武夷山角亭的茶葉(武夷山的茶園)
武夷山的茶園
1、武夷巖茶
武夷巖茶是武夷山特產(chǎn)茶葉,是烏龍茶中的極品,最有名的是大紅袍,還有名樅、肉桂、水仙等,沖泡的茶湯不僅香氣馥郁,還具有很高的營養(yǎng)價值。
2、嵐谷熏鵝
嵐谷熏鵝是武夷山的特產(chǎn)美食,也是閩北十大名小吃之一,經(jīng)過熏烤后的鵝肉色澤金黃,吃起來有著濃濃的熏香味,在武夷山有很多售賣熏鵝的店,還可以真空包裝。
3、武夷山筍干
武夷山是“閩筍”的主要產(chǎn)地,這里產(chǎn)的筍種類十分多樣,有毛竹筍、花殼筍、麻竹筍等等,制成的筍干口感淳厚,容易保存和攜帶,是饋贈親友的佳品。
4、武夷山紅菇
武夷山地處閩北地區(qū),氣候宜人,土壤肥沃,盛產(chǎn)各種野生菌,其中最著名的就是紅菇,紅菇不僅具有很高的食用價值,還具有極高的營養(yǎng)價值,有著“菇中之王”的美稱。
5、孝母餅
孝母餅是武夷山的特產(chǎn)名點,相傳是古代理學家朱熹為孝敬母親而制作的,其用料講究,制作方法精良,入口即化,老少皆宜,非常適合孝敬長輩。
6、武夷黃酒
武夷黃酒是使用精選的優(yōu)質(zhì)糯米和武夷山泉水釀造而成,香氣濃郁,酒味醇厚,是黃酒中的精品,還具有養(yǎng)生保健、延年益壽的功效。
7、建盞
建盞是南平建陽、武夷山一代的特產(chǎn)工藝品,其制作工藝獨特,外觀精美,既可以用于收藏觀賞,也可以用來飲茶,非常實用。
8、武夷玉蘭片
玉蘭片是武夷山的特產(chǎn)小吃,主要由冬筍或春筍制作,外觀色澤潔白,形似白蘭,營養(yǎng)豐富,吃起來口感獨特,非常受人們喜愛。
9、光餅
光餅是武夷山的特色傳統(tǒng)小吃,歷史十分悠久,起源于明朝,主要使用面粉和豬肉制作后烤制而成,吃起來香脆可口,而且很容易保存。
10、武夷山飴子
武夷山飴子也是武夷山的一種特色美食,有甜味餡和咸味餡,將芭蕉葉上抹上菜油再包上餡料既可,是當?shù)厝似咴率逯性?jié)時必吃的美食
武夷山的茶園美篇
中國十大最美茶園1、云上茶園,云上茶園位于4A級風景區(qū)云臺山。2、武夷香江茗苑,武夷香江茗苑位于福建省武夷山市3、湘豐飛躍有機茶基地4、英德積慶里茶園,積慶里茶園位于廣東省英德市橫石塘鎮(zhèn),毗鄰石門臺國家級自然保護區(qū)。5、賀開古茶園,賀開古茶園位于西雙版納州勐??h勐混鎮(zhèn)賀開村。6、西茶谷主題公園7、九一六茶場8、渠江源茶園9、信陽文新茶村10,羊巖茶場
武夷山的茶園叫什么
特別好。
武夷山武巖九頂茶葉生長的這個地方,日照短、多反射光、晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤。幾株母樹大紅袍,都是灌木茶叢,葉質(zhì)較厚,芽頭微微泛紅。
武夷山的茶園有哪些
武夷山的茶葉品種有:大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。
1、大紅袍
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
2、正山小種
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。
3、武夷水仙
閩北水仙茶,又名武夷水仙茶,是閩北烏龍茶中兩個花色品種之一,現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽兩縣。品質(zhì)別具一格,“水仙茶質(zhì)美而味厚”(《建甌縣志》1929年),“果奇香為諸茶冠”。
4、武夷肉桂
武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當家品種,且被外地廣為引種。
5、金駿眉
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
武夷山的茶園很飄亮
1.坑澗里
“三坑兩澗”是武夷山巖茶最關(guān)鍵的種植區(qū),另外,都是認可的極佳山場。
在坑澗里生長發(fā)育的茶樹,周邊有峭峰眾多,偉岸的花草樹木為其遮蔭,正好合乎了茶樹喜陰這一特點。此外,深壑幽境中,有澗水長流來滋潤茶樹,無極端的氣溫,夏季蔭涼,初冬冷氣被擋住,整體溫度差較小。也有一點最該提的是,坑澗里的土壤層滲透性能好,酸值適度,十分適合培養(yǎng)高品質(zhì)茶苗。
坑澗里的茶青功底好,勝產(chǎn)的茶葉巖韻顯著,有經(jīng)驗人對你說,進坑了就很難爬不出來。
2.峰巖間
除開坑澗,也有一些茶樹長在峰巖間,例如馬頭巖、碧石巖、三仰峰、蓮花峰等。
不同點取決于,這種山場的地形比較寬闊,陽光照射充裕,有利于茶樹芬芳化學物質(zhì)的產(chǎn)生。峰巖間雖不如坑澗那般有涓涓山泉水的侵潤,但這兒降水充沛,并且以其地貌比較平整寬闊,這兒的茶樹還享有著雨露均沾的“權(quán)利”呢。
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峰巖間的茶青品質(zhì)一樣高品質(zhì),勝產(chǎn)的茶葉香味高揚,好的老師傅將茶葉保證“淡香水合一”,充分發(fā)揮其較大的優(yōu)點。
3.高山上
接下去,人們把眼光聚焦點在高山生態(tài)茶種植區(qū),例如吳三地這一類山場。
