小觀音茶葉可以

鐵觀音屬烏龍茶，這類茶因外形青褐所以也稱青茶，個人感覺稱褐茶更準(zhǔn)確一些。從本質(zhì)上說，鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，也就是茶葉發(fā)酵一半才炒青。而綠茶不發(fā)酵，紅茶全發(fā)酵。近年來，鐵觀音制作發(fā)酵程度降低，更青一點(diǎn)，更象綠茶。

小觀音茶葉可以放冰箱嗎

鐵觀音茶葉最好放冰箱冷凍?！　¤F觀音基本是輕發(fā)酵的,最好放冰箱保存,保證鮮味。不方便的,一定要密封,防潮,不要與有異味的東西放在一起，鐵觀音茶的吸味性很強(qiáng)的?！　¤F觀音（tiě guān yīn）茶，漢族傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

老鐵觀音茶葉

正常情況下，鐵觀音應(yīng)該有七個以上的香味氣泡，但當(dāng)鐵觀音第一次喝時，并不是每個人都能感覺到香味，因為在三個氣泡之前，狹窄的酒吧不會真正散發(fā)出高香味?，F(xiàn)在，為了迎合東北人的口味，中國東北產(chǎn)的鐵觀音是比較松散的條形，在第一次泡的時候會發(fā)出香味，所以這五個泡基本上沒有味道。如果能找到一些傳統(tǒng)的鐵觀音，它應(yīng)該有七個以上的香味氣泡和十個以上的香味氣泡。

步驟1

第一次，最好將時間控制在100秒內(nèi)。此時，茶葉中約50%的營養(yǎng)成分將被分離出來，茶湯香氣濃郁，口感醇厚，口感好。

步驟2

第二次沖泡 時間不應(yīng)超過120秒。此時，茶葉中70%~80%的營養(yǎng)成分將被分離出來，茶湯具有較好的香氣和強(qiáng)烈的口感，但口感最好，民間俗稱“軟水”。

俗話說，輕度發(fā)酵茶不如中度發(fā)酵茶耐泡。事實(shí)上，這是一個誤解。鐵觀音持有這種觀點(diǎn)的人大多品味很高。事實(shí)上，茶葉抗氣泡的程度取決于茶葉提取物的量。輕度發(fā)酵的觀音使用嫩的新的冷杉綠茶葉子，其傾向于具有厚的葉子、更多的提取物和良好的抗泡性。許多茶葉產(chǎn)品在經(jīng)過六次起泡后仍能聞到蘭花的香味。然而，如果味道很重，幾個泡沫后就會覺得無味。

步驟3:

第三次沖泡，時間可能稍長，但不應(yīng)超過150秒。此時，茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%，茶湯的香氣、口感和口感與第二次沖泡時相似。

第四次沖泡，時間不應(yīng)超過180秒。此時，茶葉中的所有營養(yǎng)成分都被分離出來，茶湯的香氣較低，口感較淡，茶葉中的苦味成分會逐漸分離出來，因此口感較差。

因此，輕度發(fā)酵的觀音不耐泡。相反，鐵觀音使用老茶葉進(jìn)行培養(yǎng)基發(fā)酵，加上老樅茶樹生產(chǎn)的茶葉更薄，天然提取物更少?；旧希奈兜涝谒?、五個泡后出現(xiàn)在葉子的底部。然而，由于其強(qiáng)烈的味道，可以連續(xù)制造更多的氣泡。事實(shí)上，放置用于中發(fā)酵觀音的茶的量取決于放置的茶的量:放置用于輕發(fā)酵觀音的茶的量通常比蓋碗的底部稍微多一點(diǎn)，而放置用于中發(fā)酵觀音的茶的量通常是蓋碗的三分之一。

科學(xué)地說，輕度發(fā)酵的鐵觀音實(shí)際上具有更好的抗泡沫性，并且蘭花茶的香味持續(xù)時間更長。當(dāng)然，這只適合喜歡輕度發(fā)酵茶的人。中等發(fā)酵茶的香氣很難保持，但茶的味道可以保持很長時間。當(dāng)然，這取決于個人品味。

