我最喜歡的茶論文

茶，原為中國(guó)南方嘉木茶葉作為一種署名的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳，黃帝則姓姬名茶，茶屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物

淺談當(dāng)代茶文化論文

《中國(guó)茶書(shū)(英文版)》(羅家霖) 《中國(guó)茶文化:[英文版]》（王玲）

關(guān)于茶的論文題目

大紅袍，是中國(guó)茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃武夷巖茶之王，堪稱(chēng)國(guó)寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工藝特制而成。下面一首關(guān)于武夷巖茶的宋代茶詩(shī)。

《水調(diào)歌頭·詠茶》

南宋·白玉蟾(原名葛長(zhǎng)庚)

二月一番雨，昨夜一聲雷。

槍旗爭(zhēng)展，建溪春色占先魁。

采取枝頭雀舌，

帶露和煙搗碎，煉作紫云堆。

碾破香無(wú)限，飛起綠塵埃。

井汲新泉，烹活水、試將來(lái)，

放下兔毫甌子，滋味舌頭回。

喚醒青州從事，戰(zhàn)退睡魔百萬(wàn)，

夢(mèng)不到陽(yáng)臺(tái)，兩腋清風(fēng)起，我欲上蓬萊。

茶詩(shī)注釋

(1)槍旗：比喻鮮茶的外形，由茶芽和嫩葉組成，芽尖細(xì)如“槍”，茶芽旁的嫩葉開(kāi)展如“旗”。

(2)建溪：水域名稱(chēng)，福建省閩江的北源，水系源頭在武夷山脈和仙霞嶺余脈。

(3)魁：為首的，居第一位的。

(4)茶詩(shī)網(wǎng)：古今中外茶詩(shī)交流第一平臺(tái)。

(5)煉作：碾壓制作成。

(6)紫云堆：詩(shī)中指建溪茶的一種緊壓外形，如團(tuán)形、餅形。

(7)活水：有水源而常流不斷的水。

(8)兔毫甌：即兔毫盞，宋朝建窯最具代表的產(chǎn)品之一，

(9)舌頭回：回甘。

(10)青州從事：古代州名，在今山東東部；從事：古代官名。

(11)蓬萊：指古代神話(huà)中的蓬萊仙山。

茶詩(shī)翻譯

這是一首關(guān)于制茶的詩(shī)句，又是描寫(xiě)品茶論道的詩(shī)句，茶詩(shī)大致意思是：在農(nóng)歷二月下了一陣子春雨，昨夜的一聲雷結(jié)束了這場(chǎng)連綿的春雨，喚醒了沉睡著的萬(wàn)千茶樹(shù)。茶樹(shù)爭(zhēng)相長(zhǎng)出了鮮嫩的茶芽，一片生機(jī)盎然的景致，建溪的春色占據(jù)了第一位。

茶詩(shī)賞析

“兔毫盞”是宋朝建窯最具代表的產(chǎn)品之一，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品。在黑色釉中透露出均勻細(xì)密的筋脈，因形狀猶如兔子身上的毫毛一樣纖細(xì)柔長(zhǎng)而得名，民間稱(chēng)“銀兔毫”、“金兔毫”、“藍(lán)兔毫”等。以其中的“銀兔毫”最為名貴，兔毫花紋在茶水里交相輝映，令人愛(ài)不釋手。

作者白玉蟾簡(jiǎn)介

白玉蟾（1194-1290），南宋詩(shī)人，內(nèi)丹理論家，道士，金丹派南宗創(chuàng)始人，金丹派南五祖之一。白玉蟾天才橫溢，慧悟超絕，為文制藝，無(wú)所不能，詩(shī)詞、書(shū)法、繪畫(huà)、散文、論文，無(wú)不舉世矚目。白玉蟾曾云游大半個(gè)南宋疆土，經(jīng)歷過(guò)食不果腹、衣不蔽體的艱辛歲月。旋即復(fù)歸武夷山止止庵傳道授法，正式創(chuàng)立金丹派南宗。

關(guān)于茶的好文章

我先拿出一撮看上去皺巴巴的茶葉，把它放進(jìn)杯子后，端起水壺往里倒水，頓時(shí)，杯底起了一串串水泡，像氫氣球似的往上竄，猶如一串串珍珠懸在水中。

茶葉也像長(zhǎng)了一對(duì)翅膀在水中上下飛舞。倒?jié)M水后，大部分茶葉浮在水面上，好像受不了熱水的煎熬，想爬到杯子外面涼快一下。有的在水里翻騰著，像跳起了優(yōu)美的舞蹈。有的沉到了水底下，趴著一動(dòng)不動(dòng)，好像靜靜地躺在床上休息。這時(shí)，水的顏色變深了，從無(wú)色變成了淺綠色。

我把杯蓋蓋上，杯子壁上立刻出現(xiàn)了小米粒般大小的水珠，而且越來(lái)越大，最后變成綠豆般大小，這時(shí)它們匯成水流，沿著杯壁往下流。

最后，水有淺綠色變成了深綠色，茶葉也慢慢舒展開(kāi)來(lái)，露出了嫩綠色的葉芽，剛才還是滿(mǎn)臉皺紋的老太太，現(xiàn)在就變成了婀娜多姿的少女。浮在水面上的茶葉由于吸足了水分，開(kāi)始像傘兵跳傘一樣慢慢往下落。

有關(guān)于茶的論文

茶墨俱香的典故與蘇軾有關(guān)。

宋代《高齋漫錄》有載:司馬光與蘇軾論茶墨俱香云:“茶與墨二者正相反,茶欲白墨欲黑,茶欲重墨欲輕,茶欲新墨欲陳,蘇曰:奇茶妙墨俱香,是其德同也,皆堅(jiān),是其操同也。譬如賢人君子”。

