老班樟茶葉

200一斤的老班章可以喝的。200一斤的老班章是中樹春茶等級的，新茶具有條索清晰，香氣高揚(yáng)等特點(diǎn)，沖泡茶湯黃綠明亮，入口茶氣霸道，苦澀度強(qiáng)，但可瞬間化開轉(zhuǎn)為回甘，口腔留香生津持久，耐泡度好，可達(dá)十泡以上，不建議直接喝新茶，聯(lián)系存放至少三個(gè)月后再喝，口感協(xié)調(diào)度會更好。

老班章古樹茶是什么茶

班章茶的口感特點(diǎn)為湯濃而厚，滋味強(qiáng)烈，飽滿韻足，且茶氣強(qiáng)烈，其茶苦澀明顯，但回甘明顯，生津持久，從品種上來說，班章古茶樹是典型的云南大葉種茶，其茶質(zhì)地肥厚、粗壯飽滿，顏色上呈墨綠色，滋味醇厚，耐泡，且韻味豐富。

“老班章”號稱茶王，講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。

其特點(diǎn)是葉底肥厚，芽尖茸毛又厚又亮，茶味厚重耐泡，韻味豐富，回甘味迅速持久，茶品口感特殊，湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，有化痰、喉潤、兩頰生津作用。

大樟樹茶葉

普洱茶的幾種香型詳細(xì)介紹

普洱茶在香型上有許多不同的香型，主要分為：蘭香、棗香、荷香、樟香、蜜香等幾類。都是新鮮普洱茶菁中眾多香味中的一種，也都是普洱茶菁的原香。蘭香和樟香都必須是經(jīng)過新鮮的制作工序和自然的貯存過程才能保留下來的，同時(shí)必須是云南舊茶園喬木茶樹與樟樹混生才具有。荷香和棗香是目前矮化灌木新茶園生產(chǎn)的普洱茶所特有的。

1、樟香：關(guān)于普洱茶的樟香，有解釋說，云南各地有高大的樟樹林，這些樟樹多數(shù)高達(dá)一、二十余丈，在大樟樹底下的空間，最適合普洱茶的種植生長，大樟樹可以提供茶樹適當(dāng)?shù)恼谑a機(jī)會，在樟樹環(huán)境下可以減少茶樹的病蟲害發(fā)生。更可貴的是普洱茶樹的根，與樟樹根在地底下交錯(cuò)生長，使茶葉有了樟樹香氣。同時(shí)樟樹枝葉也會散發(fā)樟香，茶樹更直接吸收了樟香氣，貯存于葉片中。有人則認(rèn)為上述香味是因?yàn)殛惢胁枞~生成了某些酚、酯類的物質(zhì)，遇熱揮發(fā)出類似香氣而已。不論爭論如何，云南普洱茶茶性本來強(qiáng)烈濃郁，樟香的調(diào)和，更顯現(xiàn)其高貴古樸、陽剛亮麗的茶質(zhì)。

2、荷香：有荷香的普洱茶原料均為幼嫩茶菁，采摘云南大葉種茶葉幼嫩的芽茶，制成時(shí)散發(fā)著強(qiáng)烈的青葉香，經(jīng)過適當(dāng)度的陳化后發(fā)酵，好的幼嫩的芽茶去掉濃烈的青葉香，自然而留下淡淡的荷香，荷香屬于飄湯茶香。荷香普洱茶，打開包裝之后就能聞到荷香輕飄。沖泡時(shí)，茶湯中也能品味到這種香氣。

3、蘭香：用次嫩的三、四、五級普洱茶菁制成的散茶、圓茶，新鮮的普洱茶青那股青葉香，經(jīng)過長期陳化后，由青葉香而轉(zhuǎn)為青香，都能泡出蘭花的香氣。那些種植在樟樹林下的茶樹，得到樟香的參化，樟香較弱者而融合青香成為蘭香，蘭香是普洱茶中最珍貴的茶香。其不僅兼具荷香及樟香之美，而且比較含蓄，留在嗅覺中久不消散，使人產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的飲用欲望。

4、棗香：只有生長在植被非常茂盛，經(jīng)常云霧繚繞而且有野生棗樹的環(huán)境中的茶樹才能產(chǎn)生這種香氣，由于經(jīng)常有落葉，久而久之形成了天然肥料，茶樹根系吸收了這些肥料，加上茶葉吸收霧氣，于是茶葉形成特殊的棗香氣。

