、遭遇火情免不了，注意逃生最重要。

　　16、安全用火，幸福你我。

　　17、消防常識(shí)永不忘，遇到火情不驚慌。

　　18、疏忽消防一瞬，毀掉幸福一生。

　　19、遠(yuǎn)離火患，幸福平安。

　　20、要想人財(cái)安，防火位居先。

　　21、消除火災(zāi)隱患，永保家庭平安。

　　22、防火人人抓,幸福你我他。

　　23、消防連萬(wàn)家,安全你我他。

　　24、防火兩大忌,麻痹和大意。

　　25、做好防火工作,全家幸?？鞓?lè)。

　　26、履行消防安全職責(zé),規(guī)范消防安全。

　　27、安全自檢、隱患自改、責(zé)任自負(fù)。

　　28、防盜網(wǎng)上開(kāi)扇門(mén)，發(fā)生大火好逃人

　　29、燒香祭祀不注意，小心火神發(fā)脾氣

　　30、任何單位和個(gè)人都不得占用防火間距，不得堵寒消防通道

　　31、火場(chǎng)逃生最要緊，切莫戀財(cái)把命丟

　　32、發(fā)生火災(zāi)要互助，老人孩子別不顧

　　33、火場(chǎng)穿行身要低，逃生選擇跑樓梯，切莫著急乘電梯

　　34、油鍋起火別慌亂，找個(gè)鍋蓋速蓋上;油鍋起火別驚慌，找些青菜鍋里放

　　35、貫徹消防法規(guī)，落實(shí)消防責(zé)任。

　　36、提高自防自救能力，保障自身消防安全。

　　37、單位在消防管理工作中，要依法自我管理、自負(fù)責(zé)任。

　　38、每個(gè)單位要依法做好消防安全管理工作。

　　39、單位做好消防安全工作，社會(huì)穩(wěn)定人民平安。

　　40、消防工作,人人有責(zé)。

　　41、家家防火,戶(hù)戶(hù)平安。

　　42、消除火患,國(guó)泰民安。

　　43、愛(ài)心獻(xiàn)人民,安全送萬(wàn)家。

　　44、公安消防隊(duì),救火不收費(fèi)。

　　45、愛(ài)護(hù)消防器材,掌握使用方法。

　　46、掌握消防常識(shí),遵守消防法規(guī)。

　　47、堅(jiān)持依法治火,保衛(wèi)遼寧平安。

　　48、貫徹消防法規(guī),落實(shí)消防責(zé)任。

　　49、119祝您平安。

　　50、預(yù)防火災(zāi)是全社會(huì)的共同的責(zé)任。

【篇二】消防演練主題標(biāo)語(yǔ)

　　1、加強(qiáng)防火管理，不準(zhǔn)違章動(dòng)火

　　2、普及消防知識(shí)，增強(qiáng)防火觀念

　　3、消防安全常抓不懈，抓而不緊，等于不抓

　　4、消防安全是一種責(zé)任，為己為家為他人

　　5、消防安全是幸福的保障，治理隱患保障消防安全

　　6、執(zhí)行消防安全法規(guī)，搞好安全生產(chǎn)工作

　　7、消防法規(guī)系生命，自覺(jué)遵守是保障

　　8、反違章、除火患、保安全、促生產(chǎn)

　　9、大人外出，不可把小孩反鎖屋內(nèi)

　　10、火災(zāi)搶救，以救人為先

　　11、不可在床上吸煙，以免引起火災(zāi)

　　12、發(fā)現(xiàn)小孩玩火，應(yīng)即制止

　　13、警惕火災(zāi)，珍惜生命

　　14、防火比救火更重要

　　15、堅(jiān)持專(zhuān)群結(jié)合的`消防工作原則

　　16、實(shí)行防火安全責(zé)任制

　　17、加強(qiáng)消防宣傳、提高消防意識(shí)

　　18、學(xué)一分消防知識(shí)，多十分平安保障

　　19、人人知防火，戶(hù)戶(hù)齊歡樂(lè)

　　20、大意一把火，損失無(wú)法補(bǔ)

　　21、人民消防人民辦。辦好消防為人民

　　22、消防安全是關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大事

　　23、消防安全和減災(zāi)關(guān)系到全民的幸福和安寧

　　24、關(guān)注消防消除火患，珍惜生命減災(zāi)避難

　　25、消除火患是的防范

　　26、消防安全第一預(yù)防為主

　　27、強(qiáng)化城市憂(yōu)患意識(shí)，學(xué)會(huì)防災(zāi)避險(xiǎn)應(yīng)急本領(lǐng)