高山生態(tài)茶種植區(qū)因為海拔高度高,位于竹海大山深處,這片山中凈士,有青山綠水環(huán)繞著,有綠水相伴,長期煙霧繚繞,宛如世外桃源。
在那樣資源優(yōu)勢的生態(tài)環(huán)境保護滋潤下,吳三地勝產(chǎn)的茶葉都是質(zhì)量極高,高樅水仙花、老樅水仙尤其知名,備受眾多茶客的鐘愛。
4.密境中
左右好多個山場,全是以生產(chǎn)制造武夷山巖茶主導(dǎo),接下去,人們討論一下這一出產(chǎn)武夷紅茶的密境,它就是全球綠茶起源地——桐木關(guān)。
桐木關(guān)很神密,神密到想進到這一底盤,務(wù)必要有本地人的舉薦,這兒是武夷山每一年最開始降雪的地區(qū),都是隱匿著諸多野生動植物的當然帝國。
這兒的食物鏈詳細,生態(tài)環(huán)境保護優(yōu)異,氣侯降雨適合,茶樹悠閑自在地生長發(fā)育在高山叢林中,淋浴著太陽,吸氣著云霧繚繞,吮吸著小露珠,貢獻了獨具一格特色美食的松木高山野韻
武夷山的茶園干旱
廣東省。
廣東丹霞山面積最大,發(fā)育最典型、類型最齊全、形態(tài)最豐富、風景最優(yōu)美。福建泰寧風景區(qū)、福建武夷山、連城、泰寧、永安,貴州赤水等。其中,湖南肖山、廣東丹霞山、福建泰寧、江西龍虎山、貴州赤水、浙江江郎山等中國南方濕潤區(qū)6個著名的丹霞地貌景區(qū)在2010年8月1日,在第34屆世界遺產(chǎn)大會上,經(jīng)聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會批準,被正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
中國的丹霞地貌廣泛分布在熱帶,亞熱帶濕潤區(qū),溫帶濕潤一半濕潤區(qū),
旱-干旱區(qū)和青藏高原高寒區(qū)。福建泰寧、武夷山,甘肅張振,湖南肖山,云南麗江老君山,貴州赤水,江西龍虎山,青??膊祭瑥V東仁化丹霞山,四川江油的竇圈山等
武夷山的茶園照片
所說的那三棵茶樹應(yīng)該是指“母樹大紅袍”。
母樹大紅袍,是指生長在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹有三棵六株,已有360多年的歷史,根據(jù)聯(lián)合國批準的《武夷山世界自然與文化遺產(chǎn)名錄》,大紅袍母樹作為古樹名木列入世界自然與文化遺產(chǎn)。
1998年在首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,有中國“豪宅教父”之稱的澳洲許榮茂先生,以15.68萬元的高價在拍賣中競得20克母樹大紅袍。2005年4月13日在第十二屆上海國際茶文化節(jié)拍出的19.8萬元,2005年在第7屆武夷山紅袍節(jié)上20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。
2003年,武夷山市政府向中國人民保險公司為現(xiàn)有六株(有兩株為無性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產(chǎn)品責任保險。武夷山?jīng)Q定2006年起,對大紅袍母樹實行特別管護:停止采摘大紅袍母樹茶葉,確保其良好生長;茶葉專業(yè)技術(shù)人員對大紅袍母樹實行科學管理,并建立詳細的管護檔案;嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態(tài)環(huán)境。
武夷山的茶園面積及產(chǎn)量
武夷山的茶葉品種有:大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。
1、大紅袍
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
2、正山小種
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。
3、武夷水仙
閩北水仙茶,又名武夷水仙茶,是閩北烏龍茶中兩個花色品種之一,現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽兩縣。品質(zhì)別具一格,“水仙茶質(zhì)美而味厚”(《建甌縣志》1929年),“果奇香為諸茶冠”。
4、武夷肉桂
武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當家品種,且被外地廣為引種。
5、金駿眉
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
武夷山的茶園地址在哪里
武夷山的茶園都在八百米以上,武夷山其他地區(qū)茶園海撥普遍在五百米以下。
武夷山的茶園在哪里
斑竹窠在景區(qū)北部,緊鄰青獅巖和劉官寨。去斑竹窠的路上首先會經(jīng)過同屬于133畝集體茶園的巖子下茶山,再翻過狀元嶺的埡口。
斑竹窠作為武夷巖茶核心山場,茶園地處風景區(qū)之內(nèi)但又遠離喧囂,隱逸一方,幽然獨立。峽谷兩側(cè)V形巖壁,光照較好,獨特小微生態(tài)環(huán)境,更有利于茶葉品質(zhì)。