英式茶葉夾(英式茶具圖片)
英式茶具圖片
英式下午茶標(biāo)配:三層點(diǎn)心盤,盛裝點(diǎn)心。
一層:三明治。
二層:傳統(tǒng)英式點(diǎn)心司康餅。
三層:放蛋糕和水果。
骨瓷茶具:茶壺,茶杯,茶盤。糖罐,奶盅瓶,濾匙及放篩子的小碟子,還有餐巾,茶匙,茶刀。
吃蛋糕的叉子,放茶渣的碗,每個賓客前面放一個7寸的平盤,上茶時要用木質(zhì)托盤。桌子上要鋪蕾絲的手工刺繡桌布,象征維多利亞時代的貴族生活。
英式茶具的使用方法
茶巾可折疊成長方形(8層)或正方形(9層),使用時雙手將上端兩側(cè)拿起,右手托底拿起茶巾交于左手。注意:
①茶巾要求清潔,衛(wèi)生,無異味。
②茶巾只用于擦拭茶具及擦拭水痕。
③茶巾完整的一面面對客人(寓意將美好的留給別人)。
④用后清洗干凈即可。
英式茶具圖片欣賞
瓷器茶壺(兩人壺、四人壺或六人壺..視招待客人的數(shù)量而定);濾匙及放篩檢程式的小碟子;杯具組;糖罐;奶盅瓶;三層點(diǎn)心盤;茶匙(茶匙正確的擺法是與杯子成45度角);七吋個人點(diǎn)心盤;茶刀(涂奶油及果醬用);吃蛋糕的叉子;放茶渣的碗;餐巾;一盆鮮花;保溫罩;木頭拖盤(端茶品用)。另蕾絲手工刺繡桌巾或托盤墊是維多利亞下午茶很重要的的配備,因?yàn)橄笳髦S多利亞時代貴族生活的重要家飾物。喝茶的擺設(shè)要優(yōu)雅,正統(tǒng)英式下午茶,所使用的茶以紅茶中的香檳--大吉嶺紅茶為首選,或伯爵茶,不過演變至今連加味茶都有。就英國正式的下午茶來說,對于茶桌的擺飾、食具、茶具、點(diǎn)心盤等都非常講究,道具包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盤﹝裝點(diǎn)心﹞、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等,及茶壺、漏杓、三明治盤共用,將這些食具擺在圓 桌上,桌巾亦可選擇刺繡或蕾絲花邊,再放首優(yōu)美的音樂,此時下午茶的氣氛便營造出來了。 有了這些氣氛更要有優(yōu)美的裝飾來點(diǎn)綴,在擺設(shè)時可利用花、漏斗、蠟燭、照片或在餐巾紙上綁上緞花等等,都是很好的裝飾方式,不過,下午茶用具已經(jīng)簡化不少,很多繁冗的細(xì)節(jié)就不再那么注重了。
英式 茶具
英國倫敦10件必買紀(jì)念品
1.英國紅茶
英國人非常喜愛喝下午茶,在陽光明媚的下午,約上三兩個好友,在浪漫的莊園或是餐廳喝上一杯非常的愜意,而英國的紅茶原料一般都取材于印度、斯里蘭卡和尼泊爾,原材料都非常的優(yōu)質(zhì),配上一套英式的茶具,復(fù)古風(fēng)十足。
2.骨瓷
骨瓷是由英國人發(fā)明的,它們通過在黏土中加入牛、羊等食草動物骨粉,使得骨瓷的色澤呈現(xiàn)出一種自然的骨白色,非常的溫潤自然,非常適合放置在家中,作為一份裝飾品,增加家中的歐式風(fēng)格。
3.明信片
4.塔橋積木
5.Burberry圍巾
6.巧克力
7.護(hù)膚品
8.雞尾酒
9.I spo DH馬克杯
10.趣味英女王擺件
英式紅茶茶具圖片
而英國茶講究blend,就是所謂的拼配。
而英國人喝茶更多的是一種精致典雅、閑暇舒適生活的象征,不管茶本身的質(zhì)量如何,精美的茶具、美味的點(diǎn)心搭配是必須的。因此我們所說的 English tea 并不是指英國的茶葉,而是指英國的一種喝茶方式。
