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種茶葉幾年采摘(種茶葉幾年采摘好)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-25 01:41   點(diǎn)擊:339   編輯:niming   手機(jī)版

種茶葉幾年采摘好

摘要茶樹一般種植后經(jīng)過大約3年就可以少量采摘,10年后達(dá)到盛產(chǎn)期。茶樹一般生長超過30年之后開始老化,此時(shí)可以從茶樹的基部砍掉,讓茶樹重新生長,再到老化后就要挖掉重新栽種新茶樹。種苗期是茶樹一生的開始,從種子成熟,經(jīng)播種發(fā)芽,到地上部植株第一次生長停止,全程約8—9個(gè)月。萊垍頭條

幼年期約4—5年,是栽培茶樹培養(yǎng)樹冠的重要時(shí)期,在這四、五年當(dāng)中的后1—2年,也就是幼年期的后期一般可以采取打頂采摘的方法,開始采茶獲得收益。成年期是茶樹營養(yǎng)生長和生殖生長旺盛時(shí)期,在營養(yǎng)狀況較好的情況下一般可維持20年左右,這是茶樹發(fā)揮最大經(jīng)濟(jì)效益的時(shí)期。衰老期茶樹經(jīng)多次采摘,形成頂層分枝細(xì)密的“雞爪枝”,發(fā)芽能力減弱,芽葉瘦小,產(chǎn)量明顯下降。頭條萊垍

因此,栽培茶樹種植以后一般要經(jīng)過3—4年才能正式采茶。采茶對種茶的人們來說是獲得經(jīng)濟(jì)收益,而對茶樹來說是一種刺激和損傷,所以對處于采摘期的茶樹,必須加強(qiáng)肥培管理,大量補(bǔ)充營養(yǎng),這樣才能維持持續(xù)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。萊垍頭條

采茶是采摘茶樹上新發(fā)出來的嫩芽葉,嫩芽葉是由芽和葉組成的,采下一個(gè)芽帶一個(gè)葉片的稱作“一芽一葉”,一個(gè)芽帶二個(gè)葉片的稱作“一芽二葉”,以此類推,有一芽三葉、一芽四葉等。當(dāng)芽葉逐漸成熟,頂端只剩一個(gè)極短小的芽(稱駐芽),下面就是葉片了,兩個(gè)葉片對夾著駐芽的芽葉就稱作“對夾葉”。有時(shí)不小心采下的是單個(gè)葉片,就稱單片葉。萊垍頭條

采摘芽葉的大小和老嫩度是根據(jù)不同茶類的不同要求而確定的,也就是不同茶類有不同的采摘標(biāo)準(zhǔn)。萊垍頭條

高檔名優(yōu)茶,如龍井茶、碧螺春等都要求采摘細(xì)嫩的芽葉作原料。特級、一級的龍井茶一般是采摘一芽一葉至一芽二葉初展為原料。二、三級可以采摘一芽二、三葉為原料。有些名優(yōu)茶要求采摘單芽或一芽一葉初展為原料,如白毫銀針、雪水云綠就是如此。因此做一公斤高級名茶少則要采摘6~8萬個(gè)芽葉,多則要采摘10萬個(gè)芽葉,可見采制茶葉之艱辛。萊垍頭條

大宗紅、綠茶是分級別生產(chǎn)的,一、二級茶一般要求以一芽二、三葉為主,三、四級茶要求以一芽三、四葉和對夾二、三葉為原料,五、六級茶一般都是對夾葉為主,葉子也較粗老。萊垍頭條

