茉莉龍珠茶怎么泡

材料

綠豆1碗，冰糖半碗，綠茶1小把，干茉莉花1小把

做法

1.綠茶、干茉莉花，各裝入小容器里。

2.綠豆淘凈倒入鍋中，加入兩碗水，看水平線比綠豆高出5公分即可，開大火。

3.煮開后，轉(zhuǎn)中火再煮十幾分鐘，看到綠豆已全部開花，再倒入6碗水，繼續(xù)煮。

4.煮30分鐘后，倒入冰糖和裝綠茶的小容器，再煮5分鐘，關(guān)火。

5.最后放入裝干茉莉的小容器，用余熱悶出茉莉香氣。

6.涼后，撈出兩個小容器，將綠豆湯緩緩倒入瓶中，鍋底的綠豆另裝，吃的時候按個人喜好調(diào)配濃稠度。

茉莉龍珠茶泡法

具體泡飲程序如下：

⑴備具：一般品飲茉莉龍珠的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，或茶壺，如沖泡特種工藝造型茉莉龍珠和高級茉莉龍珠，為提高藝術(shù)欣賞價值，應(yīng)采用高透明玻璃杯的。

⑵燙盞：將茶盞置于茶盤，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動，爾后去水，這個過程的主要目的在于清潔茶具。

⑶置茶：用竹匙輕輕將茉莉龍珠從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。用量結(jié)合各人的口味按需增減。

⑷沖泡：沖泡茉莉龍珠時，頭沖應(yīng)低注，沖泡壺口緊靠茶盞，直接注于茶葉上，使香味緩緩浸出；二沖采中斟，壺口稍離茶盞口注入沸水，使茶水交融；三沖采用高沖，壺口離茶盞口稍遠(yuǎn)沖入沸水，使茶葉翻滾，茶湯回蕩，花香飄溢……。一般沖水至八分滿為止，沖后立即加蓋，以保茶香。

⑸聞香：茉莉龍珠經(jīng)沖泡靜置片刻后，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側(cè)，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領(lǐng)略香氣對人的愉悅之感，人稱"鼻品"。

⑹品飲：經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，并將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上 往返流動1至2次，充分與味蕾接觸，品嘗茶湯和香氣后再咽下，這叫"口品"。所以民間對飲茉莉龍珠有"一口為喝，三口為品"之說。

⑺欣賞：特種工藝造型茉莉龍珠和高級茉莉龍珠泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優(yōu)美的舞姿?；蛏舷鲁粮　Ⅳ骠嫫鹞?；或如春筍出土、銀槍林立；或如菊花綻放，令人心曠神怡。

茉莉龍珠茶怎么泡才好喝

都不錯，看自己的喜好而選擇。

茉莉花茶是花茶的代表，它既是香味芬芳的飲料，又是高雅的藝術(shù)品。茉莉鮮花潔白高貴，香氣清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花開香盡。茶能飽吸花香，以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶，便可領(lǐng)略茉莉的芬芳。

茉莉香珠又叫茉莉香片，有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的。香珠茉莉花茶系采摘春季肥壯的綠茶嫩芽，采用精細(xì)的加工方法制成圓球狀，并選用新鮮茉莉花經(jīng)多次窨制而成，品飲時，不僅具有茶之甘潤，更富芬芳撲鼻之新鮮花香，一杯在手，滿室生香。

茉莉龍珠可以和什么一起泡茶

茶丸又叫圓球茶也就是龍珠茶

茶丸圓球茶怎么泡 

1、茶丸不需要拆解可以直接沖泡，每一個茶丸就能沖泡一次，不過用比較大的茶具泡茶時，就需要放入2~3個茶丸，這種茶在沖泡的時候耐泡性比較強，適合的水溫比較高，它適合用95度以上的沸水來沖泡。

2、沖泡茶丸的水要軟，最好使用天然山泉水或者凈化以后的純凈水把水燒開以后能直接用來泡茶，準(zhǔn)備好泡茶需要用的茶具，用開水，先把茶具沖洗干凈，再把需要沖泡的茶丸放在茶具中，直接沖入開水，蓋好杯子蓋，二到三分鐘以后里面的茶湯就能泡好。

