茶壺饅頭的做法

電蒸箱！?。『?jiǎn)直太好用啦，我買的是嵌入式的，外觀就像電烤箱，打開后里面有一個(gè)水壺，每次用之前取出水壺加滿水，食物放進(jìn)去后調(diào)好溫度和時(shí)間就ok啦，超級(jí)方便再也不需要鍋里滾著開水滿廚房熱氣的蒸東西了。

有了它后，蒸米飯蒸雞蛋羹，蒸魚蒸菜，粉蒸肉，蒸紫薯蒸玉米山藥，蒸菜卷熱饅頭，熱各種粥類或牛奶，還可以把燉盅放進(jìn)去燉湯，燉銀耳燕窩。

反正超級(jí)省事，不需要占用灶頭不需要燒水洗鍋，時(shí)間到了或者水不夠了會(huì)自己報(bào)警斷電，幾乎沒(méi)啥噪音。我好朋友去年來(lái)我家住過(guò)一段時(shí)間后贊不絕口給自己新房也買了一臺(tái)，使用頻率真的很高喲。

剛拍了照片，打開狀態(tài)，晚上才用過(guò)里面還濕漉漉的，右邊的白色水壺就是水箱。內(nèi)里全不銹鋼，擱板是活動(dòng)的可以上下調(diào)節(jié)，清潔的話就是抹布一擦就干凈。墻裂推薦！

饅頭篦子怎么做

方法一：蒸完之后關(guān)火再虛蒸三分鐘左右，接著打開鍋蓋就不會(huì)沾到水；方法二：饅頭不要直接放在蒸籠上，而要在不銹鋼蒸籠上放一層布，再放饅頭；方法三：出鍋的時(shí)候垂直提起鍋蓋，平移到其他地方。

不銹鋼蒸籠如何避免水

在蒸饅頭或包子的時(shí)候，最好使用木質(zhì)蒸籠。因?yàn)槟举|(zhì)蒸籠的空隙比較多，可以有效散去水分，這樣可以防止饅頭沾水。

但如果使用的是不銹鋼蒸籠，這個(gè)問(wèn)題就不太好解決。因?yàn)椴讳P鋼蒸籠滲水能力不強(qiáng)，很容易打濕饅頭，影響口感。

方法一：虛蒸

在用不銹鋼蒸籠蒸完之后立即關(guān)火，不要打開鍋蓋；而是再虛蒸上三分鐘左右，這樣水分就會(huì)蒸干。接著，再打開鍋蓋即可。

方法二：放布

在蒸饅頭的時(shí)候，不要直接將饅頭放在蒸籠上，而要在不銹鋼蒸籠上放一層布，再放上饅頭蒸。這樣的話，布就會(huì)吸收蒸籠上的水分，不會(huì)影響到饅頭。

方法三：垂直提鍋蓋

在出鍋的時(shí)候，最好垂直提起鍋蓋，然后平移到其他地方。不要把鍋蓋立起來(lái)，這樣水蒸氣就容易滴到饅頭上，影響口感。

茶饅頭怎么做

詳細(xì)喜歡米酒的小伙伴一定會(huì)想辦法用米酒做各種各樣的好吃的，米酒本來(lái)的味道就是甘甜可口，做出來(lái)的食物也是很美味的，前面給大家介紹了米酒煮雞蛋，米酒蛋花湯等等有關(guān)米酒的美食，大家都很喜歡，今天來(lái)給大家介紹的就是米酒饅頭的做法，喜歡吃饅頭的小伙伴福利來(lái)了，比平時(shí)遲到的饅頭更香哦?！　∮妹拙谱龀鰜?lái)的饅頭有點(diǎn)糯糯的有嚼頭，我買的是荼白米酒，因?yàn)槠綍r(shí)也很喜歡喝米酒，對(duì)這個(gè)米酒的味道比較鐘愛，蒸出來(lái)的饅頭也有一種淡淡的菊花香味，非常好吃，然后準(zhǔn)備好面粉和水。　　1.面粉直接用米酒水和面，面粉的吸水性都不同，根據(jù)自家情況，米酒要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，米酒和水?dāng)嚢杈鶆?一定是要用自制的米酒，像荼白米酒這樣手工釀制的，發(fā)面的效果好(而且饅頭做出來(lái)味道很好哦)，先用筷子把面粉攪拌成面絮狀態(tài)，基本無(wú)干粉就差不多了，然后用手和面，有面包機(jī)的話就更省勁了，我用手和面的，面團(tuán)和好后，蓋上保鮮膜靜待發(fā)酵，時(shí)間長(zhǎng)短由溫度決定。　　2.保溫30度左右發(fā)酵均可，面團(tuán)發(fā)酵到原來(lái)的二倍大小就可以了，用手指在面團(tuán)上戳個(gè)洞，不回縮不塌陷，扒開內(nèi)部有很多小氣孔，這就是好了?！　?.把面團(tuán)拿到案板上開始使勁揉吧，可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)面粉，根據(jù)自己的喜好，軟硬程度來(lái)判斷，把氣都排出，然后進(jìn)行整形，搓成圓體，或者任意自己喜歡的形狀?！　?.冷水上鍋，屜籠上刷層薄薄的油防止粘鍋，把整形好的饅頭放上去后二次發(fā)酵20分鐘，發(fā)酵至2倍大小，開蒸!一般看饅頭大小蒸20到30分鐘關(guān)火?！　?.關(guān)火后要等5分鐘開蓋?？梢钥匆婐z頭里面都是一層層的，這樣的饅頭我最愛吃。軟面團(tuán)蒸出來(lái)的饅頭是不會(huì)起層的。不要擔(dān)心硬面蒸出來(lái)的饅頭會(huì)硬，一點(diǎn)也不硬，同樣是很松軟的，而且面香味更濃?！　∶拙起z頭的做法就給大家分享完畢了，米酒饅頭是個(gè)家庭常吃的主食，而且米酒本身就有促進(jìn)消化和美容養(yǎng)顏的功效，喜歡米酒的小伙伴盡快動(dòng)手做起來(lái)吧。