5、蜜香：一般來說版納大部份喬木壓餅后一至二年都會產(chǎn)生蜜的甜香，當(dāng)然，百年古樹茶有明顯的空杯留香。

蘭香型普洱品質(zhì)最高貴！

老班章古樹熟茶

有肯定也是會有的，雖然發(fā)酵有損耗，但是要看是否有需求，曬青茶喝發(fā)酵茶的品鑒方式也是不一樣的！

樟樹市茶葉

1.將鴨子宰殺后去毛，從胸腹部中間直到肛門將鴨子打開，去掉氣管，食道，內(nèi)臟和腹部內(nèi)膜，洗凈。

2.將鴨子放盆里，加入清水，再加入姜片，蔥段，料酒拌勻，腌制2小時(shí)，去掉血水和鴨腥味，到時(shí)間將鴨子撈起用鐵鉤掛在吊桿上，滴去多余水分。

3.香料打成細(xì)粉。炒鍋上火，下精鹽炒至微黃后，加香料粉和花椒粉炒香后關(guān)火放涼，加入白糖，味精拌勻待用。

4.鴨子晾干表面水分后取下，表面用高度白酒刷遍全身，再用炒好的料鹽仔細(xì)均勻抹遍鴨子全身，放腌缸里加蓋腌制2天，中途還要進(jìn)行翻缸。

5.將腌好的鴨子放入開水中汆燙5分鐘，以使鴨子的本來發(fā)皺的表皮變得平整光潔。用兩頭尖的竹片分插在鴨腿兩邊根部，使鴨子被繃成板鴨的樣子，再次掛在晾桿上，晾干表面水分。

6.將鴨子放入熏爐吊掛，取果木屑，柏樹葉，樟樹葉，花茶，花生殼，橘子皮拌勻，放入熏爐內(nèi)點(diǎn)燃后關(guān)上爐門，自白煙冒出算起熏30分鐘左右，至鴨皮呈花色時(shí)撈出。

7.將鴨子上蒸鍋，大火蒸2小時(shí)后，取出晾涼。

8.炒鍋上旺火，加入熟菜油燒至7成熱，下入鴨子炸至皮酥即撈出，斬件裝盤成型，配荷葉餅和甜面醬上桌同食。

04年中茶老班章生態(tài)古樹茶

2014中茶班盆古樹茶非常好。班盆古樹茶產(chǎn)自西雙版納的班章茶區(qū)，古茶園完整，樹齡普遍較大，干茶條索肥壯清晰，山野氣息濃，沖泡茶湯橙黃透亮，入口口感非常香醇，苦味感強(qiáng)澀感稍弱，回甘生津快且持久，層次感豐富，耐泡度高，連續(xù)8泡香氣口感沒有明顯減弱，綜合口感與老班章有九分相像。

老樟樹普洱茶

新生的普洱茶口感苦澀，味道重。熟茶就好很多。剛出的新普洱茶陳味比較重，當(dāng)然熟普也有這樣的現(xiàn)象。

普洱茶的陳像是樟樹的香陳，又像是麥香的陳。好象有東西一直放著，多少年都可以。而且越陳越香。5年份的普洱茶喝起來對身體有不同的功效，如果人不習(xí)慣茶味就覺得像是霉味。

普洱茶的產(chǎn)地主要是云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶有非常豐富的沖泡技巧和飲茶藝術(shù)。普洱茶的飲用方法很豐富，可以選擇清飲，也可以選擇混飲。普洱茶的茶湯呈橙黃色，色澤濃厚，香氣清新持久，滋味醇厚，廣受愛茶人士的好評。

普洱茶評審主要依靠評茶人員的視、嗅、味、觸，四觀統(tǒng)合來判斷茶葉質(zhì)量好壞。茶葉的感官評審主要內(nèi)容是茶葉的優(yōu)劣、層級、制作問題，包括茶葉外形、沖泡后的湯色、散發(fā)的香氣和茶水的滋味、葉底，五項(xiàng)綜合考察。