　　28、搞好消防安全工作。樹(shù)立企業(yè)安全形象

　　29、出門(mén)無(wú)牽掛，先把火源查

　　30、火災(zāi)不難防。重在守規(guī)章

　　31、多一分防火準(zhǔn)備，可減少生命財(cái)產(chǎn)損失

　　32、增強(qiáng)防火安全意識(shí)，提高自防自救能力

　　33、提高全民安全素質(zhì)必須從娃娃抓起

　　34、積極開(kāi)展中小學(xué)安全日活動(dòng)

　　35、消防安全是職工的生命線，職工是消防安全的負(fù)責(zé)人

　　36、企業(yè)要發(fā)展，消防安全是保障

　　37、消防知識(shí)讓你化險(xiǎn)為夷

　　38、為消防投資是一種福利

　　39、賊偷一半，火燒精光

　　40、火警電話119，該出手時(shí)就出手

　　41、預(yù)防火災(zāi)，人人有責(zé)

　　42、全民消防生命至上

　　43、全民齊動(dòng)員共筑消防安全防火墻

　　44、居安思危，防患未然

　　45、嚴(yán)禁圈占消防設(shè)施，確保疏散通道暢通

　　46、預(yù)防為主，防消結(jié)合

　　47、火災(zāi)起心莫急，濕手巾捂口鼻

　　48、加強(qiáng)消防法制建設(shè)，依法實(shí)施消防監(jiān)督

　　49、認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針

　　50、加強(qiáng)消防法制教育，提高全民消防安全素質(zhì)

【篇三】消防演練主題標(biāo)語(yǔ)

　　1、增強(qiáng)防火安全意識(shí)，提高自防自救能力

　　2、電線亂拉，引火燒家

　　3、安全能聚千家財(cái)，火災(zāi)可焚萬(wàn)戶(hù)心

　　4、看準(zhǔn)安全通道，學(xué)會(huì)救生措施

　　5、全民總動(dòng)員，防火保安全！

　　6、煙頭雖小，禍患無(wú)窮

　　7、嚴(yán)禁在加油站內(nèi)撥接電話

　　8、消防安全勿僥幸，違章蠻干要人命農(nóng)村防火很重要，管好燒柴和稻草

　　9、火警電話“119”，及時(shí)撥打早施救

　　10、創(chuàng)業(yè)千日難，火燒一日光

　　11、人人知防火，戶(hù)戶(hù)齊歡樂(lè)

　　12、進(jìn)山玩火，后果自負(fù)！

　　13、一時(shí)疏忽釀山火，終身遺憾責(zé)難逃！

　　14、火場(chǎng)穿行身要低，逃生選擇跑樓梯，切莫著急乘電梯

　　15、家財(cái)萬(wàn)貫毀于一旦，全民消防重于泰山

　　16、焚燒地堰是小事，引發(fā)火災(zāi)罪難替！

　　17、小孩玩火，遲早闖禍

　　18、火場(chǎng)逃生最要緊，切莫戀財(cái)把命丟

　　19、關(guān)注消防消除火患，珍惜生命減災(zāi)避難

　　20、積極投訴和舉報(bào)火災(zāi)隱患，確保您和他人的平安幸福

　　21、一顆煙頭能毀掉千頃林海半柱香火可燒光萬(wàn)畝綠原

　　22、全民動(dòng)員學(xué)消防，和諧社會(huì)奔小康

　　23、發(fā)生火災(zāi)要互助，老人孩子別不顧

　　24、防盜網(wǎng)？妨道網(wǎng)！請(qǐng)給生命留條通道

　　25、身在綠海中，防火記心中。

　　26、人人防火，戶(hù)戶(hù)平安；事事防火，國(guó)泰民安

　　27、嚴(yán)禁燒地堰，焚燒秸稈，違者罰款200－500元！

　　28、隨意扔煙頭，安全有隱優(yōu)