鐵觀音是大葉茶還是小葉茶

鐵觀音全發(fā)酵的還是半發(fā)酵的好喝，當(dāng)然是半發(fā)酵的鐵觀音比較好喝。因為半發(fā)酵的鐵觀音才能喝出鐵觀音的幽香，并且鐵觀音如果是半發(fā)酵的茶葉，會使得鐵觀音的清香，幽香的氣味的綿長，畢竟鐵觀音屬于大葉種的茶葉。鐵觀音屬于烏龍茶，并不是屬于像全發(fā)酵的普洱茶那樣。如果全發(fā)酵的鐵觀音的話，會使得湯色太過于濃郁并且苦澀感加重，所以鐵觀音還是半發(fā)酵的比較好一些。

錢觀音茶葉功效

有貴的也有便宜的

鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，俗稱有“音韻”。外行人品飲鐵觀音可從“觀形、聽聲、察色、聞香、品韻”入手，辨別茶葉優(yōu)劣。

觀形：優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點(diǎn)明，葉表帶白霜。

聽聲：精品茶葉較一般茶葉緊結(jié)，葉身沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞“當(dāng)當(dāng)”之聲，其聲清脆為上，聲啞者為次。

察色：湯色金黃，濃艷清澈，茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮（鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲），具綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之。

聞香：精品鐵觀音茶湯香味鮮溢，啟蓋端杯輕聞，其獨(dú)特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之譽(yù)。國內(nèi)外的試驗研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富，而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啟立即芬芳撲鼻，滿室生香。

老觀音茶葉

著名營養(yǎng)學(xué)家于若木說：“能調(diào)節(jié)人體新陳代謝的許多有益成分，茶葉中多數(shù)具備。對于茶抗癌、防衰老以及提高人體生理活性的機(jī)理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然賜予人類的最佳飲料?！濒斞赶壬f過：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福?！?

鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖piss病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

茶葉中的化學(xué)成分

飲茶有許多益處，這是眾所周知的。但飲茶為什么會有許多好處呢？這對一般人來說，是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展，到了19世紀(jì)初，茶業(yè)的成分才逐漸明確起來。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無機(jī)礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。

近幾年來，經(jīng)國內(nèi)外科學(xué)家研究證實(shí)，尤其是倭族科學(xué)家研究證實(shí)，鐵觀音中的化學(xué)成分和礦物元素對人體健康有著特殊的功能，大致有以下幾個方面：

一 鐵觀音的抗衰老作用

中外一些科學(xué)研究表明，人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關(guān)，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關(guān)。化學(xué)活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化，使細(xì)胞功能突變或衰退，引起組織增殖和壞死而產(chǎn)生置人于死地的疾病。脂質(zhì)過度氧化是人體健康的惡魔，但罪魁禍?zhǔn)讌s是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使細(xì)胞獲得正常的生長發(fā)育而健康長壽。

通常，常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而最近倭族研究人員表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。

二 鐵觀音的抗癌癥作用

癌癥是當(dāng)今嚴(yán)重威脅人們健康的“不治之癥”。因此，近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關(guān)注。數(shù)年前，曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌逐年減少，由此飲茶可以預(yù)防癌癥的發(fā)生這一事實(shí)在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認(rèn)，而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。

早在1983年，倭族岡山大學(xué)奧田拓男教授就曾對數(shù)十種植物多酚類化合物進(jìn)行抗癌變作用篩選，結(jié)果證明：兒茶素（EGCG）具有很強(qiáng)的抗癌變活性。其他科學(xué)家在證實(shí)鐵觀音抗變異的研究中，認(rèn)為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分；在化學(xué)物質(zhì)致癌的研究中，肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌癥有較大的作用。

三 鐵觀音的抗動脈硬化作用

1999年5月31日，在倭族東京召開的第四次烏龍茶與健康研討會上，福建省中醫(yī)藥研究院陳玲副院長報告了他們曾以25名高血脂癥肥胖者為臨床觀察對象，探討飲用烏龍茶鐵觀音對抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂質(zhì)代謝的作用。研究證明，鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。倭族三井農(nóng)林研究所原征彥博士，在多年的研究中也確認(rèn)，茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值?？Х葔A能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