老班章古樹茶廠

老班章茶能有今天的地位，與這個(gè)區(qū)域的人文歷史、山形地貌、茶葉品質(zhì)息息相關(guān)。但盛名之下，不乏有人感慨老班章茶一餅難求、真假難辨。為了維護(hù)老班章的品質(zhì)和聲譽(yù)，許多老班章茶農(nóng)、經(jīng)營老班章茶的廠家和品牌都在默默堅(jiān)守和努力，勐?？h福海茶廠便是其中之一?；趯习嗾虏鑵^(qū)的多年經(jīng)營，福海茶廠的拳頭產(chǎn)品“有機(jī)班章”在市場上的認(rèn)知度也越來越高。如何通過標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化生產(chǎn)，讓有機(jī)班章品質(zhì)更為穩(wěn)定和優(yōu)秀，使得有機(jī)班章的美譽(yù)度不斷提升，成為了福海茶廠當(dāng)下面臨的重要挑戰(zhàn)。

樟香老茶是什么茶

答：六堡茶沒有糯香。

六堡茶最基本的香氣類型有：樟香、果香、木香、檳榔香、松煙香。

1、樟香：這個(gè)樟香不是簡單的理解為樟樹+茶樹，而是六堡茶的內(nèi)含物質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵激發(fā)而成。

2、果香：茶葉中散發(fā)出類似水果的香氣。

3、木香：等同于陳香，來源于后期陳化，新茶沒有，老茶才有。

4、檳榔香：根據(jù)官方說法，檳榔香是類似檳榔的干燥成熟種子的香氣。

5、松煙香：在制造干燥工序用松柴、松樹葉、松柏等熏煙而成，這個(gè)在農(nóng)家茶里是代表性香型之一，熟茶也有，相對較少。

樟香老樹茶

         中茶牌商標(biāo)于1951年9月14日注冊，“外八中紅字，內(nèi)綠茶字”，因此也被稱為“八中茶”，也有著將中國茶銷往四面八方之含義。起初中茶公司的茶品大多沒有包紙，每塊茶餅均放置八字中茶內(nèi)飛為記，此后，正式將中茶餅茶全紅字體包裝，有紅印，綠?。ㄓ址Q為藍(lán)?。?，黃印，每筒裝七餅，每餅皆用紙包裝。此為延續(xù)至今的印級茶。印級茶品質(zhì)高，越陳越香及歷史特點(diǎn)，是茶友們的心頭好。那下面就細(xì)說中茶綠印、紅印、黃印、紫印都有什么含義。

紅印

紅印圓茶又稱作現(xiàn)代普洱貢茶，始于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。紅印茶內(nèi)外均印有全紅色“八中茶”，這類產(chǎn)品中只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶，可謂空前絕后。紅印茶茶葉品質(zhì)是現(xiàn)代普洱茶的上品。茶菁肥碩，條索飽滿，顏色粟紅，茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮，且經(jīng)過古老制作工藝，茶湯更厚釅、有蘭香或野生樟香味，是勐海茶廠在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一

黃印

黃印，外包裝的八中茶的“茶”字為黃色，內(nèi)正標(biāo)記為綠色，其實(shí)是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品，由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)，是現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品的始祖。黃印茶因毫頭多，陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色所以茶餅呈黃色。后來，根據(jù)黃印圓茶的拼配工藝推出中茶牌圓茶的代替品，“云南七子餅”。有“紅帶七子餅”、“黃印七子餅”、“藍(lán)印七子餅”。其中“紅帶七子餅”更是團(tuán)圓的象征，暢銷幾十個(gè)國家，被港臺、南洋華人視為鄉(xiāng)情的寄托。

綠（藍(lán)）印

綠印圓茶系勐海茶廠四、五十年代制作的茶品，是“紅印”的姊妹產(chǎn)品，有早后期之分。早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是五、六十年代由勐海茶廠所產(chǎn)。有一部分茶品，是用新樹茶菁制造，但仍以生茶方式制造，被稱之為“綠印尾”，在普洱茶極品中，有極高的典藏價(jià)值。

紫印

紫印是90年代由中茶廠精心挑選勐海茶區(qū)老樹茶制成的經(jīng)典配方，茶餅選青優(yōu)良，餅形周正，制作嚴(yán)謹(jǐn)，松緊適度，條索整狀，顯毫，湯色粟色明艷，香氣醇和口感濃醇厚實(shí)，具有回甘之特點(diǎn)，聞其幽幽陳香，飲之純滑香甜，飲后更是齒頬留有陳香，甜滑之感，實(shí)為勐海茶廠90年代最具代表性茶品。

印記普洱茶品質(zhì)高、可長期存儲、越陳越香和歷史特點(diǎn)，決定其有著極高的飲用價(jià)值和收藏價(jià)值，是茶友們奉為至寶的存在。