　　29、社區(qū)是我家，消防靠大家

　　30、過(guò)年過(guò)節(jié)樂(lè)融融，防火工作莫放松

　　31、清明上墳?zāi)獰?，栽花種樹(shù)祭故人。

　　32、全社會(huì)行動(dòng)起來(lái)，共同關(guān)注老、弱、病、殘等弱勢(shì)群體的消防安全

　　33、慎放煙花，快樂(lè)全家

　　34、關(guān)注消防，珍愛(ài)生命

　　35、119，生命熱線，平安音符

　　36、燒香祭祀不注意，小心火神發(fā)脾氣

　　37、星星之火，可以燎原；森林防火重在堵源！

　　38、家庭防火多注意，煤氣電源勤檢查

　　39、油鍋起火別慌亂，找個(gè)鍋蓋速蓋上；油鍋起火別驚慌，找些青菜鍋里放

　　40、清明祭先祖不忘前人澤被，慎火護(hù)山林常使后人蒙蔭

　　41、玩火引火災(zāi)，至少判三年！

　　42、上墳不燒紙，獻(xiàn)花表哀思。文明搞祭祀，無(wú)火過(guò)清明。

　　43、疏散通道，生命之門(mén)

　　44、群策群防，森林防火有力量；嚴(yán)查嚴(yán)管，森林安全有保障。

　　45、制度實(shí)、責(zé)任強(qiáng)，火不起、禍不闖

　　46、定時(shí)組織防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患

　　47、清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。祭祖只獻(xiàn)鮮花禮，不焚香火文明人。

　　48、火警電話119，遇到火災(zāi)快快撥

　　49、普及消防知識(shí)，增強(qiáng)防火意識(shí)

　　50、森林防火千秋業(yè)，生態(tài)安全萬(wàn)代興。

清明節(jié)采茶葉作用

茶葉采摘第一次的好，第一采摘的茶葉一都是清明時(shí)節(jié)，稱(chēng)為清明茶。

清明節(jié)采茶葉300字

清明茶的制作方法

1、殺青：在平鍋內(nèi)或斜鍋內(nèi)進(jìn)行，當(dāng)鍋溫190～200°C時(shí)，投葉500克左右，以抖為主，雙手翻炒，做到撈凈、抖散、殺勻、殺透、無(wú)紅梗無(wú)紅葉、無(wú)煙焦葉，歷時(shí)3~5分鐘。推薦閱讀：清明節(jié)氣前后重養(yǎng)肝

2、揉捻：鍋溫70～75°C，采用抖、炒、揉三種手法交替進(jìn)行，邊抖，邊炒，邊揉，隨著茶葉水分的減少，條索逐漸形成。炒時(shí)手握茶葉松緊應(yīng)適度。太松不利緊條，太緊茶葉溢出，易在鍋面上結(jié)鍋巴，產(chǎn)生煙焦味，使茶葉色澤發(fā)黑，茶條斷碎，茸毛脆落。當(dāng)茶葉干度達(dá)六、七成干，時(shí)間約10分鐘左右，繼續(xù)降低鍋溫轉(zhuǎn)入搓團(tuán)顯毫過(guò)程。歷時(shí)12～15分鐘左右。

清明節(jié)采茶葉的詩(shī)句

山中茶舍

律途文韻

林幽山靜遠(yuǎn)塵埃，閑看浮云繞天臺(tái)。

借問(wèn)清風(fēng)何處坐，溪邊茶舍待客來(lái)。

七律·山中茶屋

劉沖霄/山東桓臺(tái)

時(shí)值清明采嫩芽，林間木屋試新茶。

晶杯流麝腕如雪，細(xì)語(yǔ)吹蘭眉若花。

飲啄教人多遜愧，汀瀅謀耳得寬賒。

樊籠除去心滋潤(rùn)，余趣悠然逸品夸。

清明節(jié)采茶葉作文

一方土養(yǎng)一方人。千百年來(lái)，南雄人在這塊土地上生息繁衍，逐步形成獨(dú)特、富于生命氣息民情民俗。南雄民情民俗是中原與嶺南文化融合，粵贛之間民情交匯。

服飾穿戴

南雄男女穿著比較樸素，與周邊縣區(qū)沒(méi)有多大的區(qū)別，其中只有女子的圍身裙（袍肚俚）、頭帕頗有客家女特色。女子圍身裙，常取黑色布，帶子用白色，中青年婦女圍裙鑲花邊，上方加“藍(lán)頭”（飾邊）以裝飾。裙帶左右各一條，用棉線織成，末端有纓子。中青年多用白色，老年人用黑色。圍身裙與頭帕既方便勞動(dòng)又樸素大方，現(xiàn)逐已簡(jiǎn)化。