據(jù)福建醫(yī)科大學(xué)冠心病防治研究小組1974年在福建安溪茶鄉(xiāng)對1080個農(nóng)民進(jìn)行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)不喝鐵觀音茶的發(fā)病率為3.1%；偶爾喝的為2.3%；常年喝的（3年以上）為1.4%。由此可見，常喝鐵觀音的人比不喝鐵觀音的冠心病發(fā)病率低。

四 鐵觀音的防治糖piss病作用

糖piss病是一種世界性疾病。目前，全世界約有2億人患糖piss病，中國有三千多萬人患糖piss病。糖piss病是一種以糖代謝紊亂為主的全身慢性進(jìn)行性疾病。典型的臨床表現(xiàn)為“三多一少”，即多飲、多piss、多食及消瘦，全身軟弱無力。此病中醫(yī)稱“消渴癥”，屬下焦?jié)駸岱懂牎５貌〉闹饕蚴求w內(nèi)缺乏多酚類物質(zhì)，如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分，使糖代謝發(fā)生障礙，體內(nèi)血糖量劇增，代謝作用減弱。

倭族醫(yī)學(xué)博士小川吾七郎等人 臨床實(shí)驗證實(shí)，經(jīng)常飲茶可以及時補(bǔ)充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖piss病的發(fā)生。對于中度和輕度糖piss病患者能使血糖、piss糖減到很少，或完全正常；對于嚴(yán)重糖piss病患者，能使血糖、piss糖降低，各種主要癥狀減輕。

五 鐵觀音的減肥健美作用

肥胖癥是一種伴隨人們生活水平不斷提高而出現(xiàn)的營養(yǎng)失調(diào)性病癥，它是由于營養(yǎng)攝取過多或是體內(nèi)貯存的能量利用不夠而引起的。肥胖癥不僅給人們?nèi)粘Ｉ钪袔碇T多不便，而且也是引發(fā)心血管疾病、糖piss病的一個原因。

1996年，福建省中醫(yī)藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女，進(jìn)行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。研究表明，鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì)，不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。

福建省泉州市人民醫(yī)院采用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖病的人進(jìn)行治療，每天服減肥茶12～14克，15天為一個療程。經(jīng)過兩個療程的觀察，患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降，體重也隨之減少，治療總有效率達(dá)70%以上。

六 鐵觀音的防治齲齒作用

人們一般認(rèn)為危害人的牙齒有兩大疾病，一是齲齒，二是牙周炎。齲齒俗稱蛀牙，是牙科常見的多發(fā)病。齲齒發(fā)生的原因很多，其中有一個重要原因是：牙齒鈣化較差，質(zhì)地不夠堅硬，容易受到破壞。飲茶可以保護(hù)牙齒，在我國古代早已應(yīng)用。宋代的蘇東坡在《茶說》中云：“濃茶漱口，既去煩膩，且能堅齒、消蠹?！爆F(xiàn)代科學(xué)分析，鐵觀音中含有較豐富的氟，而一般食物中含氟量很少。鐵觀音中的氟化物約有40%～80%溶解于開水，極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。

倭族曾在兩個相鄰的村莊對入學(xué)兒童的齲齒率做過調(diào)查，結(jié)果表明，飲用鐵觀音對防治齲齒有良好的效果。每個入學(xué)兒童每天喝一杯鐵觀音，按含氟量0.4毫克計算，持續(xù)一年，原患齲齒的兒童中就有一半痊愈。倭族統(tǒng)計了100所小學(xué)中患有齲齒的在校學(xué)生，經(jīng)改飲鐵觀音后，其中有55%患齲齒的學(xué)生病情明顯減輕。由此可見，飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預(yù)防作用，對已得齲齒的人有治療作用。

七 鐵觀音的殺菌止痢作用

在安溪民間早有采用鐵觀音治療痢疾和肚子痛的做法。我國古代醫(yī)學(xué)書籍中也有不少利用茶葉來治療細(xì)菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。鐵觀音為什么能起到殺菌止痢作用呢？主要是茶多酚化合物。由于茶多酚進(jìn)入胃腸道后，能使腸道的緊張功能松弛，緩和腸道運(yùn)動；同時，又能使腸道蛋白質(zhì)凝固，因為細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，起到了保護(hù)腸胃黏膜的作用，所以有治療腸炎的功效。

八 鐵觀音的清熱降火作用

茶葉是防暑降溫的好飲料。李時珍《本草綱目》載：“茶苦味寒，……最能降火，火為百病，火降則上清矣?！瓬仫媱t火因寒氣而下降，熱飲則借火氣而升散?！痹谑⑾娜欤崛债?dāng)空，暑氣逼人的時候，飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音，都會感到身心涼爽，生津解暑。這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。同時，由于鐵觀音中的咖啡堿作用，促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。據(jù)報道，喝一杯熱茶，通過人體的皮膚毛孔出汗散發(fā)的熱量，相當(dāng)于這杯茶的50倍，故能使人感到?jīng)鏊馐睢?

