成都茶館茶葉配方(成都 茶飲)
成都 茶飲
霸王茶姬成立于2017年,是北京茶姬餐飲管理有限公司旗下的品牌,在國內(nèi)市場主要采取直營配合加盟的運營模式發(fā)展。品牌第一家門店開在云南省昆明市五一路,于今年6月將總部搬到了四川成都,是一個深耕西南市場的茶飲品牌。
從產(chǎn)品上看,霸王茶姬以原葉鮮奶茶為主打,覆蓋純茶、鮮果茶及周邊相關衍生零售產(chǎn)品,目前在茶飲方面推出了約30個單品,客單價在20元左右。其產(chǎn)品中知名度最高的是“伯牙絕弦”,官方資料稱這款飲品用六斤茉莉花拼配一斤茶葉,制作成茉莉雪芽茶底再搭配短保的冷鮮牛奶。這種對原葉茶底的強調(diào),也貫徹到了霸王茶姬旗下所有產(chǎn)品
成都茶館茶具
古代茶室有具依其用途不同,主要可分為八類:
一是生火用具,如風爐、灰承、笤、碳撾、火筴等;
二是煮茶用具,如鍑和交床等;
三是烤、碾、量茶具,如夾、紙囊、碾、拂末、羅合、則等;
四是水具,如水方、瓢、竹夾、熟盂等;
五是鹽具,如鹺簋和揭等;
六是飲茶用具,如碗和札等;
七是清潔用具,如滌方、滓方和巾等;
八是藏陳用具,如畚、列具、都籃等。根據(jù)質(zhì)地的不同又有陶土、瓷器、玻璃、漆器、金屬、竹木茶具等。
成都市茶廠官網(wǎng)
碧潭飄雪、龍都香茗、殘劍飛雪、花毛峰、三花茶
碧潭飄雪
碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川峨眉山,采花時間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。此茶外形飽滿,滋味鮮爽,非常的耐泡。對于喜愛茉莉花茶的朋友來說,這款茶是上上之選。
龍都香茗
龍都博寶香茗,可稱得上四川花茶的經(jīng)典之一,這是產(chǎn)于自貢的花茶,它采用的是伏天的茉莉花瓣和清明前一芽二葉的優(yōu)質(zhì)綠茶窨制而成,雖然與碧潭飄雪相比知名度不高,但是這款茶也是不少自貢人的口糧茶。
整個制茶過程中需要窨花5次,成品茶沖泡之后茶香鮮濃,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇,葉底完成,黃綠明亮均勻,茶香中混合著淡雅的茉莉花香,別有一番風味。品茶過程中帶有陣陣清幽的茉莉花香,使得這款茶葉的香氣更加迷人。
殘劍飛雪
這款新茉莉花茶產(chǎn)地是雅安的蒙頂山,茶葉外形,微扁勻直,茶坯有銀毫,茉莉花香濃郁,回甘比較好,開湯以后在玻璃杯中上下沉浮。殘劍飛雪在茶葉形狀上是比較創(chuàng)新的,也很有辨識度,口感上也較碧潭飄雪更清新淡雅一點。
花毛峰
四川的花茶有很多種,其中比較受大眾歡迎的大概就是花毛峰。雖然四川本地也有著名的高端花茶碧潭飄雪茶,但是相比碧潭飄雪,不少人還是會選擇花毛峰作為口糧茶。
花毛峰是四川茉莉花茶的一種,是以四川高山小葉種毛峰綠茶為原料,選用優(yōu)質(zhì)新鮮茉莉花蕾經(jīng)特色工藝四次窨制而成。
成品花毛峰茶中有花,顏色呈比較深的黃綠色,成茶外形緊細勻直,翠綠顯室,茱莉花瓣潔白無瑕,花瓣與茶芽白綠相間,高雅秀麗,盡顯花毛峰持色。
三花茶
四川人十分喜歡喝花茶,除了喜歡珠蘭花茶、蘭花花茶外,還喜歡茉莉花茶,尤其是“三花茶”。一般四川人要喝茶的時候就會說一句“走,彈三花!”,就是指一起去茶樓喝三花蓋碗茶的意思。
顧名思義,特花就是特級茉莉花茶,一花就是一級茉莉花茶,二花就是二級茉莉花茶,而“三花”自然就是三級茉莉花茶。除此之外,還有四花、五花、花碎、花沫等級別。
成都市茶葉有限公司
成都他山集茶品牌管理有限公司
成都他山集茶品牌管理有限公司成立于2016年08月05日,注冊地位于成都高新區(qū)大源東街35、37號1層A04號,法定代表人為舒義。經(jīng)營范圍包括品牌管理;銷售:茶具;批發(fā)兼零售:預包裝食品(未取得相關行政許可(審批),不得開展經(jīng)營活動)。(依法須經(jīng)批準的項目、經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)。
成都茶館用的是什么茶葉
就要看你帶的外國人的喜好了哈!!寬窄巷子里除了茶館還有很多舊時的風情可以領略一下;順興不是太了解,但是好像里面有川劇表演;鶴鳴是屬于公園里為數(shù)不多的保留下來老成都蓋碗茶風貌的老茶館,是成都人逛公園累了,喝茶、休閑、發(fā)呆的地方。
里面的蓋碗茶、竹椅子還有叫賣豆花涼面花生瓜子以及掏耳朵的小販也是其它城市看不到的別樣風景?。?!建議你們可以找個天氣比較好的時間白天先去鶴鳴茶館喝喝成都特色的蓋碗茶,晚上再到寬窄巷子或錦里去逛一逛、吃吃地道的小吃,有興趣再到錦江劇場或錦里去看看川戲!!這才是地道的成都生活,地道的成都享受?。?!