種茶葉幾年才可以收獲

收獲為零,多多果園只能種果樹。

種茶葉幾年采摘好一些

  茶樹自種苗生長至衰老死亡的一生中,可劃分為種苗期、幼年期、成年期和衰老期等四個(gè)時(shí)期。種苗期是茶樹一生的開始,從種子成熟,經(jīng)播種發(fā)芽,到地上部植株第一次生長停止,全程約8—9個(gè)月?! ∮啄昶诩s4—5年,是栽培茶樹培養(yǎng)樹冠的重要時(shí)期,在這四、五年當(dāng)中的后1—2年,也就是幼年期的后期一般可以采取打頂采摘的方法,開始采茶獲得收益?! 〕赡昶谑遣铇錉I養(yǎng)生長和生殖生長旺盛時(shí)期,在營養(yǎng)狀況較好的情況下一般可維持20年左右,這是茶樹發(fā)揮最大經(jīng)濟(jì)效益的時(shí)期。衰老期茶樹經(jīng)多次采摘,形成頂層分枝細(xì)密的“雞爪枝”,發(fā)芽能力減弱,芽葉瘦小,產(chǎn)量明顯下降?! ∫虼耍耘嗖铇浞N植以后一般要經(jīng)過3—4年才能正式采茶。采茶對種茶的人們來說是獲得經(jīng)濟(jì)收益,而對茶樹來說是一種刺激和損傷,所以對處于采摘期的茶樹,必須加強(qiáng)肥培管理,大量補(bǔ)充營養(yǎng),這樣才能維持持續(xù)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)?! 〔刹枋遣烧铇渖闲掳l(fā)出來的嫩芽葉,嫩芽葉是由芽和葉組成的,采下一個(gè)芽帶一個(gè)葉片的稱作“一芽一葉”,一個(gè)芽帶二個(gè)葉片的稱作“一芽二葉”,以此類推,有一芽三葉、一芽四葉等。當(dāng)芽葉逐漸成熟,頂端只剩一個(gè)極短小的芽(稱駐芽),下面就是葉片了,兩個(gè)葉片對夾著駐芽的芽葉就稱作“對夾葉”。有時(shí)不小心采下的是單個(gè)葉片,就稱單片葉?! 〔烧咳~的大小和老嫩度是根據(jù)不同茶類的不同要求而確定的,也就是不同茶類有不同的采摘標(biāo)準(zhǔn)?! 「邫n名優(yōu)茶,如龍井茶、碧螺春等都要求采摘細(xì)嫩的芽葉作原料。特級、一級的龍井茶一般是采摘一芽一葉至一芽二葉初展為原料。二、三級可以采摘一芽二、三葉為原料。有些名優(yōu)茶要求采摘單芽或一芽一葉初展為原料,如白毫銀針、雪水云綠就是如此。因此做一公斤高級名茶少則要采摘6~8萬個(gè)芽葉,多則要采摘10萬個(gè)芽葉,可見采制茶葉之艱辛。

種茶幾年可以采

正常情況下,在每年的4月底開始到5月初,受到大量雨水的滋潤下,云南大山之中的第一批野生菌就會和大家見面了。

根據(jù)雨水量不同,那么上市時(shí)間會有半個(gè)月左右的偏差。一般來說,剛剛開始上市的第一批野生菌的品種比較單一,主要以見手青、雞縱為主,而且價(jià)格上也比較貴一些。

二、云南野生菌的生長旺季

云南野生菌生長旺季,主要集中在6-9月份。這個(gè)時(shí)候的野生菌品種是非常多的,就單單是最受歡迎的就有幾十種那么多,比如牛肝菌、見手青、黑牛肝菌、青頭菌、奶漿菌、雞油菌、谷熟菌、松茸等。想要品味到地道、新鮮、營養(yǎng)、美味的野生菌,那么大家只需要在夏天的時(shí)候來到美麗的云南就可以實(shí)現(xiàn)到夢想,而且還可以體驗(yàn)采摘的樂趣哦。

種茶樹幾年可以采摘

不同茶葉的采摘時(shí)間不一樣,大體可分為一下幾個(gè)階段:

1、三月下旬到五月中旬:

春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。代表是:六安瓜片、烏龍茶。

2、五月初到七月初:

夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。代表是:普洱茶、楓樹茶。

3、八月中旬:

秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。代表是:鐵觀音、粵梅香。

4、十月下旬:

冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。代表是:凍頂烏龍。

種茶葉幾年采摘好一點(diǎn)

不同茶葉的采摘時(shí)間不一樣。大體可以分為以下四個(gè)時(shí)間段:

1、三月下旬到五月中旬

春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。代表是:六安瓜片、烏龍茶。

2、五月初到七月初

夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。代表是:普洱茶。

3、八月中旬

秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。代表是:鐵觀音、粵梅香。

4、十月下旬

冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。代表是:凍頂烏龍。

茶葉什么時(shí)候采摘的茶葉最好

這個(gè)沒有一個(gè)統(tǒng)一的答案,茶葉采摘的季節(jié)和茶葉采摘的最佳時(shí)間,要依據(jù)茶葉的種類型,產(chǎn)茶的區(qū)域溫度,日照,降雨量等,這些因素都會影響茶葉的生長。一般來說,春茶是在3-5月,夏茶是5-7月,秋茶時(shí)間8月下旬-10月,而冬茶通常是10月下旬后了。

在民間有句話叫“早采三天是寶,遲采三天是草”,講的就是采茶不要耽誤時(shí)問,要及時(shí)采摘。而一句“春分清明擷靈芽,捷足先登黃金價(jià)”講的就是早產(chǎn)下來的茶,它的價(jià)格是非常高的,而如果晚了它的價(jià)值就很低了。云霧小鎮(zhèn)就結(jié)合自己所在地區(qū)白茶采摘的特點(diǎn),給大家稍微介紹一下。

首先,福鼎白茶的采摘時(shí)間也不是統(tǒng)一的。白茶采摘因品種的不同、區(qū)域的不同、制茶要求的不同,采摘時(shí)間也不同。

在福鼎白茶有非常多的產(chǎn)區(qū),因這海拔的不同,茶葉生長的速度不一樣。比如福鼎的管陽鎮(zhèn)、潘溪鎮(zhèn)其平均海拔都在700米左右,而福鼎的點(diǎn)頭鎮(zhèn)和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔沒有很高。茶葉生長的速度就不一樣,低海拔的點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶葉已經(jīng)采摘了一輪,而高海拔的管陽鎮(zhèn),茶葉才剛剛開始生長出芽頭。而且高海拔地區(qū)還有可能碰上霜凍,那白茶采摘時(shí)間就要更推后了。