九 鐵觀音的提神益思作用

飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國歷代醫(yī)書記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。白居易《贈東鄰?fù)跏吩娫唬骸皵y手池邊月，開襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力，破睡見茶功?！痹娭忻靼椎靥岬搅瞬枞~提神破睡之功。蘇東坡詩曰：“建茶三十片，不審味如何，奉贈包居士，僧房戰(zhàn)睡魔?！彼f把建茶送給包居士，讓其飲了在參禪時可免打瞌睡。飲茶可以益思，故受到人們的喜愛，尤其為一些作家、詩人及其他腦力勞動者所深愛。如法國的大文豪巴爾扎克、美籍華人女作家韓素音和我國著名作家姚雪垠等都酷愛飲茶，以助文思。

鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時，由于鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠(yuǎn)流長、長盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。

十 鐵觀音的醒酒敵煙作用

茶能醒酒敵煙，這也是眾所周知的事實(shí)。明代理學(xué)家王陽明的“正如酣醉后，醒酒卻須茶”之名句，說明我國人民早就認(rèn)識到飲茶解酒的功效。古人常常“以酒澆愁”，“以茶醒酒”。唐朝詩人劉禹錫，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物換茶醒酒，被后人傳為茶事佳話。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精。而鐵觀音茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故飲茶能解酒。

鐵觀音不僅能醒酒，而且能敵煙。由于鐵觀音中含有一種酚酸類物質(zhì)，能使煙草中的尼古丁沉淀，排出體外。同時，鐵觀音中的咖啡堿能提高肝臟對藥物的代謝能力，促進(jìn)血液循環(huán)，把人體血液中的尼古丁從小便排泄出去，減輕和消除尼古丁帶來的副作用。當(dāng)然，這種作用不僅僅是咖啡堿的單一功效，而是與茶多酚、維生素C等多種成分協(xié)同配合的結(jié)果。

鐵觀音是大葉茶嗎

不是，大紅袍屬烏龍茶，是中國特種名茶。

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，品質(zhì)優(yōu)異。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、

消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

擴(kuò)展資料：

屬于烏龍茶的其他品種：

1、安溪鐵觀音

產(chǎn)自福建安溪縣，中國十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。

沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

2、東方美人

是臺灣獨(dú)有的名茶，又名膨風(fēng)茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感，葉身呈白綠黃紅褐五色相間，鮮艷可愛，茶湯水色呈較深的琥珀色，嘗起來濃厚甘醇，并帶有熟果香和蜂蜜芬芳。

3、羅漢沉香

產(chǎn)于四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優(yōu)點(diǎn)，獨(dú)特的“果香樟韻”，滋味鮮醇高爽，果香清甜，樟香幽長濃郁，香氣高雅持久。

小觀音茶葉可以做奶茶嗎

楊枝甘露用牛奶，經(jīng)典楊枝甘露是選用牛奶為主要液體材料，使用牛奶不會掩蓋芒果的香氣，而如果加椰奶雖然會多一些奶香味，但會有點(diǎn)甜，吃起來奶香味會掩蓋住芒果的香味。

楊枝甘露是一種港式甜品，楊枝甘露的名字取自觀音的瓷瓶，其含義是“觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽”，這道甜品正好可以在夏季幫人消除暑熱，于是起名為楊枝甘露。