“茶墨俱香”遂被后人傳為美談。中國(guó)士大夫、文人畫(huà)家，以茶會(huì)友，以茶論文，以茶抒懷遣興，茶與墨（書(shū)畫(huà)）從而結(jié)下不解之緣。茶道是一種意境，一種精神修養(yǎng)，以此融入藝術(shù)作品、賞畫(huà)與品茗，相濟(jì)相伴。

作品：

蘇軾是北宋中期文壇領(lǐng)袖，在詩(shī)、詞、散文、書(shū)、畫(huà)等方面取得很高成就。作品有《東坡七集》、《東坡易傳》、《東坡樂(lè)府》、《瀟湘竹石圖》、《枯木怪石圖》等。

有關(guān)于茶的文章

《中國(guó)茶》這篇課文主要介紹了中國(guó)飲茶的歷史和茶文化的形成和發(fā)展。

課文圍繞中國(guó)茶先介紹了中國(guó)人從神農(nóng)嘗百草的時(shí)代就開(kāi)始飲茶，這說(shuō)明中國(guó)茶的歷史悠久；接著介紹到了唐代，茶開(kāi)始形成一種文化，不但影響東亞一些國(guó)家，而且對(duì)漢語(yǔ)史也表現(xiàn)出了相應(yīng)的影響力；然后介紹了茶在民間普及以后對(duì)中國(guó)的語(yǔ)言生活的影響；最后，寫(xiě)茶葉輸出的歷史以及“茶”字譯音不同的原因。

有關(guān)茶葉的論文

1. 土壤條件 茶樹(shù)屬于喜肥的樹(shù)種,所以種植的土地一般要肥力充足。通常在種植茶樹(shù)前對(duì)田地翻耕兩次,第一次翻地深度達(dá)到10..

. 2. 幼苗管理 茶樹(shù)一般種植的幼苗會(huì)同時(shí)種植3~4種,按面積大小來(lái)選擇,50畝以下就3種,50畝以上就是4種..

. 3. 后期肥水管理 茶葉樹(shù)由于根系偏淺,所以隊(duì)醫(yī)干旱和濕澇抗性都不強(qiáng)。一般夏季一定要經(jīng)常施水,但是盡量不要從頂部噴灑..

. 4. 日常管理 除草一般是茶葉樹(shù)常需要做的,不過(guò)這里的除草一般是清理比較旺盛和長(zhǎng)的比較大的草,畢竟幾十畝的草不能完全清理的過(guò)來(lái)...

我與茶論文800字

與時(shí)光錯(cuò)過(guò)的杯盞，在沸水的激蕩下，清醒了。

從市場(chǎng)隨便買(mǎi)回來(lái)的茶葉，（大概十元一包吧），輕輕地捏出幾片蜷縮的綠茶，像夜晚撒下星星般的將其撒入燙過(guò)的杯盞。熱的杯，冷的茶。

無(wú)需再多的步驟，因?yàn)椴皇茄湃耍瑫r(shí)間又有限制。所以不等水溫平和，直接連同茶葉一起，泡了起來(lái)。

待到凈澈的水化為碧波，停止了葉的拍打，像極了鏡面，使人平靜異常。這便開(kāi)始小酌起來(lái)，沒(méi)有風(fēng)花雪月，沒(méi)有秋雨連綿，沒(méi)有他鄉(xiāng)留戀，沒(méi)有太多太多的雜念，有的，也只是一顆賞茶的心罷了。

茶是極美極甘甜的，心在茶盞里，茶便是好茶。我從未喝過(guò)這么美的一杯茶，這么幸福的一杯茶。忽然想起作家林清玄，他有一次去到山里，看見(jiàn)一位茶農(nóng)正在喝茶，便也同老鄉(xiāng)一起品起茶來(lái)。喝完以后，他很驚喜，指著手中的茶，問(wèn)道：“這是什么茶？同我以往喝的都不一樣，很甘美，很幸福。”老鄉(xiāng)笑了，回答他道:“這只是些賣(mài)了剩下來(lái)的粗茶，茶商是不收的，所以我們都留了給自己來(lái)喝。”“這不就是市場(chǎng)上很普通的茶嗎？”“是啊，這就是一杯普通的茶?！绷智逍桓袆?dòng)到了，他想，原來(lái)喝茶時(shí)并不需要多么好的茶葉，多么好的水。喝茶最需要的是，同誰(shuí)喝，喝茶的心情是怎樣的。

這使我明白，我的茶不是鼎好的，水不是鼎好的，茶盞不是鼎好的，步驟也算不講究?？墒菫槭裁次业牟枋且槐腋５牟?，因?yàn)槲业男姆旁诶锩?，喝茶的心境便也有了極大的不同。

人生其實(shí)同喝茶一樣，等待茶的過(guò)程很長(zhǎng)，喝茶的心情又不同。人生的茶無(wú)關(guān)時(shí)光，最重要的是和誰(shuí)喝，喝茶的心情怎樣的。

我愿各位都能在生命里遇見(jiàn)，一位同你喝茶的人。最好是從泡茶的開(kāi)始，喝到茶盡的尾幕……

我喜歡的一種茶論文一千字

二十四節(jié)氣清明節(jié)和茶有關(guān)系，每年4月6月前后，大地回春小雨紛紛，小草也長(zhǎng)出來(lái)了，春寒乍暖，清明前摘的茶葉都是嫩芽，是最好的茶葉，是最上等的茶，人們講究喝茶，也是送禮最好的選擇，長(zhǎng)喝茶對(duì)身體也是非常有幫助的，有的人喜歡喝早茶，也是很養(yǎng)生的。