飲食嗜好

吃辣椒，南雄人喜歡吃辣椒，幾乎餐餐有辣，無(wú)菜不辣。還加工成蒜蓉辣椒醬、禾麥辣椒醬，通常作佐料。每家都貯存有辣椒干，以備常年吃用，最有辣味特色是梅嶺鵝王這道菜，以辣和香聞名。吃酸筍，酸筍是南雄傳統(tǒng)的調(diào)味佳品。菜肴中加入少量的酸筍，其味濃郁綿長(zhǎng)，城鄉(xiāng)多數(shù)家庭都備有酸筍缸，較為有特色如黃燜酸筍鴨、黃燜酸筍魚(yú)干、酸筍炒豬大腸、炒茄子。吸煙，南雄盛產(chǎn)黃煙，吸煙之風(fēng)甚盛，在煙區(qū)煙民占成年男子90%。以本地產(chǎn)煙葉為主，自己加工切絲，自卷自抽。飲布荊土茶，每年取布荊籽或嫩葉曬干收藏，一年四季用此物煲水喝。特別是夏收夏種時(shí)節(jié)，農(nóng)家習(xí)慣用大鍋燒煮布荊茶，既可生津止渴解暑，又能驅(qū)風(fēng)散氣預(yù)防感冒。此外，有的還飲藤婆茶、森俚茶、石板樹(shù)茶、清明籽茶等。

傳統(tǒng)食品

鉆缸酒，該酒是自釀的傳統(tǒng)酒。舉凡紅白二事或年節(jié)家宴，盡管備有其它美酒，也一定要出敬自釀的鉆缸酒。番薯糟，為丘陵地區(qū)家民的傳統(tǒng)食品，每年冬季將番薯切成片煮至半熟，曬干，用煮薯片的湯或清水摻濕，進(jìn)甑蒸熟，取出再曬干，然后倒入未取酒的酒糟里摻勻摻濕，置于酒埕密封。次歲春夏農(nóng)忙時(shí)取出食用，其味芳香甜美。釀豆腐，將做好的豆腐塊，用食油炸至金黃色、空心。按生活的豐儉制餡，一般是用芋頭刷成糊狀加上豬油渣、蝦米、香菇、蔥蒜、蘿卜、冬筍等佐料，將餡料混勻下鍋炒至半熟，然后釀入油炸豆腐內(nèi)，煮（蒸）熟即可。逢年過(guò)節(jié)或設(shè)宴請(qǐng)客，多有釀豆腐，以示南雄特有風(fēng)味。糍類(lèi)有10多種各個(gè)時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)食品。如油糍、黃年糍、麻糍、餃俚糍、包菜糍、芋圓仂、豆?jié){糍、蕉葉糍、銅勺餅、艾糍、鍋巴糍、狀元糕、豆角酥、豬膏團(tuán)、米花糕、蕩皮等。春節(jié)臘味。是傳統(tǒng)的冬春時(shí)令佳肴。每年冬至前后，家家必做臘味，品種有臘鴨、臘肉、臘腸、臘雞、臘鵝、臘魚(yú)，其中又以臘鴨最為出名。

過(guò)姓氏節(jié)

除傳統(tǒng)節(jié)日外南雄上方烏逕、界址、坪田、南畝、大塘、油山、黃坑等鎮(zhèn)，盛行過(guò)姓氏節(jié)。一般以該族祖先的生日或?qū)υ撌献寰哂兄卮笠饬x的日子為姓氏節(jié)節(jié)日。屆時(shí)，由輪值首事（頭人）牽頭籌辦，公嘗出資，設(shè)壇祭祀，抬菩薩（祖像）出行游村，請(qǐng)戲班日夜演戲(或放電影)。各戶(hù)則廣邀親朋戚友前來(lái)作客，為時(shí)三天，合家團(tuán)圓，全族聚會(huì)，各姓親朋相慶，熱鬧非凡，勝于過(guò)春節(jié)元宵。一姓過(guò)節(jié)，百家聯(lián)歡。姓氏節(jié)流行至今，日期依舊，內(nèi)容簡(jiǎn)化。

清明節(jié)采茶葉周記

周記節(jié)就是清明節(jié)，國(guó)傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。清明最開(kāi)始是一個(gè)很重要的節(jié)氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)，故有“清明前后，種瓜種豆”?！爸矘?shù)造林，莫過(guò)清明”的農(nóng)諺。后來(lái)，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱(chēng)，也變成為清明時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，清明之日不動(dòng)煙火，只吃涼的食品。