玉觀音 茶葉

　　海巖，原名侶海巖，1954年出生于北京，中國作家協(xié)會會員，主要從事小說、散文以及劇本創(chuàng)作。他十五歲應(yīng)征入伍，退役后當(dāng)過工人、警察、共青團(tuán)干部，后從事企業(yè)管理工作?，F(xiàn)為錦江集團(tuán)有限公司副總裁、錦江(北方)管理有限公司董事長、總經(jīng)理和北京昆侖飯店有限公司董事長，并兼任中國旅游協(xié)會副會長、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會長、中國國有資產(chǎn)青年總裁協(xié)會副會長、北京第二外國語學(xué)院兼職教授等職。1988年加入中國作家協(xié)會，代表作：《便衣警察》、《一場風(fēng)花雪月的事》、《永不瞑目》、《拿什么拯救你，我的愛人》、《玉觀音》、《你的生命如此多情》《平淡生活》《五星大飯店》，《舞者》等。這些作品都挺著名的　　最一鳴驚人的作品：《便衣警察》　　一部劇集，讓默默無聞的海巖在一夜之間成名，成為人盡皆知、眾人認(rèn)可的名編劇和名作家。劇中人民警察的大公無私和對正義的堅持讓我們敬佩，更讓我們看到了一個有血有肉、有情有愛的人民警察形象，第一代"巖男郎"胡亞捷更是成了家喻戶曉的明星。也正是《便衣警察》，開始了海巖的造星神話，更是從此奠定了海巖"愛情+警匪"的"巖式風(fēng)格"?！　∽罱?jīng)久不衰的主題曲：《少年壯志不言愁》　　海巖劇，都是用盡心思的心血之作，從劇本、選角、音樂、攝影等等細(xì)節(jié)都是精益求精，以質(zhì)量而非以數(shù)量取勝，這也是海巖在這20年中雖然出品不多，但是部部都是精品的原因。說到海巖電視劇的主題曲，有《你快回來》等膾炙人口的佳作，但真正傳唱了二十年而經(jīng)久不衰的仍然是首推劉歡的《少年壯志不言愁》，不僅與劇情完美地契合，更是唱出了人民警察的無私豪情和英雄豪邁，也正是這種激勵人心的歌曲，讓一代代人傳唱至今而仍回味無窮?！　∽钜灰钩擅?巖男郎"：陸毅　　盡管陸毅并不是第一代"巖男郎"，但是真正把海巖劇和"巖男郎"的概念灌輸?shù)接^眾心目中的，便是這位從上海戲劇學(xué)院走出的陽光大男孩。在海巖經(jīng)典之作《永不瞑目》中，也正是這種清新的形象和俊朗的外表，讓我們認(rèn)識了陸毅，而那種出生牛犢的青澀和純真把劇中人物"肖童"的"癡"與"真"表演地淋漓盡致，讓觀眾過目不忘，更是讓一個普通男孩在一夜之間一躍成為耀眼的新星?！　∽钋逍旅撍椎?巖女郎"：孫儷　　海巖對于女性的審美觀，多是偏愛那些一見平凡，再見傾心的清粥小菜，如徐靜蕾、孫儷、于娜、曹曦文等，她們都是屬于那種內(nèi)斂而不張揚(yáng)的清麗美女。而在那眾多美女之中，最為突出的就屬《玉觀音》里"安心"的扮演者--孫儷。