茶葉檢驗(yàn)報告公司(茶葉檢驗(yàn)報告公司能查到嗎)
茶葉檢驗(yàn)報告公司能查到嗎
物理測試:外形檢測:形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測:香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等 化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅 重金屬及營養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫 微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無菌 真菌毒素指標(biāo):黃曲霉毒素
檢測茶葉的機(jī)構(gòu)
保存兩年以上
茶葉種植企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)藥使用記錄,如實(shí)記錄對茶樹使用農(nóng)藥的時間、地點(diǎn)以及農(nóng)藥名稱、用量、生產(chǎn)企業(yè)等,記錄需保存兩年以上。
對生產(chǎn)的茶葉開展質(zhì)量安全監(jiān)測,或者委托質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測時,應(yīng)當(dāng)有檢測記錄,同時檢測記錄應(yīng)該保存兩年以上。
茶葉經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)如實(shí)記載茶葉的購銷臺賬,且保存兩年以上。
茶葉出廠檢驗(yàn)
出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目:凈含量、感官品質(zhì)、水分、灰分、粉末碎茶、茶梗、非茶類雜物(執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有此項(xiàng)要求時檢驗(yàn))
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茶博士檢測還算是可靠,茶博士檢測平臺讓你可以更好的了解茶葉,同時在這里有著新鮮的茶葉給你進(jìn)行采購,你可以仔細(xì)選擇,平臺上每一種茶葉都會標(biāo)有來源、文化、種類等等信息,只為傳播茶葉的文化和底蘊(yùn)給你帶來最好的商品。一些喜歡茶的用戶也可以在這里互動交流,交流飲茶的一些文化知識。
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茶葉生產(chǎn)商需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,組織機(jī)構(gòu)代碼證,食品生產(chǎn)許可證cQ,衛(wèi)生許可證,如果涉及茶葉出口,還要辦理出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記。茶葉生產(chǎn)商生產(chǎn)的同時可以銷售。
茶葉是一個比較特殊的行業(yè),你買進(jìn)茶青自己包裝生產(chǎn),和普通茶廠一樣,要辦理的證件有營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,組織代碼機(jī)構(gòu)證,商標(biāo)注冊復(fù)印件,衛(wèi)生許可證,行業(yè)生產(chǎn)許可證,近期茶葉檢驗(yàn)報告,還有些地方就要有專用地理標(biāo)志產(chǎn)品許可證。
茶葉銷售需要檢測報告嗎
茶葉招標(biāo)采購?fù)稑?biāo)的企業(yè)必須具有下列資質(zhì)證照:
?。?)營業(yè)執(zhí)照(具有一般納稅人資格,可開具增值稅專用發(fā)票);
?。?)食品經(jīng)營許可證;
?。?)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證;
?。?)參與招標(biāo)品種的綠色食品證書或有機(jī)食品證書;
(5)產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告;
?。?)行賄犯罪查詢結(jié)果(中國裁判文書網(wǎng)查詢打印件)。
2、應(yīng)當(dāng)具有下列資質(zhì)證照:
?。?)質(zhì)量管理體系認(rèn)證;
?。?)職業(yè)健康及安全管理體系認(rèn)證;
(3)環(huán)境管理體系認(rèn)證;
?。?)食品安全管理體系認(rèn)證;
怎么查茶葉真假
鑒別方法如下:
1、優(yōu)質(zhì)紅茶的條索相對緊結(jié),以重實(shí)者為佳,粗送、輕飄者為劣。用手觸摸茶葉的最主要目的還是在于了解紅茶干茶的干燥程度。
2、觀察紅茶干茶的外形是否均勻,色澤是否一致,有的還需要看是否帶金毫。沖泡后,優(yōu)質(zhì)紅茶的湯色紅艷,清澈明亮,葉底完整展開、勻齊,質(zhì)感軟嫩;次品茶和劣質(zhì)茶的湯色則為紅濃稍暗、渾濁的色澤,有陳霉味的劣質(zhì)茶則表現(xiàn)出葉底不展、色澤枯暗的特征。