產(chǎn)茶比較早的區(qū)域,春風(fēng)時(shí)節(jié)就可以采摘白茶。而白茶的制茶的種類也決定了它采摘的時(shí)間。比如福鼎白茶中的高等級白毫銀針,牡丹王,他的采摘時(shí)間就要很早。而且精品首日芽白毫銀針的采摘期只有一周左右,再接下去就是特級白牡丹(牡丹王)。再接下去就是各個(gè)級別的白牡丹,白牡丹采摘之后就是制作貢眉和壽的原料。所以白茶采摘時(shí)間越早,它的品質(zhì)就越好。

白茶的采摘也要注意要求,掌握前期的白茶要早,中期的白茶剛剛好,后期的白茶不粗老的原則。春茶的白茶長出一芽一葉就可以開始開采了,在中期夏秋兩季的時(shí)候就是茶葉長出直到半拇指長,在茶樹上有3~5厘米左右可以達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)。而且每個(gè)茶季的采摘復(fù)采周期不同,比如春茶生長速度較快,春茶采完三天后就可以再次采摘,夏茶秋茶大概五到七天,秋冬以后大概是十天后才能再次采摘。所以不要過度的采摘,讓茶葉休整,更不要延遲采摘,不然長出了茶葉就老了、長了、粗了、品相不好,賣不上好價(jià)格,品質(zhì)也不好。

采摘茶葉的時(shí)候不能全部采光,要遵循一定的原則,就是采高留低,采大留小,采密留疏。讓茶樹整個(gè)長勢是均勻的,平整的,做好茶樹的合理留養(yǎng),讓茶樹保持旺盛的生命力。

綜合以上的因素,大家也是稍微了解一點(diǎn)福鼎白茶采摘時(shí)間的要求以及采摘過程的要求。有一些表述的不是太完整,請大家多諒解。如果大家想要了解更多白茶,品嘗的更好的高山白茶,多關(guān)注云霧小鎮(zhèn)。

茶葉什么時(shí)候種什么時(shí)候摘

答:茶樹比較適合在春天或者是秋天種植,因?yàn)檫@兩個(gè)季節(jié)播種茶樹種子的話,茶樹種子的發(fā)芽率相對要高一些,同時(shí)也有助于茶樹幼苗的生長,在隔年移栽。

之所以推薦在春天或者是秋天播種茶樹種子,因?yàn)樵谶@兩個(gè)季節(jié)比較適合茶樹種子的發(fā)芽及生長,這兩個(gè)季節(jié)播種茶樹種子的話,對于茶樹種子的傷害的可能性也比較小,但在夏天或者是冬季的播種話,結(jié)果則截然相反,很可能會給茶樹種子的活性帶來傷害。

種植茶葉幾年開采

1、普洱茶,每年的三月初;2、西湖龍井,三月中旬左右;3、信陽毛尖,三月底四月初;4、太平猴魁,四月中旬;5、六安瓜片,清明前后;6、安吉白茶,三月底;7、都勻毛尖,四月初;8、蒙頂山茶,二月底。

各地茶葉的上市時(shí)間會不一樣,比如產(chǎn)自云南的普洱茶,臺地茶一般在每年的三月初開采上市,古樹茶則要等到三月下旬才能大面積開采上市。產(chǎn)自杭州的西湖龍井在每年三月的中旬左右上市。

信陽毛尖產(chǎn)自河南省信陽市,一般在每年的三月底四月初上市。太平猴魁產(chǎn)自安徽省黃山市,一般在每年的四月中旬上市。六安瓜片產(chǎn)自安徽省六安市,一般在每年的清明前后上市。

安吉白茶產(chǎn)自浙江省安吉縣,一般在每年的三月底上市。都勻毛尖產(chǎn)自貴州省都勻市,一般在每年的四月初上市。蒙頂山茶開采較早,一般在每年的二月底就可以上市了

種茶葉幾年采摘好呢

采摘茶葉的時(shí)間只能在清明節(jié)前后7-10天內(nèi),并且在9種情況下不能采摘:雨天、風(fēng)霜天、蟲傷、細(xì)瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發(fā)紫、不合尺寸等。茶葉采摘的時(shí)間各有不同,有些茶冬天采摘的才是極品,比方說臺灣烏龍,對于烏龍茶似乎要再長老些味道才濃郁。有些茶需要細(xì)嫩是采摘,有的需要長老些采摘。茶葉采摘的時(shí)間各有不同,有些茶冬天采摘的才是極品,比方說臺灣烏龍,對于烏龍茶似乎要再長老些味道才濃郁。

有些茶需要細(xì)嫩是采摘,有的需要長老些采摘。

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