3、茶丸在沖泡的時候會吸水，慢慢分散，會從一個圓球狀慢慢的變成散茶的，每次放入到圓球茶可以反復(fù)沖泡5~8次泡完以后的茶丸葉底比較完整，泡好以后的茶湯滋味誘人特別好喝，經(jīng)常用它泡水喝還能讓身體吸收豐富的營養(yǎng)。

茉莉龍珠茶怎么泡好喝

茉莉龍珠是用經(jīng)加工干燥的茶葉，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，所謂混合窨制，就是將鮮花與綠茶茶葉拌和，在靜止?fàn)顟B(tài)下茶葉緩慢吸收花香，然后除去花朵，將茶葉烘干而成。

茉莉龍珠茶怎么制作

日常保存時需要注意防潮，盡量將茶葉存放于陰涼、干燥、通風(fēng)、無異味的環(huán)境中。家庭儲存過期的茉莉龍珠，最佳方法是用冰箱冷藏，這樣能在最大限度上保持茉莉龍珠茶的鮮爽度，并避免其長霉菌。

喝茉莉龍珠茶的功效

玉螺和龍珠都是比較常見的茶葉，而且從茶葉分類上看，他們都應(yīng)該算是茉莉花茶的重要成員，不過這兩種茶之間也有很多不同之處，只是人們對這兩種茶了解的不全面，不知道它們之間有什么區(qū)別，今天我會做這方面的介紹，有興趣的人可以重點看一看，同時也會讓大家了解和龍珠茶有什么好處。

玉螺和龍珠有什么區(qū)別 喝龍珠茶的好處

玉螺和龍珠有什么區(qū)別 

1、外形區(qū)別

玉螺和龍珠在外形上是有明顯區(qū)別的，玉螺顧名思義是一種卷曲似螺的茶葉，這種茶的干茶在制作完成以后是一種扭曲的曲線，外觀與軟體動物玉螺極為相似，又因它的顏色綠中帶白，像玉一樣所以叫玉螺，而龍珠茶則是像球一樣的存在，它外表有白色，但不光滑。

2、價格區(qū)別

玉螺和龍珠在價格上也有明顯的區(qū)別，玉螺是一種對原材料要求很高，而且加工工藝比較復(fù)雜的茶葉，這種茶年產(chǎn)量不夠，在市場上出售是價格比較高，那些優(yōu)質(zhì)的玉螺在市場出售時，價格高達(dá)幾百元每五百克，而龍珠的價格相對要便宜一些，多數(shù)價格在二百到三百元之間。

玉螺和龍珠有什么區(qū)別 喝龍珠茶的好處

3、加工工藝

玉螺和龍珠在加工工藝上也有明顯的不同，玉螺雖然卷曲似螺，但它一種散茶，與茉莉花是單獨存在的，而龍珠這種茶葉在加工的時候會把茶葉與茉莉花放在一起持續(xù)不斷的扭轉(zhuǎn)，最后把它制成圓形，也就是茶與茉莉花是融合在一起的，它們不會單獨存在是一個個的圓球，需要時可以直接沖泡。

喝龍珠茶的好處

從上面的介紹可以看出龍珠茶是一種比較平民化的茶葉，人人都能喝得起，而且在生活中也比較常見，這種茶不但價格親民，營養(yǎng)價值還比較高，滋味口感也比較誘人，人們沖泡飲用這種茶以后能提神醒腦，緩解疲勞，也能加快康體內(nèi)重金屬和有害物質(zhì)分解代謝，對維持人體健康有一定的好處。

今天對玉螺和龍珠做詳細(xì)介紹，讓大家了解了這兩種茶之間有哪些區(qū)別，有什么不同的地方，后來也讓大家了解了喝龍珠茶的好處，如果大家喜歡喝茉莉花茶，可以試著品嘗一下玉螺和龍珠，可以通過品嘗去了解它們滋味與口感上的不同，以及湯色上的區(qū)別。 

茉莉龍珠茶的制作方法

1、龍珠茶又名茉莉繡球、龍珠花茶、太極龍珠，是以其形狀取名的茶。采用福鼎大白茶等良種早春嫩芽制成坯，并以雙瓣和單瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成。成品外形毫芽肥壯重實，滿披銀毫，經(jīng)精工巧制成珠球形狀，美名“龍珠”。其茶香氣鮮濃，帶有清幽的茉莉花香，滋味濃醇，湯色微黃。