關(guān)于寒食，有這樣一個(gè)傳說(shuō)：

相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，晉獻(xiàn)公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位，就設(shè)毒計(jì)謀害太子申生，申生被逼自殺。申生的弟弟重耳，為了躲避禍害，流亡出走。在流亡期間，重耳受盡了屈辱。原來(lái)跟著他一道出奔的臣子，大多陸陸續(xù)續(xù)地各奔出路去了。只剩下少數(shù)幾個(gè)忠心耿耿的人，一直追隨著他。其中一人叫介子推。有一次，重耳餓暈了過(guò)去。介子推為了救重耳，從自己腿上割下了一塊肉，用火烤熟了就送給重耳吃。十九年后，重耳回國(guó)做了君主，就是著名春秋五霸之一晉文公。

晉文公執(zhí)政后，對(duì)那些和他同甘共苦的臣子大加封賞，唯獨(dú)忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事，心中有愧，馬上差人去請(qǐng)介子推上朝受賞封官?？墒牵钊巳チ藥滋?，介子推不來(lái)。晉文公只好親去請(qǐng)?？墒牵?dāng)晉文公來(lái)到介子推家時(shí)，只見(jiàn)大門(mén)緊閉。介子推不愿見(jiàn)他，已經(jīng)背著老母躲進(jìn)了綿山（今山西介休縣東南）。晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索，沒(méi)有找到。于是，有人出了個(gè)主意說(shuō)，不如放火燒山，三面點(diǎn)火，留下一方，大火起時(shí)介子推會(huì)自己走出來(lái)的。晉文公乃下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，大火熄滅后，終究不見(jiàn)介子推出來(lái)。上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹(shù)已經(jīng)死了。晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣，然后安葬遺體，發(fā)現(xiàn)介子推脊梁堵著個(gè)柳樹(shù)樹(shù)洞，洞里好象有什么東西。掏出一看，原來(lái)是片衣襟，上面題了一首血詩(shī)：

割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。

柳下作鬼終不見(jiàn)，強(qiáng)似伴君作諫臣。

倘若主公心有我，憶我之時(shí)常自省。

臣在九泉心無(wú)愧，勤政清明復(fù)清明。

晉文公將血書(shū)藏入袖中。然后把介子推和他的母親分別安葬在那棵燒焦的大柳樹(shù)下。為了紀(jì)念介子推，晉文公下令把綿山改為“介山”，在山上建立祠堂，并把放火燒山的這一天定為寒食節(jié)，曉諭全國(guó)，每年這天禁忌煙火，只吃寒食。

走時(shí)，他伐了一段燒焦的柳木，到宮中做了雙木屐，每天望著它嘆道：“悲哉足下?！薄白阆隆笔枪湃讼录?jí)對(duì)上級(jí)或同輩之間相互尊敬的稱(chēng)呼，據(jù)說(shuō)就是來(lái)源于此。

第二年，晉文公領(lǐng)著群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至墳前，只見(jiàn)那棵老柳樹(shù)死樹(shù)復(fù)活，綠枝千條，隨風(fēng)飄舞。晉文公望著復(fù)活的老柳樹(shù)，像看見(jiàn)了介子推一樣。他敬重地走到跟前，珍愛(ài)地掐了一下枝，編了一個(gè)圈兒戴在頭上。祭掃后，晉文公把復(fù)活的老柳樹(shù)賜名為“清明柳”，又把這天定為清明節(jié)。

以后，晉文公常把血書(shū)袖在身邊，作為鞭策自己執(zhí)政的座佑銘。他勤政清明，勵(lì)精圖治，把國(guó)家治理得很好。

此后，晉國(guó)的百姓得以安居樂(lè)業(yè)，對(duì)有功不居、不圖富貴的介子推非常懷念。每逢他死的那天，大家禁止煙火來(lái)表示紀(jì)念。還用面粉和著棗泥，捏成燕子的模樣，用楊柳條串起來(lái)，插在門(mén)上，召喚他的靈魂，這東西叫“之推燕”（介子推亦作介之推）。此后，寒食、清明成了全國(guó)百姓的隆重節(jié)日。每逢寒食，人們即不生火做飯，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如棗餅、麥糕等；在南方，則多為青團(tuán)和糯米糖藕。每屆清明，人們把柳條編成圈兒戴在頭上，把柳條枝插在房前屋后，以示懷念。