浮梁茶葉歷史介紹

浮梁茶，江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。浮梁產(chǎn)茶歷史悠久，漢代即有僧人種植和采集茶葉。具有外形緊、細(xì)、圓、直，色澤干、濕、翠、綠，葉底明亮等特色

浮梁紅茶的歷史

功夫紅茶是一類茶的統(tǒng)稱，內(nèi)含物質(zhì)十分豐富，品種分為大葉工夫和小葉工夫，茶條細(xì)嫩、緊結(jié)、橙芽滿披。

　　功夫紅茶的分類：

　　我國17個省產(chǎn)茶，其中12個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。

　　按產(chǎn)地命名的有滇紅工夫、祁門工夫(含浮梁工夫、霍山工夫)、寧紅工夫、宜紅工夫(含石門工夫)、川紅工夫(含黔紅工夫)、湖紅工夫、閩紅工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、臺灣工夫、越紅工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。

　　按品種分為大葉工夫和小葉工夫兩種：大葉工夫茶以喬木或半喬茶樹鮮葉為原料制成，又稱“紅葉工夫”，以滇紅工夫及政和工夫?yàn)榇?小葉工夫以灌木型小葉種茶樹的鮮葉為原料制成，色澤烏黑，又稱“黑葉工夫”，以祁門工夫及宜紅工夫?yàn)榇怼?/p>

　　按出口方式可分為號碼工夫茶及原箱工夫茶兩種，號碼茶稱為中國工夫，原箱茶則冠以地名如祁門工夫、寧紅工夫。按大區(qū)產(chǎn)地可分為華東工夫(如祁門工夫)、中南工夫(如湖紅工夫)、西南工夫(如滇紅工夫、川紅工夫)等。

　　功夫紅茶的品質(zhì)特色

　　功夫紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)：內(nèi)含物質(zhì)十分豐富，茶多酚和兒茶素較高，茶芽壯多毫，具有優(yōu)良的發(fā)酵性能和豐富的多酚類物質(zhì)，制成的功夫紅茶，茶條細(xì)嫩、緊結(jié)、橙芽滿披、金黃芽毫、色澤油潤、香高味濃、葉底鮮紅、明亮、茶湯透明、滋味濃強(qiáng)馳名中外。我國工夫茶分1～7級，為保證工夫紅茶品質(zhì)，除滇紅工夫及祁門工夫生產(chǎn)1～7級外，其他工夫紅茶，一般均生產(chǎn)2～7級。

浮梁茶葉歷史介紹圖片

浮梁紅茶更好。

浮梁產(chǎn)茶歷史悠久，漢代即有僧人種植和采集茶葉。具有外形緊、細(xì)、圓、直，色澤干、濕、翠、綠，葉底明亮等特色。民國四年（1915年），浮梁縣嚴(yán)臺村“天祥茶號”生產(chǎn)的工夫紅茶，獲得了“巴拿馬萬國博覽會”的金獎，從此，浮梁工夫紅茶與斯里蘭卡的高地茶、印度的大吉嶺茶一起，被列入世界三大高山茶。

江西浮梁茶葉品種

江西名茶是指江西省的優(yōu)質(zhì)名茶、創(chuàng)新名茶、文化名茶等。婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、廬山的廬山云霧、修水的雙井綠寧紅功夫茶等都是江西省內(nèi)各市縣具有代表性的優(yōu)質(zhì)茶，其他的還有得雨活茶、狗牯腦、林生婺綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、浮瑤仙芝、小布巖等，也是省內(nèi)較有名的茶。

浮梁的茶葉

【詩句】商人重利輕別離，前月浮梁買茶去。

 

【出處】唐·白居易《琵琶行》

 

【意思】商人只重營利，對離別看得很輕淡，上 月到浮梁買茶辦貨去了。兩句詩反映商 人唯利是圖的特點(diǎn)。浮梁： 地名，現(xiàn)屬 江西省。

 

【鑒賞】 商人重視利益，不在乎夫妻間的感情，很輕易地就與妻子別離。前月，我的丈夫又離家到浮梁買茶葉去了?！吧倘酥乩p別離” 是描寫商人重利而不顧夫妻間的感情; 也是表示商人婦時常會嘗到與丈夫分離的痛苦與寂寞。這兩句詩頗有一種為 “嫁作商人婦” 的女子打抱不平的意味。