盡管之前海巖也曾經(jīng)親手打造了"巖女郎"徐靜蕾，與孫儷也屬于同一類型，但孫儷更多了幾分干凈清新的感覺，一塵不染，與她所扮演的"安心"如出一轍，而她也是憑借著這種清新脫俗的感覺征服了觀眾，成為海巖所締造的又一個奇跡?！　∽罹哂袪幾h的女主角：常遠(yuǎn)　　身為"巖女郎"，便是集萬千寵愛、萬千關(guān)注于一身，仿佛在一夜之間便能受到媒體和大眾的關(guān)注和熱捧。徐靜蕾、孫儷、于娜……都是得益于海巖的慧眼識珠。但也有個別"巖女郎"屬例外，不但不能因為海巖一炮走紅，卻因此自己所締造的角色而引來一番爭議。在《你的生命如此多情》里的記者林星，有著年輕的資本、張揚(yáng)的才華和豐滿的性格，原本應(yīng)當(dāng)是個年輕新人所飾演的角色，卻因為林星的扮演者常遠(yuǎn)而帶來了老氣橫秋、死氣沉沉的感覺，這也是不少觀眾對她提出質(zhì)疑的原因，甚至更有人把《你的生命如此多情》的失敗歸咎于演員選擇的不當(dāng)。但是，常遠(yuǎn)的演技和投入仍然也是得到了部分觀眾的支持和肯定，她把一個生命垂危的病人對于愛情的堅守和對于生命的熱忱盡情展現(xiàn)，贏得了觀眾們感動的淚水和發(fā)自內(nèi)心的震撼。至于常遠(yuǎn)是否適合《你的生命如此多情》中的林星一角，還是需要看過這部原著和劇集的觀眾來進(jìn)行一個客觀的評價。　　海巖劇，既是青春偶像劇，又是警匪題材劇，完美的融合，絲絲入扣，仿如一杯濃郁的奶茶，既有著茶的甘甜，又有著奶的醇厚，讓你品過之后良久仍口留余香。在明天的《演藝星播客》中我們將繼續(xù)為您細(xì)數(shù)海巖劇的十宗"最"。　　最養(yǎng)眼的作品：《五星大飯店》　　有人說，海巖的作品可以媲美日韓偶像劇，理由無他，賞心悅目的男女主角，精美的制作和浪漫的愛情故事。從徐靜蕾、陸毅、孫儷、佟大為、劉燁到張峻寧、牛萌萌、曹曦文，都是海巖經(jīng)過一番精挑細(xì)選所篩選出來的俊男美女，不僅從外貌、身材、造型、性格上都是上上之選且各有特色。但若說最養(yǎng)眼的海巖作品，仍然要屬在央視熱播的《五星大飯店》，三位巖女郎和一位巖男郎，遠(yuǎn)比之前幾部海巖作品陣容更為強(qiáng)大,青春靚麗,各有風(fēng)格.再加上這部是海巖斥巨資孕育了兩年的作品,畫面精美,絲毫不遜色于日韓偶像劇,足以堪稱海巖最養(yǎng)眼的作品?！　∧兄鹘菓蚍葑疃嗟淖髌?-《陽光像花一樣綻放》　　和以前海巖戲有所不同，《陽光像花一樣綻放》一劇中男一號的戲份特別多，一共1600多場戲，男一號的戲占了1500場左右，而女一號的戲只有140多場。這是海巖非常引人關(guān)注的一部作品。從唯美到寫實(shí)，從幾個男人圍著一個女人轉(zhuǎn)，到幾個女人圍著一個男人轉(zhuǎn)，從起伏跌宕懸念四起，到樸實(shí)瑣碎毫無懸念。男主角周一圍能否成為第二個陸毅？人們太想通過這部戲來印證各種想像與猜測了。 《陽光》一劇讓周一圍得到了充分的鍛煉。前半段傳承海巖劇一向的風(fēng)格，起伏跌宕、曲折離奇，周一圍演得風(fēng)風(fēng)火火?？