3、利用人的嗅覺來辨別紅茶是否帶有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。優(yōu)質(zhì)紅茶的干茶有甘香,沖泡后會有甜醇的愉快香氣,次品茶和劣質(zhì)茶則不明顯或夾雜異味。
4、當(dāng)干茶的外形、干燥度、色澤、香氣等都符合選購標(biāo)準(zhǔn)后,可以取若干茶放入口中咀嚼辨別,根據(jù)滋味進(jìn)一步了解品質(zhì)的優(yōu)劣。此外,還可以通過開湯來進(jìn)行品評。
優(yōu)質(zhì)紅茶的滋味主要以甜醇為主,小種紅茶具有醇厚回甘的滋味,功夫紅茶以鮮、濃、醇、爽為主。這些特征在次品茶身上則不明顯,而劣質(zhì)茶的滋味為濃澀和苦澀,甚至有異味。
茶葉真假哪里可以檢測
說到茶葉,那就是我們生活中最常喝的飲品了,尤其到了夏天的時候,大家都可以泡些茶來喝,既能給身體補(bǔ)充水分,還能有清熱解火,提神醒腦的效果,主要這個市面上賣的茶種類非常多,價格也不是特別貴,大家喜歡喝多買一些放在家里就可以了,那你覺得茶葉有假的嗎?在我看來,茶葉當(dāng)然是有假的,基本上市面上買的假茶葉價格都是非常便宜的,而且真正的上好茶葉都是很有一股茶香味了,但是劣質(zhì)茶葉顏色不均衡,味道也是特別奇怪的哦。
茶葉有檢驗(yàn)報告嗎
具體檢測項(xiàng)目:
1.理化成分:
粉末、碎茶、水分、總灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、咖啡堿、茶多酚、兒茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游離氨基酸、茶氨酸、茶黃素、葉綠素、二氧化硫、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質(zhì)、容重、溶解性、緊密堆積密度、自由流動堆積密度、粒度等。
2.農(nóng)藥殘留:
六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、順式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、樂果、敵敵畏、三唑磷、毒死蜱、三氯殺螨砜、噠螨靈、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟蟲腈、異稻瘟凈、溴螨酯、撲草凈、五氯硝基苯、仲丁威、溴蟲腈、殺螟丹、吡蟲啉、啶蟲脒、GB2763農(nóng)殘50項(xiàng)、400余項(xiàng)掃描項(xiàng)目等。
3.微生物:霉菌和酵母、菌落總數(shù)、大腸菌群、冠突散囊菌等。
4.營養(yǎng)元素:鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、錳、硒、鋅、磷、硫、鋁等。
5.污染物:鉛、銅、鉻、鎘、錫、鎳、氟、總砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸鹽等。
6.色素:檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍(lán)、赤蘚紅等。
7.毒素:黃曲霉毒素。
8.香氣成分:茶葉中的香氣物質(zhì)。
9.感官品質(zhì):主要包括外形(形狀、嫩度、色澤、勻整度、凈度),湯色,香氣,滋味,葉底等幾個要素,我們可根據(jù)客戶要求依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對茶葉及相關(guān)制品進(jìn)行符合性評定、等級判定、評語描述等。
10.標(biāo)簽和凈含量:標(biāo)簽包括食品名稱,配料表,配料的定量標(biāo)示,凈含量和規(guī)格,生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,貯存條件,食品生產(chǎn)許可證編號,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等
茶葉檢測報告哪里做
想要向工廠順利投入生產(chǎn),需要要將生產(chǎn)養(yǎng)生茶所需要的各項(xiàng)手續(xù)準(zhǔn)備齊全,符合相關(guān)部門所制定的規(guī)章與標(biāo)準(zhǔn),這樣才能確保正規(guī)合法,可以長遠(yuǎn)發(fā)展。其生產(chǎn)工廠必須準(zhǔn)備的手續(xù)有:《食品生產(chǎn)許可證》、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、行業(yè)生產(chǎn)許可證、茶葉檢驗(yàn)報告、組織代碼機(jī)構(gòu)證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號備案等,每項(xiàng)手續(xù)都需要到相關(guān)的部門申請辦理。