接下來幫大家介紹幾款英國非常有名的茶品,利用閑暇時光泡制屬于自己的奶茶:
WhittardWhittard 茶不屬于超市級別,而是專賣店可售,他們在英國有超過三十家茶連鎖店。店里有130余口味的茶可供挑選,從茶包到散茶,從紅茶、綠茶、白茶到花草茶、水果茶和各式調(diào)味茶,種類繁多得可以讓人挑花眼。當(dāng)然,Whittard 的經(jīng)營范圍可不僅限于茶,除此還有咖啡、點(diǎn)心、各種配套茶具等。
Fortnum Masons
Fortnum Masons,簡稱F&M,創(chuàng)建于1707年,是一家食品百貨公司,以前是皇室貴族的高級食品雜貨店,現(xiàn)在已經(jīng)成為上流社會的高檔百貨,也是英國高端、優(yōu)質(zhì)百貨的代名詞。擁有300年歷史的 Fortnum & Mason,多年來獲得多項(xiàng)皇家御用保證。F&M的茶葉也同樣成為英式茶的象征,是英國皇室御用品牌。
TWININGS(川寧)
說到英國的茶,最有名的當(dāng)屬 TWININGS,在各大超市、賣場幾乎都能看到它的身影, 自1706年誕生以來,川寧茶引領(lǐng)著英國飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中,川寧茶就是英國飲茶的代表。
Yorkshire Tea(約克茶)
位于英格蘭北部的約克,是英國茶的故鄉(xiāng),到約克享受下午茶已經(jīng)成為在英國不可錯過的最愜意十件事之一。
Tetley
在英國大眾型茶品牌中,Tetley 也算是非常有名的。Tetley 始建于1837年,當(dāng)前屬于印度著名的塔塔集團(tuán),世界上著名的茶葉公司之一。當(dāng)然,英國的 Tetley 都源自印度。
PG
如果對茶口感不太講究的話,PG就是最好的選擇。PG作為全英最便宜的英式紅茶,是英國很普及的茶品,銷量也是非常好的,因?yàn)閷芏嗫诟胁惶舻娜藖碚f,同樣加糖加牛奶,真的喝不出有什么不同。很多茶店、咖啡店用沖泡的奶茶就是用的PG的茶包。
Typhoo
Typhoo 在英國也有一百多年歷史,屬于大眾型茶品,當(dāng)年在英國茶葉市場上跟PG Tips和Tetley成為英國三大茶葉品牌。這個也是沒得話說,對口感不太敏感的也可以選擇這個茶品。
英國茶具圖片
據(jù)《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》官方認(rèn)證,"Egoist"是世界上最值錢的茶壺,價值300萬美元,這款茶壺由英國億萬富翁N(yùn)irmal Sethia設(shè)計(jì),由米蘭珠寶商Scavia制作。茶壺上鑲嵌著1638顆D級和E級鉆石,386顆紅寶石,以及一顆6.67克拉的泰國紅寶石。
英式茶具圖片高清
英式咖啡具和英式茶具作用有區(qū)別,嚴(yán)格來說,咖啡杯里卡布杯、拿鐵杯、單品杯等都是有細(xì)分的,不同咖啡比例不同,咖啡杯容量也是有要求的。
英式下午茶茶具圖片
中國飲茶器具眾多,有代表性的如陶瓷茶具、紫砂壺、玻璃杯等。
英國飲茶器具,是將從中國傳入的茶具進(jìn)行創(chuàng)新,如在原來茶杯的基礎(chǔ)上加上手柄和精細(xì)的浮雕、圖案等
中國人接待客人時,常常會泡上一壺?zé)岵?。在飲茶時,國人有“屈指代跪”的風(fēng)俗,主人敬茶時,客人會將食指中指點(diǎn)碰桌面兩三下,以示感謝。
在英國,茶同樣會是接待賓客的一種形式,氣氛輕松和諧。