墒?，戲忽然慢下來了，平庸下來了，除了細(xì)節(jié)還是細(xì)節(jié)。周一圍覺得有些困難了，就像走了一遍別人的人生，苛刻的現(xiàn)實(shí)風(fēng)格的表演著實(shí)挑戰(zhàn)了一把他的演技。　　最遺憾的結(jié)局--肖童與歐慶春的生死相別　　在眾多的海巖風(fēng)格中，最讓觀眾印象深刻而又難以忘懷的便是海巖劇那充滿撲朔迷離、讓人牽腸掛肚的結(jié)局。在海巖作品里，既有浪漫而夢幻的愛情，又有著殘酷無情的現(xiàn)實(shí)。而這些往往就體現(xiàn)在結(jié)局里，男女主角相愛卻未必能在一起，事情的發(fā)展往往不能如我們想象中如意，甚至有著殘酷的生死別離，讓我們看罷仍有種苦澀遺憾滋味在心頭。說到遺憾，就數(shù)《永不瞑目》里肖童與歐慶春的生死相別，原本可以有情人終成眷屬的一對佳偶，卻因為愛情的自私和殘酷的現(xiàn)實(shí)陰陽相隔，只能用生死一吻來傾訴彼此最后的愛戀和衷腸?！　∽畹靡獾幕I碼--俊男美女的重拳出擊　　有人把海巖戲稱為"內(nèi)地版男瓊瑤"，原因無他，浪漫的愛情故事，撲面而來的俊男美女，任誰也抵受不了這般糖衣炮彈的侵襲。海巖慣用新人，理由很簡單，"一張白紙好作畫"，干凈、清新而又不乏其特有的味道，而海巖也具有自己對于新星的敏銳洞察力，因此他所打造的一個個造星神話也讓同行自愧不如。正是這些新鮮漂亮的元素，讓原本就惹人關(guān)注的海巖作品更多了一分看點(diǎn)，甚至這也成為了決定海巖劇是否走紅的關(guān)鍵因素。徐靜蕾、陸毅、孫儷、佟大為、于娜、印小天、劉燁張峻寧……一個個耀眼的新星從一部部海巖劇中冉冉升起，得到了觀眾的熱捧和喜愛，更是成就了海巖劇的輝煌20年。　　最慣用的把戲--愛情+懸疑+正義+現(xiàn)實(shí)　　海巖劇風(fēng)靡了20年，自然有其獨(dú)到的法寶：愛情+懸疑+正義+現(xiàn)實(shí)。對于純愛的追求，是海巖作品里始終不變的一條主旋律，無論生離死別還是為愛堅守，海巖劇里刻骨銘心的愛情，有別于泡沫劇的打情罵俏，而是給人以發(fā)自內(nèi)心的感動和震撼。過去十余年，海巖劇一直以緊湊刺激的警匪題材吸引觀眾的眼球，盡管如今他開始潛心平凡人的生活題材，但仍不忘添加懸疑情節(jié)以增加劇情的可看性。風(fēng)花雪月仍不忘正義，這是海巖20年來始終堅持的法則，而正義第一也如一條紅線一樣貫穿著多部海巖作品的始末。海巖劇區(qū)別于傳統(tǒng)的青春偶像劇最大的不同，就是他同樣重視現(xiàn)實(shí)生活，尤其不忘現(xiàn)實(shí)的殘酷與復(fù)雜，這也使得海巖劇不是那樣遙不可及的空中樓閣，而是更加具有真實(shí)感。　　海巖，中國電視劇史上的一位風(fēng)云人物，以他特有的"巖式愛情"和"巖式警匪"，風(fēng)靡了20年?；仡櫷?，仍然為海巖曾經(jīng)帶給我們的真實(shí)和感動而由衷地震撼。