成都品茶信息網(wǎng)
說起喝茶品茶,咱們中國也有屬于自己的茶文化。其實就拿北京來說,北京人愛喝茶是全國出名的,北京的茶文化里始終流淌著一股兼容并蓄的開放與大氣。老百姓都喜歡聚集在這類茶館里喝茶聊天,茶館更是數(shù)不勝數(shù),大茶館、清茶館、書茶館、棋茶館......而其中老舍茶館最為著名。
接下來再說說我國幾個比較喜歡喝茶和品茶的省份和城市吧! 1、廣州
廣州,其實不說也知道,那就是早茶的世界。廣州茶樓數(shù)不勝數(shù),廣州人見面第一句話就是:“飲咗早茶未”。而且這幾年,潮汕的工夫茶也已經(jīng)大行其道的進入廣州,喝茶就跟吃飯一樣平常。在芳村那邊又坐落著全國最大的茶葉專業(yè)批發(fā)市場,你要是說廣州人不愛喝茶,我這個外省人都看不下去了。
2、潮汕
潮汕人有多愛茶?曾經(jīng)一則新聞報道震驚了不少人,說光是潮汕的汕頭一年就可以喝掉7個億。暫且不說這個數(shù)據(jù)靠不靠譜,但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。潮汕地區(qū)家家戶戶都有一套茶具,老老少少,大大小小都會泡茶,一天到晚泡在茶里。人家都是無酒不成宴,他們卻是無茶不成桌。一人獨樂,二人成趣,三人估計得從天亮喝到天黑了。
3、廈門
福建人愛喝茶和與潮汕人一樣,真的是出了名的。說到福建產(chǎn)的茶,從安溪的鐵觀音,到武夷山上的巖茶和大紅袍,哪一樣不是佳品?在閩南民間還有著:“寧可百日無肉,不可一日無茶”的說法,當時覺得說得太夸張了,自從去了一次廈門旅游之后,發(fā)現(xiàn)當?shù)氐娜孙嫴瓒际菑脑顼嫷酵?,已?jīng)到了一種癡茶的狀態(tài)了。
4、成都
成都四件寶,火鍋、妹子,麻將和茶館。四川人愛喝茶,但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里,走個三步五步的就會有一家茶館,而且大多時候都是座無虛席、茶客滿棚。據(jù)說成都現(xiàn)有的茶樓、茶館也有3000多家。這正是如那句諺語所說的“頭上青天少,眼前茶館多”。成都人愛喝茶如同他們對火鍋一樣熾熱。
5、杭州
上有天堂,下有蘇杭。作為西湖龍井、九曲紅梅這些名茶的故鄉(xiāng)杭州,有著非常深厚的文化底蘊。世界上第一部茶學專著《茶經(jīng)》,就是陸羽在杭州余杭隱居的時候撰寫的。被稱為茶都的杭州,這喝茶的氣息也絕對不會比其他地方淡。有別于成都茶館的密集,杭州的茶館也不少,但是更為講究環(huán)境和概念。作為杭州人,不管男女老少,都已經(jīng)把飲茶當做了生活中不可或缺的一部分。
據(jù)今年杭州宜家的一份杭州人生活報告中,就說到了杭州人除了愛閱讀之外,喝茶成了大多數(shù)人的會選擇的一種生活方式。
6、信陽
素有“北國的江南,江南的北國”之稱。信陽被稱為“千年茶都”,其種茶始于東周,名于唐,興于宋,盛于清,茶文化源遠流長,至今已有2300多年的歷史,是古代著名的淮南茶區(qū)。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:“淮南茶,光州(今信陽)上”;宋代大文豪蘇東坡曾稱贊“淮南茶信陽第一”。
信陽茶館還有顧客免費品飲風尚,這對茶飲習慣的培養(yǎng)起到了重要作用。如今的信陽市民中已形成喝茶、懂茶、愛茶的濃厚氛圍,茶文化深入人心。
此外,與茶有關的小品、舞蹈、詩詞書畫、茶楹聯(lián)等藝術形式在信陽得到了推廣。信陽,已成為北國茶都。
成都茶館茶葉配方怎么樣
答:倒茶:不用公道杯,直接倒入聞香杯中,第一泡倒三分之一,第二泡依舊,第三泡倒?jié)M
成都茶制品
如果你只是在成都市區(qū)游玩的話,建議你到茶葉經(jīng)銷店購買,成都的茶葉有蒲江縣的“蒲江雀舌”綠茶,這是地區(qū)品牌,具體的著名品牌茶葉有綠昌茗、嘉竹、蜀濤、了翁等;邛崍的綠茶,品牌有花秋;都江堰的綠茶,品牌有青城貢品堂。這些茶一般在全成都市的茶葉營銷店都能買到,你可以在春熙路附近的紅旗總店逛逛看,紅旗總店是市中心專門銷售特產(chǎn)的大百貨店。成都的綠茶,各種品牌價位相當,分中高低三檔,你給家人帶的話,建議你買簡包裝的,分二兩、四兩、半斤、八兩、一斤幾種規(guī)格,但是一般說來一斤的總體價位在200-500元之間。那種幾千元一斤的茶,沒必要買。
個人認為蒲江的茶葉,形、色、味都很不錯,這種雀舌茶,取茶樹的毛尖,每棵茶樹只取頭兩匹葉子,制出來后,形狀像鳥的舌頭。用玻璃杯開水沖泡后,茶豎立在杯中,茶湯清幽,味香。你試試吧。
成都茶館網(wǎng)
禪茶堂最普通的花茶5元一碗,最貴的竹葉青等綠茶15元一碗茶館的消費水平都不高。寬窄巷子的茶馬古道可能要高些,還有特色菜
成都 茶葉
走馬街,和敬茶莊
茶實在,價公道!