2、龍珠茶，是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用一種特種茶。當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤?、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起，從而引來許多小黑蟲，當(dāng)這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉后，留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘余莖梗。

3、用篩子去殘渣，取其蟲屎，美名龍珠。把它放在鍋上炒干，再按蜂蜜：茶葉：蟲屎=1：1：5的比例混合后復(fù)炒，蟲屎茶便炮制而成。

茉莉龍珠茶怎么泡最好

茉莉龍珠茶和白龍珠是花茶的代表，以烘青綠茶為主要原料，成品將茉莉花去除，亦屬于綠茶的一種，統(tǒng)稱茉莉烘青。

茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，屬于花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬于綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽，茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品，產(chǎn)區(qū)遼闊，產(chǎn)量高，品種豐富。

在清朝時被列為貢品，有150多年歷史。福州茉莉花茶源于漢，中醫(yī)的創(chuàng)新促進(jìn)福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫(yī)局方學(xué)派對香氣和茶保健作用的充分認(rèn)識，引發(fā)香茶熱，誕生了數(shù)十種香茶。新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。

茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經(jīng)過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品。

擴展資料：

品飲技巧

一、沖泡

品飲高檔花茶，通常采用透明的玻璃杯沖泡，用 90~C左右的沸水沖泡，沖泡時間約3-5min，沖泡次數(shù)以2-3次為宜。沖泡時可通過玻璃杯欣賞茶葉精美別致的造型。蓋碗沖泡法是四川人品飲花茶常用的方法，一套茶具有茶碗、茶托、茶蓋，每人一套蓋碗泡茶，邊飲邊品，擺擺“龍門陣”，悠悠自得，其樂無窮。

二、聞香

茉莉花茶經(jīng)沖泡靜置片刻后，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側(cè)，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領(lǐng)略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

三、品飲

經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，并將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下，這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口為喝，三口為品”之說。

四、欣賞

特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優(yōu)美的舞姿。

參考資料來源：

參考資料來源：

茉莉龍珠怎么泡好喝

二個一樣香，但茉莉龍珠更耐泡。

龍珠茶如何泡

1、取茶

由于龍珠茶是被壓揉成珠子的形狀，我們沖泡龍珠茶之前，取茶就十分方便，只需要把龍珠茶的茶珠從包裝中取出放進(jìn)茶杯里即可。唯一所要注意的就是重量的問題。一般龍珠茶都會是七八克左右的份量，對于一次沖泡來說是足夠的。如果龍珠茶的茶珠比較小，我們也可以適當(dāng)增加取茶的份量。

2、首泡

要泡好龍珠茶，首泡非常關(guān)鍵。因為龍珠茶的茶珠比較緊致，泡散比較困難，因此我們要在首泡上下功夫。把龍珠放進(jìn)茶杯之后，倒入90攝氏度左右的熱水，蓋上蓋子，悶泡一分半鐘左右。這時候雖然龍珠茶的茶珠還沒有完全散開，但熱水已經(jīng)完全浸入到茶珠內(nèi)部。這個時候再把茶湯濾出來飲用。

3、靜置

濾出龍珠茶的首泡茶湯之后，有人可能想當(dāng)然地認(rèn)為可以立刻倒入熱水進(jìn)行第二次沖泡了。其實這樣做并不好。經(jīng)過首泡之后，龍珠茶雖然已經(jīng)被茶湯浸透，但是其本身并未完全舒展開來。這時需要做的是蓋上杯蓋，靜置三分鐘左右，讓龍珠茶的茶葉充分吸收殘留的水分，舒展開來。這樣靜置片刻，會更加有利于后續(xù)的沖泡。

4、多次沖泡

靜置三分鐘左右，我們就可以再次倒入熱水，繼續(xù)沖泡龍珠茶了。由于龍珠茶已經(jīng)被泡散，接下來的沖泡就變得容易起來。時間上我們可以相應(yīng)減短浸泡時間，甚至溫度上我們也可以把溫度稍微降低，用沖泡普通茶葉的水溫來沖泡散開的龍珠茶。這樣可以沖泡十幾甚至二十幾泡。