小觀音茶葉可以泡茶嗎

滴水觀音可以直接在水里養(yǎng)的。水培滴水觀音藥用價值當(dāng)高，當(dāng)含水量大時，便會從葉尖端或葉邊緣向下滴水，因此許多地方稱之為滴水觀音。該植物又稱天南星科（Araceae）海芋屬（Alocasia）——海芋（Alocasia macrorrhizos）多年生常綠草本植物，原產(chǎn)亞熱帶，性喜溫暖濕潤及半陰的環(huán)境，不耐寒，在我國長江流域以北的地區(qū)均作盆栽，入冬前搬入室內(nèi)。海芋對營養(yǎng)液要求不高，但在排水良好，含有機(jī)質(zhì)的營養(yǎng)液中生長最好?！　∵x植物株高30-40cm 葉尖端或葉邊緣向下滴水的滴水觀音，如果太大不便水培以及成活。將其滴水觀音輕輕從土壤里拔起，注意根部盡量不斷，水培植物的生長溫度為5℃—30℃，在此范圍內(nèi)均可正常生長。　　培植物的光照以散射光為主，不一定非要曬到太陽。夏季應(yīng)盡量避免陽光直射水培植物夏季7天左右換一次水、冬季10—15天左右換一次水，加入數(shù)滴水培花卉專用營養(yǎng)液即可（營養(yǎng)液濃度按說明書要求配制）?！　∨嘤嘀参锏钠髅笠咨L青苔，影響根系的觀賞，還會消耗水中的氧氣。換水時，應(yīng)先用清水洗去花卉根部黏液，剪除老根、爛根。并將器皿和根系上的青苔洗刷干凈。每次換水，水的界面以淹沒根系的1/2—2/3為宜，其余根段任其暴露在空氣中?！　”窦皣娛┤~面肥：為防止葉片干枯發(fā)生，日常護(hù)理時，應(yīng)用清水噴灑葉面保濕，最好是每周噴施葉面肥一次，既能為葉片提供營養(yǎng)、增加葉面光澤，冬季還能達(dá)到抵抗低溫的目的。水滴都是在早晨較多被稱為“吐水”現(xiàn)象。用透明玻璃瓶養(yǎng)滴水觀音更是以其清潔衛(wèi)生、格調(diào)高雅、觀賞性強(qiáng)、環(huán)保無污染等優(yōu)點(diǎn)?！　∮捎诘嗡^音生長非常快，所以在生長過程中，施肥一定要適量，每月施1-2次氮、磷、鉀的薄肥就好，否則容易造成滴水觀音莖部下端空禿，影響觀賞價值?！　『οx和防治措施　　一、蝸牛——貝殼稍厚，有光澤，呈長卵圓形，殼高130mm，殼寬54mm。有6.5-8.0個螺層，螺旋部呈圓錐　　水培滴水觀音(5張)　　形，體螺層膨大。　　1、人工捕殺.　　2、可用1-2支帶有敵敵畏的棉花棒，插在盆土上，然后用塑料袋罩套，熏蒸2小時后摘去?！　《?、紅蜘蛛——蟲體小，呈紅色，肉眼不易見到。喜在葉子背面吸取汁液。被害后的葉子發(fā)黃，出現(xiàn)許多小白點(diǎn)，不久枯黃脫落。常在高溫低濕的環(huán)境中孳生?！　?、40%樂果乳劑1000倍液噴灑　　2、80%敵敵畏1000-1500倍液噴灑　　三、介殼蟲——蟲體橘紅色，背面有黑毛及白色蠟質(zhì)，有的粘在花木枝干上，有的伏在葉片的正面或背面的葉脈中間，吸取液汁后葉黃脫落，枝條干癟，也有象棉花似地粘附在花木枝干及果梗等處（由于介殼蟲種類較多，就不一一列出）　　1、軟毛刷輕輕刷下，再涂上稀釋的敵敵畏?！　?、用除介寧防治。　　四、螞蟻——蟲體較小，黑褐色，具體長什么樣，各位應(yīng)該知道吧。　　1、帶有敵敵畏的棉花團(tuán)，塞入盆底孔洞內(nèi)?！　?、把盆浸入水中把它消滅?！　∥?、蚯蚓——身體兩側(cè)對稱，具有分節(jié)現(xiàn)象；沒有骨骼，在體表覆蓋一層具有色素的薄角質(zhì)層。　　1、溴氰菊酯500倍稀釋液來澆灌盆土?！　?、用過磷酸鈣的稀釋掖驅(qū)趕蚯蚓從盆中爬出?！　×⒀料x——是一種青黃色的小蟲，種類多，多數(shù)發(fā)生在花卉的芽、嫩莖、嫩葉或花蕾上。　　1、40%樂果乳劑3000倍液噴灑?！　?、80%敵敵畏加水稀釋1000倍液噴灑。

小觀音茶葉可以和紅棗枸杞一起泡嗎

一品紅可以水培，首先我們在水培一品紅時，最好在五月份進(jìn)行。選擇剪取當(dāng)年生比較健壯枝條，在枝條下一厘米的地方剪斷，惠頂留2片或者3片葉，為了減少水分蒸發(fā)，剪去半張葉。

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另外剪取的扦條切口要用草木灰涂抹一下，可抑制白漿流出，促使傷口愈合。選擇生長健壯的一品紅作為水培材料，并把根系清洗干凈，不能有泥土。

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把清洗干凈后的一品紅根系，其根部浸入到3%-5%甲基托布津溶液或者多靈菌溶液中消毒30分鐘，之后放置在陰涼處晾干備用。

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準(zhǔn)備好合適的定植籃，并裝入水至定植籃底部。注意水一定要清潔，扦插水培應(yīng)為冷開水，定植籃要清洗干凈。再將植株放入定植籃中，可以用雨花石將其固定。

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水培扦插結(jié)束后，將容器放在通風(fēng)并有散射光的地方，并隔3-4天換一次溫度相同的水，大約過半個月后就可以生根了。當(dāng)水培的溫度能時刻保持在23度，生根就會更快。