熱水壺怎么蒸饅頭

電水壺加水打開壺蓋，壺口放兩只筷子架饅頭，水開蒸汽就把饅頭蒸熱了，你這問(wèn)題也太刁鉆了，哈哈。

紙杯饅頭做法

將面團(tuán)揉搓均勻長(zhǎng)條，找一個(gè)你想切成饅頭大小差不多的杯子（玻璃杯，飯碗等），輕輕扣在面團(tuán)上做好記號(hào)，然后在切，就OK了。

小饅頭怎么做法

步驟簡(jiǎn)單蒸小饅頭的做法步驟11.準(zhǔn)備好面粉，牛奶。酵母用溫水化開。靜置五分鐘。

簡(jiǎn)單蒸小饅頭的做法步驟22.往面粉中加入酵母，適量牛奶，攪拌成絮狀后開始揉面。揉成一個(gè)光滑不沾手的面團(tuán)。然后蓋上蒸饃布開始發(fā)酵。發(fā)至兩倍大時(shí)就可以了。繼續(xù)揉搓排氣。

簡(jiǎn)單蒸小饅頭的做法步驟33.揉大概十分鐘后把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形。身為菜鳥千萬(wàn)別太著急，慢慢搟。搟好后從上至下卷成一條。

簡(jiǎn)單蒸小饅頭的做法步驟44.再拿刀切成一個(gè)個(gè)的小劑子。用手輕拍至饅頭形狀均勻。那兩個(gè)是自己隨便扭得花卷。

簡(jiǎn)單蒸小饅頭的做法步驟55.準(zhǔn)備就緒。蒸之前先放鍋里二次發(fā)酵半小時(shí)。然后用冷水開蒸。大概二十分鐘后關(guān)火。虛蒸兩分鐘后出鍋。

茶香饅頭的做法

熬茶

過(guò)去，小媳婦們大清早首先要把滾燙的熬茶倒到尕茶碗里，端到老人們面前，再擺上青稞面饃饃，供老人們“吃涮口茶”。家境好的，吃一點(diǎn)白面鍋盔。熬茶，大多數(shù)人家要用大通橋兒溝燒制的粗瓷黑沙罐，里面再放上湖南益陽(yáng)產(chǎn)的老茯茶，再置入適量荊芥、薄荷，撒入青鹽，燒滾后文火慢熬。講究的人家還要再放入生姜片、花椒粒，反復(fù)燉熬后再喝。

常年燉茶的尕砂罐里面有一種淡淡的茶香，據(jù)說(shuō)茶味早已熬進(jìn)了罐體四壁上的孔里了。一時(shí)沒(méi)有茶葉，就在這個(gè)砂罐里燉上一壺開水，竟也能過(guò)過(guò)茶癮哩。

注重禮節(jié)的老西寧人，若是遇上喜事，往往會(huì)在茶碗里放上四枚泡開的紅棗，再倒上熱茶，雙手敬給客人，謂之“棗兒茶”。給客人續(xù)茶，講究先端過(guò)對(duì)方的茶碗，再倒茶然后雙手端給客人?？腿藗兒韧瓴?，還要用大紅筷子夾起大棗吃掉

燒水壺怎么蒸饅頭

饅頭是一種簡(jiǎn)單又便捷的主食，吃起來(lái)也很方便，那怎么加熱饅頭呢？加熱饅頭有很多方法，既可以保留原汁原味，還可以自由發(fā)揮弄成自己喜歡的口味。最簡(jiǎn)單的加熱方法應(yīng)該就是，直接把饅頭放入蒸籠大火蒸熱就行了，還有就是可以把饅頭切碎裹上雞蛋液再放入鍋里炸，這樣炸出來(lái)的饅頭既有饅頭原本的味道還有雞蛋的鮮香和油的芬芳。還有更簡(jiǎn)單加熱饅頭的方法就是直接把饅頭放入微波爐中加熱，不過(guò)用微波爐加熱需要控制好時(shí)長(zhǎng)，以免饅頭硬芯。

大鍋饅頭怎么做

大鍋蒸饅頭籠屜上鋪純棉的籠布比較好。純棉的白布做的籠布透氣性好，饅頭放上去蒸熟也不會(huì)粘住，純棉的布沒(méi)有化學(xué)物質(zhì)，對(duì)身體無(wú)害，還可以反復(fù)使用，只要每次用完了之后洗干凈，曬干，下次可以繼續(xù)使用，可以省好多錢。

純棉籠布還有一個(gè)好處，就是洗了干的很快，不會(huì)有細(xì)菌沾染上去。

茶葉饅頭怎么做

小麥茶中的小麥?zhǔn)怯脕?lái)做饅頭的小麥。小麥面粉做饅頭用的是中筋粉加上酵母粉按比例用溫水揉面，再發(fā)酵1個(gè)小時(shí)即可。小麥茶是小麥經(jīng)過(guò)炒干后的成品，經(jīng)過(guò)炒干后的小麥具有一股清香味。小麥茶是可以一年四季服用，所以是可以長(zhǎng)期飲用的。