浮梁的茶文化

在我們的日常生活當(dāng)中，很多人都是喜歡喝茶的。那么你了解茶的 具體由來和不同品種的分類狀況嗎？下面不妨讓我們一起重溫一下中國茶的悠久歷史，領(lǐng)略一下源遠(yuǎn)流長幾千年的博大精深的中國茶文化。

中國，是茶的故鄉(xiāng)，中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)傳開始于神農(nóng)時代，迄今少說也有4700多年的歷史了。直到現(xiàn)在，中國各族人民還有“民以茶代禮”的風(fēng)俗。

中國茶文化，是中國人流傳至今的制茶、飲茶的文化習(xí)俗與傳承。中國茶的制作與分類是極其講究的。按照茶葉的不同制造方式，國人把傳統(tǒng)茶葉分為了六大類:分別是白茶，黑茶，黃茶，綠茶，紅茶和青茶(也就是烏龍茶)。

作為開門七件事(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)之一，飲茶在中國人的日常生活中是非常普遍的。中國的茶文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，不但包含物質(zhì)文化的層次，還包括深厚的精神文化層面。唐代茶圣陸羽的巜茶經(jīng)》在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神與茶文化的精髓滲透入了宮廷與社會，深植到中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)、音樂等方方面面的領(lǐng)域。幾千年來，中國人累積了大量的關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文儀；同時還創(chuàng)選了豐富的關(guān)于茶的精神文化作品。

下面讓我們通過歷代名家的一些詩作來欣賞一下我們自家博大精深的茶文化:

★商人重利輕別離，前月浮梁買茶去?！獛w琵琶行/琵琶引》 唐.白居易

★酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶?！獛w浣溪沙.簌簌衣巾落棗花》 宋.蘇軾

★矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶——巜臨安看春雨初霽》 宋.陸游

★被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香——巜浣溪沙.誰念西風(fēng)獨(dú)自涼》 清.納蘭性德

★休對故人思故國，且將新火試新茶?！獛w望江南.超然臺作》 宋.蘇軾

★寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火

初紅?！獛w寒夜》 宋.杜耒

★酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢斷偏宜瑞腦香——巜鷓鴣天.寒日蕭蕭上瑣窗》 宋.李清照

★嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶——巜幽居初夏夏》 宋.陸游

★無由持一碗，寄與愛茶人?！獛w山泉煎茶有懷》 唐.白居易

★幸眼明身健，茶甘飯軟，非惟我老，更有人貧?！獛w沁園春.孤鶴歸飛》 宋.陸游

★松花釀酒，春水煎茶?！獛w人月圓 山中書事》 元.張可久

★琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。——巜琴茶》 唐.白居易

★林間攜客更烹茶?！獛w鷓鴣天.自古高人最可嗟》 宋.辛棄疾

★當(dāng)年曾勝賞，生香熏袖，活火分茶。

——巜轉(zhuǎn)調(diào)滿庭芳.芳草池塘》 宋.李清照

★此時清絕難酬賞，羔酒誰言勝鳳茶。——巜次花翁第二雪》 宋.杜范

★東西南北中央佛，共飲乾坤一碗茶?！獛w頌十玄談.還源》 宋.釋印肅

★試茶還掃葉，買樹亦和苔?！獛w贈何明府》 宋.趙湘

★脫粟幸可飽，苦茶宜活煎——《題夾江馮臨父玉山莊圖》 宋.程公許

(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

浮梁茶葉歷史文化

商人只看重利，哪在乎別離，上個月又到浮梁，去買茶做生意。

出自白居易的《琵琶行》 潯陽江頭夜送客，楓葉荻花秋瑟瑟。主人下馬客在船，舉酒欲飲無管弦。醉不成歡慘將別，別時茫茫江浸月。忽聞水上琵琶聲，主人忘歸客不發(fā)。尋聲暗問彈者誰？琵琶聲停欲語遲。移船相近邀相見，添酒回?zé)糁亻_宴。千呼萬喚始出來，猶抱琵琶半遮面。轉(zhuǎn)軸撥弦三兩聲，未成曲調(diào)先有情。弦弦掩抑聲聲思，似訴生平不得志。低眉信手續(xù)續(xù)彈，說盡心中無限事。輕攏慢捻抺復(fù)挑，初為霓裳后六么。大弦嘈嘈如急雨，小弦切切如私語。嘈嘈切切錯雜彈，大珠小珠落玉盤。間關(guān)鶯語花底滑，幽咽流泉水下灘。水泉冷澀弦凝絕，凝絕不通聲漸歇。別有幽愁暗恨生，此時無聲勝有聲。銀瓶乍破水漿迸，鐵騎突出刀槍鳴。曲終收撥當(dāng)心畫，四弦一聲如裂帛。東船西舫悄無言，惟見江心秋月白。沉吟放撥插弦中，整頓衣裳起歛容。自言本是京城女，家在蝦蟆陵下住。十三學(xué)得琵琶成，名屬教坊第一部。曲罷常教善才服，妝成每被秋娘妬。武陵少年爭纏頭，一曲紅綃不知數(shù)。鈿頭銀篦擊節(jié)碎，血色羅裙翻酒污。今年歡笑復(fù)明年，秋月春風(fēng)等閑度。弟走從軍阿姨死，暮去朝來顏色故。門前冷落車馬稀，老大嫁作商人婦。商人重利輕別離，前月浮梁買茶去。去來江口求空船，繞船明月江水寒。夜深忽夢少年事，夢啼紅妝淚闌干。我聞琵琶已嘆息，又聞此語重喞喞。同是天涯淪落人，相逢何必曾相識。我從去年辭帝京，謫居臥病潯陽城。潯陽地僻無音樂，終歲不聞絲竹聲。住近湓城地低濕，黃蘆苦竹繞宅生。其間旦暮聞何物？杜鵑啼血猿哀鳴。春江花朝秋月夜，往往取酒還獨(dú)傾。豈無山歌與村笛？嘔啞嘲哳難為聽。今夜聞君琵琶語，如聽仙樂耳暫明。莫辭更坐彈一曲，為君翻作琵琶行。感我此言良久立，卻坐促弦弦轉(zhuǎn)急。凄凄不似向前聲，滿座重聞皆掩泣。座中泣下誰最多？江州司馬青衫濕。

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優(yōu)點(diǎn)

浮梁茶條索緊細(xì)，色澤嫩綠，白毫顯露，清香持久，湯色清澈，滋味鮮爽、醇正，葉底嫩黃、明亮顯毫?！艾幚镅掠瘛碑a(chǎn)于江西浮梁、婺源和安徽休寧、祁門四縣毗鄰的瑤里鎮(zhèn)仰天臺、汪湖、高際山、白石塔等高山茶園，其質(zhì)量優(yōu)異，1994年中茶夏門會議時，全國十幾位茶專家品飯后一致認(rèn)為，崖玉條索緊細(xì)，銀毫顯露，色澤嫩綠，湯色清澈、清香持久，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠明亮顯芽，為優(yōu)質(zhì)高山型名茶。

缺點(diǎn)

無

浮梁茶是什么茶

浮梁茶只在原產(chǎn)地售賣，其他地方根本就沒有，所以浮梁茶才不出名。條萊垍頭

浮梁茶的原產(chǎn)地在涇縣的汀溪大坑，當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境孕育出的浮梁茶帶有特殊的蘭花香味。萊垍頭條

浮梁茶的色澤特別翠綠勻潤，并且茶毫很顯著；沖泡之后，湯色嫩綠明亮，隨著芽葉在杯中慢慢展開，蘭花香氣四溢，口感鮮爽甘醇，回味甘甜。萊垍頭條

浮梁茶葉主要分為幾種?

那得看它的等級來定，算是地方名茶～ 浮梁出好茶由來已久，白居易的“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”是第一個印象； “浮梁饒池仙芝茶，屬茶中佳品，奉為貢茶。

”是宋代文獻(xiàn)記載的內(nèi)容；浮梁北面是著名的祁們紅茶產(chǎn)地，據(jù)說兩者有著不可分割的關(guān)系；瑤里崖玉、得雨活茶是浮梁新品，品味之下，印象深刻。。。。。。